当前位置:生活百科帮 >

关于米饭水放多了补救的百科

米饭水放多了怎么补救
  • 米饭水放多了怎么补救

  • 很多人新手在煮米饭的时候常常会把握不好水的比例,如果水放多了煮出来的米饭就会比较稀,那么米饭水放多了怎么补救呢?1、打开锅盖、蒸发水份。如果发现米饭煮稀了可以打开锅盖,等待水分自然蒸发,时间越长水分蒸发得越多,饭就会稍微的干一点了,如果冷了,以后可以盖上锅继续闷一会,...
  • 18983
肉馅水放多了怎么补救
  • 肉馅水放多了怎么补救

  • 包包子最主要的就是调配一个好吃的馅料,但包子的馅料如果在调制的过程中,水分很多,那肉馅水放多了怎么补救?1、出现肉馅水放多的情况时,只需继续搅打肉馅,肉馅中的蛋白质就会逐渐将水分吸收。并且沿着一个方向不断搅打肉馅时,蛋白质吸水得效果会更好。如果水仍然非常多,可以直接...
  • 18506
蛋炒饭太油怎么补救
  • 蛋炒饭太油怎么补救

  • 1、炒饭的油放多了,就多加一些米饭,这样可以让油更少。2、可以加些水,因为在炒饭的时候加水,油就会被冲淡。3、还可以加些蔬菜,蔬菜有吸油的作用,所以炒饭的时候加些蔬菜,蔬菜就会把油吸走,自然炒饭就不会油了。炒饭油放多了怎么办1、多加饭家里剩的饭,通常我们喜欢用来做炒饭吃。...
  • 12508
米饭硬了怎么补救
  • 米饭硬了怎么补救

  • 米饭是南方人的主食,而平常在做米饭的情况下,假如水加少了,此刻蒸出的白米饭是较为硬的,那么米饭硬了怎么补救呢?下面一起来看看。1、加水继续蒸。可以在饭里戳几个小洞,加入开水后继续蒸5-10分钟,没有开水的话凉水也是可以,不过需要将火候调制大火,蒸好后米饭就会变得非常蓬松。2...
  • 23626
盆栽水浇多了怎么补救
  • 盆栽水浇多了怎么补救

  • 浇水过多或连日降雨都会使盆栽花卉受到涝害。受害植株轻者叶片萎蔫影响生长;重者根系腐烂导致死亡。那么盆栽水浇多了怎么补救呢?下面就跟随小编一起来看看吧。1、松土:盆土疏松有助于通风透气,呵以更好地满足遭涝植株根系对空气的需要,使根系的正常生理功能迅速复壮。减水:受...
  • 8001
煮米饭水放多了该怎么办
  • 煮米饭水放多了该怎么办

  • 伴随着电饭锅的慢慢普及化,大家的煮饭时间合理被减少,只不过是在应用电饭煲煮饭的情况下,也需要把握到恰当的方式。不然会对白米饭的口味导致影响,那么煮米饭水放多了该怎么办呢?1、再次加热:煮好后,打开电饭锅,搅拌米饭数次,再盖上。重新按下煮饭键加热,通过再次加热,减少米饭水分...
  • 26132
米饭有点馊味怎么补救
  • 米饭有点馊味怎么补救

  • 米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食,是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。那么米饭有点馊味怎么补救呢?1、馊了的米饭要直接倒掉,不能再食用。2、闻味是判断食物是否变质的重要手段,当出现以下几种味道时,就说明食物已经变质,不能再吃。以上就是给各位带来的关...
  • 17589
蒸糯米饭要放多少水
  • 蒸糯米饭要放多少水

  • 糯米,又称江米、稻米,是东北用来做粘豆包、粘糕饼、油炸糕的食材。用糯米做出来的点心吃起来糯糯的,还有营养,那么你会经常吃糯米吗,其实糯米也可以煮饭吃。那么蒸糯米饭要放多少水呢?1、蒸糯米饭要放的水不能太多,正常情况下,要比普通大米放的水略少一点。2、生活中很多人喜欢用...
  • 10938
饭煮稀变干的小妙招
  • 饭煮稀变干的小妙招

  • 1、打开电饭锅锅盖,用饭勺将米饭趁热翻动,翻匀之后重新盖上锅盖焖,这样米饭就会稍微变干;2、或者重新设定电饭锅的煮饭功能,重新蒸一遍即可;3、取一片面包,将其放置到煮稀的米饭上,盖上锅盖焖,面包就会吸收米饭里的水分。米饭稀了怎么补救一般来说,煮米饭最重要的就是大米和水的比...
  • 11513
米饭夹生了怎么补救
  • 米饭夹生了怎么补救

  • 别小看简简单单的一锅米饭,稍微变换点花样,就能让它香气四溢。而一些刚学做饭的朋友,在做米饭的时候,可能会发现自己做出来的米饭会夹生,看着难看,而且更难吃,那么米饭夹生了怎么补救呢?1、全部夹生:可用筷子在饭内扎些直通锅底的小孔,加适量温水重焖。2、局部夹生:就在夹生处扎眼,加...
  • 21351
米饭煮稀了如何补救
  • 米饭煮稀了如何补救

  • 1、米饭煮稀了,可以打开电饭锅锅盖,将米饭搅拌几下,用电饭锅上的其他功能再煮上几分钟。2、发现米饭太稀,可以打开电饭锅锅盖,等待水分自然蒸发。时间越长,蒸发的水越多,米饭会变得稍干。3、将煮稀了的米饭放入容器中,再放进微波炉中,用中低火加热2-3分钟,即可使米饭变干。米饭煮稀...
  • 23954
蒸米饭需要放多少水
  • 蒸米饭需要放多少水

  • 一般按照糙米和水的比例为1:1.5来放水。煮糙米饭之前首先将糙米洗净,然后放在清水中浸泡3-4小时;泡好后,将糙米放进电饭煲中,加适量的水。若是一杯米,一般要放一杯半的水,若是糙米混合其他米一起煮,可以适当多放一些水。糙米是粗粮,相对于大米来说更不易煮熟,因此在蒸以前必须...
  • 5937
米饭放多少水
  • 米饭放多少水

  • 米饭是我国常吃的主食,很多人在煮米饭的时候,不是水放多了,就是水放少了,煮出来的米饭要不是太硬,就是太稀,那么米饭放多少水呢?1、米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,水不可超过食指的第一个关节。2、洗米一定不要...
  • 21787
酱油放太多怎么办
  • 酱油放太多怎么办

  • 1、酱油放多了,可以在锅里倒入适量的水来帮助稀释酱油的浓度,加水之后还能让食物更加入味。2、如果酱油加得不太多,可以往锅里加点白砂糖来中和味道。3、或者可以在锅中加入更多的主菜,让其分摊酱油的味道。4、如果酱油倒得太多又舍不得倒掉,可以把汁都倒出来,用清水过一下,重新...
  • 18245
碱面放多了怎么办
  • 碱面放多了怎么办

  • 碱面放多了怎么补救:1、可以在面团里加点老面和生面,再重新揉在一起。2、可以延长蒸的时间。3、如果面团蒸黄了,可以把蒸锅里的水舀出来一部分,并在锅内倒进一点醋,再用小火蒸面团即可。碱面放多了怎么补救1、可以延长蒸的时间,先静置让其缓醒,尽可能地让碱跑掉。如果时间来不及...
  • 9880
小米蒸饭放多少水
  • 小米蒸饭放多少水

  • 小米蒸饭是一道菜品,主料是小米、糯米、红枣、红豆、花生,但是平时都是在外面吃到小米蒸饭,很多人并没有煮过,那么小米蒸饭放多少水呢?1、米和水的比例是1﹕1.2~1.4。2、蒸之前,将米在冷水中浸泡1小时,以使米吸收足够的水分,这可以缩短加热时间并减少营养损失。如果蒸白米,则米与水的比...
  • 23703
煮糯米饭要放多少水
  • 煮糯米饭要放多少水

  • 糯米,又称江米、稻米,是东北用来做粘豆包、粘糕饼、油炸糕的食材。用糯米做出来的点心吃起来糯糯的,还有营养,那么你会经常吃糯米吗,其实糯米也可以煮饭吃,那么煮糯米饭要放多少水呢?1、蒸糯米饭要放的水不能太多,正常情况下,要比普通大米放的水略少一点。生活中很多人喜欢用手指...
  • 5264
夹生米饭怎么补救
  • 夹生米饭怎么补救

  • 众所周知,做饭的时候常常会因为水放少了,或是焖的时间不够而做出夹生饭,而最让人头疼的是这样的饭之后再怎么煮都煮不熟。那么夹生米饭怎么补救呢?1、如果米饭全部夹生,那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞,适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞,然后围绕...
  • 19877
糯米饭煮太烂怎么补救
  • 糯米饭煮太烂怎么补救

  • 檽米又被大家称之为江米,糯米常常被大家用于熬成白米饭服用或是是用于制做点心,那糯米饭煮太烂怎么补救?1、若是在煮糯米饭时,不小心将糯米粉煮太烂了,这时可以将烂糯米饭放置一段时间,还要时不时的翻动一下,可以起到一定的缓解作用,糯米饭煮太烂了,可能是水放太多了的原因,在煮糯...
  • 18054
蛋炒饭太咸了怎么补救
  • 蛋炒饭太咸了怎么补救

  • 蛋炒饭虽然美味,但是如果一些小技巧没掌握好的话,炒出来的就不好吃。在做蛋炒饭的过程中,盐放多了咸了,那么蛋炒饭太咸了怎么补救呢?1、再加小部分饭进去:蛋炒饭太咸可以再加一些饭还有配料进去,比如胡萝卜,玉米粒,青豆,火腿等。中和一下咸味,然后再加一点调味料,让后加入的米饭和配...
  • 18496
酵母放少了还能补救吗
  • 酵母放少了还能补救吗

  • 酵母粉放少了补救方法是将面团放入温暖的环境,或者把面团放入铁碗,外部以温水温热,来促进发酵。要是酵母粉放入的实在太少,可以再加入一些酵母粉,不然做出来的面点容易发硬。在疫情期间,朋友圈里晒做馒头、包子的人不在少数。但是这个可是一个技术活儿,很容易做失败。不过想要包...
  • 14711
炒菜醋放多了怎么补救
  • 炒菜醋放多了怎么补救

  • 平时适当地吃些食用醋,能够起到开胃健脾、美容护肤的作用哦,但是我们在炒菜的时候,也不可以倒入太多的食用醋,以免影响食物的口感。要是炒菜醋放多了怎么补救呢?1、加点酒。可以加入适量的白酒哦,这样能够中和掉食用醋的味道。2、小苏打。可以往蔬菜中再倒入适量的小苏打哦。3...
  • 16019
冰粉水放多的处理方法
  • 冰粉水放多的处理方法

  • 在做冰粉的时候,水放多了导致冰粉一直不凝固,可以在水中加入适量的冰粉粉来补救。但需要注意的是,冰粉粉不能加太多,否则会导致做出来的冰粉颜色偏黄,口感偏硬。一般来说,水和冰粉粉的最佳比例为5-6斤开水加入40克左右冰粉。冰粉水放多了怎么补救冰粉,部分地区又称凉粉,是起源于...
  • 15423
米饭蒸软了怎么补救
  • 米饭蒸软了怎么补救

  • 蒸米饭放多少水,取决于米饭的软硬程度,如果喜欢吃软一点的,那么可以多放水,如果喜欢硬的那么就可以少放水。但如果是要做蛋炒饭的,米饭就不能太软太湿哦。那么米饭蒸软了该怎么办呢?1、如果用电饭煲煮饭,建议你打开锅盖,把米饭放在通风的地方,让水分自然蒸发,然后等米饭干一点再继...
  • 7744
蒸米饭放多少水
  • 蒸米饭放多少水

  • 米饭是我们常吃的主食,很多人在煮米饭的时候,不是水放多了,就是水放少了,那么蒸米饭放多少水呢?下面一起来了解。1、测量器量米与水的比例1比1.2蒸出来的米饭软硬正好。2、电饭锅蒸米饭,水高出米一手指甲盖的高度。3、没量具的情况下一碗米,两碗水蒸出来的米也刚好。以上的就是...
  • 21914