![酱油炒饭怎么做]( "酱油炒饭怎么做")
- 酱油炒饭是一道家常主食炒饭，主要食材是米饭（冷饭更佳），配以肉粒、鸡蛋、葱花和酱油等炒至熟热。酱油炒饭可以根据个人口感添加少许酸或辣，并且配料也可以根据个人喜好适量加入，那么酱油炒饭怎么做？1、隔夜米饭，小葱切碎。2、热锅凉油放入葱花炒香。3、放入米饭炒散。4、放入酱油...
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![苋菜炒饭怎么做]( "苋菜炒饭怎么做")
- 步骤1食材：苋菜300克、米饭一碗、大蒜2瓣。调味料：食用油5克、盐1克、蚝油1克。步骤2苋菜洗净，沥干水分，切小段。步骤3大蒜切末。步骤4热锅倒油，油温5成热时，下入蒜末，爆香。倒入苋菜，翻炒至变软。步骤5加入米饭，炒散，调入盐、蚝油。步骤6翻炒均匀即可。...
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![大虾炒饭怎么做]( "大虾炒饭怎么做")
- 步骤1主料：虾100克，米饭1碗，生姜1块，大蒜2瓣，小葱2根，鸡蛋1个。辅料：蔬菜丁1小碗，盐1茶匙，料酒1汤匙，生抽1汤匙。步骤2鲜虾洗净，去头，剥掉壳，切开虾背，去虾线，加入盐、料酒，拌匀腌制10分钟。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5鸡蛋打散。步骤6热油下锅，倒入蛋液，炒至定型盛出备用。步骤7...
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![腊味饭电饭煲版怎么做]( "腊味饭电饭煲版怎么做")
- 来广州旅游的话，你一定要去吃一次腊味饭，这是广东地区特有的美食，腊味饭吃起来有嚼劲，而且味道也很香，很多朋友吃了一次后就很难忘记它的味道。其实腊味饭不仅是用砂锅来做的，在家也可以用电饭煲来做腊味饭，今天让我给朋友们说说腊味饭电饭煲版的做法。1、用米杯量2杯大米，洗干净...
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![芝士泡菜炒饭]( "芝士泡菜炒饭")
- 步骤1食材：韩式泡菜100克、米饭1碗、西蓝花100克。调味料：食用油5克、芝士5片。步骤2西蓝花掰成小朵，放入沸水锅中焯烫1分钟，捞出备用。步骤3泡菜切小段。步骤4炒锅中油温5成热时，下入泡菜炒香，倒入米饭炒散，加入芝士炒化。步骤5盛入炒好的米饭即可,盘中放入西蓝花摆盘。...
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![榨菜蛋炒饭的做法]( "榨菜蛋炒饭的做法")
- 步骤1准备食材：米饭250克、榨菜丝30克、鸡蛋2个、小葱2根、食用油5克、盐1克。步骤2榨菜丝切末、小葱切葱花。步骤3鸡蛋打散。步骤4热锅倒油，油温7成热，倒入鸡蛋液，炒成小碎块，盛出。步骤5锅中留底油，放入榨菜末，炒香。步骤6倒入米饭，炒散，加入鸡蛋、盐，炒匀。步骤7出锅前加入葱花，...
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![饭后应怎样去除口腔蒜味葱味]( "饭后应怎样去除口腔蒜味葱味")
- 饮食中难免会吃到一些口味较重的食物，比如说蒜或者葱，所以饭后口腔会存在一大股蒜味葱味，那么饭后应怎样去除口腔蒜味葱味呢？下面小编带大家了解一下吧。1、牛奶：吃大蒜后的口气难闻，喝一杯牛奶，大蒜臭味即可消除。2、柠檬：性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里...
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![炒饭怎么做]( "炒饭怎么做")
- 步骤1准备食材：番茄1个、玉米粒30克、白米饭200克、姜1克、蒜1瓣、小葱2根、食用油5克、生抽2克、盐1克、鸡精1克、白胡椒粉1克。步骤2番茄切丁。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜，炒香。步骤7倒入番茄。步骤8炒至出汁。步骤9...
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![鸡丝炒饭怎么做]( "鸡丝炒饭怎么做")
- 步骤1食材：鸡胸肉100克、胡萝卜50克、西芹50克、米饭1碗、西兰花10克。调味料：食用油5克、料酒1克、生抽2克、盐1克、鸡精1克、淀粉2克。步骤2鸡胸肉切丝，加入淀粉、料酒、生抽，拌匀腌制10分钟。步骤3胡萝卜切丝。步骤4西芹切丝。步骤5西兰花放入沸水锅中，煮30秒，捞出备用。步...
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![黄渤炒蛋炒饭的电影]( "黄渤炒蛋炒饭的电影")
- 黄渤炒蛋炒饭就是电影《蛋炒饭》。剧中黄渤饰演的王大卫从小生活在北京的胡同里，脑子慢，做事儿一根筋，街坊四邻称他“王傻子”。他的家是一个没落的御厨世家，父亲做了国营餐厅的厨师，一直不得志。进入上世纪80年代，王大卫高中毕业，顶替病退的父亲进了国营餐厅，开始学做蛋炒饭，后来...
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![腊肠炒饭的做法]( "腊肠炒饭的做法")
- 步骤1食材：腊肠1根、胡萝卜50克、白米饭1碗、小葱2根调味料：食用油5克、生抽2克、盐1克、鸡精1克步骤2腊肠切丁。步骤3胡萝卜切丁。步骤4小葱切葱花。步骤5炒锅中油温5成热时，下入腊肠，炒出香味，加入胡萝卜丁，炒至断生。步骤6倒入白米饭，炒散。步骤7放入生抽、盐、鸡精，炒匀、盛...
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![香菇炒饭怎么做]( "香菇炒饭怎么做")
- 步骤1食材：香菇3朵、米饭1碗、小葱1根调味料：食用油5克、生抽2克、盐1克步骤2香菇切小丁步骤3小葱切葱花步骤4炒锅中油温5成热时，下入香菇丁炒软，加入生抽炒匀。步骤5倒入米饭炒散，放入盐、葱花炒匀即可。...
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![蛋炒饭热量是多少]( "蛋炒饭热量是多少")
- 每100克蛋炒饭的热量为164大卡，碳水化合物为17.76克，脂肪7.88克，蛋白质5.08克。蛋炒饭的热量并不是很高，而且每100克蛋炒饭的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%，适量食用并不会长胖。蛋炒饭是一道美味的家常菜，主要材料有鸡蛋、米饭、小葱等...
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![茄子肉丁炒饭如何做]( "茄子肉丁炒饭如何做")
- 步骤1食材：茄子150克、瘦肉100克、米饭1碗、小葱1根、上海青20克、淀粉2克。调味料：食用油5克、料酒1克、盐1克、鸡精2克、生抽2克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤3茄子切小丁。步骤4小葱切葱花。步骤5瘦肉切小丁。步骤6加入淀粉、料酒、少许盐，拌...
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![羊肉什锦炒饭如何做]( "羊肉什锦炒饭如何做")
- 步骤1食材：羊肉50克、胡萝卜20克、玉米粒10克、青豆10克、白米饭200克、大葱20克、姜2克调味料：食用油10克、盐1克、料酒3克、白胡椒粉3克、十三香粉2克、生抽2克、淀粉2克步骤2羊肉切小丁。步骤3加料酒、淀粉、拌匀、腌制20分钟。步骤4大葱切末。步骤5姜切末。步骤6胡萝卜...
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![炒饭的种类大全]( "炒饭的种类大全")
- 炒饭的种类：海鲜炒饭、扬州炒饭、鸡蛋炒饭、咸鱼鸡粒炒饭、鱿鱼炒饭、意大利海鲜饭、西式蟹肉炒饭、正宗日式咖喱鸡饭、蔬果炒饭、番茄咖喱炒饭、腊肠炒饭、咸蛋黄炒饭、西班牙海鲜饭、泡菜炒饭、翡翠炒饭等。只要是能吃的肉和蔬菜都能跟米饭搭配起来做成炒饭。海鲜炒饭制...
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![咖喱蟹肉炒饭]( "咖喱蟹肉炒饭")
- 步骤1食材：蟹肉棒100克，白米饭1碗，胡萝卜30克，鲜香菇20克，姜1克调味料：食用油8克，盐1克，生抽2克，黑胡椒粉2克，咖喱粉3克步骤2蟹肉棒切碎。步骤3胡萝卜切。步骤4鲜香菇切丁。步骤5姜切末。步骤6热锅倒油，油温5成热时，下姜、鲜香菇，炒香，倒入蟹肉棒，炒匀。步骤7放入咖喱粉、盐、黑胡椒粉，炒...
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![夹生饭可以做炒饭吗]( "夹生饭可以做炒饭吗")
- 夹生饭就是没煮熟的饭，那么一大锅饭丢掉又可惜，有人就问了，是否可以把夹生饭拿来做炒饭呢，夹生饭能炒蛋炒饭吗？下面一起介绍下吧。1、可以的，但是要加点水。2、米饭是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘;有...
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![蛋炒饭的做法]( "蛋炒饭的做法")
- 鸡蛋打入碗中，打散，胡萝卜切丁，葱切葱花，炒锅中加适量油，鸡蛋倒入锅中炒匀，盛出，锅中加少许油，加入葱花炒出香味，加胡萝卜丁炒至变软，再加入米饭炒匀，把炒好的鸡蛋和葱花倒进去炒匀，加盐调味，出锅即可。蛋炒饭怎么做好吃食材：米饭1碗，鸡蛋2个，胡萝卜1段，葱2根蛋炒饭的做法：1.鸡蛋2个打入碗...
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![什锦炒饭怎么做]( "什锦炒饭怎么做")
- 步骤1食材：羊肉50克、胡萝卜20克、玉米粒10克、青豆10克、白米饭200克、大葱20克、姜2克。调味料：食用油10克、盐1克、料酒3克、白胡椒粉3克、十三香粉2克、生抽2克、淀粉2克。步骤2羊肉切小丁、加料酒、淀粉、拌匀、腌制20分钟。步骤3大葱切末。步骤4姜切末。步骤5胡萝卜...
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![炒饭吃多了会长胖吗]( "炒饭吃多了会长胖吗")
- 每100克炒饭热量大约为172大卡。原料不同，炒饭热量也有一些变化，比如每100克蛋炒饭热量为188大卡。一般一碗蛋炒饭大约300克，约有564大卡，要消耗掉这些热量，大概需要爬楼梯1个小时左右。炒饭热量每100克炒饭热量大约为172大卡，这个数值只是单纯的炒饭热量，一般如果炒饭的原料不...
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![翡翠炒饭]( "翡翠炒饭")
- 步骤1食材：菠菜1颗，米饭1碗。调料：盐1茶匙。步骤2菠菜洗净放入锅中焯水，变色后捞出。步骤3放入榨汁机，榨成菠菜汁。步骤4菠菜汁倒入米饭里搅拌均匀。步骤5锅中倒入适量油，倒入米饭翻炒均匀。调入盐，继续翻炒即可出锅。...
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![全素蛋炒饭]( "全素蛋炒饭")
- 步骤1食材：鸡蛋1个，鸡胸肉50克，西兰花20克，花菜100克，虾仁20克，玉米粒10克，胡萝卜丁10克，豌豆10克。调料：胡椒粉3克，黑椒酱1汤匙，淀粉1汤匙，料酒1汤匙，盐1茶匙。步骤2西蓝花切丁。步骤3花菜切末。步骤4鸡胸肉切丁。步骤5鸡胸肉加料酒、淀粉、黑椒酱，搅拌均匀腌制10分钟。步骤6热锅刷油，...
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![蛋炒饭怎么做]( "蛋炒饭怎么做")
- 1、午餐肉切粒，胡萝卜切粒，小葱切葱花。鸡蛋磕入碗中，加入半勺盐打散。2、锅中放入适量水烧开，放入青豆仁，胡萝卜粒和玉米粒分别焯水备用。3、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，倒入蛋液炒到凝结盛出。4、锅中留底油，放入米饭炒散，调入适量盐、鸡精，倒入午餐肉、青豆仁、胡萝卜、玉米...
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生活百科帮
