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关于新鲜莲子煮法的百科

新鲜莲子的吃法有哪些
  • 新鲜莲子的吃法有哪些

  • 现在已经进入到了吃莲子的时节,很多人都会购买新鲜的莲子回来食用,而一般吃莲子都是直接吃,那么新鲜莲子的吃法有哪些呢?1、莲肉糕:莲子肉、糯米(或大米)各200克,炒香;茯苓100克(去皮)。共研为细末,白糖适量,一同拦匀,加水使之成泥状,蒸熟,待冷后压平切块即成。2、莲子百合麦冬汤:莲...
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新鲜的虫草花要煮多久
  • 新鲜的虫草花要煮多久

  • 虫草花是一种药材,具有极高的药用价值,但同样也可以用来做菜,养生又美味,经常被用来煲汤和做药膳。那么新鲜的虫草花要煮多久呢?1、新鲜虫草花需要煮多久要根据虫草花的烹饪方式,如果拿来煲汤的话,需要炖2个小时左右;2、若是炒菜,只需要将锅中的菜翻熟即可;3、如果拿来烫火锅的话,把...
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雪莲果新鲜不新鲜怎么看
  • 雪莲果新鲜不新鲜怎么看

  • 雪莲果是一种生长在土里的水果,口感清脆香甜,水分充足,可以像吃水果那样直接削皮啃着吃,也可以用来炒菜、炖汤、做甜品,吃法多样。那么雪莲果新鲜不新鲜怎么看呢?1、新鲜的雪莲果比较难捏动,如果买的时候捏起来有肉质或柔软的感觉。说明存放久了,这种雪莲果没有水分,吃起来自然不...
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新鲜银耳可以直接煮吗
  • 新鲜银耳可以直接煮吗

  • 银耳是木耳类食物,现在市面上售卖的大多都是干制银耳,在吃之前需要用水将它浸泡开,然后再进行煮制工作,但是要是新鲜银耳的话,很多人就不知道是否需要进行浸泡或者是其它工作,究竟新鲜银耳可以直接煮吗?1、可以。2、其实新鲜的银耳是可以直接煮,新鲜的银耳炖煮时间比干银耳时间要...
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新鲜莲子怎么晒干
  • 新鲜莲子怎么晒干

  • 新鲜莲子是生活中常见的一种食材,味道鲜嫩,营养价值高,很多人喜爱吃新鲜莲子,那么新鲜莲子怎么晒干呢?1、去衣:刚刚剥出来的莲子外面是一层绿色的莲衣,在晒制之前需要把这层莲衣去掉。只要用指甲划破一个口子,就可以把莲衣轻松撕掉了。2、晒制:莲子去掉莲衣后就可以开始晒制了,但如...
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新鲜莲蓬的保存方法
  • 新鲜莲蓬的保存方法

  • 1、将还没剥出莲子的莲蓬装进塑料袋里,撒上足以沾湿莲蓬的水,把袋子密封好之后放入冰箱冷藏即可。2、将莲子从新鲜莲蓬中剥离出来,装入塑料袋里;再放进冰箱冷冻起来,最长可以保存180天。3、或者可以将莲蓬里的莲子取出来,削去莲子外面绿色的保护壳,再放太阳下晒干保存。新鲜莲蓬...
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新鲜的莲子能直接吃吗
  • 新鲜的莲子能直接吃吗

  • 吃新鲜莲子的时候一定要选择嫩一点的,摘下来太久或长得太老会有一种苦涩味。想要吃到更加鲜嫩的莲子,我们在选择莲蓬的时候一定要选择颜色是嫩绿色的,这样的莲蓬里面的莲子口感更加清甜,而且不能够选择个头太大的、也不能够选择个头太小的,太大的口感比较老,太小的有可能里面是...
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新鲜莲子可以放冰箱保鲜吗
  • 新鲜莲子可以放冰箱保鲜吗

  • 新鲜莲子是在每年夏季才会上市的,含有丰富的膳食纤维和维生素等,适量食用对身体有一定好处。那么新鲜莲子可以放冰箱保鲜吗?1、新鲜莲子可以放冰箱保鲜。2、冰箱内的温度相对较低,可以抑制细菌的繁殖,有效延长食品的保质期。新鲜的莲子可以去壳,用保鲜膜密封,然后存放在冰箱里,以...
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怎么快速煮烂莲子
  • 怎么快速煮烂莲子

  • 莲子人们喜欢用来熬汤熬粥,营养能充分的挥发出来。但遇到了一个问题,为什么莲子那么难煮烂?其实,煮莲子也要掌握一些小窍门,这样才能使莲子快熟易烂哦。接下来,小编就为大家介绍下怎么快速煮烂莲子。1、用热碱水浸泡。用热碱水浸泡。比例为碱一水十,碱溶解后,莲子泡一小时左右,用...
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莲藕如何保存才新鲜
  • 莲藕如何保存才新鲜

  • 先将莲藕用清水洗干净,然后放入到合适大小的容器中,加入适量水,将莲藕放入水中,每隔1到2天换一次水,用这样的方法,可以让莲藕保持新鲜。也可以把将莲藕放在盐水中隔绝空气来进行保存。鲜藕含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素,在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,所以吃莲藕可以补铁,莲藕...
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水煮蛋粘壳是不新鲜吗
  • 水煮蛋粘壳是不新鲜吗

  • 煮鸡蛋粘壳和它是否新鲜没有太大的关系,主要还是看气室的大小以及生鸡蛋壳的光滑程度,一般剥鸡蛋时发现蛋白和蛋壳连接的部分色泽正常且没没有异味,都是可以正常食用的,要想防止粘壳,可以将鸡蛋煮好之后立刻取出来放到冷水中浸泡。煮鸡蛋粘壳是不新鲜吗鸡蛋其实就是母鸡所产的...
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新鲜莲藕的储存方法有哪些
  • 新鲜莲藕的储存方法有哪些

  • 莲藕是很多人爱吃的食材,莲藕的营养丰富,食用方法也有很多,常吃莲藕对人体有很多的好处,那么新鲜莲藕的储存方法有哪些呢?下面小编带大家了解一下吧。1、泥土埋藏法:先用砖砌或用木板等围成埋藏坑,然后一层莲藕一层土,堆5—6层,再在上面覆盖10厘米的细土。贮藏用土,应以细软带潮手...
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冬天新鲜橙子的保存方法
  • 冬天新鲜橙子的保存方法

  • 1、冬天橙子可以放进冰箱冷藏保存,这样能最大程度的保持橙子的新鲜度。2、可以在橙子的表面抹上一层苏打水,晾干之后放入塑料袋密封保存。这样做相当于在橙子的表面包裹上一层保护膜,能减少橙子表皮水分蒸发,达到保鲜的目的。3、如果橙子的数量多的话,建议将橙子全部放在纸箱...
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莲子怎么煮容易烂
  • 莲子怎么煮容易烂

  • 莲子是常见的食材之一,一般我们在外面买的干莲子质地都比较坚硬,因此在煮制的时候也比较费时,比较难煮烂。那么莲子怎么煮容易烂呢?1、选择现磨的干莲子:我们选购干莲子时尽量选用现磨的干莲子,这种干莲子的特点是表面带有一层莲粉,用手一抓就会粘在手上。现磨的干莲子最容易煮...
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新鲜猪血煮多久才能煮熟
  • 新鲜猪血煮多久才能煮熟

  • 猪血也可以叫做血豆腐,性味甘温,有很好的补血美容作用,一般多用来煮汤食用,那么新鲜猪血煮多久才能煮熟呢?1、一般水开猪血煮一分钟左右就熟了。2、猪血是很好煮熟的。在家里做这个菜最好先过一下水,先把冷水倒锅里然后放入猪血。等到水少开了。猪血变了颜色。就倒出来,再用冷水...
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吃鲜莲子的好处
  • 吃鲜莲子的好处

  • 核心功效安神助眠、预防癌症、温补肾阳鲜莲子简介莲子是一种有很高食用价值和一定药用价值的食物,受到了很多人喜欢,新鲜的莲子比起普通莲子来说营养价值更高一些,可以起到养心安神,去火,宁心安神作用,而且也可以补元气。功效作用1、安神助眠,鲜莲子里面含有荷叶碱,金丝草苷,还含...
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车厘子保持新鲜的保存方法
  • 车厘子保持新鲜的保存方法

  • 1、冷藏保存,最好是在零度的条件下保存。购买或采摘后放到密封容器中,放入冰箱冷冻室。2、车厘子保存时间非常短,最多能保存5-6天,超过一周就会腐烂。保存时不要用塑料袋或塑料盒装,透气性不好,最好是用纸盒装。3、车厘子适合的温度在2-5摄氏度,这样能保持车厘子鲜嫩的口感,储存...
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新鲜莲蓬怎么保存
  • 新鲜莲蓬怎么保存

  • 现在正值莲蓬大量上市的季节,不少人都会趁着这个机会来尝尝鲜,很多人会一次性购买许多新鲜莲蓬放在家里,那么新鲜莲蓬怎么保存呢?1、冷藏:带壳莲子米还在莲蓬里面,这种情况可以将莲蓬都装在一个塑料袋里面,然后往袋子里面洒水,让莲蓬都粘上水珠,接着把袋子系紧,然后放入冰箱冷藏阁...
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怎么判断榴莲的新鲜度
  • 怎么判断榴莲的新鲜度

  • 榴莲在很多地方都可以见到,夏季许多人爱吃榴莲这种水果,榴莲的味道很独特,有些人特别爱吃,不过在选购榴莲的时候可能很多人还不是很了解,有时候选到一些快要变质的榴莲了,口感味道不好,那么怎么判断榴莲的新鲜度呢?1、看榴莲的颜色:大家在购买榴莲时要选择那种外表为黄色的榴莲去...
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如何挑选新鲜榴莲
  • 如何挑选新鲜榴莲

  • 榴莲是著名的热爱水果之一,有着“水果之王”的美誉。虽然榴莲的气味浓郁,一些人接受不了。但实际上,榴莲有着丰富的营养价值,食之对人体有益,那如何挑选新鲜榴莲?1、看榴莲是否有缝:可以看一下榴莲的表皮上是否有裂缝。如果有,但不是特别大,可以用刀从缝中放入,这样榴莲一下子就可...
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新鲜莲子心有什么功效
  • 新鲜莲子心有什么功效

  • 核心功效清热解暑、养心健脑、降血压莲子心的简介莲子心,为成熟莲子种仁内的绿色胚芽,民间常用以泡茶饮,有清心火,止遗精的作用,莲子心适用于轻度失眠人群,如不见效,可适当使用安定控制,但长期服用安定对身体有较大伤害。另外,失眠患者应该培养起较好的生活习惯,如晚饭后多散步,平常...
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新鲜莲雾的保存方法
  • 新鲜莲雾的保存方法

  • 1、将莲雾放进保鲜盒或者用保鲜膜包裹起来,放冰箱里冷藏保存,一般可以保存2-4天左右。2、将莲雾捣成泥,与低筋面粉混合之后制作成饼干,再放进烤箱烤熟,这样保存时间更长。3、还可以将莲雾放进保鲜袋里,敞开之后放在阴凉通风处保存即可。莲雾怎么保存保鲜莲雾,别称天桃、水蒲、桃...
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新鲜鱼仔做法有
  • 新鲜鱼仔做法有

  • 将新鲜鱼仔清洗,处理好后用适量盐腌上半个小时,用平底锅放适量油煎好,煎的脆脆的,把骨头煎酥,备好适量配料,放入辣椒炒,放适合配料的盐,炒的差不多熟了,就下小鱼一起翻炒,下生抽、胡椒、水煮就可以了。新鲜鱼仔还可以按照以下方法做:先把干小鱼用开水烫一下,泡上一个小时,把让鱼泡软后...
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莲藕怎么看新不新鲜
  • 莲藕怎么看新不新鲜

  • 藕是我们经常吃的蔬菜,有时候去超市或者菜场买藕,稍不注意就挑到了不新鲜的莲藕,或者品质不好的莲藕。影响了我们吃的口感。那么莲藕怎么看新不新鲜呢?1、看,新鲜的莲藕和不新鲜的是有很明显的区别的,新鲜的莲藕水分比较足,不新鲜的因为蒸发掉了一部分水分,看上去比较干瘪。2、闻...
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新鲜椰子肉怎么吃
  • 新鲜椰子肉怎么吃

  • 新鲜椰子肉最佳吃法就是煲汤喝。材料有鸡腿、玉米、红枣、椰子肉,把玉米、红枣、鸡腿洗净,然后把鸡腿切成大小适宜的鸡块。接着将椰子打开,取出椰子肉,在取出适量椰汁。锅中放适量的清水,水开了倒入鸡肉。再加入玉米,红枣,椰子肉,煮20分钟。加入椰子汁,再煮10分钟就可以享用了。新...
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