![重阳节吃什么传统食物]( "重阳节吃什么传统食物")
- 重阳节，是中国传统节日，节期为每年农历九月初九。“九”数在《易经》中为阳数，“九九”两阳数相重，故曰“重阳”；因日与月皆逢九，故又称为“重九”，那么重阳节吃什么传统食物？1、喝菊花酒九九与“久久”谐音，与“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。金秋九月，秋菊傲霜，...
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![蒸花糕的做法是什么]( "蒸花糕的做法是什么")
- 蒸花糕是每年过年一定要做的一件事情，一个大的花糕，预示着来年的风调雨顺，虽然麻烦一点，但给过年增填了欢喜的气氛，那么蒸花糕的做法是什么呢？1、步骤1：准备食材：面粉500g、红枣10粒、面肥50g、苏打粉5g以及温水。2、步骤2：将面粉放入盆里之后，加入温水、面肥使之充分融合，把面团搓...
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![米糕和发糕有什么区别]( "米糕和发糕有什么区别")
- 米糕是由米类制成的中式糕点，可以选用大米，也可以选用小米或者高粱制作。有些心灵手巧的朋友们，会选择在家中自行制作米高，那么米糕和发糕有什么区别呢？1、外观上区别。米糕和发糕在本质上都是米类做成的，但是制作出来的两种糕点，在外观上有很大的区别。米糕是由大米制作而成的，...
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![蛋糕粉怎么做蛋糕]( "蛋糕粉怎么做蛋糕")
- 如果说到甜品，相信很多人都不自觉的流口水了。众多甜品中，蛋糕是较为受人欢迎的。很多人都会自己做蛋糕吃，那么蛋糕粉怎么做蛋糕呢？请看下面内容吧。1、把烤箱加热到180°。2、把烤盘用喷雾喷一下，待用。3、把牛奶倒入一个量杯，数量是背面的蛋糕配方指定的确切数量。4、用慢火...
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![阿胶糕用的玫瑰花瓣是干的吗]( "阿胶糕用的玫瑰花瓣是干的吗")
- 阿胶糕的制作方法有很多，它所需的食材也会有很多，有些人会放一些自己喜欢的坚果，比如核桃、花生等，还有些人会放一些玫瑰花。那么阿胶糕用的玫瑰花瓣是干的吗？1、阿胶糕用的是干玫瑰花。很多人在制作阿胶糕的时候，都会放一些玫瑰花里面。2、这样不仅可以改善味道和口感，还可以增...
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![开花发糕的做法是什么]( "开花发糕的做法是什么")
- 众所周知，发糕是一种传统特色美食，因为味道清香、营养丰富，所以非常适合男女老幼食用，现在发糕的做法有很多种，比如受欢迎的一种是开花发糕，不仅好吃，外观也非常漂亮，那么开花发糕的做法是什么呢？1、黄片糖加入清水，放置一夜让其融化。2、筛入自发粉，搅拌均匀。3、搅拌成无颗粒的面...
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![炸糖糕为什么会炸开花]( "炸糖糕为什么会炸开花")
- 炸糖糕是一种在河南地区非常常见的小吃，它通常以面粉为主要原料制成，口感香脆。很多人平时都有自己在家制作炸糖糕的习惯，但是炸糖糕为什么会炸开花呢？1、如果在炸糖糕的时候遇到糖糕开花的现象的话，就很有可能是我们炸糖糕时使用的油温太高。2、也可能是在往面团里包白糖的时...
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![蛋糕怎么做]( "蛋糕怎么做")
- 材料：鸡蛋、朗姆酒、黄油、糖、黑巧、低筋面粉步骤：1、隔热融化黑巧克力、黄油。2、鸡蛋与糖混合打发变白，蛋液中加入黑巧液，混合均匀。3、加入朗姆酒，筛入低粉，翻拌均匀。4、装入纸杯模具，放入烤箱220度烤8分钟即可。...
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![桂花阿胶糕桂花要炒吗]( "桂花阿胶糕桂花要炒吗")
- 阿胶糕的做法不一样，味道和口感也不会不一样，功效和作用也是不一样的，很多人都会自己在家做阿胶糕，有些人在做阿胶糕的时候会放桂花，那么桂花阿胶糕桂花要炒吗？1、桂花一般不用炒，也不需要特别处理，直接在最后放就可以了。2、桂花色泽金黄，香气浓郁。它可以用于查看或供人类使用。...
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![花生糕做法是什么]( "花生糕做法是什么")
- 花生糕是很多人都喜欢的一种美食，虽然我们可以随便在大街上就能买到花生糕，但是很多人都喜欢在家制作花生糕，那么花生糕做法是什么呢？今天小编带大家了解一下花生糕做法吧。1、把少许花生撒在墩子上，用大锤碾碎。目的是做铺底，可避免糖稀粘在上面。2、在锅里放水，加糖。1斤糖配6...
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![玫瑰花做阿胶糕要去掉根部吗]( "玫瑰花做阿胶糕要去掉根部吗")
- 阿胶糕的做法有很多，有些人在制作阿胶糕的时候会放一些玫瑰花，这样可以起到更好的保健效果，深受喜欢，玫瑰花做阿胶糕是有一定讲究的，那么玫瑰花做阿胶糕要去掉根部吗？1、只需要将玫瑰花的花瓣掰下来就可以了，去除蒂部，然后备用即可。2、做阿胶糕的玫瑰花通常都是直接买的干玫瑰花...
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![桂花千层糕做法是什么]( "桂花千层糕做法是什么")
- 对于千层糕很多网友都不会陌生，但是网友们知道桂花千层糕吗？桂花千层糕不仅仅口感更加的甜糯，而且有股桂花的香味，增加食欲感，那么桂花千层糕做法是什么呢？我们来了解一下吧啊。1、准备一个密封的玻璃盒。2、取一个蒸锅加水放上蒸屉大火烧开，玻璃盒里用刷子刷一层油，放入蒸屉上，一...
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![什么是切糕]( "什么是切糕")
- 切糕，在新疆维吾尔族被称为“玛仁糖”。是新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干等原料熬制而成的民族特色食品。切糕在制作中掺了大量的糖、花生和面粉，而且经过了层层压制，密度非常大，有点像“压缩饼干”。所以很小的一块切糕重量就可以达到1-2公斤...
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![桂花阿胶糕桂花是干的还是鲜的]( "桂花阿胶糕桂花是干的还是鲜的")
- 桂花阿胶糕在制作的时候会有很多的讲究和注意事项，尤其是食材的选择和搭配，很多人都会放一些桂花，这样会有淡淡香味，吃起来很不错。那么桂花阿胶糕桂花是干的还是鲜的呢？1、市场上的干桂花价格高低低劣，质量好坏，让人无法上手。该怎么办？不用担心，您不妨按照以下方法进行识别，然后...
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![桂花阿胶糕用金桂还是银桂]( "桂花阿胶糕用金桂还是银桂")
- 阿胶糕的种类有很多，桂花阿胶糕就是其中比较常见的一种阿胶糕，它的外观会更好看，表面会有金黄色的桂花，还会有淡淡的香味，深受喜欢。那么桂花阿胶糕用金桂还是银桂呢？1、原料：阿胶500克，核桃400克，黄酒800毫升，大枣400克，冰糖270克，枸杞200克，黑芝麻500克，桂花50克，桂花50克。2、阿胶粉...
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![超轻黏土鲜花蛋糕的做法]( "超轻黏土鲜花蛋糕的做法")
- 1.取适量青蓝色黏土用工具做成圆柱形；2.再用工具将其整体压匀称；3.在它下面粘上扁圆的白色黏土并用安全刀划出纹理；4.接着用工具做出各种颜色的鲜花粘在上面；5.再用绿色黏土揉成叶子的形状粘在鲜花旁边；6.最后撒一些银珠在上面作装饰就完成了。...
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![裱花蛋糕怎么做]( "裱花蛋糕怎么做")
- 大家应该都有过生日，生日时候，我们都会好好庆祝一番，庆祝时候，生日蛋糕肯定是不能缺少的。说到蛋糕，真的有很多种。不同的蛋糕，添加的食材也是不一样的。那么大家知道裱花蛋糕怎么做吗？请看下面介绍内容吧。1、准备好用料。主料：无盐黄油540克，低筋粉240克，细砂糖177克，鸡蛋4个；辅料：...
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![蛋糕的做法]( "蛋糕的做法")
- 蛋糕的做法一直在被人们开发，有适合普通市民的接地气水果蛋糕，也有皇家成员喜爱的层叠高级蛋糕。怎么做蛋糕一直是美食爱好者的，下面我们就来看看一些常见的蛋糕做法。圣诞草莓蛋糕：首先将蛋黄和糖放入碗中，再把水和油放入碗中搅拌。然后筛入低粉和可可粉搅拌，至无干粉后结束。...
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![阿胶糕的玫瑰花需要洗吗]( "阿胶糕的玫瑰花需要洗吗")
- 阿胶糕是比较受欢迎的一种保健食品，阿胶糕做法有很多，可以添加各种各样的养生食材，玫瑰花就是其中很常见的一种食材，很多人做阿胶糕的时候都会放玫瑰花，那么做阿胶糕玫瑰花需要洗吗？1、一般用的都是可以直接泡茶的干玫瑰花，不需要清洗的。正规厂家生产的玫瑰花，通常不需要清洗。2...
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![梅花糕是怎么来的]( "梅花糕是怎么来的")
- 梅花糕源于明朝，发展到清朝时期，成为了江南著名糕点小吃。相传乾隆下江南，品尝过梅花糕之后，还称赞其胜过宫廷御点，因其形如梅花，所以赐名“梅花糕”一直流传至今。南京梅花糕的来历梅花糕之所以叫“梅花”糕，是取自梅花五瓣造型的面点模具。梅花糕源于明朝，发展到清朝时就成为江...
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![晋糕和甑糕的区别]( "晋糕和甑糕的区别")
- 晋糕和甑糕区别主要在于：1、用料不同，2、最大区别就在于加热装置的不一样，晋糕要求小，而甑糕需要专门的陶甑装置。发展历史等方面的不同。甑糕历史悠久，晋糕发展史较短。3、发展历史不同。具体的区别为1、用料不同。晋糕的用料是江米、蜜枣、花生米、葡萄干。而甑糕的用料是糯...
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![阿胶糕的玫瑰花瓣什么时候放]( "阿胶糕的玫瑰花瓣什么时候放")
- 玫瑰阿胶糕的制作是有一定技巧和讲究的，很多人在制作阿胶糕的时候都会放一些玫瑰花瓣，但是要注意一下放入时间，一般是不能放的太早的。那么阿胶糕的玫瑰花瓣什么时候放呢？1、可以在熬制阿胶糕最后的时候放，也可以在入模定型的时候放。2、玫瑰阿胶糕的做法有很多，不同的做法会有...
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![桂花糕的做法是什么]( "桂花糕的做法是什么")
- 桂花糕已有四百多年历史。相传，在明朝末年，新都县城有个叫刘吉祥的小贩，从状元杨升庵桂子飘香的书斋中得到启发，将鲜桂花收集起来，挤去苦水，用蜜糖浸渍，并与蒸熟米粉、糯米粉、熟油、提糖拌合，装盒成型出售，取名桂花糕。那么桂花糕的做法是什么呢？1、准备一个大面碗，放入125克马蹄粉...
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![吃雪糕会胖吗]( "吃雪糕会胖吗")
- 一百克雪糕的热量为147大卡，需要做健美操约四十分钟才能将其完全消耗掉。因此，雪糕不可以多吃，吃多了不仅会损伤肠胃，还会导致肥胖。雪糕热量雪糕是用砂糖、奶粉、鸡蛋、香精、淀粉、麦芽粉、明胶等为原料，经过混合、加热、均质、冷冻等制作而成的硬质冷冻食品。食品法中对雪...
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![椰汁桂花糕点的做法是什么]( "椰汁桂花糕点的做法是什么")
- 椰汁桂花糕的做法十分的简单，而且口感清新香甜，顺滑爽口，非常的美味，外形也是十分的好看椰子还非常的有营养，下面一起来看看椰汁桂花糕点的做法是什么。1、锅里加入清水再加入桂花蜜混合搅拌均匀。2、加入吉利丁粉快速搅拌均匀后小火搅拌融化吉利丁粉，放凉待用。3、锅里加入椰...
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