![煮熟的排骨怎么保存]( "煮熟的排骨怎么保存")
- 排骨是人们经常吃的一种食物，排骨的制作方法比较多，人们经常吃的就是炖排骨，红烧排骨，或者是煮排骨，那煮熟的排骨怎么保存呢？1、冰箱保鲜：如果只想保存一天两天，那么建议直接放在冰箱的保鲜层就可以了，应该尽快食用，否则影响口感。2、冰箱冷冻：如果想保存的时间长一点，放入冰箱冷冻，一...
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![如何判断油炸排骨熟没熟]( "如何判断油炸排骨熟没熟")
- 排骨是一种具有很多烹饪方法的食物，其中可以油炸的方式，在自己家里制作也是比较简单的，那么如何判断油炸排骨熟没熟呢？1、炸排骨炸至肉收缩，两端的骨头露出来了，这就表明将要熟了。这时再加温，用大火把骨头里的油煸出来，同时骨头炸成金黄色即可出锅。2、炸肉熟没熟一般看颜色，变色...
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![油炸排骨多久可以熟]( "油炸排骨多久可以熟")
- 排骨的做法有很多种，油炸排骨就是其中一种，有炸排骨特别香，很好吃，那么油炸排骨多久可以熟呢，油炸排骨怎么看熟没熟呢？1、排骨一般炸的时间，最好是不要低于十分钟。2、因为骨头加上肉会比较硬，炸排骨用7成油温最好，拿手放在油上4公分左右，感觉烫手就可以了下入排骨炸了，不要炸得太过...
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![排骨米饭的做法]( "排骨米饭的做法")
- 步骤1准备食材：排骨100克、大米200克、土豆30克、胡萝卜30克、干香菇10克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、冰糖5克、姜1块、生抽1茶匙、老抽1茶匙、小葱1根。步骤2排骨洗净。步骤3大米洗净。步骤4土豆去皮切块。步骤5胡萝卜切块。步骤6干香菇泡发。步骤7姜切片。步骤8小葱...
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![排骨的做法]( "排骨的做法")
- 1、排骨中放入盐1勺、白醋1勺清水适量抓洗，洗净沥干。2、姜切丝，小葱切葱花。3、排骨中放入盐半勺，胡椒粉1克，蒸鱼豉油半勺，料酒1勺，姜丝拌匀，腌制20分钟。4、放入蒸锅，中火蒸制15分钟，取出撒上葱花即可。...
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![砂锅排骨一般要炖多久才熟]( "砂锅排骨一般要炖多久才熟")
- 砂锅是生活中比较常见的一种容器，经常用来炖汤，虽然时间会比较长一些，但是能最大程度的保留食材的鲜味和口感，而砂锅炖排骨汤就是人们经常烹饪的一道美食。那么砂锅排骨一般要炖多久才熟呢？1、一般来说，砂锅炖排骨炖一个小时左右就可以了，时间太长的话会导致肉质变老，营养价值也...
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![排骨怎么炖]( "排骨怎么炖")
- 步骤1食材：香芋200克、排骨300克、姜3克、小葱2根、蒜3瓣调味料：食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐2克、鸡精1克。步骤2芋头切块。步骤3小葱切切断。步骤4姜切片，蒜对半切开。热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜，爆香，倒入排骨，炒匀。步骤5加入酱油、料酒、500毫升清水，煮30分钟。步骤6...
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![酸甜排骨的做法]( "酸甜排骨的做法")
- 步骤1准备食材：排骨200克、鸡蛋清1个、番茄酱2茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、料酒1茶匙、生粉5克、白醋1茶匙、油适量、姜1块，小葱1根、生抽1茶匙。步骤2排骨洗净。步骤3小葱切葱花。步骤4锅中烧热水，放入排骨焯水2分钟，捞出备用。步骤5碗中倒入排骨、鸡蛋清、料酒，拌匀腌制20分...
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![排骨蒸多久能熟]( "排骨蒸多久能熟")
- 最近肉频繁涨价，都吃不起肉了，老是吃些素菜，想改善一下伙食，就买了一些排骨来吃，想做个广式蒸排骨，第一次尝试，那么排骨蒸多久能熟呢？1、一般单独蒸排骨的话，排骨是比较容易熟的，用普通蒸锅只需蒸15分钟就能熟。2、要是排骨搭配芋头等食物一起蒸，而芋头属于比较难熟的食物，加上蒸的时...
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![炸排骨怎么做]( "炸排骨怎么做")
- 步骤1食材：排骨400克。调味料：食用油20克、奥尔良烤翅腌料25克。步骤2排骨洗净。步骤3取小碗、放入少量清水、奥尔良烤翅腌料、拌匀。步骤4将料汁倒入排骨中、拌匀、盖上保鲜膜、放入冰箱冷藏腌制6小时、取出备用。步骤5热锅倒油、油温6成热时、下入排骨、炸至金黄、捞出、...
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![南瓜烤排骨步骤]( "南瓜烤排骨步骤")
- 步骤1食材：排骨400克，南瓜250克，姜2克，蒜4瓣调味料：食用油3克，盐2克，生抽2克，老抽2克，糖水5克，胡椒粉4克，辣椒粉10克步骤2南瓜切大片步骤3姜切末步骤4蒜切末步骤5排骨加入料酒、盐、生抽、老抽、糖水、胡椒粉、辣椒粉、姜、蒜，拌匀，腌制30分钟。步骤6烤盘中放入南瓜，再放入排骨。步骤7...
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![醉排骨的做法]( "醉排骨的做法")
- 步骤1准备食材：排骨200克，土豆1个，蒜2瓣，葱1段，生抽1汤匙，料酒2汤匙，白糖1茶匙，白醋1茶匙，味精1茶匙，淀粉1汤匙步骤2葱切葱花。步骤3蒜切末。步骤4土豆去皮，切滚刀块。步骤5碗里倒入生抽、料酒、白糖、白醋、味精、葱姜末，调成酱汁备用。步骤6排骨裹匀淀粉备用，锅中热油，倒入土豆。步骤...
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![酱排骨怎么做]( "酱排骨怎么做")
- 排骨洗净放锅中，加姜片、料酒和清水焯水3分钟，捞出，姜切，油温烧至5成热，放冰糖炒糖色，加甜面酱、排骨炒匀，加八角、桂皮、草果、香叶、姜片、葱结、蒜瓣、料酒、生抽、老抽和清水煮沸，焖煮30分钟，汤汁收浓，放鸡精、醋拌匀，盛出。酱排骨怎么做食材：排骨600克，八角1个，桂皮1块，草果1个，香叶...
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![玉米排骨汤需要煮多久]( "玉米排骨汤需要煮多久")
- 清爽的季节最适合来一些清爽的菜系，玉米冬瓜排骨汤是很多人夏天时最喜欢的汤，那么玉米排骨汤需要煮多久呢？1、玉米排骨汤需要煮半小时左右。2、做排骨汤，一定要先焯水，将排骨里的血水和浮沫处理干净，玉米要比冬瓜先放进去，冬瓜很容易煮熟，10分钟完完全全够了，如果喜欢吃特别软的那...
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![排骨的做法]( "排骨的做法")
- 1、排骨斩小块洗净，放入锅里氽一遍水，除血水后捞出沥干水分。2、锅里倒入热油，爆香葱、姜、蒜，然后倒入排骨煸炒，接着倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色，再倒入热水，加锅盖，大火烧开后转中小火继续烧。3、最后至汤汁剩四分之一多点，调入一点鸡精、白糖，转大火收汁即可。...
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![排骨炖多长时间就熟了]( "排骨炖多长时间就熟了")
- 排骨味道鲜美，营养丰富，是非常受欢迎的一种大众美食。我的家里也非常喜欢吃排骨，无论是红烧排骨，还是炖排骨，都是来者不拒。现在，排骨的价格不菲，虽然不能像以前一样随时的大快朵颐，但是也可以时不时的买上一块来解解馋。那么排骨炖多长时间就熟了？1、把排骨炖熟用不了多长时间，大...
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![煮排骨是冷水下锅还是热水]( "煮排骨是冷水下锅还是热水")
- 排骨汤，大多是使用猪、牛或者羊等动物的肋骨或者是脊椎骨制作成的一种富含营养的汤品，里面富含大量的蛋白质、脂肪、磷酸钙等，对幼儿和老人有非常大的好处，那么煮排骨是冷水下锅还是热水呢？1、煮排骨是冷水下锅。2、一般来说在煮排骨的时候用冷水下锅比较好，因为这种荤菜做汤的...
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![猪骨排骨汤怎么做好吃]( "猪骨排骨汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：猪排骨200克、海带100克、姜1块、盐1茶匙、香油1茶匙、小葱1根。步骤2排骨洗净备用。步骤3海带洗净切段备用。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6砂锅中放入排骨、姜片加适量清水用中火炖20分钟。步骤7然后加入海带煮10分钟。步骤8出锅放盐，香油调味。步骤...
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![椒盐排骨的做法]( "椒盐排骨的做法")
- 步骤1准备食材：排骨200克、油适量、椒盐1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、蒜3瓣、味精1茶匙、面粉30克、鸡蛋1个、料酒1茶匙、花椒1茶匙、白芝麻2克、小米椒5克。步骤2排骨洗净。步骤3蒜切末。步骤4小米椒切圈。步骤5首先碗中倒入排骨，加入料酒、胡椒粉、盐，将排骨腌制20分钟。...
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![排骨蒸多久才熟]( "排骨蒸多久才熟")
- 排骨是一种营养丰富而且美味的食材，许多人在家都喜欢做红烧排骨、蒸排骨等菜肴食用，那么如果我们要自己在家制作蒸排骨的话，应该将排骨蒸多久才熟呢？1、分情况。2、通常情况下，排骨放入锅中蒸二十分钟左右就能熟了，如果是一些体积比较大的排骨的话，那就要适当的将蒸它的时间延长...
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![排骨蒸20分钟熟了吗]( "排骨蒸20分钟熟了吗")
- 清镇排骨，是非常有名的一道菜，和炖排骨不同的是，它口感会更加鲜美，非常入味，不管是搭配米饭食用还是直接吃都是非常不错的，不过对于一些想要自己动手制作蒸排骨的人来说，可能不知道它要蒸多长时间才能熟透。那么排骨蒸20分钟熟了吗？1、排骨蒸20分钟熟了。2、一般情况下，将排骨蒸20...
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![排骨怎么烤着吃]( "排骨怎么烤着吃")
- 步骤1食材：排骨400克，南瓜250克，姜2克，蒜4瓣。调味料：食用油3克，盐2克，生抽2克，老抽2克，糖水5克，胡椒粉4克，辣椒粉10克。步骤2南瓜切大片。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5排骨加入料酒、盐、生抽、老抽、糖水、胡椒粉、辣椒粉、姜、蒜，拌匀，腌制30分钟。步骤6烤盘中放入南瓜，再放入排...
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![排骨的做法]( "排骨的做法")
- 步骤1主料：排骨150克、茭白150克。辅料：姜1块、蒜3瓣、干辣椒3个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、糖1茶匙、酱油1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜切末。步骤4干辣椒切段。步骤5茭白切片。步骤6排骨放入高压锅里，放姜片、料酒、水，用高压锅压10分钟。步骤7炒锅中倒入油，...
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![排骨煮蕨菜怎么做]( "排骨煮蕨菜怎么做")
- 步骤1准备食材：排骨300克、蕨菜200克、生姜2克、大葱1小段、小葱1根、蒸鱼豉油1勺、生抽1勺、料酒1勺、盐1克、生粉10克。步骤2排骨洗净、剁小块。步骤3大葱切丝、姜片切丝、小葱切葱花。步骤4锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、用凉水浸泡两小时、切段。步骤5排骨放入碗...
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![雪菜排骨煮香芋怎么做]( "雪菜排骨煮香芋怎么做")
- 步骤1食材：雪菜50克、香芋200克、排骨300克、小葱2根、蒜3瓣、姜2克调味料：食用油5克，生抽2克、料酒2克、胡椒粉1克、蚝油2克、盐2克步骤2雪菜切小段。步骤3香芋切块。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6姜切片。步骤7热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜、雪菜，炒香，倒排骨，炒匀，加3...
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