当前位置:生活百科帮 >

关于毛豆发芽的百科

毛豆有点发芽可以吃吗
  • 毛豆有点发芽可以吃吗

  • 有一些上班族有时候会比较忙,所以在买菜回家自己做饭的时候,通常会购买的比较多,但是有些蔬菜放久了之后就会出现发芽的情况,那么毛豆有点发芽可以吃吗?1、不可以。2、发芽的毛豆一般是不宜继续食用,因为毛豆发芽之后会产生一些有害物质,这些物质被食用之后,会对人体健康造成一定...
  • 17629
毛豆长芽还能吃不
  • 毛豆长芽还能吃不

  • 毛豆发芽后不宜食用,尤其是刚发芽的毛豆。因为毛豆发芽之后会产生一些有害物质,吃了之后可能会导致腹泻和中毒,影响我们的身体健康。毛豆发芽能吃吗毛豆发芽之后不能吃,因为毛豆发芽之后会产生一些有害物质,一旦我们食用之后,会对人体健康造成一定的威胁,比方说腹泻、腹胀等等,所...
  • 30724
豌豆怎么发芽
  • 豌豆怎么发芽

  • 豌豆是我们生活中比较常见的豆科植物,也是我们生活中比较常见的一种蔬菜,现在很多人喜欢自己在家里种植豌豆,但是由于大部分人之前没有种植过豌豆,不知道豌豆是怎么发芽的,接下来小编来告诉大家豌豆怎么发芽。1、将新鲜的豌豆放入一个杯碟里面用水泡起来,注意水不要没过豌豆。2...
  • 6346
土豆发芽能吃吗
  • 土豆发芽能吃吗

  • 土豆一般指马铃薯。马铃薯(学名:SolanumtuberosumL。),属茄科,一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。那么网友们知道土豆发芽能吃吗?1、发芽的土豆是不能吃的,因为发芽的土豆里面含有一种毒素叫龙葵碱,它是一种生物碱,这种毒素对人体是有...
  • 19708
发了芽的豌豆还能吃吗
  • 发了芽的豌豆还能吃吗

  • 豌豆发芽了还能吃。豌豆发芽是可以吃的,豌豆发芽是没有毒的。豌豆苗又称“龙须菜”、“龙须豆苗”,营养价值高,绿色无公害,口味清香,味道鲜美。豌豆,豆科一年生攀援草本,全株绿色,光滑无毛。叶具小叶4-6片,托叶心形,下缘具细牙齿。花冠颜色多样,随品种而异,但多为白色和紫色。种子为...
  • 19564
发芽土豆去掉芽能吃吗
  • 发芽土豆去掉芽能吃吗

  • 前些天买了一些土豆,最近有些忙,也没有时间吃,今天看的时候才发现,这些土豆都发芽了,那么发芽土豆去掉芽能吃吗?1、土豆发芽了就不能吃了,把芽去掉也不可以吃。若是土豆刚发芽的话,可以将发芽的部位挖掉,然后用清水清洗干净,放到白醋里浸泡一段时间,如果土豆发芽的时间比较长,不管怎...
  • 3948
黄豆芽怎么发
  • 黄豆芽怎么发

  • 黄豆芽营养丰富,口感好,但是市场上买的豆芽不放心、口感也不是很好,所以很多朋友会选择在家发黄豆芽,但是黄豆芽怎么发呢?1、取适量黄豆,最好是农家自种的非转基因大豆。2、将黄豆里面的小石子等杂物挑拣出来,然后将黄豆洗干净泡起来。洗的过程中,漂起来的大多是不爱发芽的或者是...
  • 23149
绿豆怎么发豆芽
  • 绿豆怎么发豆芽

  • 秋去冬来,由于季节的原因,应季绿色蔬菜的数量越来越少,豆芽又成了人们餐桌上的常见菜,但是受市场上毒豆芽存在的影响,很多人都不敢购买外面的豆芽怕不安全,都想自己在家中发豆芽。而是绿豆芽应该怎么发呢?它在操作时有哪些方法技巧呢?1、在家中自己发绿豆芽时,应该准备适量的新鲜...
  • 28325
绿豆芽头会发紫吗
  • 绿豆芽头会发紫吗

  • 绿豆芽头发紫主要是因为在绿豆发芽过程中见了光。在培育绿豆芽过程中,为了防止发红发紫的情况一定要注意避光、保湿,并且要保持纱布的潮湿度,放在阴凉避光的地方。但是有的人由于经验不足会经常去观察豆芽的情况,就很容易见光导致豆芽头部发紫。另外,生豆芽的时候水质也是非常...
  • 10943
绿豆怎么发芽
  • 绿豆怎么发芽

  • 步骤1食材:绿豆100克步骤2绿豆装入干净的透明容器中,加3倍纯净水,浸泡24小时。步骤3泡至绿豆出现白色小尾巴时,沥干容器水份。步骤4绿豆表面盖上纱布,保持纱布湿润。步骤5观察绿豆发芽后就可以食用了。...
  • 8953
绿豆芽怎么发
  • 绿豆芽怎么发

  • 绿豆芽可以在家发。先将绿豆浸泡过夜,泡发之后沥干水分,接水盆里面装上水;然后在绿豆上覆盖一块湿布,每天洒3-4次水即可;如果豆芽长到碰到接水盆,再换掉接水盆的水,一般发一周左右的时间就可以了;最后将豆芽取出,冲洗干净即可。绿豆芽怎么发材料:绿豆200g,清水适量;步骤:1.绿豆用开水...
  • 11124
山药豆发芽能吃吗
  • 山药豆发芽能吃吗

  • 山药豆娇小可爱,但是作用可是非常大的。在中药古籍《本草纲目》里面就记在,吃山药豆,可以帮助补肾气、健脾养胃,那么山药豆发芽能吃吗?1、山药豆一定要注意保存的环境。山药豆如果保存不当,就会在高温和夏天这么炎热的环境下发芽,一旦发芽,就有一种叫做龙葵素的毒素物质,如果不小...
  • 22828
青豆发芽了还能吃吗
  • 青豆发芽了还能吃吗

  • 青豆发芽了能吃,青豆在催光的条件下生出青豆芽。青豆是大豆、豌豆的别称,豆科大豆属植物。其在中国普遍种植,在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产。青豆是种皮为青绿色的大豆。按其子叶的颜色,又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。青豆种子成熟初期营养价值较高...
  • 26014
毛豆是不是发物
  • 毛豆是不是发物

  • 毛豆不是发物,它富含植物性蛋白质、钾、镁元素,还含有维生素B族和膳食纤维、皂甙、植酸等成分,食用后对心脑血管和血压有很好的控制预防作用。毛豆很适合夏季使用,它可以预防因大量出汗和食欲不振而造成的营养不良、体能低落和中暑等情况。毛豆是属寒性,不易消化的食物,且含有...
  • 16890
山药豆发芽了还能吃吗
  • 山药豆发芽了还能吃吗

  • 当山药豆发芽了是可以吃的,食用时只要将发芽的部分切除即可。但山药豆本身的营养价值在发芽的过程中已经开始慢慢减弱,口感也降低了。还要避免摄入过多,以免出现腹泻、腹痛的情况。山药豆为薯蓣科植物枝叶间的珠芽,形状大小不一,多为椭圆形,生长在叶下。种子生于每室中轴中部,花...
  • 6289
山药豆发芽能不能吃
  • 山药豆发芽能不能吃

  • 山药豆发芽了不能吃。说明山药已经开始新的生命过程,在这个过程中山药豆的营养物质在生长激素的作用在开始发生物质转化,并伴发对动物包括人身体有毒的物质的生成,所以山药豆发芽后应该尽量避免食用。保存山药豆时,最好不要存放在冷冻室。因为山药豆和山药一样,储藏方法以低温...
  • 28202
发芽土豆还能吃吗
  • 发芽土豆还能吃吗

  • 土豆发芽之后不可以食用,最好将土豆丢掉或种进土里。土豆本身含有龙葵碱,其含量对人体无害;但当土豆发芽变绿时,就会有大量的龙葵碱生成,导致龙葵碱的含量超出正常食用范围,食用后很容易引起食物中毒。因此,发芽的土豆不可以吃,但可以选择种到土里。土豆发芽了怎么办土豆的学名是...
  • 17965
发豆芽如何又快又好
  • 发豆芽如何又快又好

  • 选择颜色好、没伤疤的上等绿豆籽,清洗完后浸泡12个小时,换水淘洗干净,加入少许牛奶,放入有小孔的容器中,不存水,每半天换一次水放入容器,三天后去掉种子外壳,等其发芽即可。1、精选绿豆籽选择颜色好,没伤疤的上等绿豆籽,种子好是保证出芽率高的关键。2、浸泡豆子清洗完成后要用清水...
  • 13600
吃豆芽有什么好处
  • 吃豆芽有什么好处

  • 豆子发芽了还能吃,豆子发芽是一种常见现象。将豆子买回家后,如果没有及时吃完,加上环境因素的影响,它就会发芽了。豆子发芽了还能吃吗豆子发芽了肯定能吃啊,知道黄豆芽和绿豆芽吧,黄豆芽是由黄豆发芽而成,在黄豆发芽过程中,营养成分会发生变化。研究发现,黄豆芽既保留有黄豆的营养...
  • 28140
土豆发黑芽是怎么了
  • 土豆发黑芽是怎么了

  • 土豆发黑芽就是土豆变质了,不能再食用了。土豆发黑芽是因为存放时间长了,而且储存方式不当,在周围的温度比较高,有太阳直射的情况下就会长出黑芽。长出黑芽的土豆不能再食用了,里面可能含有毒素。土豆发黑芽还能吃吗土豆发黑芽是不能再食用了。土豆在发芽的时候,会产生多种酶,酶...
  • 4397
发豆芽怎样做
  • 发豆芽怎样做

  • 相信很多人都动手尝试去做过发豆芽,但是成功率很低,这可能是因为方法用得不对,下面就来介绍一下发豆芽怎样做,有兴趣的朋友快来看看吧!1、绿豆提前浸泡一天,取一个很多洞的容器,把泡好的绿豆平铺一层,刚好覆盖住底就行,然后盖上湿毛巾,一天冲3~4次水,每次冲完水,都要把毛巾弄湿后盖在...
  • 6617
土豆发芽还能吃吗
  • 土豆发芽还能吃吗

  • 土豆发了一点点芽是可以吃的,吃的时候可以将芽和芽眼都挖掉,然后剩下的部分就可以吃。因为当土豆刚发芽的时候,其毒素并没有扩散开,主要还集中在芽眼及附近,所以将其挖掉后即可食用。为什么土豆发芽了不能吃土豆在经过一个时期的储存后,在一定的温度条件下,发芽是很常见的。通便...
  • 5280
发芽的土豆能不能吃
  • 发芽的土豆能不能吃

  • 土豆是生活中比较常见的一种蔬菜,而且吃法也很多,价格低廉,深受大众的喜爱。土豆一旦发芽就不能吃了,因为土豆中含有龙葵素。当土豆变青、发芽或腐烂时,龙葵素的含量会大量增加。当人体食用了发芽土豆时,可能出现中毒现象,如喉咙瘙痒或有灼烧感,严重的可导致死亡。土豆在储存时要...
  • 29749
怎么发绿豆芽
  • 怎么发绿豆芽

  • 先选择颗粒饱满,质量上乘的绿豆100g;加水充分侵泡,至少4个小时,一般是泡一个晚上,看到已经明显发胀就差不多了;捞出后,转移到淘米盆中,下面再放个盆接水;用一块纱布完全覆盖在上面,要求纱布绝对无油,纱布完全遮住绿豆;之后再使用重物按压好,放到相对阴暗的地方,不要见阳光;最后,每天都要...
  • 18660
豆芽发芽了还能吃吗
  • 豆芽发芽了还能吃吗

  • 豆芽作为日常生活中比较常见的一种蔬菜,因为它富含多种营养物质,味道鲜美,口感极佳,做法简单,而且对于人体的作用很多,所以,受到了很多人们的喜爱。那么豆芽发芽了还能吃吗?1、豆芽发芽了还能吃。2、豆芽发芽也就是豆芽本身了,所以是可以拿来吃的,并不会对人体造成什么危害,而且对人...
  • 17749