![新鲜鱿鱼怎么保存]( "新鲜鱿鱼怎么保存")
- 鱿鱼，那是我们熟知的一种海产品，由于新鲜的鱿鱼保存不宜，一般我们在市场上购买到的鱿鱼多为干制品或者冷冻品，下面就来了解一下新鲜鱿鱼怎么保存。1、冷藏保存。购买回来的新鲜由于如果第二天就要吃，可以将由于放在冰水中冷藏保鲜，注意保存的时候，不要直接让鱿鱼与冰块接触，要在...
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![白灼鱿鱼怎么做]( "白灼鱿鱼怎么做")
- 步骤1准备食材：鱿鱼圈200克、生抽1茶匙、姜1块、大葱1段、蒜3瓣、盐1茶匙、味精1茶匙、芥末适量。步骤2葱切段。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5鱿鱼圈洗净备用。步骤6锅中倒入清水、葱、姜、蒜、盐、味精。水煮开后，加入鱿鱼圈。步骤7将鱿鱼圈煮4分钟后捞出。步骤8将生抽...
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![火爆鱿鱼怎么做]( "火爆鱿鱼怎么做")
- 步骤1食材：鱿鱼300克、干辣椒40克、生姜1块、大蒜2瓣、大葱1段、洋葱50克。辅料：料酒1汤匙、蚝油1汤匙、豆瓣酱1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、辣椒粉1汤匙、油适量。步骤2大葱切粒。步骤3洋葱切小块。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6鱿鱼切开去内脏、去掉骨头，去...
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![炒鱿鱼须的做法]( "炒鱿鱼须的做法")
- 鱿鱼须洗净，芹菜切段，青椒和红椒切成长块，锅内加水烧开，下鱿鱼须和料酒，焯烫至卷曲变形捞起，蚝油和生抽混合调匀，蒜切蒜粒，生姜切片，热锅倒油，倒生姜片和蒜粒爆香，再倒芹菜段和青红椒煸炒，倒鱿鱼炒匀，再倒调料翻炒均匀，加黑胡椒粒炒匀出锅即可。鱿鱼须怎么炒主料：鱿鱼须500g，芹菜1根，青椒2...
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![腊鱼怎么保存]( "腊鱼怎么保存")
- 腊鱼，这是很多人都喜欢腌制的，尤其是过年的时候，几乎每家人比的桌上都是有这个腊鱼的，那么腊鱼怎么保存呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、腊肉腊鱼风干后浸入植物油中，可保存一年不坏。2、在缸底放上竹架，撒点食盐，将风干的腊肉腊鱼放入缸内，每层喷一层白酒，最上一层洒些盐，盖上牛...
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![鱼怎么保存]( "鱼怎么保存")
- 相信大家对于鱼不会陌生了，鱼是我们生活中经常吃到的一种食材，不仅肉质鲜嫩，营养还非常丰富，受到众多人的喜欢。那么鱼怎么保存呢？1、冷藏保存：冷藏鱼的质量最接近新鲜鱼。有两种类型的冰用于储冰，淡水冰和海水冰。淡水鱼可以使用淡水冰和海水冰；海水鱼最好用海水冰。2、微冻保存...
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![鱼肉怎么保存]( "鱼肉怎么保存")
- 买来的鱼肉一次性吃不完，很多朋友不知道怎么保存，相信大家都是直接放入冰箱冷冻，那下面让小编告诉大家鱼肉怎么保存吧！1、用冰箱存鱼保鲜。买回鱼后，应及时把鱼鱗、腮及内脏去掉，然后用布袋或塑料袋包严。若近日食用，可放入冷藏室，若想长期贮存，则应放入冰箱冷冻室。用冰箱存鱼，保...
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![爆炒鱿鱼怎么做]( "爆炒鱿鱼怎么做")
- 步骤1食材：干鱿鱼1个、干辣椒20个、蒜3瓣、姜3克。调味料：食用油10克、盐1克、生抽2克、鸡精2克、小茴香1克、八角1个、桂皮2克、香叶1片、白芝麻10克。步骤2干辣椒切丝。步骤3蒜切片。步骤4姜切丝。步骤5干鱿鱼剪细丝、用清水浸泡3小时、捞出。步骤6热锅倒油、下姜、蒜、...
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![怎么钓鱿鱼]( "怎么钓鱿鱼")
- 相信在生活中有很多的钓鱼爱好者都喜欢在业余时间去海边钓鱿鱼，其中钓鱿鱼是非常需要掌握技巧的，但是很多新手钓鱼爱好者不知道怎么钓鱿鱼，今天小编给大家分享一下钓鱿鱼的技巧吧。1、时间选择。每年的8-9月是鱿鱼的繁殖期，他们白天休息，晚上上岸觅食。一般选择晚上去垂钓2、...
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![炒鱿鱼怎么做好吃]( "炒鱿鱼怎么做好吃")
- 步骤1食材：嫩南瓜1个、发鱿鱼1个、蒜2瓣、姜2克、小葱4根。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、糖1克、鸡精1克。步骤2嫩南瓜切片、发鱿鱼切条、蒜切末、姜切末、小葱切段。步骤3热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、炒香、放入嫩南瓜、炒1分钟。步骤4倒入发鱿鱼、小葱、盐、...
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![鱿鱼怎么做]( "鱿鱼怎么做")
- 1.鱿鱼须洗净，改刀切小。五花肉洗净切片，芹菜切段、干辣椒剪成段，姜1块切丝，蒜2瓣切片，葱3根切葱花；2.锅中倒入适量水烧开，放入鱿鱼须焯水2分钟然后捞出待用；3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入五花肉煸至出油，加入豆瓣酱1勺、姜丝蒜片、花椒粒、干辣椒段炒出红油，然后放入芹菜段、...
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![鱿鱼怎么保存不会坏]( "鱿鱼怎么保存不会坏")
- 不管任何一种东西都要吃新鲜的，如果鱿鱼保存一段时间后，出现不新鲜、变味的情况，就不要继续食用了，那鱿鱼怎么保存不会坏？1、冷冻保存：新鲜的鱿鱼可以放入冰箱冷冻层保存。将鱿鱼装入保鲜袋并密封袋口后，再把鱿鱼放入冷冻层，一般可以将鱿鱼保存一年左右。2、置阴保存：如果是保存干...
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![鱿鱼怎么切]( "鱿鱼怎么切")
- 鱿鱼比鱼更好处理，但是对于不靠海少吃海鲜的人来说，还不知道鱿鱼是怎么切怎么处理的，那么鱿鱼怎么切呢？1、先用力把鱿鱼头拔出，头部连同里面内脏一起带出。2、用刀从鱿鱼身中间切开，将鱿鱼从筒变成片状，把鱿鱼的硬片取出。3、鱿鱼身体上的红膜用手撕掉，鱿鱼须上的膜也要撕掉。4、...
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![烤鱿鱼怎么做]( "烤鱿鱼怎么做")
- 1、鱿鱼掏出内脏，切大块后洗净，加入韩式烤肉酱腌制2小时。2、洋葱切丝，铺在烤盘底部。将腌好的鱿鱼铺在洋葱上，并且再刷一层韩国辣酱。3、放入蒸烤箱中层，设置200度烤20分钟，中间取出刷点油，以免烤的过干。4、20分钟之后取出装盘。...
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![橙香鱿鱼咋做]( "橙香鱿鱼咋做")
- 步骤1鱿鱼干100克，竹笋200克，生姜1块，桂皮2克，干辣椒5克，大蒜3瓣，粉丝30克、干锅酱1汤匙，香辣酱1汤匙，盐1茶匙，鸡精1茶匙步骤2淡干鱿鱼浸泡1小时，粉丝加入清水泡软。步骤3姜切丝。步骤4蒜切丝。步骤5干辣椒剪成丝。步骤6鱿鱼干切丝。步骤7热锅下油，倒入鱿鱼丝，过油捞出沥干。步骤8锅...
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![炒鱿鱼怎么做]( "炒鱿鱼怎么做")
- 鱿鱼须洗净切段，五花肉切片，芹菜切段、干辣椒剪段，姜切丝，锅中倒适量水烧开，放鱿鱼须焯水2分钟，捞出，油温烧至7成热，放五花肉煸至出油，加入豆瓣酱、姜丝蒜片、花椒粒、干辣椒段炒红油，放入芹菜段和鱿鱼须炒2分钟，加白糖、胡椒粉、盐、鸡精、蚝油、孜然粉、葱段炒匀出锅。炒鱿鱼怎么...
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![干鱿鱼丝怎么保存]( "干鱿鱼丝怎么保存")
- 鱿鱼干味道鲜美是人们最喜欢的零食了，那么如果保存的不好，经常是要发霉的，所以需要保存好才可以，那干鱿鱼丝怎么保存呢？1、严禁暴晒：对于干鱿鱼丝而言，一定要禁止在阳关下暴晒。2、注意阴凉通风，干燥的环境：一定要保存在阴凉通风的地方，而不能放置于潮湿的地方。3、注意密封：要保存...
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![鱿鱼干怎么做]( "鱿鱼干怎么做")
- 鱿鱼干是吧鱿鱼晒成干以后的食物，也是非常好吃并且很有嚼劲的，那么鱿鱼干怎么做呢？1、将鱿鱼泡上24小时，待完全泡发后冲洗干净，斜切十字花纹现切成小段。2、芹菜清洗干净切成2CM的段，朝天椒洗净切成圈，蒜瓣去皮切成片，生姜切成丝。3、锅里放热水将切的鱿鱼放在水中焯上一分钟捞出...
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![鱿鱼怎么做小炒]( "鱿鱼怎么做小炒")
- 步骤1食材：韭菜花150克，鱿鱼300克，姜2克，蒜2瓣，大葱10克，红椒10克。调味料：食用油8克，盐2克，生抽1克，鸡精1克，料酒2克，蚝油1克。步骤2韭菜花洗净，切细段。步骤3姜切末。步骤4蒜切片。步骤5红椒切丝。步骤6大葱切片。步骤7鱿鱼洗净，切小段，加入料酒，抓匀，腌制15分钟。步骤8热锅倒油，油温6成...
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![白灼鱿鱼怎么做]( "白灼鱿鱼怎么做")
- 步骤1准备食材：鱿鱼圈200克、生抽1茶匙、姜1块、大葱1段、蒜3瓣、盐1茶匙、味精1茶匙、芥末适量。步骤2葱切段。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5鱿鱼圈洗净备用。步骤6锅中倒入清水、葱、姜、蒜、盐、味精。步骤7水煮开后，加入鱿鱼圈，4分钟后捞出。步骤8将生抽倒入芥末中拌...
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![怎么做处理鱿鱼]( "怎么做处理鱿鱼")
- 先把鱿鱼洗净，头部和身体切开。将鱿鱼从背部切开，鱼刺取出来。剖开鱿鱼，清理掉内脏，然后用水清洗干净。把鱿鱼外面的黑膜撕掉。鱿鱼清洗干净之后，就可以切了，切成块或者是切成丝都可以。鱿鱼怎么处理第一步：头身分离先把鱿鱼清洗干净，然后把它的头部和身体切开，丢掉头部。第二步：取...
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![鱿鱼丝怎么做]( "鱿鱼丝怎么做")
- 步骤1准备食材：鱿鱼300克、洋葱半个、大葱10克、姜2克、蒜3瓣、小葱1根。调味料：食用油5克、辣酱10克、白芝麻3克、料酒2克。步骤2鱿鱼切丝。步骤3洋葱切丝。步骤4大葱切片。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7小葱切葱花。步骤8热锅倒油、油温5成热时、下鱿鱼、炒匀。步骤9...
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![蒸鱿鱼怎么做好吃]( "蒸鱿鱼怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鱿鱼200克、油适量、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、红辣椒5克、大葱1段、生抽1茶匙、料酒1茶匙步骤2鱿鱼洗净去除黑膜切丝。步骤3姜切片。步骤4蒜切碎。步骤5大葱切丝。步骤6红辣椒切丝。步骤7小葱切葱花。步骤8首先碗中倒入鱿鱼、姜、料酒拌匀将鱿鱼腌制10分钟。...
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![鱿鱼属于鱼类吗]( "鱿鱼属于鱼类吗")
- 鱿鱼不是鱼，鱿鱼又被称为枪乌贼和柔鱼，它是一种生活在海洋中的软体动物。它和乌贼外貌很相似，但是乌贼的脚比鱿鱼的脚长，而且鱿鱼的肉比乌贼的肉更加鲜嫩。鱿鱼简介鱿鱼的是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物，身体上有淡褐色斑，头大，身体细长，前方有触足10条，经...
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![鲅鱼怎么保存]( "鲅鱼怎么保存")
- 鲅鱼是一种肉质鲜嫩的鱼，这种鱼我们很少见到鲜活的，一般我们超市购买的都是保鲜的。那鲅鱼怎么保存呢？下面和小编一起去看看吧！1、除内脏盐水浸泡法。可在不水洗、不刮鳞的情况下，将鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，可保存数日不变质。2、芥末保鲜法。取芥末适量涂于鱼体表...
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生活百科帮
