![绿豆属于碱性食物吗]( "绿豆属于碱性食物吗")
- 绿豆，相信中国家庭普遍都吃过，是中国人民的传统豆类食物。更有不少家庭喜欢煮绿豆糖水的时候放些海带。绿豆糖水大家都知道它的功效，并且都喜欢喝。那么绿豆属于碱性食物吗？1、绿豆属于碱性食物，所以平时可以多吃一些，碱性食物对调理身体很有好处。2、大部分人对食物酸碱性的认...
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![柠檬水是酸性物质吗]( "柠檬水是酸性物质吗")
- 柠檬水是碱性。柠檬中虽然有柠檬酸，但柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水，随着二氧化碳呼出体外，酸性就没有了。而柠檬中的钾、钙等离子，却以金属阳离子的形式留在体内。这些离子都可以与酸根离子结合，可以降低尿液的酸性，所以柠檬水是碱性食品。柠檬因其味极酸，孕妇最喜...
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![茶究竟是酸性还是碱性]( "茶究竟是酸性还是碱性")
- 茶是碱性食物。酸性和碱性食物，是根据食物消化、吸收、代谢后，在人体内变成酸性或碱性的物质来判定的。产生酸性物质的称为酸性食品，如动物的内脏、肌肉、植物种子等。产生碱性物质的称为碱性食品，如蔬菜瓜豆类，茶叶类等。大多数的茶，如绿茶、乌龙茶、普洱等等，它们的茶汤酸碱度...
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![黄瓜是酸性是碱性]( "黄瓜是酸性是碱性")
- 黄瓜是属于碱性的食物。大多数的水果和蔬菜都属于碱性的食物，而一些肉类、蛋糕等则属于酸性食物。黄瓜不宜和辣椒、菠菜、西红柿同食，易造成营养流失。黄瓜在中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培，现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜的挑选方法：1、表皮的刺小而...
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![辣椒到底是酸性还是碱性]( "辣椒到底是酸性还是碱性")
- 辣椒是碱性。碱性食物是指食物干燥燃烧后，其残留物的水溶液呈碱性的食物，碱性食物有利于调节人体酸碱平衡。而辣椒富含维生素C和无机盐等营养物质，有利于治疗呕吐、冻疮、伤寒等症状，其所含有的无机盐进入体后会呈现碱性。...
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![油条是酸性还是碱性]( "油条是酸性还是碱性")
- 油条，又称馃子，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。那么油条是酸性还是碱性呢？1、油条是碱性。2、所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定，如钾、...
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![鸡肉是酸性的吗]( "鸡肉是酸性的吗")
- 单纯鸡肉等肉食都属于酸性的，蔬菜水果属于碱性食品，现在主张多食蔬菜水果，荤素搭配。食物的酸碱性是根据食物完全燃烧后产生的灰分溶于水后溶液的酸碱性划分的。常见的酸性食物有猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼类、奶酪、奶油等等。酸性食物就是有酸味的食物吗酸性食物分为两种...
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![酸性洗发水和碱性洗发水有什么不同]( "酸性洗发水和碱性洗发水有什么不同")
- 酸性洗发水和碱性洗发水的区别：1、酸性洗发水的PH值小于7，碱性洗发水的PH值大于7。2、酸性洗发水适合中性、干性发质，碱性洗发水适合油性发质。3、酸性洗发水比较温和、对发丝的损伤程度小，碱性洗发水的清洁力度强、对发质的损伤程度大。1、酸性和碱性洗发水的PH值不同弱酸性...
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![生菜是酸性还是碱性]( "生菜是酸性还是碱性")
- 虽然大家都知道饮食酸碱性对人体健康影响极大，但对于很多人来说，并不知道哪些食物是碱性，哪些属于酸性食物，那么究竟大家常吃的生菜是酸性还是碱性呢？1、生菜是一种碱性植物。2、食物是酸性还是碱性，并不是根据简单的味觉，或者是在水里溶化后表现出现的化学性质，其实是人体在食用...
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![肥皂是酸性还是碱性的呢]( "肥皂是酸性还是碱性的呢")
- 肥皂是脂肪酸金属盐的总称。通式为RCOOM，式中RCOO为脂肪酸根，M为金属离子。日用肥皂中的脂肪酸碳数一般为10-18，金属主要是钠或钾等碱金属，也有用氨及某些有机碱如乙醇胺、三乙醇胺等制成特殊用途肥皂的。广义上，油脂、蜡、松香或脂肪酸等和碱类起皂化或中和反应所得的脂肪酸...
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![油脂在酸性和碱性条件下水解产物是什么]( "油脂在酸性和碱性条件下水解产物是什么")
- 油脂在酸性条件下的水解产物是高级脂肪酸和甘油，在碱性条件下水解产物是高级脂肪酸盐和甘油。油脂在碱性条件下发生的水解反应也被称为皂化反应。油脂是一种烃的衍生物，由高级脂肪酸和甘油组成，密度比水小，可在一定的条件下发生水解反应。油脂是生物体的能量来源之一，在生物体...
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![小苏打的性质是碱性还是酸性]( "小苏打的性质是碱性还是酸性")
- 小苏打在生活中很常见，是每个家庭的必备日常用品，小苏打的功效也有很多，尤其是在厨房中使用的更加频繁，清理厨房时用一些小苏打，可以有效的改善厨房油污严重的问题，让操作台、水池等焕然一新。那么问题来了，如此好用的小苏打是碱性还是酸性呢。1、小苏打也叫碳酸氢钠，属于弱碱性，...
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![属于碱性的蔬菜有哪些]( "属于碱性的蔬菜有哪些")
- 属于碱性的蔬菜有：豆类、绿色花椰菜、高丽菜、红萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、菊苣、大蒜、韭菜、莴苣、洋葱、荷兰芹、辣椒、萝卜、马铃薯、菠菜、南瓜等。强碱性食品：葡萄、茶叶、胡萝卜、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、小麦草，等等。中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、...
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![生蚝是酸性还是碱性]( "生蚝是酸性还是碱性")
- 生蚝身体里面含有大量的牛磺酸，这种物质是帮助降血脂和降血压的主要成分，所以生蚝具有降三高的作用，那么生蚝是酸性还是碱性的呢？1、生蚝是属于碱性的。2、偏碱性的食物可以减少血液中乳酸，尿素以及其他酸性物质，可以防止这些物质在血管壁上沉积，并且帮助身体内环境清洁血管和血...
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![是不是海鲜]( "是不是海鲜")
- 紫菜确实是碱性食物，确实碱性食物中含有较多的金属元素，如钙、钾、钠、铁、镁、锌等。经身体吸收代谢后生成带阳离子的碱性氧化物，可缓冲酸性代谢产物。食物酸度和碱度取决于食物中矿物质的种类和含量之比：碱性反应后体内存在钾、钠、钙、镁和铁;磷、氯和硫进入人体并呈现酸...
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![哪些水果是碱性的]( "哪些水果是碱性的")
- 正常人体的环境应该是略偏碱性，但由于很多不良生活习惯，会导致内环境发生改变，出现偏酸的情况，这时候一些碱性水果的摄入对改善我们的内环境就比较好，那么哪些水果是碱性的？1、其实绝大多数水果都是偏碱性的，像香蕉，苹果，梨，葡萄，山楂，橘子，桃子。2、另外从中医角度这些水果又有不同的...
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![粉条是酸性还是碱性]( "粉条是酸性还是碱性")
- 粉条属于碱性食物，我们常见的碱性食物有佛手瓜、杏仁、栗子和竹笋，还有海带等。粉条是以大米，豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条加工在我国有千余年的历史，各地均有生产，呈灰白色，黄色或黄褐色，为干制品。粉条有较好的附味性，炖汤的时候放点粉条，能完...
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![厕所清洁剂是酸性吗]( "厕所清洁剂是酸性吗")
- 厕所清洁剂是酸性的。因为厕所里的污垢是不溶于水的盐或碱，这些污垢能溶于酸，所以生产出来的厕所清洁剂是酸性的，这样才可以达到去除污渍的作用。需要注意的是，厕所清洁剂具有强酸性，在使用时一定要注意安全。厕所清洁剂是酸性还是碱性厕所清洁剂具有着去污杀菌的作用，主要适合...
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![碱性食物有什么]( "碱性食物有什么")
- 碱性食物主要有青梅、甘蔗、柠檬、橘子、柚子、梨、葡萄、苹果、小番茄等、芹菜、豆腐、胡萝卜、海带、苏打饼干、苏打水、柿子、西瓜、菠菜、芹菜、山楂、洋葱、茄子、马铃薯、豌豆、大豆、板栗以及卷心菜等。碱性食物有哪些所谓碱性食物就是食物经燃烧后所得灰分的化学...
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![含碱性的食物有哪些]( "含碱性的食物有哪些")
- 碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液，这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等，那么含碱性的食物有哪些？1、海带，大家都非常地熟悉，也知道多吃海带，可以预防甲状腺肿大，海带营养价值很高，...
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![西瓜是酸性的吗]( "西瓜是酸性的吗")
- 西瓜是碱性的。西瓜是人们夏天时最喜欢的水果之一，夏天吃西瓜冰凉爽口。且西瓜不仅果肉饱满，还含有大量的苹果酸、葡萄糖、果酸、蛋白氨基酸、番茄素和丰富的维生素C等营养物质。西瓜的种子中含油，可以作为消遣的食品。它的果皮可以作药用，有利尿、降血压、清热的功效。西瓜...
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![醋是酸性的还是碱性的]( "醋是酸性的还是碱性的")
- 醋是生活中常见的食品，多用于菜品的调味。醋是ph值小于7的酸性物质，但作为食品，它却是碱性的。醋的学名叫乙酸，在被人体吸收代谢之前，它是酸性物质。当醋从化学领域步入食物营养领域之后，醋就成了碱性食品。一般而言，所有的酸味物质都是酸性物质。而醋在人体内氧化后，能产生带阳...
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![碱性水是什么水]( "碱性水是什么水")
- 碱性，是指一种物质在溶剂中能向其他物质提供未共用电子对的能力，常温时，其pH＞7，则溶液呈碱性，那么碱性水是什么水？1、碱性水有两种，一种是通过电解得到，即将水中的氢离子去掉一部分；另一种是人为加入“碳酸钠”，这种方式对人体健康有很大影响。2、钠离子的升高，会加重高血压病人的肾...
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![西瓜是酸性吗]( "西瓜是酸性吗")
- 西瓜属于碱性水果。食物的酸碱性并不是从口感判断的，而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，即为碱性食物。反之，硫、磷较多的即为酸性食物，所以醋和苹果味道虽酸却是碱性食物。而西瓜含有丰富的矿物盐和多种维生素，所以属于碱...
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![包菜是酸性吗]( "包菜是酸性吗")
- 从食品酸碱性的角度来看,包菜显然是碱性食品。包菜是我们平时比较常见的碱性蔬菜,一般碱性食物在人体内被分解代谢产生碱性的物质,所以吃碱性的食物可以调节身体的酸性,同理,吃酸性的食物可以调节人体的碱性。包菜营养很丰富，含有优质蛋白，纤维素，矿物质，维生素等。产生酸性...
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