![糯米粉用热水和面还是冷水和面]( "糯米粉用热水和面还是冷水和面")
- 糯米粉，是生活中常见的一种面粉，可以制作很多各种各样的美食，有的香脆，有的软糯，有的q弹有嚼劲。那么糯米粉用热水和面还是冷水和面呢？1、糯米粉一般建议用温水和面。2、因为冷水和面，糯米粉的粘性较低，容易使糯米粉散开，不宜揉搓成面团；而热水和面，糯米粉会出现成团的情况，不宜搓开，...
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![84消毒液能漂白衣服吗]( "84消毒液能漂白衣服吗")
- 使用84消毒液洗衣服时是用冷水。84消毒液的主要成分是次氯酸钠，需要水解生成氯酸钠才能起到较好的漂白和消毒作用。热水中的二氧化碳浓度较少，会影响次氯酸钠的漂白效果，同时热水还会加速氯的挥发，降低消毒效果，所以用84消毒液洗衣服要用冷水。84消毒液能漂白衣服吗84消毒液可...
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![泡江米用温水还是冷水]( "泡江米用温水还是冷水")
- 江米是糯米的一种，糯米种类比较多，主要可以分为籼糯米和梗糯米，其中籼糯米就是我们说的江米，外形细长，在生活中食用比较多，可以用来制作粽子等食物，口感软糯，但是要想煮出来的江米味道比较好，浸泡时间是非常重要的。那么泡江米用温水还是冷水呢？1、泡江米用冷水会更好一些。2、因为...
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![元宵什么时候下锅比较好]( "元宵什么时候下锅比较好")
- 元宵是热水下锅。先把水烧开，放入元宵改小火煮，不要让水沸腾起来为宜。如果锅中水沸腾起来，应适当加点凉水下去，再轻轻推动元宵，煮到元宵浮在水面上即可食用。需要注意，千万不要用力搅动，用力搅动会弄破元宵。元宵什么时候下锅比较好元宵是中国传统小吃之一，属于节日食俗。元宵的...
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![速冻饺子冷水下锅好还是热水下锅好]( "速冻饺子冷水下锅好还是热水下锅好")
- 饺子用冷水还是热水煮，其实是分情况的，新鲜包好的饺子要在热水的时候下锅，而冷冻饺子则要在冷水时下锅。若是饺子用冷水煮，饺皮会糊掉，而且饺子存在内外温差大，馅儿不易熟的问题，因此建议还是用沸水煮。煮饺子一般需要煮10-15分钟。煮饺子的时间通常与饺子的大小和馅料有关，比如...
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![ppr热水管和冷水管有什么区别]( "ppr热水管和冷水管有什么区别")
- 房屋装修时会经常使用到各种水管，ppr热水管就是其中一种，是三型聚丙烯的简称，制作中采用的是热熔接的方法，会使用专业的切割工具和焊接工具，保温性能很好，价格也相对实惠一些，但是很多人对ppr热水管了解很少，究竟ppr热水管和冷水管有什么区别呢？1、外观不同：ppr热水管上面会有红线...
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![炖排骨用冷水还是热水]( "炖排骨用冷水还是热水")
- 排骨不但肉质鲜嫩好吃，而且营养丰富。排骨的做法有很多，不管是煎、炒、炸还是炖，都非常的美味。那么炖排骨用冷水还是热水呢？1、炖排骨需要冷水入锅。2、如果选择热水，这样会将排骨上残留的血水收缩到肉中，这样熬出来的汤就会丧失原本的味道，甚至会有一些腥味。3、排骨冷水下锅...
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![十大好看又好养的冷水鱼有哪些]( "十大好看又好养的冷水鱼有哪些")
- 观赏鱼有很多不同的品种，不同的观赏鱼对于水质水温乃至饵料都有不同的需求，冷水鱼因为在冬天不需要加温的缘故，所以很多人比较喜欢，那么十大好看又好养的冷水鱼有哪些呢？今天小编带大家了解一下吧。1、红腹水虎。红腹水虎是十分有趣的一个品种，它起源于南美，多在亚马逊流域出现...
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![熬银耳汤是冷水下锅还是开水下锅合适]( "熬银耳汤是冷水下锅还是开水下锅合适")
- 煮银耳汤要凉水下锅,凉水到热水升温的一段时间,能让银耳中的胶质慢慢释放,如果热水下锅的话,会锁住银耳中的胶质,导致银耳不易出胶。银耳要提前泡发1小时以上。银耳撕得越小越容易出胶。银耳汤熬好以后焖上几分钟再食用，汤汁更加粘稠好喝。热水不仅会让银耳中的营养物质挥...
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![香菇怎么泡发]( "香菇怎么泡发")
- 泡香菇最好用温水泡。烹饪之前，用冷水将香菇表面清洗干净，可将香菇根部除去，盖朝下置于温水中浸泡一个小时至两个小时，待香菇变软，菌盖的褶皱张开，再用手轻轻朝同方向旋转，使泥沙快速沉入盆底。泡干香菇的时候，最好用20—35℃左右的温水，这样既能使香菇更容易吸水变软泡涨，又能使鸟...
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![凉开水是指温水还是冷水]( "凉开水是指温水还是冷水")
- 凉开水是冷水。凉开水是指冷了以后的白开水，把烧开的自来水盛放在有盖的干净容器中，冷却到25-30摄氏度，就成了凉开水。白开水是平常生活中人们喝得最多的食用水，它清淡无味，极其普通。因为没有添加任何其它东西，所以叫白开水。什么是凉开水凉开水又名凉白开、冻滚水，是指水经过...
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![煲汤用冷水还是热水]( "煲汤用冷水还是热水")
- 煲汤是非常受欢迎的美食，很多人甚至每顿饭都要配一碗汤才过瘾，即美味又促消化，还有诸多营养对人体极有益。那么，煲汤是用冷水还是热水呢？1、煲汤冷水煮比较好，但如果中途加水只能加热水。2、因为开水会使蛋白质迅速凝固，不能溶解于汤中，难出鲜味，而用冷水煮就会比较鲜美。3、但若...
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![糖醋排骨焯水用冷水还是热水]( "糖醋排骨焯水用冷水还是热水")
- 糖醋排骨相信很多人都吃过，平时自己在家也会做，但是要想把其做的好吃，也并不是特别容易的事情，还是要讲究一些方式方法的。那么糖醋排骨焯水用冷水还是热水呢？1、糖醋排骨焯水用冷水。2、其实所谓的焯水，就是把排骨放到水中简单的煮一下，把生的排骨煮熟，这样主要是去除排骨当中的...
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![排骨冷水焯多长时间]( "排骨冷水焯多长时间")
- 排骨也就是猪身上的肋骨部位，这个部位的排骨用来熬汤，或者做红烧、糖醋都是很好的选择。排骨在做之前需要先焯水，去除里面的血沫，这样做出来才更好吃，但是排骨冷水焯多长时间呢？1、通常在水沸腾后2-3分钟。2、用高火将冷水烧开。锅中会立即有很多泡沫。在此期间，请勿停止使用勺...
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![意大利面冷水还是热水煮]( "意大利面冷水还是热水煮")
- 随着文化的不断兼容，意大利面变成了日常生活中的常见食品。它的口感十分劲道，比普通面条味道更重，习惯了一般面条的口感后，换个意大利面也是个不错的选择。那么意大利面冷水还是热水煮呢？1、意大利面要热水煮。2、热水下锅才能使意大利面不粘连，锅要深一点，水尽量要多一点；其次是...
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![肥牛焯水用冷水还是热水]( "肥牛焯水用冷水还是热水")
- 我们在吃火锅、烧烤等食物的时候，经常会点到肥牛，让肉质香嫩，极容易入味，受到人们欢迎，在生活中人们也会将肥牛买回家炒制食用，不过在烹饪这种肉类食物的时候大多都是要进行焯水工作的，那么肥牛焯水用冷水还是热水呢？1、热水。2、肥牛焯水一般使用的都是热水，也就是要在水开了之后...
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![煮红薯要用冷水还是开水]( "煮红薯要用冷水还是开水")
- 红薯的别名很多，例如比较有名的地瓜、番薯等等，以口感软糯、偏甜得名，而红薯的烹饪方法也是非常多的，不管是煮、蒸还是烤都是非常不错的，煮红薯操作起来比较简单，但是很多人不知道在煮的时候用冷水还是开水更好。那么煮红薯要用冷水还是开水呢？1、都可以。2、一般来说，蒸红薯的时...
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![煮鸡蛋是冷水下锅还是热水下锅]( "煮鸡蛋是冷水下锅还是热水下锅")
- 煮鸡蛋是日常鸡蛋最常见的食用方法，既能保存鸡蛋的营养，吃起来也非常方便。但是很多人都知道，蒸鱼、蒸菜时都是热水下锅，那么煮鸡蛋是冷水下锅还是热水下锅呢？1、这样煮出来的鸡蛋比较容易脱壳，而且蛋白很光滑。因为鸡蛋冷水下锅去煮，随着水温慢慢升高，鸡蛋也会慢慢熟透，慢慢成熟...
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![馄饨是冷水下锅还是热水下锅]( "馄饨是冷水下锅还是热水下锅")
- 煮馄饨是热水下锅。在水刚开始冒泡时放入馄炖，最不易破皮。等到水沸腾后，再往锅里面加入少量的凉水，这样能让水温降下来一些，又能让馄饨快点熟，使馄炖不粘锅。馄饨是起源于中国的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。古代中国人认为混沌一种密封的包子...
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![冷水下锅的玉米煮多久]( "冷水下锅的玉米煮多久")
- 玉米（ZeamaysL。）是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等，原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家，那么冷水下锅的玉米煮多久？1、冷水下锅煮玉米一般需要15-25分钟，如果是糯玉米则需要加5分钟左右。2、煮玉米...
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![粽子煮多长时间最佳]( "粽子煮多长时间最佳")
- 粽子要冷水下锅，这样随着水温的慢慢升高，粽叶的香味会慢慢渗透到糯米里。此外，冷水下锅还能让煮出来的粽子成熟一致，没有硬心。煮粽子要先用大火，煮开锅后煮一个小时，再改为小火。水一定要开始就加足，这样煮出来的粽子才软糯香甜，清香味浓郁。为什么加盐可以让粽子更加的香甜呢？首...
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![蒸龙虾是用冷水蒸还是热水蒸]( "蒸龙虾是用冷水蒸还是热水蒸")
- 蒸龙虾一般是用冷水蒸。由于龙虾有外壳的保护，鲜味不易流失，而冷水蒸的原因是为了防止蟹脚断裂。如果用热水蒸龙虾，龙虾肉蛋白质迅速凝固，加上龙虾遇到高温会挣扎，很容易就把虾脚折断，这样龙虾就不完整了。蒸龙虾要蒸多久如果是将大龙虾整只的清蒸，500克差不多要蒸10分钟，每增加1...
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![水饺是冷水下锅还是热水下锅]( "水饺是冷水下锅还是热水下锅")
- 中国有句俗语：饺子就酒，越吃越有。饺子作为我国的传统美食，深受大众的喜爱。这个我们都喜欢的饺子，很多人都做不好，煮出来的饺子总是破皮，那么水饺是冷水下锅还是热水下锅？1、热水下锅，咱们自己在家包水饺的时候，一定要用热水下锅。2、因为自己家包的水饺，饺子皮是生面的。3、如果...
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![中国斗鱼是冷水鱼吗]( "中国斗鱼是冷水鱼吗")
- 中国斗鱼又名天堂鱼，分为圆尾和叉尾两种，分布于我国长江以南地区，以华南地区最多。那么中国斗鱼是冷水鱼吗？1、中国斗鱼并不是冷水鱼，而是热带鱼。2、中国斗鱼喜欢在25-28℃的水温中生长。公的中国斗鱼比较凶狠好斗，推荐单独养殖。而母的中国斗鱼相对温和一些，在鱼缸空间充足的...
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![猪蹄焯水是冷水下锅还是热水下锅]( "猪蹄焯水是冷水下锅还是热水下锅")
- 猪蹄是我们生活中很喜欢吃的美食之一，不仅口感软糯，而且是营养丰富的，在平时也是有很多不同的做法，但家里在做猪蹄的时候，一般都是要先把猪蹄进行焯水了，这样猪蹄做出来是会更加好吃的，究竟猪蹄焯水是冷水下锅还是热水下锅呢？1、冷水下锅。2、猪蹄焯水一般建议冷水下锅，这样水在慢...
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