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关于莲藕排骨汤煮法的百科

莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤怎么做

  • 作为千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。是待客上选。尤其是用被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨煨汤”,更是极具地域特色,浓缩了荆楚美食文化的精华。那么莲藕排骨汤怎么做呢?1、准备好材料。2、锅中加水,放入姜片和葱白。3、水开以后放入洗净的排骨绰...
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花生莲藕排骨汤怎么煲
  • 花生莲藕排骨汤怎么煲

  • 花生莲藕排骨汤,是一道老少皆宜的四季汤品,用新鲜的莲藕制作更能凸显莲藕的香气和粉糯的口感。那么花生莲藕排骨汤怎么煲呢?1、准备食材。2、猪骨头放入冷水锅中焯去血沫。莲藕切块备用。3、砂锅内放入适量的清水,把莲藕倒入;放入焯过水的猪骨头再把陈皮也放入;加入蜜枣;倒入浸...
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莲藕花生排骨汤的做法步骤是什么
  • 莲藕花生排骨汤的做法步骤是什么

  • 莲藕花生排骨汤是一种美食,主料有排骨500克、花生适量、莲藕。有补脾润肠丰肌、补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效。那么莲藕花生排骨汤的做法步骤是什么呢?1、准备的材料有:莲藕、排骨、花生、枸杞、姜、葱;花生、枸杞提前洗干净备用。2、莲藕去皮洗干净...
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墨鱼莲藕汤做法
  • 墨鱼莲藕汤做法

  • 步骤1准备食材:墨鱼干200克、莲藕100克、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、生姜1块、枸杞5克、小葱1根。步骤2墨鱼干泡发,撕掉黑膜切成条。步骤3莲藕去皮切小块。步骤4生姜切片。步骤5枸杞浸泡5分钟。步骤6小葱切葱花。步骤7首先砂锅内倒水,放入墨鱼干、莲藕,姜片。步骤8再加适量清水,大...
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莲藕脊骨汤怎么做好吃
  • 莲藕脊骨汤怎么做好吃

  • 步骤1主要食材:莲藕200克、脊骨200克、姜1块、小葱1根。步骤2莲藕去皮洗净切块。步骤3脊骨洗净。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6起锅烧热水、倒入脊骨、料酒,焯水2分钟捞出备用。步骤7砂锅中倒入脊骨、莲藕、姜、加适量清水,大火烧开,转小火炖30分钟。步骤8接着加入盐...
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莲藕花生猪骨汤的做法
  • 莲藕花生猪骨汤的做法

  • 食材:猪筒骨300克、莲藕200克、花生米80克、姜1块、小葱2根步骤:1、莲藕切小块,放入清水中(防止氧化变黑)姜1块切片,小葱系成葱结。2、花生米洗净,在清水中浸泡1小时。猪筒骨洗净,在清水中浸泡30分钟。3、猪筒骨放入锅中,倒入适量清水,放入姜片、1勺料酒,烧开后撇出浮沫,煮5分钟后...
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排骨汤怎么做好吃
  • 排骨汤怎么做好吃

  • 步骤1食材:淮山150克、苹果1个、排骨300克、姜2克、大葱10克调味料:盐2克、胡椒粉1克、料酒2克。步骤2排骨放入冷水锅中,加入料酒,煮10分钟,捞出。步骤3淮山去皮,切段。步骤4苹果去皮、去核,切块,姜切片,大葱切段。步骤5锅中放入排骨、大葱、姜,加入800毫升清水,煮沸后,中火炖90分钟...
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排骨汤面怎么做
  • 排骨汤面怎么做

  • 步骤1食材:香芋50克、排骨150克、面条200克、姜2克、大葱10克、小葱2根。调味料:食用油5克、八角1个、干辣椒2个、料酒2克、盐2克、糖2克、白胡椒粉2克。步骤2香芋切块。步骤3小葱切葱花,姜切片,大葱切段。热锅倒油,油温5成热时,下葱、姜、八角、干辣椒,炒香。步骤4加排骨,炒匀,倒...
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莲藕花生猪骨汤怎么做
  • 莲藕花生猪骨汤怎么做

  • 莲藕切小块,放水中,姜切片,小葱系成葱结,花生米放水中浸泡1小时,猪筒骨洗净,放水中浸泡30分钟,猪筒骨放入锅中,倒上清水,再放姜片、料酒烧开,撇出浮沫,再煮5分钟捞出,锅中倒清水,放猪筒骨、莲藕、花生米等食材,大火煮开后转中小火熬煮一个半小时,放盐、鸡精调味即可。莲藕花生猪骨汤怎么...
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猪骨排骨汤怎么做好吃
  • 猪骨排骨汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:猪排骨200克、海带100克、姜1块、盐1茶匙、香油1茶匙、小葱1根。步骤2排骨洗净备用。步骤3海带洗净切段备用。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6砂锅中放入排骨、姜片加适量清水用中火炖20分钟。步骤7然后加入海带煮10分钟。步骤8出锅放盐,香油调味。步骤...
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正宗排骨莲藕汤的做法是什么
  • 正宗排骨莲藕汤的做法是什么

  • 莲藕排骨汤是一道传统名菜,属于鄂菜系,制作原料主要有猪排骨、莲藕、盐等。是千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜,那么正宗排骨莲藕汤的做法是什么?1、生姜刷干净,去皮,切片。将生姜皮和排骨一起下入清水锅中,煮开后继续煮三四分钟,将排骨捞起沥干,水和姜皮就倒掉不用了。2、...
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莲藕排骨汤隔夜还能吃吗
  • 莲藕排骨汤隔夜还能吃吗

  • 莲藕排骨汤以排骨和莲藕熬制而成,味香浓郁,属于湖北地区的一道名菜。这道菜对藕的口感要求比较高,那么莲藕排骨汤隔夜还能吃吗?1、莲藕排骨汤隔夜是否还能吃要看情况。2、如果是在季节比较冷的时候,如秋冬时候,是可以过夜的,但是要寄的盖好汤,而且也需要把汤热好才能喝,加热可以杀...
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排骨莲藕汤怎么做
  • 排骨莲藕汤怎么做

  • 排骨洗净切成块,莲藕切滚刀小块,姜切片,葱白切丝,锅中加清水,放姜片和葱白,放入排骨焯水,将排骨洗净,控干水分,砂锅加足量清水,再放姜片,倒入排骨,盖上盖子开始炖,炖至水开后,转中小火炖半小时,把莲藕加入排骨汤中,盖上盖子,再炖一小时,出锅前,调入盐拌匀出锅即可。排骨莲藕汤怎么做主料:排骨...
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排骨莲藕汤怎么做好吃
  • 排骨莲藕汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:排骨200克、莲藕100克、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、小葱1根、枸杞5克。步骤2排骨洗净。步骤3莲藕洗净去皮切块。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅烧热水,水开将排骨、姜、料酒煮沸,捞出备用。步骤7然后砂锅中放入排骨、莲藕、姜片、再加适量清水...
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湖北莲藕排骨汤的做法是什么
  • 湖北莲藕排骨汤的做法是什么

  • 莲藕排骨汤是湖北的一道家常菜,虽然莲藕排骨汤的做法很简单,但是对于没有太多做饭经验的朋友而言,并不是很了解湖北莲藕排骨汤的做法,那下面就与大家来了解一下湖北莲藕排骨汤的做法!1、洗藕,先把刷子刷干净外皮,搞不干净的用刀削。如果灌了泥就麻烦了,用筷子边通边洗,通不干净切...
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排骨汤怎么做
  • 排骨汤怎么做

  • 1、玉米切段一分为四,胡萝卜切滚刀块,姜切片、大葱切段。2、锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、焯水2分钟捞出洗净。3、锅中放入排骨、姜片、葱段、清水适量大火煮沸,小火炖煮30分钟。4、放入玉米、胡萝卜炖煮60分钟,放入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。...
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莲藕红枣牛骨汤怎么做好吃
  • 莲藕红枣牛骨汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:牛骨200克、红枣50克、莲藕50克,盐1茶匙、姜1块、香菜5克。步骤2牛骨洗净。步骤3红枣去壳切丁。步骤4莲藕切块。步骤5姜切片。步骤6香菜切末(提前让老板剁成小块)。步骤7锅中加入清水放入牛骨,大火煮至沸腾,撇去浮沫捞出洗净。步骤8再将砂锅内倒入干净的清水倒入...
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莲藕猪蹄汤做法是什么
  • 莲藕猪蹄汤做法是什么

  • 步骤1主料:猪蹄200克、莲藕100克辅料:姜1块、盐1茶匙、小葱1根、料酒1茶匙、枸杞5克、白胡椒粉5克步骤2猪蹄洗净备用(提前让老板剁成块)。步骤3莲藕去皮切小块。步骤4枸杞浸泡5分钟。步骤5小葱切葱花。步骤6姜切片。步骤7锅中加清水放入猪蹄、料酒焯水,撇去浮沫捞出备用。步骤...
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排骨萝卜汤的做法
  • 排骨萝卜汤的做法

  • 步骤1准备食材:排骨200克、胡萝卜50克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、料酒2茶匙、白醋1茶匙、八角5克、香叶5克。步骤2排骨洗净。步骤3胡萝卜去皮切块。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅烧热水,倒入排骨、姜、料酒,将排骨焯水5分钟捞出备用。步骤7然后将排骨放入砂...
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排骨莲藕汤怎么做
  • 排骨莲藕汤怎么做

  • 中国人爱喝汤,特别是南方人,一道汤基本上是每天餐桌上必不可少的菜肴,喝汤已经成为中国人不可缺少的饮食习惯。那么排骨莲藕汤怎么做呢?1、准备好材料。2、锅中加水,放入姜片和葱白。3、水开以后放入洗净的排骨焯去血水。4、焯好水的排骨用清水洗净,控水。5、砂锅中加入足量清...
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海藻莲藕排骨汤怎么做
  • 海藻莲藕排骨汤怎么做

  • 步骤1食材:海藻100克,莲藕1节,排骨块400克,姜2克,小葱2根。调味料:盐3克,白胡椒粉2克、料酒2克。步骤2莲藕洗净,切滚刀块。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5砂锅中放入排骨、姜片、料酒、600毫升清水,煮沸后,撇去浮沫,继续炖煮40分钟。加入莲藕、盐,再煮30分钟,放入海藻、白胡椒粉...
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排骨莲藕汤的做法
  • 排骨莲藕汤的做法

  • 食材:猪排骨500克莲藕200克姜1块花椒1克枸杞2克调料:盐鸡精步骤:1.排骨洗净,放入清水中浸泡30分钟,莲藕去皮洗净,切成滚刀块放入清水中浸泡。姜1块切片。2.将排骨、姜片、料酒1勺放入锅中大火煮开,捞出排骨洗净。3.砂锅中放入排骨、姜片、花椒、适量清水大火煮开,换小火慢煲30分...
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莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤怎么做

  • 1.排骨洗净,放入清水中浸泡30分钟,莲藕去皮洗净,切成滚刀块放入清水中浸泡,姜切片。2.将排骨、姜片、料酒1勺放入锅中大火煮开,捞出排骨洗净。3.砂锅中放入排骨、姜片、花椒、适量清水大火煮开,换小火慢煲30分钟,加入莲藕、枸杞煮沸后继续小火慢煲1小时,放入盐1勺、鸡精半勺拌匀...
  • 20044
莲藕猪脚汤怎么做好吃
  • 莲藕猪脚汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:猪蹄200克、连藕150克、姜1块、盐1茶匙、红枣30克、小葱1根。步骤2猪蹄洗净。步骤3红枣去壳切丁。步骤4连藕切块。步骤5小葱切葱花步骤6姜切片。步骤7锅中加入清水,放入猪蹄,大火煮至沸腾,撇去浮沫捞出洗净。步骤8再将砂锅内倒入干净的清水,接着放入猪蹄煮40分...
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怎么做莲藕菱角排骨汤
  • 怎么做莲藕菱角排骨汤

  • 步骤1准备食材:排骨200克、莲藕100克、胡萝卜100克、菱角20克、生姜1小块。步骤2生姜切成片。步骤3胡萝卜切成滚刀块。步骤4菱角对半切开,去壳。步骤5莲藕去皮,切成滚刀块。步骤6排骨洗净剁成小块。步骤7锅中加入适量水烧开,倒入排骨,加入料酒,氽去血水,捞出备用。步骤8砂锅中倒...
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