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关于苦菊营养的百科

苦菊可以炒着吃吗
  • 苦菊可以炒着吃吗

  • 苦菊是一种分布在南欧以及中国等地的菊科、菊苣属的一年生或两年生草本植物,性喜冷凉气候,嫩叶可食,可生食凉拌等。那么苦菊可以炒着吃吗?1、首先将购买的苦菊去根洗净,将不好的茎叶摘除,置于容器内备用。2、取一段葱切成葱花备用,如果有蒜,姜等作料也可以适当准备一些备用。3、...
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苦菊是什么季节的菜
  • 苦菊是什么季节的菜

  • 苦菊是一种分布在南欧以及中国等地的菊科、菊苣属的一年生或两年生草本植物,可生食凉拌,适生食、煮食或作汤。那么苦菊是什么季节的菜呢?1、以下为苦菊挑选的方法:看根茎。根茎越白越新鲜,口感越嫩,如果颜色呈青色,说明口感会老一些。2、看叶子。不要挑选烂叶,选择黄叶的苦菊更加...
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凉拌苦菊要不要焯水
  • 凉拌苦菊要不要焯水

  • 苦菊是一种非常好的清热去火蔬菜,比较常见的吃法便是凉拌或者配沙拉,但是很多消费者都不知道凉拌苦菊的做法,那么凉拌苦菊要不要焯水?1、凉拌苦菊不需要用开水焯,因为苦菊本身的口感口感非常的爽脆,用开水烫过之后会影响其口感。2、如果担心有农药或者细菌的残留可以提前用盐开...
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苦菊的功效与作用
  • 苦菊的功效与作用

  • 食材简介:苦菊,又称苦苣、苦菜、九牙生菜等。是菊科、菊苣属的一年生或两年生草本植物,主要分布在南欧以及中国南京等地,喜冷凉气候。苦菊根呈圆锥状,有多数纤维状根须,其叶呈披针形,羽状深裂。营养功效:苦菊营养价值高,含有蛋白质、膳食纤维、维生素、烟酸、钙、磷、锌、铜、铁等...
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苦瓜炒蛋的营养价值
  • 苦瓜炒蛋的营养价值

  • 苦瓜炒蛋具有清热解毒、增进食欲、帮助消化的作用,同时还能益气补血,苦瓜清热消暑,鸡蛋健脑益智,都是很健康的食物。苦瓜炒蛋的功效营养和功效苦瓜炒蛋是一道非常常见的家常菜肴,很多人都会做,苦瓜炒蛋的营养价值也很高,有清热解毒、增进食欲、帮助消化的作用,其次如果是脾胃虚寒...
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苦菊的禁忌是什么
  • 苦菊的禁忌是什么

  • 苦菊是属于野菜的一种了,在春季的时候我们会大量的见到这种食物,吃起来的味道是有些苦涩的,但是吃苦菊的清热消暑的效果还是很强的,所以在平时大家对于苦菊都不会太陌生,那么吃苦菊的时候会有禁忌吗,下面就让我们一起看看吧。1、中医上认为,苦菊性凉、味苦,寒入心、脾、胃、大肠...
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黑米有什么营养
  • 黑米有什么营养

  • 黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉,具有特殊的营养价值,一般人均适合食用。黑米:黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非...
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苦菊的营养价值
  • 苦菊的营养价值

  • 食材简介:苦菊,又称苦苣、苦菜、九牙生菜等。是菊科、菊苣属的一年生或两年生草本植物,主要分布在南欧以及中国南京等地,喜冷凉气候。苦菊根呈圆锥状,有多数纤维状根须,其叶呈披针形,羽状深裂。营养功效:苦菊营养价值高,含有蛋白质、膳食纤维、维生素、烟酸、钙、磷、锌、铜、铁等...
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银叶菊怎么水养
  • 银叶菊怎么水养

  • 银叶菊是重要的观叶、切花植物,在很多地方银叶菊作为绿化植物栽种,只要掌握必要的习性,相对来说还是比较好养的,然而很多人对银叶菊水养不是很了解,接下来小编给大家说一下银叶菊怎么水养。1、提前准备容器:银叶菊在水养以前,先提前准备好适合的容器,上端口径不用太粗,总体尺寸要...
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凉拌苦菊怎么做不苦
  • 凉拌苦菊怎么做不苦

  • 苦菊是一种常见的蔬菜,苦菊虽然味道不是太容易让人接受,但是营养价值高,味道甜中带苦,可以凉拌,也可以炒食,那么凉拌苦菊怎么做不苦呢?1、在煸炒的时候食用盐尽量少放一点,以免过多的食用盐导致苦菊的自身的口感变淡。2、耗油、料酒之类的作料不要直接就淋在苦菊上面,要先将作料调...
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苦菊籽怎么种
  • 苦菊籽怎么种

  • 苦菊是菊科菊苣属一年生或两年生草本植物,嫩叶可食,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。那么,苦菊籽怎么种?对于不知情的网友们,下面我们一起来了解一下吧。1、选地整地。苦菊对土壤要求不严,但以阳光充足、排灌方便、疏松肥沃、土层深厚湿润、保水保肥力较好、pH值为4.5-8.5的...
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苦菊怎么做
  • 苦菊怎么做

  • 步骤1食材:苦菊300克,蒜3瓣,小米椒2个,盐半勺,鸡精半勺,白糖1勺,醋1勺,生抽1勺,香油半勺。步骤2蒜3瓣切末。步骤3小米椒2个切圈。步骤4苦菊摘好,洗净,放入清水中浸泡5分钟,捞出控干后装盘。步骤5碗中放入蒜末、小米椒、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、醋1勺、生抽1勺、香油半勺。步骤6拌...
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苦瓜的营养价值
  • 苦瓜的营养价值

  • 食材简介:苦瓜又名凉瓜、癞葡萄、锦荔枝,原产于印度,广泛栽种于热带到温带地区。苦瓜果实呈长椭圆形,表面具有多数不整齐瘤状突起。民间传说苦瓜和其它食物混煮不会把苦味传给其它食材,所以被誉为“君子菜”。营养功效:苦瓜营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中...
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蒸苦菊的做法
  • 蒸苦菊的做法

  • 步骤1食材:苦菊500克,小麦面粉6汤匙,大蒜1瓣,玉米淀粉3汤匙。辅料:盐2汤匙,食用油适量,芝麻酱1汤匙,辣椒油1汤匙。步骤2苦菊洗净去除根部,再切成大段。步骤3大蒜切末。步骤4加入适量清水、盐1勺、浸泡10分钟,再倒水沥干水分。步骤5加入适量食用油、加入玉米淀粉、面粉拌匀,使苦菊都...
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苦菊不焯水有毒吗
  • 苦菊不焯水有毒吗

  • 苦菊是人们比较常吃的一种食材,基本上的吃法就是凉拌。在吃凉拌蔬菜的时候,最好将蔬菜焯水后食用,但是有很多人吃苦菊的时候只在盐水中浸泡后凉拌食用,过滤掉了焯水这一步,那么苦菊不焯水有毒吗?1、苦菊不焯水是没有毒的。但是不焯水可能会存在一些苦味,影响食用口感。2、苦菊在...
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凉拌苦菊的做法
  • 凉拌苦菊的做法

  • 食材:苦菊300克蒜3瓣小米椒2个1、蒜3瓣切末,小米椒2个切圈,苦菊摘好,洗净,放入清水中浸泡5分钟,捞出控干后装盘;2、碗中放入蒜末、小米椒、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、醋1勺、生抽1勺、香油半勺,拌匀后淋在苦菊上即可。...
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菊花怎么养殖
  • 菊花怎么养殖

  • 花的品种有很多,而且很多都是非常漂亮的,其中一种就是大家非常熟悉的菊花了,而且菊花也是现在很多人加重都必备的一种,但是很多人都不知道菊花应该怎么养殖,接下来,小编就为大家介绍一下菊花怎么养殖。1、养护条件。光照:在生长期必须处于全光照环境下,如果光照不足它就会生长的...
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大理菊如何养
  • 大理菊如何养

  • 大理菊是一种菊科多年生草木植物,十分的漂亮,许多人喜欢养殖大理菊,不过人们不知道大理菊如何养,下面小编给大家分享一下大理菊养殖方法吧,希望能帮到大家。1、土壤。大理菊适合生长在疏松、富含腐殖质和排水性良好的砂壤土。2、光照、大理菊喜光不耐荫,如果长期放置在荫蔽处则...
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黑苦荞茶营养价值有哪些
  • 黑苦荞茶营养价值有哪些

  • 黑苦荞茶,采用黑苦荞麦泡水,称作黑苦荞茶。黑苦荞茶以高海拔的高寒山区纯天然无污染,黑苦荞麦作为原料,采用传统方法与现代科技相结合的特殊工艺,精工制作而成的健康茶饮品。那么黑苦荞茶营养价值有哪些呢?1、生物类黄酮:主要成份是芦丁,又名维生素P。其主要功效是:软化血管,改善微...
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苦菊怎么做
  • 苦菊怎么做

  • 步骤1食材:苦菊300克、大蒜3瓣、枸杞4粒。调味料:香油3克、醋2克、生抽3克、盐2克、白糖1克。步骤2大蒜切末。步骤3枸杞用温水浸泡5分钟、取出备用。步骤4盆中倒入清水,放入1克盐。步骤5放入苦菊浸泡5分钟,捞出,洗净,沥干水分。步骤6小碗中放入蒜末、香油、醋、生抽、1克盐、白...
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豆渣有什么营养
  • 豆渣有什么营养

  • 经研究证明,大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆渣含水分85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品。中国是豆腐生产的发源地,具有悠久的豆腐生产历史,豆腐的生产、销售量都较大,相应的豆渣产量也很大。...
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菊花怎么养
  • 菊花怎么养

  • 相信大家对菊花已经不陌生了,菊花作为花中四君子之一,从古至今都深受爱花人士的喜欢,而现在很多爱花人士会选择在自己的小花园里种植菊花,但对于新手来讲,他们不知道菊花怎么养,下面小编来教大家菊花怎么养。1、盆土:菊花对土壤的酸碱性具有较广的适应性,在微酸性到微碱性的土壤...
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非洲菊怎么水养
  • 非洲菊怎么水养

  • 非洲菊是菊科,大丁草属多年生、被毛草本植物。根状茎短,为残存的叶柄所围裹,具较粗的须根;叶基生,莲座状,叶片长椭圆形至长圆形,顶端短尖或略钝,叶柄具粗纵棱,多少被毛。那么网友们知道非洲菊怎么水养吗?1、非洲菊水培是很简单的,不用进行特殊的处理,只要将它清洗干净后,插进花瓶中就...
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菊花的营养价值
  • 菊花的营养价值

  • 食材简介:菊花,又称寿客、金英、黄华等,在植物分类学中是菊属的多年生宿根草本植物。按栽培形式分为多头菊、独本菊、大立菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等栽培类型;按花瓣的外观形态又分为园抱、退抱、反抱、乱抱、露心抱、飞午抱等栽培类型。营养功效:古籍记载,菊花味甘苦,性微寒,...
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百日菊怎么养殖
  • 百日菊怎么养殖

  • 百日菊为一年生的草本植物,是一种非常受人欢迎的观赏植物,在我国也有着很大的市场需求。有一定野生面积,也有着较广的栽培面积。并且百日菊还有一定的药用价值,能够用于治疗感冒发热、口腔炎等。那么百日菊怎么养殖呢?1、繁殖方法。百日菊的繁殖方法以播种繁殖为主。播种时间...
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