![酸汤鱼是哪里的特色菜]( "酸汤鱼是哪里的特色菜")
- 中国的饮食文化渊源流长，各地有着自身的风俗特色，不同地域的美食口味自然也不相同。那么酸汤鱼是哪里的特色菜呢？1、酸汤鱼，是苗侗族的一道传统菜肴，据考证此菜肴最早源于黎平县雷洞镇牙双一带。2、制作原料主要有鱼肉、酸汤、山仓子等香料。成菜后，略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽...
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![酸梅汤如何制作]( "酸梅汤如何制作")
- 酸梅汤的配方：水1升、乌梅20克、陈皮5克、甘草5克、山楂20克、桂花2克、冰糖适量。锅中加水1升，放乌梅、山楂、甘草、陈皮、桂花、冰糖。中火煮30分钟即可。酸梅汤是传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季...
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![酸奶机的特点是什么]( "酸奶机的特点是什么")
- 酸奶机是通过恒温供热机，将酸奶机温度保持在适合鲜奶发酵的40-42度，因为乳酸菌一般是在这个温度的环境中生长，那么酸奶机的特点是什么呢？请看下文介绍。1、材质健康。酸奶机选用的材质是健康食品级材质，因此酸奶机使用起来更加的安全保障。2、恒温进行发酵。酸奶发酵过程中，酸...
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![正宗酸梅汤的配方]( "正宗酸梅汤的配方")
- 酸梅汤是传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。需要特别提出的是，正宗酸梅汤一定是用冰糖熬制的。乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾，梅汤口感好，更避免了让饮用者摄入过多糖分。配方为：乌梅...
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![贵州酸汤鱼有什么历史]( "贵州酸汤鱼有什么历史")
- 贵州酸汤鱼一般指酸汤鱼（菜肴），酸汤鱼，是苗侗族的一道传统菜肴，据考证此菜肴最早源于黎平县雷洞镇牙双一带。制作原料主要有鱼肉、酸汤、山仓子等香料。成菜后，略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃，是贵州“黔系”菜肴的代表作之一。这道菜通常先自制酸汤，之后将活鱼去掉内脏，入酸汤...
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![酸奶机特点是什么]( "酸奶机特点是什么")
- 在现代社会，凡是都讲究省劲，即省时、省力、省钱。酸奶是一种十分美味的乳制品，是由普通的奶发酵而来的。但是你知道吗，酸奶也可以自己制作，用的就是我们的酸奶机，这样即省时省力，又避免了去超市买又贵又不放心的酸奶了。那么酸奶机特点是什么呢？1、材质健康：酸奶机是采用的视频机...
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![清淡酸菜乌鱼汤怎么做]( "清淡酸菜乌鱼汤怎么做")
- 步骤1食材：乌鱼片500克，酸菜100克，鸡蛋1个，姜3克，蒜3瓣，小葱1根。调味料：食用油8克，白醋2克，鸡精2克，胡椒粉2克，枸杞1克，料酒2克，淀粉3克。步骤2酸菜切碎。步骤3姜切片。步骤4蒜对半切开。步骤5小葱切葱花。步骤6碗中放入乌鱼片，加入料酒、淀粉。步骤7打入鸡蛋清，拌匀，腌制15分钟。步骤8...
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![酸奶机的特点有什么]( "酸奶机的特点有什么")
- 酸奶机的主要原理就是通过一个恒温供热机将酸奶机的温度保持在最适合鲜奶发酵的40-42度，因为乳酸菌一般是在这个温度的环境中生长，所以酸奶机原理是非常简单的，虽然看似简单但要做出口味正宗的酸奶来还是有一定的难度，酸奶机做酸奶是有技巧可以寻的。你么酸奶机的特点有什么...
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![酸汤水饺是哪里的特色]( "酸汤水饺是哪里的特色")
- 酸汤水饺的馅料有很多，例如猪肉、牛肉、海鲜、羊肉等，其主要制作食材就是白面、牛肉、韭菜等。那么酸汤水饺是哪里的特色呢？1、酸汤水饺是陕西地区的特色，是陕西地区历史悠久的传统小吃。2、酸汤水饺一般是手工制作的，现做现卖皮薄肉多。酸汤水饺的馅料很足基本上相当于一个大...
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![番茄酸汤鱼的做法]( "番茄酸汤鱼的做法")
- 食材：鲈鱼500克、番茄2个、小米椒2个、泡椒5个、姜1块、蒜2瓣、大葱半根、小葱2根、鸡蛋清1个步骤：1、鲈鱼洗净，沿鱼骨对半切开，用刀呈45度片取鱼片，鱼片一厘米厚，鱼骨切成小段，鱼骨、鱼片中调入盐1勺、胡椒粉1克、料酒1勺、鸡蛋清1个顺时针拌匀后放入淀粉1勺继续顺时针搅拌均匀...
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![银鱼汤咋做]( "银鱼汤咋做")
- 步骤1豌豆尖200克、银鱼100克、姜1克、食用油2克、鸡精2克、盐1克、料酒2克步骤2姜切末。步骤3银鱼加料酒、拌匀、腌制10分钟。步骤4豌豆尖洗净、沥干。步骤5热锅倒油、油温5成热时、下姜、炒香、倒入500毫升清水、盐、煮沸、加银鱼、煮3分钟、下豌豆尖、鸡精、煮沸即可...
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![桂枝汤配伍特点有哪些]( "桂枝汤配伍特点有哪些")
- 桂枝汤，中医方剂名。为解表剂，具有辛温解表，解肌发表，调和营卫之功效。那么网友们知道桂枝汤配伍特点有哪些吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、桂枝辛温，辛能散邪，温从阳而扶卫，故为君药。2、芍药酸寒，酸能敛汗，寒走阴而益营。桂枝君芍药，是于发散中寓敛汗之意；芍药臣桂枝，是...
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![四果汤风味特点有哪些]( "四果汤风味特点有哪些")
- 四果汤是一道美味可口的名点，发源于福建闽南地区。那么网友们知道四果汤风味特点有哪些吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、味甜爽口，清凉解毒。2、由于四果汤的历史悠久，四果汤也加入了一些水果元素，如西瓜，菠萝……3、而阿达子也不再只是以前的一种，而是有包馅的。以...
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![番茄酸汤鱼的做法是什么]( "番茄酸汤鱼的做法是什么")
- 番茄酸汤鱼酸酸的特别下饭，汤汁泡米饭，一次吃掉两大碗完全没问题，做法简单但是却颜值高，味道好。接下来，让我们一起来看看番茄酸汤鱼的做法是什么。1、番茄放在开水里煮至表皮开裂后捞出，剥皮。2、准备各种香料，香菇腿切成小块。3、鱼肉切段，放入白胡椒粉，少许料酒，玉米淀粉，柠檬汁...
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![汤圆有点酸怎么处理]( "汤圆有点酸怎么处理")
- 汤圆是每年元宵节的一种传统美食，它吃起来很不错，口味丰富，味道香甜可口，很多人都喜欢煮汤圆吃，尤其是正月十五的时候。那么汤圆有点酸怎么处理呢？1、汤圆有点酸，说明汤圆已经变质，不能继续食用，建议立即丢弃。2、汤圆变质的主要原因是被微生物污染了。引起汤圆变质和变质的微生物...
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![酸汤肥牛面]( "酸汤肥牛面")
- 步骤1食材：肥牛250克，面条100克，酸菜100克，小葱1根，生姜1块。调料：清水400毫升。步骤2酸菜切丝。姜切末。小米椒切碎。小葱切段。步骤3起锅热油，加葱段、姜片、小米椒、酸菜、清水煮沸出香气。加入肥牛烫熟再捞出。步骤4另起一锅，煮开清水，下面条煮熟后捞出。将面条和肥牛汤底拌匀...
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![卤汤有点酸怎么办]( "卤汤有点酸怎么办")
- 卤汤有点酸放洋葱、生姜和黄酒去酸。先把卤汤中的香料捞出来，再把卤汤烧开，将泡沫捞出。接着在卤汤中加入一斤洋葱、半斤生姜、一斤黄酒，开火熬煮半小时以上，再把这些配料捞出。最后加入新的料包和佐料调制一下汤汁的味道，接着熬制25分钟左右，卤汤中的酸味就去除了。夏天的卤汤...
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![氨基酸特点]( "氨基酸特点")
- 氨基酸的结构是由一个氨基、一个羧基、一个氢和一个R基连在同一个中心C原子上组成。分子式为C2H4O2R。氨基酸，是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后形成的化合物。氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。与羟基酸类似，氨基酸可按照氨...
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![酸梅汤是哪里的特产]( "酸梅汤是哪里的特产")
- 酸梅汤是传统的消暑饮料，清爽爽口，是现代人喜爱的饮料之一，那么酸梅汤是哪里的特产呢？下面一起来看看。1、截止到2021年，酸梅汤是哪里特产，并没有确定的说法。目前社会上酸梅汤归属有两个普遍说法。第一种说法说酸梅汤是西安的回民所制作的特产。但也有第二种说法说酸梅汤是北...
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![酸梅汤怎么做]( "酸梅汤怎么做")
- 步骤1准备材料：杨梅200克、山楂25克、陈皮10克、冰糖20克、甘草5克、桂花5克。步骤2杨梅用清水泡一个小时备用。步骤3甘草用清水侵泡20分钟。步骤4桂花侵泡软备用。步骤5山楂用温水泡开备用。步骤6锅内加入适量清水放入陈皮、山楂、甘草、杨梅大火烧开小火焖煮20分钟。步...
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![鳄鱼有哪些特点]( "鳄鱼有哪些特点")
- 特点：1、头部进化精巧，在狩猎时可保证仅眼耳鼻露出水面，极大地保持了隐蔽性2、在爬行动物中拥有难以置信的发达心脏，为4心房，正常爬行动物只为3心房，接近哺乳动物水平3、心脏能在捕猎时将大部分富氧血液运送到尾部和头部，极大增强了爆发力4、大脑进化出了大脑皮层，因此其智商可能...
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![鱼钩有什么特点]( "鱼钩有什么特点")
- 鱼钩（fishhook），垂钓时用于悬挂钓饵以吸引鱼类上钩的工具。现在鱼钩的发展很快，种类繁多，有不锈钢的，有碳素材料的合金钢，大小型号分类也比较多。那么鱼钩有什么特点呢？1、坚。所谓坚、是指鱼钩抗拉强度大不易被拉直，又指钩柄具有绑扎后不易脱落的优点，如土肥富独特的凹槽设计就是...
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![鱼头豆腐汤成菜特征有哪些]( "鱼头豆腐汤成菜特征有哪些")
- 鱼头豆腐汤是由鱼头和豆腐为主要食材烧的汤，豆腐含钙量比较多，而鱼肉中含有维生素D，两者合吃，借助鱼体内维生素D作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此，这道汤特别适合中年人，青少年食用。那么鱼头豆腐汤成菜特征有哪些呢？1、鱼头豆腐汤是一道营养丰富味道鲜美的家常菜，而且制...
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![鸡汤有点酸了还能喝吗]( "鸡汤有点酸了还能喝吗")
- 鸡汤是一种非常补的一种食物，对于一些身体比较虚弱的人们来说总喜欢煮一碗鸡汤给自己喝。那么鸡汤有点酸了还能喝吗？1、鸡汤要是有些酸味的话是不能喝的。2、正常情况下鸡汤里面除了放特殊的食材，一般是不会出现酸味，要是鸡汤出现酸味的话可能是鸡汤滋生了大量的细菌以及微生...
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![草鱼汤的做法]( "草鱼汤的做法")
- 步骤1准备食材：草鱼肉200克、油适量、盐1茶匙、白胡椒1茶匙、料酒1茶匙、姜1块、小葱1根，金针菇20克。步骤2草鱼肉洗净切块。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5金针菇切段。步骤6首先起锅倒油，油热倒入鱼肉煎至两面微黄，放入姜片，再加入适量清水大火煮沸，转小火炖煮20分钟。...
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