![如何科学储存剩饭剩菜]( "如何科学储存剩饭剩菜")
- 在我们的一日三餐中，难免会出现剩饭剩菜的情况。有些人直接倒掉，造成失误的铺张浪费。还有些人存放时间过久，吃进肚子对肠胃造成损伤，不利于身体健康，那如何科学储存剩饭剩菜？1、烹调好的食物，放在室温超过2小时就会开始产生细菌，像夏季较炎热的室温，甚至可能缩短为到30分钟～1小时...
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![杨梅放冷藏还是冷冻合适]( "杨梅放冷藏还是冷冻合适")
- 冷藏。杨梅是可以放进冰箱保存的,因为杨梅的保鲜期比较短,不宜保存,而冰箱中的冷藏室的气温比较低,对杨梅可以起到一定的保鲜效果。保存新鲜杨梅可以放在零下摄氏度的冰箱中冷藏,相对湿度在85%-90%。如果冰箱已经已经不能保护杨梅了。放在0-0.5℃的冰箱冷藏室进行保存，保...
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![卤菜放冷藏还是冷冻]( "卤菜放冷藏还是冷冻")
- 卤菜大家应该都吃过，可以直接切好食用，不需要再下锅烹饪。卤菜吃起来简单方便，对于很多不爱下厨的人来说，吃卤菜更是家常便饭了。当我们吃不完的时候，就会选择放进冰箱，那么卤菜放冷藏还是冷冻呢？1、卤菜最好当天吃完，卤菜吃不完可以放入冰箱冷藏，冷藏3至4天是不会坏的，但建议不要...
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![2 8度是冷藏还是冷冻 冷藏和冷冻的区别]( "2 8度是冷藏还是冷冻 冷藏和冷冻的区别")
- 2-8度是冷藏。冷藏室保存食物的温度通常为-1至8度，既不冻伤食品又有保鲜作用。日常蔬果保鲜用冷藏室，鱼肉长久保存用冷冻室。冷藏是冷却后的食品在冷藏温度下保藏食品的一种保藏方法，尤其对于果蔬，主要是使果蔬的生命代谢过程尽量延缓，保持其新鲜度。冷藏和冷冻的区别1、温度...
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![打包的剩菜剩饭能进地铁吗]( "打包的剩菜剩饭能进地铁吗")
- 地铁是在城市中修建的快速、大运量、用电力牵引的轨道交通。列车在全封闭的线路上运行，位于中心城区的线路基本设在地下隧道内，那么网友们知道打包的剩菜剩饭能进地铁吗？1、2015年5月14日，北京市公安局公交总队公布了《北京市轨道交通禁止携带物品目录》。以後乘坐地铁、城铁...
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![冷冻冷藏怎么区分]( "冷冻冷藏怎么区分")
- -18℃是冷冻。一般来说冷藏的温度在4摄氏度到15摄氏度，所以零下18摄氏度是冷冻。冷藏是指把食物贮存在低温设备里，以免变质、腐烂的一种保鲜手段。所以一般冷藏的温度在4摄氏度到15摄氏度直接即可。冰箱冷冻室的温度一般在零下18度，这种零下温度在急冻时，是比较快的，有利于加...
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![馒头保存冷藏还是冷冻啊]( "馒头保存冷藏还是冷冻啊")
- 馒头保存冷冻。馒头冷藏后会变得干硬，不好吃，冷冻保存的馒头吃起来口感和刚蒸的差不多。馒头冷冻前，先将馒头用保鲜膜单独包裹起来，然后将其放进塑料袋中，密封好，最后将装好馒头的塑料袋放在冷冻室里即可。...
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![经常吃剩菜剩饭会怎么样]( "经常吃剩菜剩饭会怎么样")
- 吃剩饭剩菜对身体是有害的。因为剩菜放久了亚硝酸盐会增加，剩饭剩菜放在冰箱里还会滋养大量细菌。经常吃剩菜剩饭会怎么样影响消化：长期食用重新加热的剩饭，容易发生消化不良甚至导致胃病。凡消化功能减退的老人，婴幼儿或体弱多病者以及患有胃肠疾病的人，最好不吃或少吃变冷后...
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![奶油奶酪冷藏吗]( "奶油奶酪冷藏吗")
- 奶油奶酪冷藏保存、冷冻保存都是可以的。奶油奶酪建议冷藏保存,若是放到冷冻保存的话,一段时间后可能会导致它出现奶油分离的情况,失去口感。如果购买的是大包装的奶油奶酪,这个时候,可以在塑料包装的一端剪一个小口,每次使用多少便挤出多少,用完以后将多余的空气挤掉,封...
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![柿饼冷藏还是冷冻]( "柿饼冷藏还是冷冻")
- 柿饼是一种用树柿子做出来的小零食，吃起来口感非常香甜，而且上面有一些白色的粉末，这些白色的粉末，其实是柿子里面自带的糖，那么柿饼冷藏还是冷冻呢？1、柿饼放进冰箱时，建议放进冷冻层。2、但是不能放置的时间太长，最好不要超过半年。柿饼如果短时内吃不完，放进冰箱是一个好选择，但...
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![冷藏与冷冻的区别有哪些]( "冷藏与冷冻的区别有哪些")
- 冷藏和冷冻的区别有温度设置不同，用法不同，用途也不同。冷藏室保存食物的温度是4~8度，作用是保鲜可放些蔬菜水果、啤酒饮料之类。冷冻室保存食物的温度是零下18度到零下20度，一般用于速冻食品、冷饮和长期使用的肉类。冰箱是保持低温的一种器具，通过使食物或其他物品保持恒定...
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![花椒冷藏还是冷冻]( "花椒冷藏还是冷冻")
- 椒大家都不陌生，它在生活中比较常见，特别是制作一些麻辣食物的时候，能够提高食材的口感，让其香气更盛，现在市面上大部分的购买的花椒都是新鲜花椒或者是晒干的花椒，那么到底花椒冷藏还是冷冻呢？1、都可以。2、根据研究表明，新鲜的花椒在0℃的时候就有很好的保鲜效果了，而干花椒也...
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![整个柠檬冷冻还是冷藏]( "整个柠檬冷冻还是冷藏")
- 柠檬保存宜冷藏，因为柠檬放在冰箱中冷冻会将柠檬的细胞冻坏，出现冻害、冷害反应。柠檬在冷冻过程中会降低柠檬的营养价值，拿出来后会变得软软的，像坏掉的水果一样。柠檬冷冻的危害1、会将柠檬的细胞冻坏，导致柠檬出现冻害、冷害反应，降低柠檬的营养价值。2、柠檬冷冻后水分会大...
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![油菜可以放冰箱里冷藏吗]( "油菜可以放冰箱里冷藏吗")
- 油菜是一种营养价值非常丰富的食物，经常食用对身体有很多好处，但是我们一定要掌握好保存方法，这样才能让食物味道更加的鲜美，那么油菜可以放冰箱里冷藏吗？1、油菜是可以放冰箱保存的。2、可以先将油菜表面的脏污去除干净后不要沾水，然后用吸水的大白纸包裹后存放在冰箱中。如果...
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![吃剩菜的危害有哪些]( "吃剩菜的危害有哪些")
- 吃剩菜的危害是容易造成食物中毒，造成营养不良，增加癌变的可能，降低人们食欲。如果剩菜未充分加热就直接食用，则可能食物中毒。剩菜中的营养成分几近消失，长期使用会导致营养不良。剩菜中含有较高含量的亚硝酸盐，并且其含量会随存放日期逐渐增加。亚硝酸盐为强致癌物，经常食用剩...
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![冷藏还是冷冻保存饺子皮]( "冷藏还是冷冻保存饺子皮")
- 饺子皮放冷藏。因为饺子皮本身的水分较少，加上冷冻室的温度低，空气也干燥，如果将饺子皮放冷冻会使得饺子皮断裂;而冷藏室的空气比较湿润，可以避免饺子皮水分流失，可以起到保鲜的作用。所以，饺子皮应该放冷藏。...
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![海蜇是冷冻还是冷藏]( "海蜇是冷冻还是冷藏")
- 海蜇冷冻或者冷藏都可以，不过得冷冻或者冷藏非常久的话，会影响海蜇的口感。冷冻的海蜇在解冻后会严重脱水，失重率超过50%，因此就失去了脆度，口感大打折扣。所以大家尽量不要把海蜇放入冰箱冷冻室。可以把海蜇上的水分晾干，用保鲜膜或者保鲜袋密封好，然后放入冰箱的冷藏室里，这样...
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![冷藏和冷冻的适宜温度]( "冷藏和冷冻的适宜温度")
- 冰箱冷藏室温度应调节至5-8℃左右，而冷冻室温度应设置在-18℃及以下。实际上，冰箱冷藏和冷冻的适宜温度还与室外温度、季节有关。一般冰箱夏天可调节至2-3档或3-4档，而冬天可以调节成6-7档。由此可知，夏季高温时就应该将温控调至弱挡，冬季低温时就调至强档。冷藏和冷冻一般调...
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![熟粽子是放冷藏还是冷冻]( "熟粽子是放冷藏还是冷冻")
- 熟了的粽子冷藏和冷冻两种方法都是可以的，放冷冻室能存储更久。熟粽子在冷藏状态下可保鲜5天左右，冷冻室里可以保存3个月左右。放在冷冻的粽子最好用保鲜袋密封成一个小包，要吃的时候直接取出小包，这样也不会让粽子的水分流失。熟粽子怎么保存一般家庭的粽子都会选择冰箱冷冻...
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![整个的柠檬是冷冻还是冷藏]( "整个的柠檬是冷冻还是冷藏")
- 整个的柠檬可以常温保存，完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。如果想要将柠檬放在冰箱保存，一般选择冷藏，将柠檬放进冰箱里面冷冻会出现冻害反应，柠檬整体变得比较软，食用口感也会很差。可以将柠檬洗净切成片，然后用保鲜膜分开包装，接着放在速冻室里，在用时就取出来。虽然味道...
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![手抓饼放冷藏可以吗]( "手抓饼放冷藏可以吗")
- 手抓饼通常可以通过冷冻保存,手抓饼是比较常见的食品,属于成品,冷藏保存很可能会影响到口感,并且会影响到保存的时间,只有通过冷冻的保存方式,通常不会结冰,并且有利于保存的时间更长,不会导致手抓饼变质。超市里面买的现成的那种都是要求放冷冻,吃的时候拿出来放平底锅...
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![剩饭剩菜一般能放多久]( "剩饭剩菜一般能放多久")
- 在我们的一日三餐中，难免会出现剩饭剩菜的情况。有些人直接倒掉，造成失误的铺张浪费。还有些人存放时间过久，吃进肚子对肠胃造成损伤，不利于身体健康。那么剩饭剩菜一般能放多久呢？1、剩饭剩菜一般能放4天左右。2、而且4天的期限并不适用所有的熟食。要确认剩菜是否可以安心品...
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![吃剩菜有什么坏处]( "吃剩菜有什么坏处")
- 剩菜会产生亚硝酸盐，亚硝酸盐对身体的伤害是特别大的。容易伤害肠胃、导致肥胖或者疾病的发生，还会造成营养不良。1、伤害肠胃剩下来的食物里面会有大量的细菌以及病毒，吃下去之后就会把这些细菌病毒带入肠胃里面，这样肠胃就会受到伤害，患上一些疾病，情节比较轻的就是拉肚子或...
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![干花胶放冷藏吗]( "干花胶放冷藏吗")
- 如果买回来的干花胶本身干度不够的话，要放在冷藏室，避免花胶生虫和发霉。如果干花胶本身干度够了，只需要将它密封好，然后放在阴凉处，注意通风就可以了。...
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![经常吃剩菜剩饭对身体有什么影响]( "经常吃剩菜剩饭对身体有什么影响")
- 饮食是一种文化，而中华美食则誉满天下。中国饭好吃，外国人爱吃也是不争的事实。中国的饮食文化源远流长。人体为了维持正常的生理、生化、免疫功能及生长发育、代谢、修补等生命活动而摄取和利用食物养料的生物学过程。每天一日三餐经常会有多余的饭菜剩下，下面我们一起看看...
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