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关于港饼由来的百科

黄石港饼为什么叫港饼
  • 黄石港饼为什么叫港饼

  • 黄石港饼是湖北黄石知名的美食小吃之一,很多人都对它的口感赞叹不已,但很多人都把黄石忽略直接叫港饼,那么黄石港饼为什么叫港饼呢?1、港饼的由来:相传清代嘉庆年间,湖北地方曾流传一种龙凤饼(即喜饼)。刘丰泰杂货铺糕饼师傅刘合意,在龙凤饼的基础上精制细作,饼香酥可口,为当地农...
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吃月饼的由来是什么
  • 吃月饼的由来是什么

  • 月饼,又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统美食之一。中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品。那么吃月饼的由来是什么呢?1、月饼最初是用来拜祭月神的供品。2、祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是...
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老婆饼因何得名
  • 老婆饼因何得名

  • 相传在广州,有一间创办于清朝末年的老字号茶楼,以各式点心及饼食驰名。某日,茶楼里一位潮州师傅带了店里的招牌茶点回家给老婆吃,想不到他老婆吃了之后,不但没称赞店里的点心好吃,甚至还说自己娘家的冬瓜角点心。这位师傅让老婆做“冬瓜角”给他尝尝。他的老婆就用冬瓜蓉、糖、...
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达尔文港的由来
  • 达尔文港的由来

  • 达尔文港属于澳大利亚。是位于澳大利亚西北海岸的城市,澳北区的首府。达尔文港是澳大利亚土著族居民最集中的城市,还有很大一部分居民是从东南亚和东亚移居的移民。达尔文是“通往亚洲的大门”,是多元文化的典型,全市人口包括有75个民族,1/4人口是土著族居民,有许多露天餐馆。...
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关于春饼的由来
  • 关于春饼的由来

  • 相传东晋时代,每到立春这一天,人们就将面粉制成的薄饼摊在盘中,加上精美蔬菜食用,故称“春盘”。到了唐、宋时,这种风气更为盛行。明代以后,春盘、五辛盘又演变为“春饼”。宋朝吴自牧在《梦梁录》中描述:“常熟糍糕,馄饨瓦铃儿,春饼、菜饼、圆子汤。”到了清代,富家或士庶之家也多...
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立夏饼的做法
  • 立夏饼的做法

  • 相传在古时候,有一个白龙作害人间,这个时候有一位年十八名叫黑蛟的魁梧男子,就在立夏当天变身为黑蛟龙,与白龙经过了一场非常激烈的战斗之后,终于最终将白龙打败了,从此以后,黑蛟化成了一座黑色巨坝将白龙镇于身下,便是现在我们见到的乌蛟坝,大家为了纪念黑蛟,就有人去乡间田里采摘...
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煎饼果子的由来是什么
  • 煎饼果子的由来是什么

  • 煎饼馃子,是中国天津的著名小吃,天津人以它为早点。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子(油条)或者馃篦儿组成,配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱(可选)作为佐料。那么煎饼果子的由来是什么呢?1、这煎饼果子只有在天津才是能吃得到的,或者说只有天津的才是天津式的煎饼果子。走了许...
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月饼的由来是什么
  • 月饼的由来是什么

  • 月饼是汉族人民喜爱的传统节日特色食品,月圆饼也圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。那么月饼的由来是什么呢?1、相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句...
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春饼的由来是什么
  • 春饼的由来是什么

  • 春饼的材料简单,制作方便,口感柔韧耐嚼,吃法也有很多种,卷包配菜、作为主食单吃、炒饼都可以。那么春饼的由来是什么呢?1、清朝的金门人蔡谦有次受皇上刁难,要两手同时书写。看丈夫没法吃饭,蔡谦的妻子便迅速用面皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中,这就是春卷。春卷在我国有着悠久的...
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中秋节吃月饼是怎么来的
  • 中秋节吃月饼是怎么来的

  • 中秋节吃月饼相传始于元代。据说,当时中原人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温想出一计,他让属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人传送到各地起义军中。到了起义的那...
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中秋吃月饼是怎么由来的
  • 中秋吃月饼是怎么由来的

  • 说到吃月饼,想必大家肯定会想到中秋,在节日到来之前各式的月饼都在争相上市,可以说是大饱口福,那中秋吃月饼是怎么由来的?1、月饼在古代属于祭祀物品,祈求家中团圆美满的意思。张骞出使西域时从西域带来了芝麻、胡桃等产品,也使月饼的做法及口味更佳,月饼因此在当时也叫胡饼,祭祀...
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台湾手抓饼怎么来的
  • 台湾手抓饼怎么来的

  • 1661年,郑成功进军台湾,并赶走侵略者收回领土,士兵海上作战非常辛苦,饮食不好,郑成功决心改善改善伙食。一天,一群孩子不小心将面团扔进了锅里,郑成功发现并抓起面团,发现已经被烙熟了,而且味道非常好,郑成功大喜,并亲自取名“台湾手抓饼”,此后这道美食也就在民间流传开了。台湾手抓...
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吃月饼的由来和寓意
  • 吃月饼的由来和寓意

  • 相传元朝末年,中原广大人民不堪忍受元朝的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋欲联合反抗,但无法传递消息。所以刘伯温便想方法,命王昭光制造饼子,将写有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子中,再使人分头传送到各地起义军中,告知他们起义消息。于是后来逐渐演变为八月十五吃月饼的传统...
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为什么叫做老婆饼
  • 为什么叫做老婆饼

  • 老婆饼的由来,主要与朱元璋的妻子马氏有关。元末明初期间,由于苛捐杂税繁重,人民受到严重压迫,朱元璋统领军队起义。在起义初期,因为战火纷纷,粮食常常不够用,军队还须东跑西走。为了方便军士携带干粮,于是马氏想出了用小麦、冬瓜等和在一起,磨成粉做成了饼,分发给军士。不但方便携...
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老婆饼的由来是什么
  • 老婆饼的由来是什么

  • 老婆饼的由来是清末年间,一间广州老字号茶楼的点心师傅带店里的点心回家给老婆品尝,其老婆尝后嫌弃不如娘家冬瓜角,点心师傅不服气让其制作冬瓜角带回店内,其他人品尝后称赞并问其名字,后老板取名叫做“老婆饼”。...
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月饼的由来
  • 月饼的由来

  • 月饼是一种圆形的糕点,通常由豆沙、莲蓉等馅料制成,外层酥皮。不同地区和文化背景下,月饼的口味和馅料种类也各有不同。人们通常会将月饼作为中秋节期间的礼品互赠,也会在家庭聚会或团圆饭上品尝月饼。那么,中秋节吃月饼寓意是什么?一起来看看。中秋吃月饼有什么寓意月饼是一种...
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月饼名字的由来
  • 月饼名字的由来

  • 月饼是一种圆形的糕点,通常由豆沙、莲蓉等馅料制成,外层酥皮。不同地区和文化背景下,月饼的口味和馅料种类也各有不同。人们通常会将月饼作为中秋节期间的礼品互赠,也会在家庭聚会或团圆饭上品尝月饼。那么,关于中秋吃月饼有哪些传说?下面跟随天奇小编一起来看看吧!中秋吃月饼传...
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中秋节吃月饼的由来
  • 中秋节吃月饼的由来

  • 中秋节的由来:一说起源于古代帝王的祭祀活动。二说,中秋节的起源和农业生产有关。八月中秋时,农作物基本都成熟了,农民为了庆祝丰收以“中秋”这天作为节日。习俗:1、赏月:据说此夜月球距地球最近,月亮最大最圆最亮,所以从古至今都有饮宴赏月的习俗。2、吃月饼:月饼最初是用来祭奉...
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老婆饼是怎么由来
  • 老婆饼是怎么由来

  • 相信很多朋友都喜欢吃老婆饼,但对于老婆饼是不太了解的,大部人认为是老婆做的饼干,所以叫“老婆饼”,那老婆饼是怎么由来?1、老婆饼的由来,主要与朱元璋的妻子马氏有关。元末明初期间,由于苛捐杂税繁重,人民受到严重压迫,朱元璋统领军队起义。在起义初期,因为战火纷纷,粮食常常不够...
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月饼的由来
  • 月饼的由来

  • 月饼是我国汉族人民喜爱的传统节日特色食品,月饼,象征着团圆和睦,是中秋节必食之品。月饼在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添...
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黄石港饼为什么叫港饼
  • 黄石港饼为什么叫港饼

  • 港饼原身是清代嘉庆年间糕饼师傅刘合意做的合意饼;同治年间,木排商人带港饼作为路上充饥之用,不小心撞破盐船起了争执打起官司,闹到京城,木排商人将港饼作为贡礼献给了文武大臣,再传到皇帝那里;皇帝品尝后认为口感极佳,港饼声名大噪。此后,港饼多在黄石港口出销,久而久之,被人们称...
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月饼的由来是什么
  • 月饼的由来是什么

  • 月饼起源于唐朝。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋归来。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指着空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”,说完把饼分给群臣一起吃,后来唐玄宗将胡饼改名为月饼。月饼是久负盛名的中国传统糕点之...
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吃月饼的寓意
  • 吃月饼的寓意

  • 月饼的由来可以追溯到周代,月饼最初是用来祭奉月神的,是一种祭品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征。月饼的由来月饼的由来与杨贵妃有着分不开的关系,最开始月饼是祭祀产品,后来张骞从西域带来芝麻和核桃等产品,使月饼的口味更好,人们也就有了食用祭祀月饼...
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月饼的由来
  • 月饼的由来

  • 月饼是圆形的,象征团圆,反映了人们对家人团聚的美好愿望。中秋节吃月饼是我国的传统习俗,“月饼”一词最早见于南宋吴自牧的《梦粱录》中,当时它也只是像菱花饼一样的饼形食品,后来逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆。月饼的由来据史料记载,早在殷、周时期,江浙一...
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月饼的来历
  • 月饼的来历

  • 中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗,月饼象征着大团圆。月饼的由来是什么呢?唐朝天宝初年的中秋佳节时,唐玄宗和杨贵妃一边赏月,一边品尝“胡饼”,唐玄宗觉得“胡饼”的名字不雅,这时候杨贵妃看到一轮明月,心有所念,提议就称为“月饼”,唐玄宗欣然同意,从此“月...
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