![冷冻排骨有股怪味怎么去除]( "冷冻排骨有股怪味怎么去除")
- 平时买的排骨如果不能马上吃完，放置一段时间，尤其在高温天气，排骨很容易发臭，那冷冻排骨有股怪味怎么去除呢？1、食醋兑水浸泡：冷冻排骨出现怪味时，可以将其冲洗干净并切成巴掌大小，之后放入清水内浸泡，同时往水里加一点食醋，反复浸泡3次以上，再将排骨焯水就可以去除异味。2、食盐兑...
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![排骨怎么烤着吃]( "排骨怎么烤着吃")
- 步骤1食材：排骨400克，南瓜250克，姜2克，蒜4瓣。调味料：食用油3克，盐2克，生抽2克，老抽2克，糖水5克，胡椒粉4克，辣椒粉10克。步骤2南瓜切大片。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5排骨加入料酒、盐、生抽、老抽、糖水、胡椒粉、辣椒粉、姜、蒜，拌匀，腌制30分钟。步骤6烤盘中放入南瓜，再放入排...
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![怪味鸭片怎么做]( "怪味鸭片怎么做")
- 步骤1准备食材：鸭肉200克、小葱1根、泡椒20克、红椒20克、干辣椒15克、姜1块、蒜10克、料酒1汤匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、醋1汤匙、酱油1汤匙、白糖1茶匙、油适量。步骤2泡椒切段。步骤3葱切葱花。步骤4干辣椒切段。步骤5红椒切片。步骤6姜切片。步骤7蒜切片。步骤8鸭肉切...
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![醉排骨的做法]( "醉排骨的做法")
- 步骤1准备食材：排骨200克，土豆1个，蒜2瓣，葱1段，生抽1汤匙，料酒2汤匙，白糖1茶匙，白醋1茶匙，味精1茶匙，淀粉1汤匙步骤2葱切葱花。步骤3蒜切末。步骤4土豆去皮，切滚刀块。步骤5碗里倒入生抽、料酒、白糖、白醋、味精、葱姜末，调成酱汁备用。步骤6排骨裹匀淀粉备用，锅中热油，倒入土豆。步骤...
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![椒盐排骨的做法]( "椒盐排骨的做法")
- 步骤1准备食材：排骨200克、油适量、椒盐1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、蒜3瓣、味精1茶匙、面粉30克、鸡蛋1个、料酒1茶匙、花椒1茶匙、白芝麻2克、小米椒5克。步骤2排骨洗净。步骤3蒜切末。步骤4小米椒切圈。步骤5首先碗中倒入排骨，加入料酒、胡椒粉、盐，将排骨腌制20分钟。...
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![南瓜烤排骨步骤]( "南瓜烤排骨步骤")
- 步骤1食材：排骨400克，南瓜250克，姜2克，蒜4瓣调味料：食用油3克，盐2克，生抽2克，老抽2克，糖水5克，胡椒粉4克，辣椒粉10克步骤2南瓜切大片步骤3姜切末步骤4蒜切末步骤5排骨加入料酒、盐、生抽、老抽、糖水、胡椒粉、辣椒粉、姜、蒜，拌匀，腌制30分钟。步骤6烤盘中放入南瓜，再放入排骨。步骤7...
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![如何制作美味糖醋排骨]( "如何制作美味糖醋排骨")
- 排骨是比较常见的食材之一，也是很多人都非常喜欢吃的一种食材，排骨的做法是有非常多的，其中就有糖醋排骨，接下来，小编就为大家介绍下如何制作美味糖醋排骨。1、首先第一步准备好排骨，洗干净后用水煮一下，去掉浮沫。2、再锅里烧入热油，放入适量的白糖。3、白糖熬制到焦糖色。4、然...
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![排骨的做法]( "排骨的做法")
- 1、排骨中放入盐1勺、白醋1勺清水适量抓洗，洗净沥干。2、姜切丝，小葱切葱花。3、排骨中放入盐半勺，胡椒粉1克，蒸鱼豉油半勺，料酒1勺，姜丝拌匀，腌制20分钟。4、放入蒸锅，中火蒸制15分钟，取出撒上葱花即可。...
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![排骨有一股骚臭味是什么原因]( "排骨有一股骚臭味是什么原因")
- 很多人都会认为自己从超市里买回来的排骨，自己做排骨的时候就会觉得有一股骚臭味，那排骨有一股骚臭味是什么原因？1、被注射了药品：有的黑心商家会在猪肉中防腐剂，为了让猪肉看起来十分新鲜，防腐剂在猪肉中会发生反应产生极大味道的骚臭味，反复多次水煮去腥，也没有办法去除骚臭味，...
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![怪味带鱼怎么做]( "怪味带鱼怎么做")
- 步骤1准备食材：带鱼200克、小葱1根、泡椒5个、干辣椒5个、姜1块、蒜3瓣、料酒1汤匙、酱油1茶匙、白糖1茶匙、醋1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根、油适量。步骤2泡椒切段。步骤3葱切葱花。步骤4干辣椒切段。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7带鱼加少许盐拌匀，腌制10分钟...
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![怎么做怪味鸡块]( "怎么做怪味鸡块")
- 步骤1准备食材：鸡肉500克、葱5克、熟芝麻10克、味精1勺、熟花椒面1勺、香油1勺、辣椒油1勺、白糖1勺、白醋2勺、酱油1勺、芝麻酱2勺。步骤2先将大葱切末，装盘备用。步骤3碗中倒入酱油，然后加入芝麻酱、辣椒油、白醋、香油、葱末、味精、白糖、熟花椒面、熟芝麻，拌匀，制成怪味...
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![酱排骨怎么做]( "酱排骨怎么做")
- 排骨洗净放锅中，加姜片、料酒和清水焯水3分钟，捞出，姜切，油温烧至5成热，放冰糖炒糖色，加甜面酱、排骨炒匀，加八角、桂皮、草果、香叶、姜片、葱结、蒜瓣、料酒、生抽、老抽和清水煮沸，焖煮30分钟，汤汁收浓，放鸡精、醋拌匀，盛出。酱排骨怎么做食材：排骨600克，八角1个，桂皮1块，草果1个，香叶...
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![怪味排骨的做法]( "怪味排骨的做法")
- 步骤1准备食材：排骨300克、盐1茶匙、陈醋1茶匙、酱油1汤匙、淀粉适量、白芝麻5克、干辣椒15克、姜1块、蒜3瓣、水淀粉适量、鸡蛋黄1个、油适量。步骤2姜切片。步骤3干辣椒切段。步骤4蒜切片。步骤5排骨放入容器中，加入盐、鸡蛋黄拌匀，并加入淀粉抓匀备用。步骤6锅里倒入油，油...
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![排骨的做法]( "排骨的做法")
- 1、排骨斩小块洗净，放入锅里氽一遍水，除血水后捞出沥干水分。2、锅里倒入热油，爆香葱、姜、蒜，然后倒入排骨煸炒，接着倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色，再倒入热水，加锅盖，大火烧开后转中小火继续烧。3、最后至汤汁剩四分之一多点，调入一点鸡精、白糖，转大火收汁即可。...
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![猪骨排骨汤怎么做好吃]( "猪骨排骨汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：猪排骨200克、海带100克、姜1块、盐1茶匙、香油1茶匙、小葱1根。步骤2排骨洗净备用。步骤3海带洗净切段备用。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6砂锅中放入排骨、姜片加适量清水用中火炖20分钟。步骤7然后加入海带煮10分钟。步骤8出锅放盐，香油调味。步骤...
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![排骨怎么炖]( "排骨怎么炖")
- 步骤1食材：香芋200克、排骨300克、姜3克、小葱2根、蒜3瓣调味料：食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐2克、鸡精1克。步骤2芋头切块。步骤3小葱切切断。步骤4姜切片，蒜对半切开。热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜，爆香，倒入排骨，炒匀。步骤5加入酱油、料酒、500毫升清水，煮30分钟。步骤6...
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![排骨米饭的做法]( "排骨米饭的做法")
- 步骤1准备食材：排骨100克、大米200克、土豆30克、胡萝卜30克、干香菇10克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、冰糖5克、姜1块、生抽1茶匙、老抽1茶匙、小葱1根。步骤2排骨洗净。步骤3大米洗净。步骤4土豆去皮切块。步骤5胡萝卜切块。步骤6干香菇泡发。步骤7姜切片。步骤8小葱...
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![怪味茄子怎么做]( "怪味茄子怎么做")
- 步骤1主料：茄子200克、干辣椒20克、蒜20克、香菜1棵、大葱1小段、姜1小块。辅料：酱油1汤勺、醋1汤勺、盐适量、白糖适量、油适量。步骤2先将洗净的茄子切成小段，装入盘中。步骤3放入蒸笼，用大火蒸10分钟左右，捞出放凉。步骤4葱切末。步骤5姜切片。步骤6干辣椒切段。步骤7蒜切...
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![美味排骨煲怎么做]( "美味排骨煲怎么做")
- 排骨是一种很受欢迎的食物，相信很多人都喜欢购买，排骨的做法也是有很多的，而且无论怎么做都是非常美味的，接下来，小编就为大家介绍下美味排骨煲怎么做。1、备好材料，葱切沫，姜切小片，蒜瓣去皮拍碎。起大火，待锅烧热后，放油，然后加入准备好的材料，煸香。2、调料煸香后，加入排骨，大火爆炒...
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![怪味花生怎么做]( "怪味花生怎么做")
- 步骤1主料：花生200克、姜1小块、蒜3瓣、香菜1根。辅料：食盐1勺、辣椒粉1勺、花椒粉1勺、香油适量、鸡精1勺、十三香1勺、白糖1勺、酱油1勺、醋1勺。步骤2先将花生放入清水中洗净。步骤3锅中加水，加入少量食盐，将花生倒入锅中，煮8到10分钟。步骤4把姜切末。步骤5蒜切末。步骤6...
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![怪味苦瓜怎么做]( "怪味苦瓜怎么做")
- 步骤1主料：苦瓜500克、芝麻酱适量、熟芝麻5克。辅料：酱油1勺、精盐1勺、白糖1勺、醋1勺、红油辣椒1勺、花椒面2克、香油适量、鸡精1勺。步骤2芝麻酱放入碗中，加入酱油、精盐半勺、白糖、醋调匀，再加入红油辣椒、花椒面、香油、鸡精、熟芝麻，调成怪味汁。步骤3苦瓜切去两端，切成...
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![怪味排骨怎么做]( "怪味排骨怎么做")
- 步骤1准备食材：排骨300克、干辣椒15克、姜1块、蒜3瓣、鸡蛋黄1个、白芝麻5克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、陈醋1汤匙、酱油1汤匙、淀粉适量、水淀粉适量、油适量。步骤2姜切片。步骤3干辣椒切段。步骤4蒜切片。步骤5排骨放入容器中，加入盐、鸡蛋黄拌匀，再加入淀粉抓匀备用。步骤6...
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![排骨的做法]( "排骨的做法")
- 步骤1主料：排骨150克、茭白150克。辅料：姜1块、蒜3瓣、干辣椒3个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、糖1茶匙、酱油1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜切末。步骤4干辣椒切段。步骤5茭白切片。步骤6排骨放入高压锅里，放姜片、料酒、水，用高压锅压10分钟。步骤7炒锅中倒入油，...
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![酸甜排骨的做法]( "酸甜排骨的做法")
- 步骤1准备食材：排骨200克、鸡蛋清1个、番茄酱2茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、料酒1茶匙、生粉5克、白醋1茶匙、油适量、姜1块，小葱1根、生抽1茶匙。步骤2排骨洗净。步骤3小葱切葱花。步骤4锅中烧热水，放入排骨焯水2分钟，捞出备用。步骤5碗中倒入排骨、鸡蛋清、料酒，拌匀腌制20分...
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![怪味南瓜怎么做]( "怪味南瓜怎么做")
- 步骤1准备食材：南瓜200克、大蒜3瓣、油适量、食盐1勺、豆瓣酱1勺、生抽1勺、蚝油1勺。步骤2南瓜去皮，切成小块。步骤3大蒜切末。步骤4锅中倒油，下蒜末爆香。步骤5将切好的老南瓜放入锅中翻炒2分钟，炒出南瓜香味。步骤6加入1勺食盐、少许清水、1勺蚝油、1勺生抽、1勺豆瓣酱，翻...
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生活百科帮
