![鲜猪血可以保存多久]( "鲜猪血可以保存多久")
- 猪血是生活中常见的一种食材因其营养丰富且有补血、清肺等效而深受人们的喜爱。那么鲜猪血可以保存多久呢？1、猪血的保质期很短。通常在常温保存下最多三天就要将其吃完，并且存放期间，每天都要准时为其换一次清水。2、若是搁置在冰箱保存的话最多也不要超过一星期，毕竟时间一...
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![血橙的营养价值]( "血橙的营养价值")
- 食材简介：血橙，俗称红橙，是橙的变种，它带有深红色似血颜色的果肉与汁液，大都无核，有一种芬芳的香气，较寻常的橙体积小，有几个品种是略呈椭圆形的，表皮通常有小凹点，但有的品种是平滑的，血橙主要被种植在西班牙、意大利和北美。中国主要分布在四川、湖北、湖南，江西等地，其中江西的种植...
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![如何除猪血味]( "如何除猪血味")
- 现在很多人喜欢吃猪血，而一些朋友会选择自己到市场购买猪血来做菜吃，然而猪血的味道很重，有些朋友由于之前没有处理过猪血，所以他们不知道该如何去除猪血的味道，接下来小编来告诉大家如何除猪血味。1、第一可以选择用花椒，大料，料酒这些东西去除猪血的腥味。2、首先制作之前在开...
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![猪耳朵热量高吗]( "猪耳朵热量高吗")
- 猪耳朵中主要含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等营养物质。猪耳朵具有补虚损、健脾胃之功效，非常适合气血差需要滋补的人食用。猪耳朵的营养价值猪耳朵很有营养，和猪肉相比，猪耳朵所含有的脂肪更低，其吃起来口感较为脆爽，味道鲜香不腻，非常提口味，最适合的吃法就...
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![猪蹄的营养价值]( "猪蹄的营养价值")
- 食材简介：猪蹄，又称猪脚、猪手、猪蹄爪等，是猪的脚部和小腿。猪蹄在唐朝时常被当做礼物送给考生，寓意金榜题名。猪蹄是猪身上经常常被人食用的部位，所以在挑选时应注意，避免购买颜色发白、个头过大、脚趾处分开并有脱落痕迹的猪蹄。营养功效：猪蹄营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水...
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![猪血炒黄豆怎么做]( "猪血炒黄豆怎么做")
- 步骤1主料：猪血300克、黄豆100克。辅料：青椒1个、小米椒2个、姜1块、豆瓣酱10克、料酒5克、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2猪血洗净切厚片。步骤3青椒切圈。步骤4小米椒切圈。步骤5姜切丝。步骤6锅中放入适量清水大火烧开，放入猪血焯水1分钟，捞出沥干水分。步骤7锅中放入适量...
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![猪腰的营养价值]( "猪腰的营养价值")
- 食材简介：猪腰，又称猪肾、猪腰子、腰花等。是指猪的肾。形状类似腰果，呈血红色，表面光滑，带有腥味，食用时可用料酒腌制后去除。新鲜的猪腰柔润光泽，有弹性，若表面有血点，则不太正常，猪腰做法多样，炒、爆、炸、拌、炝皆宜。营养功效：猪腰所含营养十分丰富，富含蛋白质、维生素、脂肪、碳...
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![新鲜猪血煮多久才能煮熟]( "新鲜猪血煮多久才能煮熟")
- 猪血也可以叫做血豆腐，性味甘温，有很好的补血美容作用，一般多用来煮汤食用，那么新鲜猪血煮多久才能煮熟呢？1、一般水开猪血煮一分钟左右就熟了。2、猪血是很好煮熟的。在家里做这个菜最好先过一下水，先把冷水倒锅里然后放入猪血。等到水少开了。猪血变了颜色。就倒出来，再用冷水...
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![猪血和鸭血的不同之处]( "猪血和鸭血的不同之处")
- 1、香味不同：猪血有轻微的血腥味，而鸭血经过高温处理后没有血腥味。2、特点不同：猪血摸起来有坚实感，切面气孔较大，吃起来有嚼劲。而鸭血质地平滑，气孔很小，口感细嫩、柔滑，一夹就碎。3、营养价值不同：从微量元素含量上看，猪血中铁和钾的含量比鸭血低很多。猪血和鸭血的不同之处一...
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![鸽子炖猪肚的营养价值]( "鸽子炖猪肚的营养价值")
- 核心功效滋肾益气、健脾胃猪肚炖鸽子的简介猪肚炖鸽子里包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补气健脾养胃的功效，特别适合老人妇女滋补养生。鸽子与猪肚同炖，汤又白又浓，味道特别鲜美。功效与作用1、滋肾益气：鸽子肉性味平咸。中医认为其有滋肾益...
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![鸭血和猪血哪个好吃]( "鸭血和猪血哪个好吃")
- 要说起动物的血，这是很多人都是喜欢吃的，平常吃到最多的就是猪血和鸭血了。那么网友们知道鸭血和猪血哪个好吃吗？对于不知情的网友们，我们一起来看看吧。1、各有各的味道，要根据自己的味觉来选择。2、鸭血煮熟了过后，吃起来是很滑嫩，还有一股鸭肉的香味在里面，血腥味不重。烫火锅...
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![猪血汤的做法]( "猪血汤的做法")
- 步骤1准备食材：猪血200克、胡萝卜30克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、香油1茶匙、小葱1根。步骤2猪血洗净切片。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5胡萝卜去皮切片。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅倒油，油温6成热，放入姜、蒜，炒出香味，...
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![猪血可以放冰箱保鲜吗]( "猪血可以放冰箱保鲜吗")
- 猪血不可以放冰箱里冰冻，虽然冷冻后能吃，但是冷冻后会形成“米粒”状，失去了爽滑细嫩的口感，满嘴感觉都是渣子，严重影响口感。猪血是必须是放到冷藏室里。猪血放水里常温下可以保存1天，冷藏可以存放2-4天。猪血放到冰箱内冷藏，不能超过两天。猪血只能冷藏，不能冷冻，冷冻后再化开时...
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![猪血不凝固咋办]( "猪血不凝固咋办")
- 猪血不凝固可以加入适量的水，微量的盐和醋，然后搅拌均匀，慢火煮至凝固，再用凉水浸过，即可成型。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁等营养成分，食用可解热毒、寒毒等。...
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![猪血炒豆干怎么做好吃]( "猪血炒豆干怎么做好吃")
- 步骤1准备食材:猪血200克、豆干100克、水发木耳50克、干辣椒10克、青尖椒10克、红尖椒10克、油适量、盐1茶匙，生抽1茶匙，水淀粉1汤匙、小葱1根、蒜3瓣、姜1块。步骤2猪血洗净切片。步骤3豆干洗净切条。步骤4红辣椒切片。步骤5青辣椒切片。步骤6木耳洗净撕小朵。步骤7小葱切...
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![猪血如何兑水才嫩]( "猪血如何兑水才嫩")
- 猪血兑水时按猪血比例为一水比例为四的比例时，猪血才嫩。在煮嫩猪血时的注意事项有：1、猪血下锅时轻轻翻炒几下；2、煮猪血的水不能太多，需要根据猪血的量而定；3、猪血翻炒几下后，加少许水，待水干后起锅，防止煮得过久而导致猪血不够嫩滑。...
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![青红椒炒猪血怎么做好吃]( "青红椒炒猪血怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：猪血200克、青尖椒20克、红尖椒15克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、耗油1茶匙、豆瓣酱1茶匙、水淀粉1汤勺、小葱1根。步骤2猪血洗净切片。步骤3青尖椒切片。步骤4红尖椒切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅烧热水，水开放入猪血，将猪血焯水2分钟捞出备用。步...
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![猪肝的营养价值]( "猪肝的营养价值")
- 食材简介：猪肝又名血肝，是猪的肝脏，与胆相连，肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官。猪肝在消化系统中能够制造胆汁，一般呈紫红色、红褐色，质软而脆，呈楔形，右端圆钝，左端扁薄，可分为上、下两面，前后两缘，左右两叶。营养功效：猪肝中富含铁元素，可调节和改善贫血病人造血系统的生理功...
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![如何选购新鲜的猪血]( "如何选购新鲜的猪血")
- 猪血（猪红）又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。那么如何选购新鲜的猪血呢？1、看颜色：放心猪血一般呈暗红色；假猪血则由于添加了血红色素等，颜色十分鲜艳。2、用手摸：放心猪...
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![鸭血和猪血有什么区别]( "鸭血和猪血有什么区别")
- 猪血较硬、易碎，而鸭血摸起来细腻光滑且具有一定的弹性。猪血有淡淡腥味，而鸭血的腥味比较浓，就算切片后用热水焯了一下，也还有股淡淡的腥味。鸭血的切面非常的光滑，没有气孔的存在，然而对于猪血来说非常难切，而且他的切面非常的粗糙，有一些不规则的小孔。猪血还能为人体提供多种...
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![猪肉脯营养价值有哪些]( "猪肉脯营养价值有哪些")
- 猪肉脯是一种用猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品，食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味。那么网友们知道猪肉脯营养价值有哪些吗？1、猪肉脯形态美观，风味独特、口感细腻、营养丰富、携带和食用方便等特点倍受青睐。2、流口水新鲜好吃的蜜汁猪肉脯，营养...
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![猪肉的营养价值]( "猪肉的营养价值")
- 食材简介：猪肉，又称豚肉，是猪科动物家猪的肉。因饲养简易，又具有骨细、筋少、肉多等特点，为日常食用肉中最多的一种。全球除了中东、部分亚洲、非洲等地犹太教与伊斯兰教信徒不食用外，全球各国均大量食用。中国是生产猪肉最多的地方，占全世界猪肉肉品的46%以上，美国紧跟其后占7%...
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![鸭血的营养价值]( "鸭血的营养价值")
- 食材简介：鸭血，俗称血豆腐、液体肉等，为家鸭的血液，以取鲜血为好。目前市场上经常混杂着真假鸭血，真鸭血在加工过程中经过了高温脱气脱味处理，没有血腥味，而是飘着一股鸭香，假的鸭血掰开以后里面有蜂窝状气孔，往往在加工过程中添加了淀粉和其他的一些化学品，所以一般有韧性，可以拉伸...
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![新鲜猪血怎么保存]( "新鲜猪血怎么保存")
- 猪血是一种集营养与美味于一身的食物，我们日常生活中所吃的猪血一般都是凝结而成的，很多朋友喜欢吃猪血，那新鲜猪血怎么保存呢？1、加盐凝固：新鲜猪血可以在里面放上一点细盐，然后让猪血先沉淀30分钟左右，这样凝固好的猪血更利于保存。2、凉水保存：凝固好的猪血可以放在凉水或者淡...
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![猪肉的营养价值是什么]( "猪肉的营养价值是什么")
- 猪肉是我们大家常见的肉类食材，一般在菜市场或者超市都是有的卖的，那么大家猪肉的营养价值是什么吗？下面一起来看看。1、猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。2、猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。3、猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是...
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