![苦瓜变黄是什么原因]( "苦瓜变黄是什么原因")
- 苦瓜是一种味苦的蔬菜，所以它也是清热去火的一道良菜。苦瓜一般都是青绿青绿的，表面凹凸不平，但是有的苦瓜拿出来是有一点发黄的，那么苦瓜变黄是什么原因？1、苦瓜的泛黄说明它是后熟的，未成熟的苦瓜将在一定的环境下继续生长发育，并逐渐成熟。也就是说，是摘下来之后才熟的。2、如...
- 11478
![苦瓜的做法]( "苦瓜的做法")
- 1、苦瓜洗净，切去两头，切1.5厘米左右的段，挖去苦瓜瓤；2、姜切末，小葱切末，肉末放入碗中，加入盐半勺、鸡精半勺、生抽一勺、料酒1勺、切好的葱花、淀粉半勺，往一个方向搅拌均匀，用小勺将肉末依次放入苦瓜段中；3、蒸锅中放入适量水，大火烧开，放入苦瓜，盖上锅盖大火蒸10分钟，出锅放上枸杞...
- 4604
![苦瓜汁的食用禁忌]( "苦瓜汁的食用禁忌")
- 核心功效败火解毒、减肥瘦身、美容养颜简介苦瓜汁，因其自身味道得名，又名凉瓜，营养价值甚高，苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有“除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳”之功效。苦瓜里的苦瓜素，能燃烧脂肪，还可以增加血管的通透性，保护心血管，多吃有助降血压及...
- 17737
![苦瓜片和苦瓜粉的区别]( "苦瓜片和苦瓜粉的区别")
- 苦瓜片和苦瓜粉从效用上来说并没有明显的区别，只是从口感上来说，苦瓜粉因为打成粉末，与人的味蕾接触面积更大，苦感相较苦瓜片更强，所以苦瓜粉一般使用胶囊包装。苦瓜中含有高效生物活性的脂肪分解素，内含的脂肪分解因子和吞噬因子，加速人体热量消耗，促进人体食物热效膜对脂肪的吸...
- 26801
![苦瓜要不要去皮]( "苦瓜要不要去皮")
- 吃苦瓜不需要削皮。因为苦瓜皮中含有丰富的维生素C、蛋白质等营养物质，苦瓜皮的营养与苦瓜是一样的，有着抗氧化、降血糖、清热解毒等功效。因此，苦瓜皮可以和苦瓜一起吃，没必要削皮。苦瓜要削皮吗吃苦瓜的时候不需要削皮。苦瓜性寒、味甘苦，夏天吃苦瓜不仅可以起到清热解毒的...
- 19477
![苦瓜怎么生吃]( "苦瓜怎么生吃")
- 苦瓜可以生吃，而且生吃苦瓜具有清热解毒、补肾健脾、滋肝明目的功效，最主要的是还能达到瘦身的效果，所以受到很多减肥人士的喜爱。不过也有部分人群因为苦瓜味太苦而不喜欢食用。不管是生吃还是熟食，每天都要控制食用量，每天控制在两根左右比较合适。苦瓜可以生吃吗苦瓜在我们...
- 17881
![苦瓜晒干泡水喝有什么好处]( "苦瓜晒干泡水喝有什么好处")
- 核心功效促消化、降血脂、美容护肤简介苦瓜干，为葫芦科植物苦瓜的干燥成熟果实，为椭圆形或长圆形片块。其可以入药，具有消暑清热、解毒、健胃等功效，能够治疗中暑、痢疾、目赤疼痛等病症。夏季是苦瓜干的食用旺季，可采用煲汤、焖煮、冲茶的方式日常食用，能起到消暑涤热的作用。...
- 9749
![苦瓜怎么做好吃]( "苦瓜怎么做好吃")
- 苦瓜洗净，对半切开，用勺子去除内部白瓤，切薄片是苦瓜不苦的第一步；第二步，准备一个大碗，放入冰块、苦瓜片，保鲜膜封好后放入冰箱冷藏半小时以上；第三步，充分挤干水分。...
- 9891
![苦瓜去苦的方法]( "苦瓜去苦的方法")
- 1、苦瓜切开先用盐腌制，不仅可以减少苦味，还可以让苦瓜保持其天然的味道；2、清水反复冲洗三、四次，苦味都会随水流失；3、冰水浸泡或冰箱冷冻也能减少苦味；4、苦瓜放入沸水，变色后捞出来，然后放入冷水浸泡，这样就可以去除苦味。1、把苦瓜先用盐腌制在做苦瓜之前，我们可以把苦瓜切成...
- 25977
![苦瓜的做法]( "苦瓜的做法")
- 1、苦瓜洗净对半剖开，用勺子去除苦瓜瓤，切片，蒜切末；2、油温烧至6成热，放入蒜末，苦瓜大火炒至断生，放入盐半勺，鸡精半勺拌匀即可。...
- 23231
![苦瓜的吃法]( "苦瓜的吃法")
- 步骤1准备食材：苦瓜500g、食用油适量、芝麻酱适量、酱油1勺、精盐1勺、白糖1勺、醋1勺、红油辣椒1勺、花椒面2克、香油适量、鸡精1勺、熟芝麻5克。步骤2芝麻酱放入碗中，加入酱油、精盐半勺、白糖、醋调匀。步骤3再加入红油辣椒、花椒面、香油、鸡精、熟芝麻，调成怪味汁。步...
- 16445
![苦瓜的卡路里]( "苦瓜的卡路里")
- 苦瓜每100克的热量为19大卡，一根苦瓜的重量约为122克，其所含热量为23大卡，由此可以看出苦瓜的热量非常低。因为其热量低所以成为了减肥人群的最爱的食物，它本身含有的一些成分可以帮助分解体内的脂肪，并且将这些脂肪排出体外，能达到很好的减肥效果。苦瓜这种蔬菜有些人喜欢但是...
- 19561
![喝苦瓜茶有什么好处]( "喝苦瓜茶有什么好处")
- 核心功效清凉解毒、养颜美容、延年益寿简介：苦瓜茶，是以优质、新鲜的苦瓜和莲子心为主要原料，用低温新技术科学加工，保留了苦瓜的天然生物活性，是一种品质纯、易冲泡、清香、味道佳的健康饮品，是糖尿病人良好的夏季饮品。苦瓜茶大多凉拌或热炒，味道鲜美可口、无异味、口感清爽。...
- 32071
![泰国小苦瓜苦不苦]( "泰国小苦瓜苦不苦")
- 泰国小苦瓜苦。不过，泰国小苦瓜属于微苦，没有国内一般苦瓜的苦味重。泰国小苦瓜是一年生草质藤本，茎有柔毛，卷须不分裂；叶片5-7片，裂片边缘有锯齿；单花腋生，黄色，单性花，雌雄同株。泰国小苦瓜可作陈设观赏，也可以食用。除此之外，泰国小苦瓜还有一定的药用价值。泰国小苦瓜苦吗小苦瓜...
- 16192
![苦瓜的功效与作用]( "苦瓜的功效与作用")
- 食材简介：苦瓜又名凉瓜、癞葡萄、锦荔枝，原产于印度，广泛栽种于热带到温带地区。苦瓜果实呈长椭圆形，表面具有多数不整齐瘤状突起。民间传说苦瓜和其它食物混煮不会把苦味传给其它食材，所以被誉为“君子菜”。营养功效：苦瓜营养丰富，所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中...
- 6245
![苦瓜叶子煮水有什么功效]( "苦瓜叶子煮水有什么功效")
- 核心功效保护胃黏膜、收敛止泻、维持血糖水平苦瓜叶子的简介苦瓜叶子就是苦瓜的叶子，苦瓜人们都很熟悉，知道它是一种味道特别苦的瓜类蔬菜，也知道它是植物苦瓜的果实，但对苦瓜这种植物的其他部分，人们了解并不多。很多人根本不知道，苦瓜出的果实可以供人食用以外，叶子也有很高的...
- 9341
![苦瓜籽能吃吗]( "苦瓜籽能吃吗")
- 苦瓜可以生吃。生吃苦瓜更容易吸收苦瓜里的营养成分，只是苦瓜的口感会比较苦。这时候可以将苦瓜洗干净之后加上盐、醋等调味品，搅拌均匀后食用，可以稍微减少苦瓜的苦涩感。苦瓜能生吃吗苦瓜可以生吃。直接啃食苦瓜的话，口感比较苦涩。可以将苦瓜洗干净之后切成块，然后加入盐、...
- 8730
![干苦瓜片怎么储存]( "干苦瓜片怎么储存")
- 首先将苦瓜洗干净，不用去瓜瓤，切成1厘米左右的片。然后在切好的苦瓜里加一些盐，揉搓充分之后直接放在外面晾晒。如果是夏天，有烈日的情况下，一般晾晒2-3天的时间就可以了。如果天气条件不好，可以选择用烘干机烘干即可。干苦瓜片的正确制作方法苦瓜洗干净之后，不用去瓜瓤，将苦瓜切...
- 18344
![苦瓜用盐腌制去苦味吗]( "苦瓜用盐腌制去苦味吗")
- 苦瓜从名字上就告诉你了，这是一个吃着很苦涩的瓜，不过这些吃着苦涩的食物多半都有清火的作用，比如桔子、柚子的白瓤，那么苦瓜用盐腌制去苦味吗？让我们一起来看看吧。1、用盐腌是可以去除苦瓜的一些苦味的，另外还可以用热水烫上两分钟，同样也能去除苦味。2、盐腌苦瓜的时间通常约...
- 4737
![苦瓜怎么做]( "苦瓜怎么做")
- 苦瓜洗净，对半切开，去除瓜瓤，切成薄片，加入盐腌制5分钟，鸡蛋打入碗中，放入盐拌匀，锅中倒油，烧热后放入苦瓜炒1分钟捞出，再在锅中加入适量油，油温烧至7成热，放鸡蛋液炒熟，放入苦瓜、盐调味即可。苦瓜的做法苦瓜炒腊肉食材：苦瓜，腊肉，红椒，姜苦瓜炒腊肉的做法：1.腊肉清洗干净，放入锅中煮30分...
- 21304
![苦瓜切片方法]( "苦瓜切片方法")
- 首先，把苦瓜清洗干净；然后，将苦瓜竖着切成两半，去除苦瓜内的籽和瓤；再去除苦瓜的两头，将苦瓜切成薄片；将切好的苦瓜片放进盐水里浸泡半小时左右，可以减少苦瓜的苦涩。苦瓜怎么切在切苦瓜之前，要先将苦瓜清洗干净，尤其是苦瓜的根部以及凹凸不平的疙瘩里的脏东西和有毒物质格外的多。...
- 17507
![苦瓜有哪些用途]( "苦瓜有哪些用途")
- 最近一段时间气温格外的高，这时候多吃苦瓜可以清热解毒，防止中暑。但是大家肯定不知道的是苦瓜除了适用和药用以外，还可以外用，具有很多用途，那么苦瓜有哪些用途呢？1、防辐射：将大约2-3片的干燥苦瓜片用开水进行冲泡，泡过10分钟后即可饮用。如果觉得味道太苦可以适当加入一些红糖...
- 20142
![苦瓜可以减肥吗]( "苦瓜可以减肥吗")
- 一百克苦瓜的热量为19大卡。一根苦瓜的可食用部分约为122克，它的热量为23大卡，只需要散步大约十五分钟就可以消耗完毕。因此，苦瓜是很多减肥人群的首选。苦瓜的热量苦瓜又叫凉瓜、锦荔枝，果味甘苦、本性寒凉，主要是当作蔬菜食用，也可以用来腌制泡菜、蜜饯和果脯，榨成苦瓜汁来饮...
- 20218
![山苦瓜的食用禁忌]( "山苦瓜的食用禁忌")
- 核心功效降低血糖、清肝降火简介山苦瓜为葫芦科山苦瓜属多年生宿根草质藤本植物，一般南方称为凉瓜、锦荔枝，北方称为红姑娘、癫瓜等。其营养价值很高，富含维生素C、维生素E、氨基酸及矿物质，同时山苦瓜具有抗突变、降血糖、抗肿瘤、降低胆固醇含量等功效。广泛分布于热带、亚...
- 19984
![苦瓜和芹菜一起吃有什么功效]( "苦瓜和芹菜一起吃有什么功效")
- 核心功效减肥瘦身、明目益肝、降压降糖苦瓜芹菜汁的简介苦瓜芹菜汁有清肝解毒、消暑解渴的作用，苦瓜和芹菜都是含有丰富的膳食纤维的蔬菜，长期饮用可以起到改善体质的作用。芹菜苦瓜汁还能有效地清除人体内的毒素，减少脂肪堆积，经常饮用有很好的减肥功效。功效与作用1、减肥...
- 25050
生活百科帮
