![芝士是奶酪吗]( "芝士是奶酪吗")
- 在西餐中，常常听到奶酪和芝士，那么芝士是奶酪吗？下面一起来看看。1、芝士就是奶酪。之所以有两个名字是因为翻译方式不同，芝士是音译，奶酪是意译。常见的奶酪有没有任何加工的新鲜奶酪、表面绒毛的白霉奶酪、质感最硬的硬质奶酪。2、奶酪又有好几种。常见的有新鲜奶酪。这种奶...
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![芝士碎如何解冻]( "芝士碎如何解冻")
- 提前一天把芝士碎放在冷藏室，让其先预解冻。从冰箱拿出来之后，找一条干净的干毛巾包住，放在温暖的地方等待其恢复常温，然后在碗里放温水，将芝士碎倒入其中，隔水加热顺着一个方向搅拌到光滑，之后放凉就可使用。芝士碎怎么解冻芝士碎就是芝士呈现粉碎的状态，呈白色或淡黄色，奶香中略...
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![吃芝士会发胖吗]( "吃芝士会发胖吗")
- 芝士其实就是平时所说的奶酪，现在很多的美食都因为加入了芝士而变得更加美味，比如芝士焗饭、芝士蛋糕等等，吃起来味道都非常好。那么究竟吃芝士会发胖吗？1、不多吃是不会长胖的。2、很多人对于芝士有误解，觉得只要吃芝士就会长胖，其实只要健康正确的食用芝士是不会长胖的，经过发...
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![芝士焗饭的做法]( "芝士焗饭的做法")
- 步骤1准备食材：熟米饭1碗、芝士适量、胡萝卜10克、番茄酱1茶匙、水发香菇5克、黄瓜10克、火腿肠10克、油适量、盐1茶匙。步骤2胡萝卜洗净切丁。步骤3香菇洗净切丁。步骤4火腿肠切丁。步骤5黄瓜切丁。步骤6起锅倒油，油热加入胡萝卜丁、香菇丁、火腿肠、黄瓜丁翻炒均匀。步骤...
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![吃芝士的好处]( "吃芝士的好处")
- 芝士是可以直接吃的，可以将它夹在面包里，也可以用来做三明治，不过芝士直接吃的口感并不好，味道怪怪的，还有点咸咸的。芝士可以直接吃吗芝士又叫干酪、奶酪、起司，是一种发酵的牛奶制品，它和酸牛奶有很多相似之处，里面富含保健功能的乳酸菌，不过芝士的浓度比酸奶更高。芝士既然是一...
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![芝士焗饭怎么做]( "芝士焗饭怎么做")
- 步骤1食材：火腿肠1根、洋葱50克、青椒1个、米饭1碗、白芝麻1克、鸡蛋1克、食用油5克、番茄酱5克、芝士片5片、胡椒粉1克、盐1克。步骤2火腿肠切丁。步骤3洋葱切丁。步骤4青椒切丁。步骤5鸡蛋打散，拌匀成蛋液。步骤6平底锅中油温5成热时，下入洋葱丁、火腿肠丁炒香，加入米饭炒...
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![芝士片和芝士碎的区别是什么]( "芝士片和芝士碎的区别是什么")
- 芝士是用脱脂粉和干酪菌以及凝乳酸做成西方传统食物，这样听起来有些复杂，但实际上芝士也就是常说的奶酪。那么芝士片和芝士碎的区别是什么呢？1、工艺不同。芝士碎：芝士碎是由天然芝士经过粉碎工艺制造而成的；芝士片：芝士片是由天然芝士经过切片工艺制造而成的。2、形状不同。芝...
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![芝士是什么做的]( "芝士是什么做的")
- 芝士又名奶酪、干酪，是一种发酵的牛奶制品。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。奶酪基本上去除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的“黄金”。奶酪源自于西亚，是一...
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![吃芝士的危害有哪些]( "吃芝士的危害有哪些")
- 芝士就是常见奶酪，吃起来香甜可口，很多小孩都爱吃。但是不能多吃，吃多了会对身体产生危害，那么吃芝士的危害有哪些呢？1、芝士含有人体脂肪和发热量，假如服用过多，可能会造成人体出現肥胖症的征兆，不利身心健康。2、芝士中带有反式脂肪，这类物质是一种不饱和脂肪的油酸。反式脂肪是...
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![芝士粉怎么用]( "芝士粉怎么用")
- 芝士粉是由天然芝士经过粉碎工艺制造而成的，呈黄色或桔黄色，一般用在餐饮食品业中。芝士又名奶酪是一种发酵的牛奶制品，每公斤芝士制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。芝士通常分来为加工芝士和天然芝士，天然芝...
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![双层芝士披萨做法]( "双层芝士披萨做法")
- 步骤1食材：高筋面粉150克、酵母2克、牛奶90克、洋葱10克、青椒10克、红椒10克、蘑菇10克、培根2片。调味料：白糖5克、黑胡椒酱3克、芝士100克。步骤2面粉中加入酵母、牛奶、白糖，揉成光滑面团，醒发至2倍大。步骤3擀成面饼，用叉子戳小洞。步骤4洋葱切丁。步骤5青椒切小丁。步骤...
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![芝士的存储时间]( "芝士的存储时间")
- 芝士主要有三种味道，分别是酸、甜、咸。在食物搭配上，根据自己的口味选择一种口感。芝士是什么味道芝士就是奶酪，是浓缩的奶制品，所以芝士吃起来奶香浓浓，非常好吃，不过奶味浓的东西就容易腻，所以将芝士搭配汉堡、三明治或者披萨，烤过之后吃口感更佳，还不腻味哦。芝士主要有三种味...
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![芝士片可以直接吃吗]( "芝士片可以直接吃吗")
- 生活中有营养的食物多种多样，而且对身体有极大的好处，可以补充多种维生素和矿物质，还可以补充碳酸物质。那么芝士片可以直接吃吗？1、芝士片可以直接吃。但是直接吃可能会有股味道，有些人是接受不了的，所以每个人情况不一样。2、除开这类食用方法之外，还能够在煮泡面的情况下，再加...
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![芝士片的营养价值及功效]( "芝士片的营养价值及功效")
- 芝士片是可以直接吃的，不过味道比较怪，有点咸咸的，吃不惯的人不用勉强。一般芝士片加热后搭配其它食物一起吃口感最佳。芝士片可以直接吃吗芝士片也就是我们常说的奶酪，两者是同一种食物。因为芝士片是牛奶制品，所以是可以直接食用的。芝士片的吃法有很多，可以在煮泡面的时候，加...
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![芝士是怎么做的]( "芝士是怎么做的")
- 芝士是一种发酵的牛奶制品，是奶酪的别称，又名干酪。芝士的性质与平常的酸牛奶相似，都是通过发酵制得的，两者都含有较多的乳酸菌。而奶酪的浓度要比酸奶的高，近似于固体物质，因此营养价值也要比酸奶高很多。...
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![芝士可以生吃吗]( "芝士可以生吃吗")
- 芝士，是一种非常常见的食物之一，芝士的食用历史非常悠久，最早在外国就已经诞生，芝士的主要原料是牛奶，用牛奶经过一系列的工序和制作方式加工而成的食品。那么网友们知道芝士可以生吃吗？1、芝士本来就是一种加工后的即食食品，所以，芝士是可以生吃的，而且生吃才能吃出最佳风味。2、...
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![微波炉芝士焗饭窍门是什么]( "微波炉芝士焗饭窍门是什么")
- 相信很多人家里都有微波炉，微波炉可以烘焙很多美食，其中最受欢迎的就是用微波炉芝士焗饭了，那么微波炉芝士焗饭窍门是什么呢？今天小编带大家了解一下吧。1、胡萝卜，肉，洋葱和杏鲍菇全部切小丁备用。2、黄油放入炒锅，小火融化。3、改中火加热洋葱炒香，然后加入胡萝卜和杏鲍菇丁翻...
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![芝士泡菜炒饭]( "芝士泡菜炒饭")
- 步骤1食材：韩式泡菜100克、米饭1碗、西蓝花100克。调味料：食用油5克、芝士5片。步骤2西蓝花掰成小朵，放入沸水锅中焯烫1分钟，捞出备用。步骤3泡菜切小段。步骤4炒锅中油温5成热时，下入泡菜炒香，倒入米饭炒散，加入芝士炒化。步骤5盛入炒好的米饭即可,盘中放入西蓝花摆盘。...
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![吃芝士会发胖吗]( "吃芝士会发胖吗")
- 每100克芝士所含热量约为328大卡，通常我们食用1片芝士大约是10克左右，其所含的热量约为33大卡。当然这是一个平均值，不同品牌的芝士其热量是不一样的。芝士热量芝士也就是我们认识的奶酪，它是一种奶制品，里面富含蛋白质、钙、脂肪等营养元素。一般含脂肪较高的食物通常热量也...
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![芝士饼干怎么做]( "芝士饼干怎么做")
- 步骤1准备食材：黄油120克，蛋黄3个，盐3克，糖70克，奶油奶酪100克，低筋面粉245克，奶粉22克。步骤2碗中加入黄油120克。步骤3奶油奶酪100克。步骤4搅打均匀。步骤5加入糖70克。步骤6加入盐3克。步骤7分次加入蛋黄3个。步骤8搅打均匀。步骤9筛入低筋面粉245克。步骤10筛入奶粉22克奶...
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![芝士红薯]( "芝士红薯")
- 步骤1食材：红薯500克、牛奶40克、糖10克，芝士20克。步骤2红薯洗净后用纸包好，微波炉高火5分钟。步骤3取出红薯，挖出红薯肉，放入碗中，压成红薯泥、加入40克牛奶、10克糖搅拌均匀，加入20克芝士碎拌匀。步骤4将红薯芝士泥装在红薯片上，再撒上一层芝士碎，放在锡箔纸上。步骤5放入烤箱1...
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![什么是芝士]( "什么是芝士")
- 芝士又名奶酪、干酪，是一种发酵的牛奶制品。奶酪，分生奶酪和熟奶酪两种,每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。奶酪基本上去除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的“...
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![番茄鸡肉芝士焗饭怎么做]( "番茄鸡肉芝士焗饭怎么做")
- 步骤1所需食材：奶酪50克、胡萝卜80克、樱桃番茄100克、土豆80克、鸡胸肉100克、米饭1碗、盐1茶匙、咖喱粉3克、淀粉3克、黑胡椒粉3克、食用油2克、油适量。步骤2鸡胸肉倒入碗里，加入淀粉、咖喱粉、盐、食用油拌匀，腌制15分钟。步骤3热锅下油，放入鸡肉炒至发白。步骤4倒入圣女...
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![芝士片怎么吃]( "芝士片怎么吃")
- 芝士就是人们熟知的奶酪，是牛奶经过发酵而成的，一般情况下都是固体，黄油也同样是牛奶经过加工而得到的，那么芝士片怎么吃呢？1、将芝士片切小丁，然后给煮锅倒入牛奶，放入芝士片，小火加热，不停搅拌至芝士片融化。2、用筛子给锅中筛入玉米淀粉和低粉，搅拌均匀，放至冷却之后，加三个蛋黄，拌...
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![芝士适合什么人吃]( "芝士适合什么人吃")
- 芝士既有甜的，也有咸的。芝士的口味跟其种类有关，不同类型的芝士口感不同，市面上的芝士有三种主流口味，分别是甜、咸、酸。芝士是甜的还是咸的芝士有许多别名，它又叫奶酪、乳酪、起司、计司。说简单点，芝士是牛奶的浓缩、发酵产物，其本质还是奶制品，可以直接食用。芝士的口味并不...
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