![烤鸡怎么分辨死鸡还是活鸡]( "烤鸡怎么分辨死鸡还是活鸡")
- 虽然现在对于食品的安全，监管上较过去有了很多的进步，这让很多昧着良心的商家再也不敢胡来。不过尽管如此，也不排出有些黑心商家为了一己之私做手脚的情况。那么烤鸡怎么分辨死鸡还是活鸡呢？1、看眼睛：在由活鸡制成的烤鸡中，眼睛是半睁半闭的，下眼睑不能完全被打翻；而用死鸡制成...
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![买烤鸡怎么辨别是不是剩的]( "买烤鸡怎么辨别是不是剩的")
- 烤鸡，特别是烤整鸡是非常香的，特别是新鲜出炉的烤鸡，会有非常好闻的肉香，吃起来也会非常的嫩。不过买烤鸡怎么辨别是不是剩的呢？1、新鲜的烤鸡颜色油亮，有光泽，使人食欲大增，红棕色具有烧烤产品的特殊光泽。2、闻气味，新鲜的将具有烧烤食物的独特香气，而相反的则将具有异味味。3、...
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![鸡翅怎么挑选]( "鸡翅怎么挑选")
- 鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材，不仅具有丰富的营养价值，而且味道也很好，但是对于鸡翅的挑选，部分朋友还是不太了解的，接下来，小编就为大家介绍下鸡翅怎么挑选。1、新鲜鸡翅的外皮色泽白亮或呈米色，并且富有光泽，物残留毛及毛根，肉质富有弹性，并有一种特殊的鸡肉鲜味。2、购买时最...
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![如何挑选一款合适烤箱]( "如何挑选一款合适烤箱")
- 随着生活水平的不段提高，人们越来越注意生活的品质，很多人都会选择在家使用烤箱来烤制食物、做烘焙产品。那么烤箱该如何挑选一款合适的烤箱呢？1、程序选择功能：一些中档的电子烤箱会有事先编制好的加热程序以供选择，这样在烘焙过程中会自动改变加热时间、加热方式或转动食物...
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![烤鸡的做法]( "烤鸡的做法")
- 步骤1准备食材：鸡肉200克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、油适量、蜂蜜1茶匙、孜然粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、盐1茶匙、十三香1茶匙、白芝麻3克。步骤2小葱切成葱段。步骤3首先将鸡肉放入容器中，加入盐、胡椒粉抹匀腌制2小时。步骤4然后锅内倒油，油温5成热，倒入辣椒粉、...
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![如何挑选好鸡苗]( "如何挑选好鸡苗")
- 麻鸡是鸡品种中比较受欢迎的一种，因为它的肉质非常嫩滑、骨头比较细软，吃起来味道很鲜美，特别是在港澳台地区受欢迎，那么网友们知道如何挑选好鸡苗吗？我们来看看吧。1、选择适合当地养殖的鸡苗品种。麻鸡苗常见的品种有三种，每一种的特点不同，适合养殖的地区也有所差异。你要根...
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![如何挑选鸡腿菇]( "如何挑选鸡腿菇")
- 购买食物是生活中最平常不过的事情，但是这些平常的事情做好也是有一定的方法的，在购买的时候一定要认真的挑选这样才能保证食物吃起来更加的美味，那么如何挑选鸡腿菇呢？1、菌盖：菌盖应是圆柱形，并沿着边缘紧紧包裹着，直径2～13厘米为佳，颜色呈洁白至浅褐色。不要菌盖长开的，长开的代...
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![如何挑选优质鸡蛋]( "如何挑选优质鸡蛋")
- 鸡蛋是生活最常见的食材，几乎家家户户都会常备。鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、脂肪、胆固醇和其他微营养素，是人体最好的营养来源之一。那么如何挑选优质鸡蛋呢？1、感官鉴别：用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜蛋，蛋壳干净、无光泽，壳上有一层白霜，色泽鲜明。劣质蛋，...
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![如何挑选老母鸡]( "如何挑选老母鸡")
- 立冬之后，许多人家都开始买老母鸡，煲老鸡汤进补，不过，在买老鸡时，许多人常常是花了老鸡的钱，买回来的却不是老鸡。那么如何挑选老母鸡呢？1、看鸡冠：老母鸡的鸡冠一般比较大，而且，鸡冠软绵绵的，色泽不太鲜艳。如果是这种鸡冠，可初步确定是老母鸡。2、看鸡爪：老母鸡的鸡爪比较锋利，再有老...
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![怎么挑选家用烤箱]( "怎么挑选家用烤箱")
- 在我们的日常生活中，大多数美食爱好者是离不了烤箱，平时利用烤箱烤烤蛋糕，烤烤饼干等等，吃起来既放心又安全。那么怎么挑选家用烤箱呢？1、容积：如果你是烘焙爱好者，再加上心灵手巧的话，可以选择25L以上的烤箱。烤箱容量越大，箱体内温度偏低且温度均匀，烘焙出来的食物质量就越高。而...
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![如何挑选新鲜鸡蛋]( "如何挑选新鲜鸡蛋")
- 先看鸡蛋壳的表面是否有异样，然后摸鸡蛋，接着闻鸡蛋，最后把蛋轻轻的摇晃。新鲜的鸡蛋表面没有异样，摸起来十分的粗糙，闻着有鸡蛋的腥味，摇晃起来是没有声音的。第一步：首先要看鸡蛋壳的表面是否有异样，那些鸡蛋壳上带有血的或者蛋壳颜色有深有浅的或者是蛋壳上有带色斑点，这样的鸡...
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![买鸡蛋时怎么挑选]( "买鸡蛋时怎么挑选")
- 鸡蛋现在已经成为了大家家中常备的食材之一，但是我们在挑选鸡蛋的时候，大家是挑选个头大的还是个头小的？相信大部分朋友都喜欢挑个头大的鸡蛋吧，但是鸡蛋并不是越大越好的。下面就为大家介绍下买鸡蛋时怎么挑选。1、看蛋壳的表面，一般在市场里售卖的鸡蛋很多都已经擦拭干净了，...
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![鸡蛋怎么挑选]( "鸡蛋怎么挑选")
- 鸡蛋是我们日常生活中最常食用的高蛋白食物，它个头虽小，但营养丰富，鸡蛋中的蛋白质极容易被人体吸收，而且鸡蛋中的氨基酸种类和比例都与人体的极为接近，所以是身体滋补的佳品，那么鸡蛋怎么挑选呢？1、首先新鲜蛋的蛋壳比较粗糙，上附一层霜状粉末，陈蛋蛋壳光滑有亮光。受雨淋或受潮...
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![如何挑选烤箱]( "如何挑选烤箱")
- 现如今，很多人工作之余都喜欢自己研究美食，制作糕点、小饼干之类的。众所周知，烘培爱好者必不可少的设备就是烤箱了，它越来越普遍，很多家庭都能见到它的身影。烤箱的品牌和类型众多，那么如何挑选烤箱呢？1、温控：先看产品的温控，应选择上下火都能独立控制温度的，这是最基本的配置。...
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![如何挑选鸡爪]( "如何挑选鸡爪")
- 相信大家对于鸡爪不会陌生了，鸡爪是生活中常见的一种食材，随着鸡爪的做法越来越多，鸡爪在市场上也变得受欢迎。那么如何挑选鸡爪呢？1、看外表：挑选鸡爪时注意观察鸡爪的外表，正常新鲜的鸡爪表皮呈现白亮色光泽，不够新鲜的鸡爪外皮会有残留的黄色硬皮。2、用手压：真正好的鸡爪富有...
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![烤箱怎么烤鸡翅]( "烤箱怎么烤鸡翅")
- 烤箱烤鸡做法：1、将鸡洗净。2、放腌料中腌制几个小时。3、将鸡穿在烤箱的烤架上，鸡肚子里面填入大葱和腌料中的材料，用牙签将肚子扎起。4、将烤箱180度预热5分钟，将鸡入烤箱烤5分钟。5、将鸡取出再抹一遍腌料，入烤箱150度烤30分钟。6、30分钟后，将鸡取出，抹上蜜糖，再放回烤箱烤30...
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![如何挑选鲜鸡翅]( "如何挑选鲜鸡翅")
- 鸡翅是我们生活中常见的一种食材，鸡翅的肉质细腻，且含肉量较多，含有大量营养物质，味道鲜美，深受大家所喜爱。那么如何挑选鲜鸡翅呢？1、看颜色：首先得看它的颜色，较新鲜的鸡翅的颜色呈现的是米黄色，并且还有光泽，肉质富有弹性。2、按压鸡翅：挑选鸡翅时，还可以通过按压鸡翅可以知道它放...
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![怎样挑选乌鸡]( "怎样挑选乌鸡")
- 相信很多朋友们都吃过乌鸡吧，乌鸡营养非常丰富，味道鲜美，做法多样，受到许多人的喜欢。那么怎样挑选乌鸡呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、要看它的丛冠。母鸡的丛冠较小，犹如桑葚状，且色泽较黑。而公鸡的冠形较大，就好像一朵花，色泽紫红，也有大红色的。2、看缨头。鸡的头顶上长有...
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![如何挑选新鲜鸡蛋]( "如何挑选新鲜鸡蛋")
- 鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，那如何挑选新鲜鸡蛋呢？下面小编带大家一起来看看吧。1、嗅气味。用嘴向蛋壳上轻轻哈一口热气，然后用鼻子嗅其气味，良质鲜蛋有轻微的生石灰味。2、看。新鲜蛋的蛋壳比较粗糙，上附一层霜状粉...
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![如何挑选鸡头米]( "如何挑选鸡头米")
- 鸡头米是我们最常吃的一种食物，但是很多细心的人会发现每次吃的时候可能口味和口感都有一些不同，其实在购买的鸡头米时候一定要掌握好选择的方法，这样才能购买到更加美味的食物，那么如何挑选鸡头米呢？1、看色泽：芡实的质地好坏首先要看外观色泽，色泽白亮的，形状圆整的无破损及附...
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![如何挑选乌鸡蛋]( "如何挑选乌鸡蛋")
- 乌鸡蛋又叫做绿壳鸡蛋，因为外表呈鲜明的翡翠绿色而得此名。因为乌鸡蛋的营养价值非常丰富，所以受到人们的关注，那么如何挑选乌鸡蛋呢？1、看个头：乌鸡蛋的个头会比较小，但通常母鸡初产蛋个头也较小，但这种鸡蛋蛋壳表面不均匀，略显粗糙2、看颜色：乌鸡蛋的外壳呈翡翠绿色，但是这种颜色...
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![如何挑选家用烤箱]( "如何挑选家用烤箱")
- 随着社会不断的发展，电器产品也是越来越多，比如说像电烤箱也是被广泛使用起来，这种电器产品它不但操作起来比较方便，而且在功能方面也是比较多，那么如何挑选家用烤箱呢？1、首先看容量，如果是选择在家庭里面用的烤箱，那么也是不能选择太小，要不到时会后悔的，一般来说像家用烤箱还是...
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![怎样挑选葱烤酱]( "怎样挑选葱烤酱")
- 都说民以食为天，所以我们每个人对日常的饮食要求都非常的高，在购买食材的时候也会特别的注意，希望能够选择到新鲜的食材，那么怎样挑选葱烤酱呢？1、看颜色，优质葱烤酱应呈棕褐色、有光泽而发乌。2、打开瓶盖，未触及瓶口，优质葱烤酱就可闻到一股浓厚的香味，而劣质葱烤酱香气少或有异...
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![怎么挑选鸡蛋]( "怎么挑选鸡蛋")
- 鸡蛋是我们日常生活中最常食用的高蛋白食物，它个头虽小，但营养丰富，鸡蛋中的蛋白质极容易被人体吸收，而且鸡蛋中的氨基酸种类和比例都与人体的极为接近，所以是身体滋补的佳品，那么究竟怎么挑选鸡蛋呢？1、首先新鲜蛋的蛋壳比较粗糙，上附一层霜状粉末，陈蛋蛋壳光滑有亮光。受雨淋或...
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![如何挑选文昌鸡]( "如何挑选文昌鸡")
- 在生活中购买的食物时如果没有挑选好，买回来吃起来口感就会有不一样，所以掌握一些挑选食物的方法能够买到更多新鲜和营养的食物，那么如何挑选文昌鸡呢？1、挑选健康鸡：健康的鸡，精神活波，羽毛紧密而油润。眼睛有神、灵活，眼球充满整个眼窝。冠与肉髯颜色鲜红，冠挺直，肉髯柔软。两翅...
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