![红烧牛鞭的做法是什么]( "红烧牛鞭的做法是什么")
- 红烧牛鞭可是一道很传统的名菜，不过由于很多网友都不喜欢吃牛鞭，因此也不清楚红烧牛鞭的做法，那么对于不知道做法的网友们，下面我们一起来看看吧，来了解一下红烧牛鞭是如何制作的。1、先将牛鞭洗净，剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕去，洗净放入锅中。2、锅内放水2.5公斤，加入...
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![扁豆烧红烧肉]( "扁豆烧红烧肉")
- 步骤1食材：扁豆200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、八角1个调味料：食用油5克、白糖2克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克步骤2扁豆去筋、大葱切段。步骤3五花肉切厚块、冷水入锅、水沸后、煮15分钟、捞出备用。步骤4热锅倒油、放入五花肉、翻炒至变色、加入大葱、姜片...
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![红烧草鱼的做法]( "红烧草鱼的做法")
- 步骤1准备食材：草鱼200克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、豆瓣酱1茶匙、青尖椒20克、红尖椒10克、料酒1茶匙、姜1块、蒜3瓣、八角5克、陈醋1茶匙、小米辣10克。步骤2草鱼洗净打上花刀。步骤3小米辣切圈。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6青尖椒切圈。步骤7红尖椒切圈。步骤...
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![红烧牛腩的做法]( "红烧牛腩的做法")
- 步骤1食材：牛腩200克，土豆200克，姜1块，八角1个，香叶1片，花椒10粒，干辣椒3个，老抽1汤匙，料酒1汤匙，盐1茶匙，糖1茶匙。步骤2土豆去皮，再切滚刀块。步骤3切姜切片。步骤4热锅倒少量油，待油温烧到七成热时，放牛腩煸炒；待牛腩炒至出现焦糖色，加入姜片、八角、香叶、干辣椒，花椒，炒匀；当调料炒出香...
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![红烧豆腐的做法]( "红烧豆腐的做法")
- 步骤1准备食材：豆腐200克青椒20克红椒20克、油适量、食盐1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、老抽1茶匙、蒜3瓣、白糖1茶匙、黄豆酱1茶匙、蚝油1茶匙。步骤2豆腐切成大片。步骤3姜切丝。步骤4蒜切片。步骤5青椒切圈。步骤6红椒切圈。步骤7首先锅内倒油，油热放入豆腐小火煎至两面微黄...
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![红烧牛肉面做法是什么]( "红烧牛肉面做法是什么")
- 相信很多人都喜欢吃面，特别是北方的小伙伴，都是以面为主食的。目前面食的做法有很多，其中比较受欢迎的一种做法就是红烧牛肉面，那么红烧牛肉面做法是什么呢？今天小编给大家分享一下红烧牛肉面做法吧。1、牛肉切片，洋葱切丁。2、热油倒入洋葱炒香。3、按个人喜好，倒入调料包。4、...
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![牛鞭是牛的什么器官]( "牛鞭是牛的什么器官")
- 牛鞭作为一种珍贵进补之食，在全世界广泛受到欢迎，在各餐饮场所也是十分火热的一道美食。那么牛鞭是牛的什么器官呢？1、牛鞭是雄牛的外生殖器。2、在选购牛鞭时，以新鲜牛鞭和正规厂家生产的真空包装为主，不要选择散装的，这样的可能因为长时间暴露在外面，比较容易变质。买回来的牛...
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![牛鞭的营养价值]( "牛鞭的营养价值")
- 食材简介：牛鞭，又叫牛冲，是雄牛的外生殖器官，里面含有俗称骚筋的尿道，故腥味较重。牛鞭自古以来就是一种珍贵的滋补美食，西医一般不认可牛鞭与壮阳有关系，但国内的众多医学专家均认为牛鞭确有补肾壮阳的功效。营养功效：牛鞭作为常见的补品，含有丰富的营养元素，其蛋白质含量比较丰富...
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![红烧酱牛骨怎么做好吃]( "红烧酱牛骨怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛骨200克，姜1块、酱油1茶匙、小葱1根、八角1个、桂皮1块、料酒1茶匙、白糖5克、豆瓣酱1茶匙、油适量。步骤2牛骨提前让老板剁成小块，洗净备用。步骤3姜切片。步骤4葱切葱花。步骤5锅中烧热水，放入姜片煮开。步骤6然后焯水捞出沥干水分备用。步骤7锅内倒油，油热...
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![鞭打快牛是什么意思]( "鞭打快牛是什么意思")
- 我国的成语种类是非常多的，每个成语各自表达的含义是不一样的。鞭打快牛是个汉语成语，拼音是biāndǎkuàiniú，那么鞭打快牛是什么意思呢？1、意思：指冲在最前面的也是最容易受伤的。2、成语用法：作宾语、定语；指赏罚不公。3、示例：我们不能干鞭打快牛的事情。关于鞭打快牛是什么...
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![红糖红烧肉的做法]( "红糖红烧肉的做法")
- 步骤1食材：五花肉400克、姜3克、大葱10克、八角1个、香叶2片、小葱1根。调味料：食用油5克、红糖10克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克。步骤2五花肉切厚块，放入冷水锅中，加入料酒，水沸后，继续煮10分钟，捞出。步骤3大葱切段。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6炒锅中倒油，放...
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![牛鞭的功效与作用]( "牛鞭的功效与作用")
- 食材简介：牛鞭，又叫牛冲，是雄牛的外生殖器官，里面含有俗称骚筋的尿道，故腥味较重。牛鞭自古以来就是一种珍贵的滋补美食，西医一般不认可牛鞭与壮阳有关系，但国内的众多医学专家均认为牛鞭确有补肾壮阳的功效。营养功效：牛鞭作为常见的补品，含有丰富的营养元素，其蛋白质含量比较丰富...
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![红烧牛蛙怎么做]( "红烧牛蛙怎么做")
- 步骤1准备食材：牛蛙200克、小米椒3个、青椒1个、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、酱油1茶匙、盐1茶匙、辣椒粉1汤匙、料酒1汤匙、油适量。步骤2小米椒切圈。步骤3青椒切块。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6葱切葱花。步骤7牛蛙剁成块。步骤8牛蛙放入碗中，倒入料酒拌匀腌制10分钟。...
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![红烧牛肉的做法]( "红烧牛肉的做法")
- 材料：杏鲍菇100克、牛肉250克、红椒30克、青椒30克、蒜2瓣、姜1块、料酒半勺、蚝油半勺步骤：1、先将杏鲍菇、红椒、青椒切成小块，牛肉切成粒，加入盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽等腌制10分钟。2、将杏鲍菇丁煎至表面微黄待用，然后将牛肉粒炒好待用，将姜蒜末青红椒块一起翻炒。3...
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![红烧牛肉面怎么做好吃]( "红烧牛肉面怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛肉200克、大葱1段、小葱1根、面条100克、香菇5克、青菜5克、香叶5克、姜1块。步骤2牛肉洗净切片。步骤3大葱切段。步骤4姜切片。步骤5香菇切片。步骤6青菜撕成小片。步骤7小葱切葱花。步骤8首先起锅倒水，水开倒入牛肉、料酒，焯水2分钟捞出备用。步骤9然后起...
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![莲藕红烧肉莲藕红烧肉]( "莲藕红烧肉莲藕红烧肉")
- 步骤1准备食材：五花肉200克、莲藕100克、大葱1段、干辣椒10克、香叶5克、桂皮5克、白糖1茶匙、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步骤2五花肉洗净切块。步骤3莲藕去皮切块。步骤4大葱切段。步骤5干辣椒切段。步骤6锅中烧热水放入五花肉焯水2分钟捞出。步骤7锅中倒...
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![红烧带骨牛肉怎么做]( "红烧带骨牛肉怎么做")
- 步骤1食材：带骨牛肉500克、白萝卜300克、姜5克、八角2个、大葱10克、花椒1克、陈皮2克、食用油5克、料酒3克、盐2克、生抽3克、老抽1克、蚝油2克、冰糖3克。步骤2带骨牛肉放入冷水锅中，加入料酒，大火煮沸后，继续煮10分钟，捞出。步骤3白萝卜切块。步骤4姜切片。步骤5大葱切段。...
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![红烧牛腩的做法]( "红烧牛腩的做法")
- 步骤1准备食材：牛腩200克，土豆200克，姜1块，八角1个，香叶1片，花椒10粒，干辣椒3个，老抽1汤匙，料酒1汤匙，盐1茶匙，糖1茶匙步骤2土豆去皮，再切滚刀块。步骤3切姜切片。步骤4热锅倒少量油，待油温烧到七成热时，放牛腩煸炒。步骤5待牛腩炒至出现焦糖色，加入姜片、八角、香叶、干辣椒，花椒，炒匀。...
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![红烧牛肉怎么做]( "红烧牛肉怎么做")
- 杏鲍菇切块，红椒和青椒切块，牛肉切粒，加盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽腌制10分钟，锅里油烧热，倒入杏鲍菇丁煎至表面微黄，牛肉粒炒好，姜、蒜末、青红椒块放入锅里炒匀，最后将牛肉粒、杏鲍菇加入锅中炒匀，放生抽、耗油、糖、盐炒匀即可。红烧牛肉怎么做材料：杏鲍菇100克，牛肉250克，红椒...
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![红烧牛头肉的做法]( "红烧牛头肉的做法")
- 步骤1食材：牛头肉500克、大蒜2瓣、干辣椒2个、香菜1颗。调味料：食用油10克、生抽4克、老抽1克、白糖1克、盐1克、鸡精1克、花椒面1克。步骤2牛头肉切片，锅中放水煮沸，放入牛头肉焯熟，捞出，沥干水分。步骤3大蒜切片。步骤4干辣椒切段。步骤5香菜切段。步骤6炒锅中油温5成热时，下...
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![红烧牛肉可以怎样做]( "红烧牛肉可以怎样做")
- 红烧牛肉是一道传统菜品，口味有香辣、五香等，主要材料是牛肉，配之其他辅料，是一道深受大家喜爱的菜品，那么，红烧牛肉可以怎样做呢？下面一起来看看吧！1、牛腩肉清洗干净，改刀切成长条，再切成丁。2、锅里放清水，放入切好的牛肉，加入姜、葱、料酒，焯水。3、大火烧开，牛腩肉的血水比较多，需...
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![红烧牛腩要不要焯水]( "红烧牛腩要不要焯水")
- 红烧牛腩想必很多人都吃过，这道菜不仅鲜美可口，还具有很好的营养价值。那么红烧牛腩要不要焯水呢？1、红烧牛腩要焯水。2、辛香料虽说能起到去腥增香的作用，不过也不要一次放太多，以免抢了肉味，不吃辣的，干辣椒可以省略，或者少放点取其香气。3、牛肉烧开后要给足时间小火慢炖，才能...
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![高压锅红烧牛腩怎么做]( "高压锅红烧牛腩怎么做")
- 相信很多人都比较喜欢吃牛杂，而牛腩是一种营养价值比较高的牛肉，有很好的补气血的效果，现在很多人都喜欢用高压锅红烧牛腩，那么高压锅红烧牛腩怎么做呢？今天小编给大家分享一下高压锅红烧牛腩的做法吧。1、先将牛腩切块，焯水后备用。2、将各种配菜洗净切块备用。3、将各种香料...
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![牛鞭效应是什么意思]( "牛鞭效应是什么意思")
- 在生活中，经常会听到“牛鞭效应”这个说法，那么，“牛鞭效应”究竟是什么意思呢？1、“牛鞭效应”是经济学上的一个术语，指供应链上的一种需求变异放大现象，使信息流从最终客户端向原始供应商端传递时，无法有效地实现信息共享，使得信息扭曲而逐级放大，导致了需求信息出现越来越大的...
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![黄鳝烧红烧肉怎么做好吃]( "黄鳝烧红烧肉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：黄鳝200克、五花肉100克、蒜3瓣、姜1块、油适量、白糖1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、小米辣10克。步骤2黄鳝洗净备用。步骤3五花肉洗净切块。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小米辣切圈。步骤7起锅倒油，油热加入蒜、姜、小米辣爆香。步骤8再加入五...
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