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关于泡菜粉条炒肉末的百科

泡菜粉条炒肉末的做法
  • 泡菜粉条炒肉末的做法

  • 泡菜粉条炒肉末这道菜很多朋友都喜欢吃,不过一般是饭店才会点餐吃,所有就有朋友自己在家中做,那泡菜粉条炒肉末的做法是什么呢?你可以参考下面泡菜粉条炒肉末的做法。1、里脊肉切丝,放入盐,料酒腌制5分钟,放入干淀粉挂糊。泡菜切丝粉条煮熟备用。2、锅中倒油,将里脊肉翻炒至变色...
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空心菜梗炒肉末怎么做
  • 空心菜梗炒肉末怎么做

  • 空心菜洗干净,然后切成1.5厘米的段。小米辣切成段,姜切末。锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入肉末炒熟,然后放入小米椒、姜末炒香。放入空心菜梗,快速翻炒至断生,调入盐、鸡精翻炒均匀,盛出即可。空心菜梗炒肉末怎么做食材:空心菜500克,肉末50克,小米辣2个,姜5克空心菜梗炒肉末的做...
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芹菜肉末粥
  • 芹菜肉末粥

  • 步骤1食材:芹菜50克,里脊肉30克,大米80克。辅料:盐1茶匙,香油几滴。步骤2芹菜去掉根部切小粒。步骤3里脊肉洗净切小丁。步骤4大米加入清水洗净,浸泡30分钟。步骤5热锅倒油,放入肉丁翻炒至变色后盛出待用。步骤6锅中清水烧开,放入大米转小火熬煮20分钟,放入芹菜粒、肉丁继续熬煮20...
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酸菜苕粉炒肉丝怎么做
  • 酸菜苕粉炒肉丝怎么做

  • 步骤1主料:猪肉150克,红薯粉150克,酸菜200克,鸡蛋清15克,小米辣3个,大蒜3瓣,小葱1根。辅料:老抽半汤匙,生抽1汤匙。步骤2猪后腿肉切丝,加生抽、老抽、蛋清、食用油,拌匀。步骤3苕粉放入沸水焯水,关火焖5分钟,捞出。步骤4酸菜切小块。步骤5热锅下油,下蒜末,小米辣爆香,倒入肉丝、酸菜翻炒...
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肉末炖粉条怎么做好吃
  • 肉末炖粉条怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:猪肉100克、粉条200克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、干辣椒5克。步骤2猪肉剁成肉末。步骤3粉条用温水泡软。步骤4小葱切葱花。步骤5蒜切末。步骤6姜切末。步骤7干辣椒切段。步骤8首先起锅烧油,放入姜、蒜、干辣椒爆香,再放入猪肉炒出香味。步骤9接着倒入粉条翻炒...
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雪菜荸荠炒肉末怎么做
  • 雪菜荸荠炒肉末怎么做

  • 步骤1准备食材:雪里蕻200克、肉末200克、荸荠5个、小葱2根、姜2片、食用油5克。步骤2雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分,捞出,挤去水分,切末。步骤3荸荠洗净、切小丁。步骤4葱切末,姜切末。步骤5热锅倒油,油温5成,下葱、姜,煸香。步骤6放入肉末,滑散煸酥。步骤7加...
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芥菜肉末怎么做
  • 芥菜肉末怎么做

  • 步骤1食材:芥菜300克、肉末100克、姜2克、大蒜2瓣。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克、料酒1克。步骤2芥菜洗净、切细段,姜切末,大蒜切末。步骤3热锅倒油,油温5成热时,下姜、蒜,炒香。步骤4放入肉末,炒至变色,淋入料酒,炒匀去腥。步骤5倒入芥菜,炒1分钟,加入生抽、盐,炒2分...
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肉末粉皮怎么做
  • 肉末粉皮怎么做

  • 步骤1食材:肉末100克、粉皮200克、小葱1根、大蒜2瓣调味料:食用油5克、料酒1克、生抽2克、老抽1克、糖1克、盐1克、白胡椒粉1克步骤2粉皮切小块。步骤3小葱切葱花。步骤4大蒜切末。步骤5热锅倒油,油温5成热时,倒入肉末,炒散。步骤6倒入料酒、生抽、老抽、糖,翻炒均匀。步骤7加...
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肉末菜花的做法
  • 肉末菜花的做法

  • 步骤1食材:猪肉100克、菜花1朵、大葱1段、大蒜3瓣、生姜2片、小葱1根、干辣椒4个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1汤匙。步骤2花菜切小朵。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5干辣椒切段。步骤6大葱切圈。步骤7小葱切葱花。步骤8锅中热油,下入肉末,炒散后下入干辣椒,姜末、蒜末、大...
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肉末榄菜炒笋丝的做法
  • 肉末榄菜炒笋丝的做法

  • 步骤1所需食材:猪肉150克,橄榄菜50克,冬笋150克,小米辣3个,大蒜4瓣,大葱1段。所需调料:盐半茶匙,鸡精1茶匙,生抽2汤匙,料酒3汤匙。步骤2细笋切片,切丝,再剁碎。步骤3猪肉剁碎。步骤4蒜切末。步骤5大葱切碎。步骤6小米辣剁碎。步骤7猪肉放入碗中,加生抽、料酒拌匀,腌制10分钟。步骤8锅中...
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白菇炒肉末
  • 白菇炒肉末

  • 步骤1食材:白菇200克、肉末100克、蒜2瓣、姜2克、大葱5克。调味料:食用油5克、料酒2克、盐1克、生抽2克、糖1克、豆瓣酱2克、胡椒粉1克、水淀粉3克。步骤2白菇切断、蒜切末、姜切末、大葱切末。步骤3热锅倒油、油温6成热时、下肉末、炒散。步骤4加葱、姜、蒜、豆瓣酱、炒香...
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蕨菜肉末怎么做
  • 蕨菜肉末怎么做

  • 步骤1准备食材:猪肉末50克、蕨菜400克、大蒜2瓣、食用油5克、盐1克、鸡精1克、料酒3克。步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出。步骤3蕨菜沥干水分、切成段。步骤4大蒜拍碎、切末。步骤5热锅倒油、油温5成热、放肉末、炒香、放入料酒、大蒜、翻炒1分钟、下蕨菜、再炒2分...
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肉末炒藕丁如何做
  • 肉末炒藕丁如何做

  • 步骤1食材:藕1节、肉末100克、蒜3瓣、姜2克、大葱10克、干辣椒3个调味料:食用油10克、生抽2克、盐1克、鸡精1克、料酒2克步骤2藕切小丁。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5大葱切片。步骤6干辣椒切断。步骤7锅中水沸后、下藕丁、煮5分钟、捞出沥干。步骤8热锅倒油、油温5成...
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雪里蕻炒肉末怎么做
  • 雪里蕻炒肉末怎么做

  • 步骤1准备食材:雪里蕻200克、肉末100克、干辣椒3个、小葱2根、姜2克、食用油5克。步骤2雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分,捞出,挤去水分,切末。步骤3干辣椒切小段。步骤4葱切末,姜切末。步骤5热锅倒油,油温5成热,下姜、葱、干辣椒,煸香。放入肉末,滑散煸酥。步骤...
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肉末榨菜炒蚕豆怎么做
  • 肉末榨菜炒蚕豆怎么做

  • 步骤1食材:榨菜头100克、蚕豆400克、肉末100克、小葱2根、蒜2瓣、姜2片。调味料:食用油3克、生抽1克、盐1克。步骤2榨菜头洗净、切丝,用清水浸泡,反复冲洗去除咸味,挤干水分。步骤3小葱切葱花、蒜切末、姜切末,蚕豆洗净。步骤4热锅倒油,油温5成热,下入葱、姜、蒜、榨菜,爆香。步骤...
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川菜泡菜炒肉
  • 川菜泡菜炒肉

  • 步骤1食材:猪瘦肉200克,红泡椒10克,酸菜10克,大葱100克,蒜2瓣,姜2克调味料:食用油10克,豆瓣酱2克,酱油2克,鸡精2克,醋2克,花椒粒1克,料酒2克,淀粉3克步骤2猪瘦肉切丝,加料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。步骤3蒜切片,姜切片,大葱切圈,红泡椒切碎,酸菜切碎。步骤4热锅倒油,油温6成热时,下肉丝,炒散,倒入...
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猪肉芹菜粉条的做法
  • 猪肉芹菜粉条的做法

  • 步骤1食材:五花肉100克,芹菜200克,干粉条100克,蒜3瓣,姜2克,大葱10克,小葱1根,食用油5克,盐1克,酱油2克,鸡精2克,胡椒粉2克,料酒2克。步骤2五花肉切片。步骤3芹菜切片。步骤4蒜对半切开。步骤5姜切丝。步骤6大葱切片。步骤7干粉条用温水泡软。步骤8锅中油温5成热时,放入五花肉,煸炒出油,...
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酸菜牛肉末怎么做
  • 酸菜牛肉末怎么做

  • 牛肉切丝,后切末,干辣椒剪成小段,姜蒜切末,酸菜切碎,锅内倒油,油温烧至7成热,放牛肉末、酸菜炒干水分,盛出,留底油,放入姜蒜末、干辣椒、花椒爆香,放入牛肉末、酸菜炒匀,放入蚝油、鸡精、白糖拌匀后盛出,撒上葱花点缀即可。酸菜牛肉末怎么做食材:酸菜200克,牛肉200克,干辣椒3个,姜1块切末,...
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空心菜梗炒肉末的做法
  • 空心菜梗炒肉末的做法

  • 食材:空心菜500克,肉末50克,小米辣2个,姜5克做法:1、先将空心菜洗净,切成1.5厘米的段备用,小米辣切段,姜切末。2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入肉末炒熟,然后放入小米椒、姜末炒香后放入空心菜梗翻炒至断生,调入盐1勺、鸡精1勺即可。...
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粉条豆芽炒肉怎么做
  • 粉条豆芽炒肉怎么做

  • 豆芽炒肉相信大家日常生活中,经常会煮的,而粉条豆芽炒肉就比较少人做了,其实粉条豆芽炒肉也是非常好处的,而且自己做粉条豆芽炒肉也是非常容易的,接下来,小编就为大家介绍一下粉条豆芽炒肉怎么做。1、准备好材料。用料:黄豆芽,粉条,肉丝,蒜苗,红椒。生抽,姜末,花椒粉。2、首先将豆芽洗...
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四季豆炒肉末的做法
  • 四季豆炒肉末的做法

  • 步骤1所需食材:四季豆500克,猪肉100克,干辣椒4个,花椒5克,大蒜2瓣、盐1茶匙,豆瓣酱1汤匙,鸡精1茶匙,白糖半茶匙。步骤2四季豆两头去蒂,去筋,摘成5厘米长的段。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5干辣椒切剪成段。步骤6四季豆洗净。步骤7热锅下油,放入四季豆,将四季豆炸干,盛出备用。步骤...
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肉末炒香干的做法
  • 肉末炒香干的做法

  • 步骤1准备食材:香干200克、猪肉50克油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、小米椒20克、生抽1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、料酒1茶匙、豆瓣酱1茶匙。步骤2猪肉洗净剁成末。步骤3香干切小块。步骤4小米椒切圈。步骤5蒜切片。步骤6小葱切成葱花。步骤7首先锅内倒水,水开后倒入香干焯水1分钟...
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肉末榨菜炒藕丁怎么做
  • 肉末榨菜炒藕丁怎么做

  • 步骤1食材;猪肉末100克,榨菜丝50克,藕1节,蒜2瓣,姜2克,大葱10克。调味料:食用油10克,豆瓣酱2克,料酒2克,生抽2克,胡椒粉2克,鸡精2克。步骤2藕去皮,切丁,放入清水中,清洗2次,捞出。步骤3姜切末。步骤4蒜切片。步骤5大葱切片。步骤6热锅倒油,油温6成热时,下猪肉末,炒散,淋入料酒,去腥。步骤7加豆...
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怎样炒芹菜牛肉末
  • 怎样炒芹菜牛肉末

  • 牛肉洗净,剁成肉末,芹菜切粒,香干切粒,大葱切小粒,姜切末,大蒜切末,泡椒切碎,油温烧至7成热,放牛肉末和香干粒煸炒,再放切好的泡椒,加姜末和蒜末炒香,放豆瓣酱炒出红油,再放生抽、醋、白糖炒匀,放入芹菜粒、大葱粒,翻炒至断生,调入盐、鸡精炒匀即可。怎样炒芹菜牛肉末食材:芹菜250克,牛肉10...
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酸菜炒粉条怎么做好吃
  • 酸菜炒粉条怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:酸菜100克、猪肉50克、粉丝50克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根。步骤2酸菜洗净切碎。步骤3猪肉洗净切丝。步骤4粉丝用温水泡软。步骤5蒜切末。步骤6姜切末。步骤7小葱切葱花。步骤8首先碗中倒入猪肉,加入盐、淀粉、生抽、少许油、胡椒粉,拌匀腌制20分钟。步骤9然后...
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