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关于怎样做汤圆的百科

糯米粉怎样做汤圆
  • 糯米粉怎样做汤圆

  • 很多人都知道糯米粉是用来制作汤圆的一个重要原料,通常需要将糯米粉揉成面团再用它来包裹馅料即可制成汤圆,那么糯米粉怎样做汤圆呢?1、芝麻放入锅中炒熟。2、加入白糖,搅拌成芝麻馅。3、糯米粉倒入温水,揉成面团醒15分钟。4、将面团揉成条状,切成块状。5、将芝麻馅放入面饼揉...
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汤圆怎样才算熟了
  • 汤圆怎样才算熟了

  • 汤圆(gluepudding),是中国汉族的代表小吃之一,历史十分悠久。那么汤圆怎样才算熟了呢?1、新鲜汤圆:新鲜的汤圆煮7分钟左右即可,看到汤圆浮起来则说明已熟。2、速冻汤圆:速冻汤圆煮的时间比较长,需要10分钟左右。先把速冻汤圆拿出来,在室温下中放着,等水烧开以后再放汤圆进去,等汤圆浮...
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家庭自制汤圆怎么做
  • 家庭自制汤圆怎么做

  • 步骤1食材:糯米粉500克、熟黑芝麻200克调味料:白糖80克、黄油20克步骤2将黄油隔水融化。步骤3黑芝麻中加入白糖拌匀,用料理机研磨成粉,加入融化的黄油拌匀。步骤4糯米粉加温水拌匀,揉成光滑面团,醒发15分钟,分成等量小份,搓成圆球。步骤5糯米球压平,放入芝麻馅包好,搓成圆球。步骤6...
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米酒汤圆怎么做好吃
  • 米酒汤圆怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:米酒200克、汤圆100克、白糖5克、枸杞5克。步骤2锅中烧热水,将汤圆倒入沸水中,汤圆浮起来后。步骤3然后倒入米酒,搅拌均匀,再次烧开,小火煮5分钟。步骤4接着放入白糖调味。步骤5最后撒入枸杞略煮2分钟即可。...
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姜汤怎样做
  • 姜汤怎样做

  • 受寒时,就需要一碗暖暖的姜汤。姜汤是普遍使用的驱寒、防治感冒的药汤。那么,姜汤怎样做呢?下面一起来看看吧!1、生姜去皮切成丝。2、将锅中加入适量水,煮开,加入洗净切丝的生姜,再次煮开,即可。3、可根据自己的喜好,加入一些红糖或枸杞。以上就是关于姜汤怎样做的全部内容。...
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宁波汤圆怎么做
  • 宁波汤圆怎么做

  • 步骤1准备食材:糯米粉150克、猪油30克、黑芝麻30克、白糖20克。步骤2猪油和绵白糖混合成团。步骤3黑芝麻磨成细粉状。步骤4将磨好的黑芝麻再加入猪油绵白糖的团中。步骤5揉和后,搓成小丸子状备用。步骤6糯米粉加100克温水揉成团,并将糯米粉团分成小份,做成小碗状。步骤7将黑...
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怎样挑选元宵汤圆
  • 怎样挑选元宵汤圆

  • 我们都知道,在元宵节的时候,人们都会吃汤圆或元宵,寓意着团团圆圆。在市面上,汤圆和元宵的种类多样,让人难以选择,那么怎样挑选元宵汤圆呢?1、选品牌:尽量选择规模大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品。这些企业技术力量雄厚,对原材料的质量控制较严,生产设备先进,工艺控制...
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汤圆炸着吃怎么做
  • 汤圆炸着吃怎么做

  • 汤圆,别称“汤团”“浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一。同时,也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物,也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼,吗,汤圆炸着吃怎么做?1、把糯米粉倒入一个大碗中,然后戴手套取适量豆沙馅,双手搓圆,不用太大,直径2厘米左右就可以,把搓圆的豆...
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清汤鱼圆怎么做
  • 清汤鱼圆怎么做

  • 步骤1食材:鱼肉500克,鸡蛋3个,姜3克,大葱10克调味料:盐6克,猪油4克,淀粉50克,水200克,白胡椒3克,鸡精4克。步骤2鱼肉洗净,姜切末,大葱切末。步骤3取小碗,加入20克温水,放入姜、大葱,泡20分钟,过滤,水备用。步骤4鱼肉放入料理机,搅拌成鱼茸,倒入大碗中,加入盐、鸡精,分三次加入葱姜水,搅匀,再加入...
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炸汤圆怎么做
  • 炸汤圆怎么做

  • 步骤1食材:汤圆10个、鸡蛋1个、面包糠20克。调味料:食用油20克。步骤2锅中放水烧沸,放入汤圆煮3分钟,捞出。步骤3鸡蛋打散,放入汤圆裹一层蛋液。步骤4再裹一层面包糠。步骤5炒锅中油温6成热时,放入汤圆炸至金黄。步骤6捞出装盘即可。...
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怎样炸汤圆不爆
  • 怎样炸汤圆不爆

  • 元宵佳节或是冬至的时候,许多人都会吃上一份汤圆。因为这样,意味着团团圆圆。汤圆的做法也丝毫不单调,除了可以煮成糖水,汤圆还可以用来油炸。炸汤圆的时候,很容易油花四溅,下面一起来看看怎样炸汤圆不爆?1、可以在将汤圆拿去油炸之前,先用牙签扎几个小孔,这样,油炸的过程中汤圆得...
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烤汤圆怎么做
  • 烤汤圆怎么做

  • 每到元宵节我们家家户户都会吃汤圆,因为它代表着团团圆圆,合家欢乐的意思。有的非常传统的家庭还会自己亲手包汤圆,那么烤汤圆怎么做呢?1、准备汤圆。2、烤盘铺锡纸,刷食用油。3、烤箱180度预热5分钟,放入汤圆,180度烤15分钟。以上就是给各位带来的关于烤汤圆怎么做的全部内容了...
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咸菜黄金汤圆怎么做
  • 咸菜黄金汤圆怎么做

  • 步骤1准备食材:雪里蕻100克、南瓜200克、糯米粉100克、肉末100克、小葱1根、姜2片、食用油5克、生抽1克、料酒1克、盐1克、胡椒粉1克。步骤2雪里蕻先浸泡两个小时,中间换两次水去掉一部分盐分。雪里蕻捞出,捏去水分,切小段。步骤3南瓜去皮、洗净、切块,装入盘里。入蒸锅蒸15分...
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桂圆肉鸡蛋汤怎么做好吃
  • 桂圆肉鸡蛋汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:桂圆肉30克、鸡蛋2个、盐1茶匙、枸杞5克、姜1块。步骤2桂圆肉洗净。步骤3枸杞浸泡5分钟。步骤4姜切片。步骤5莲子浸泡20分钟。步骤6碗中打入鸡蛋搅散备用。步骤7砂锅中放入桂圆肉、枸杞、姜,再加适量清水,用大火烧开后,再转小火煲20分钟。步骤8然后倒入鸡蛋液,...
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速冻汤圆怎样煮才好吃
  • 速冻汤圆怎样煮才好吃

  • 速冻汤圆到底怎样煮才好吃呢?放多少水,放到水里后要煮多久,这些都是要注意的问题,下面一起来看看吧!1、在正常温度的环境下放着一段时间,大约让汤圆自然解冻10分钟左右。2、打开燃气灶,锅里加入水,开始烧水,水的量遵循一个规则,要把一会儿放入的汤圆全都没入水中。3、在水烧到沸腾...
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豆沙汤圆的做法
  • 豆沙汤圆的做法

  • 糯米粉揉成光滑柔软的面团,分成小糯米团子。铺一张保鲜膜,把小糯米团放上面,按扁擀平,打开。案板上撒上干糯米粉,豆沙切成小段。在糯米团上面放上豆沙馅,包起来搓圆。同样的方式包好汤圆。锅里烧开水,放汤圆放烧开,后改小火煮上3分钟左右。汤圆都浮上来就煮熟了。怎么做豆沙汤圆...
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汤圆怎么画
  • 汤圆怎么画

  • 1、我们先画出一个碗。2、再画出碗里面的汤圆。3、接着画上一个勺子和勺子里的汤圆。4、再在周围画上小星星。5、再用灰色把碗的阴影画出来。6、接着用灰色把碗壁涂满。7、再用蓝色画出勺子的花纹。8、最后把周围的星星涂满。...
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黑芝麻汤圆的做法步骤
  • 黑芝麻汤圆的做法步骤

  • 1、准备食材:黑芝麻、白砂糖、猪油、糯米粉。黑芝麻炒熟,碾碎,拌上猪油、白砂糖,三者比例大致为2:1:2。2、取适量糯米粉加水和成团,面团以软硬适中、不粘手为好,揉搓成长条,用刀成小块。3、将小块糯米团逐一在掌心揉成球状,用拇指在球顶压一小窝,拿筷子挑适量芝麻馅放入,然后用手指将...
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汤圆的各种吃法大全
  • 汤圆的各种吃法大全

  • 自制汤圆需要先准备好糯米粉和温水,分次加水,用筷子和成絮状,再用手和成光滑的面团,木板上撒上糯米粉防止粘黏,取一小块搓成小条,切分成小剂子,底部撒上糯米粉,将切好的剂子用手搓圆放进去,晃动容器,做好后,沸水下锅煮至浮起来就熟了。黑芝麻花生汤圆材料:糯米粉200克,温水馅料:熟黑芝...
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怎样才能煮好汤圆
  • 怎样才能煮好汤圆

  • 汤圆是我国的传统美食,深受大众的喜爱,那么,怎样才能煮好汤圆呢?下面一起来看看吧!1、打开燃气灶,锅里加入水,开始烧水。水的量遵循一个规则,要把一会儿放入的汤圆全都没入水中。2、在水烧到沸腾的时候,小心地把汤圆放入水中去,放下去继续烧。3、大概1-2分钟,水再一次的沸腾的时候,汤...
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酒酿汤圆怎么做
  • 酒酿汤圆怎么做

  • 步骤1准备食材:酒酿200克、汤圆100克、鸡蛋1个、白糖30克。步骤2烧一锅水,水开后放入酒酿,大火煮开。步骤3再放入汤圆,期间经常搅动一下,防止粘底。步骤4水开后改小火煮5-7分钟,等汤圆全部浮起并且略微涨大。步骤5当汤汁变米白色浓稠后,加入白糖和一个鸡蛋。步骤6用筷子迅速搅拌...
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脆皮炸汤圆做法
  • 脆皮炸汤圆做法

  • 步骤1准备食材:黑芝麻汤圆200克,面包糠50克。步骤2首先起锅倒水,冷水下入汤圆,煮至浮起捞出备用。步骤3然后盘中倒入面包糠,再把汤圆一个一个的放入面包糠中,裹上面包糠。步骤4接着用牙签扎几个小洞。步骤5接下来起锅倒油,油温6成热,依次放入裹上面包糠的汤圆,炸至浮起捞出。步骤6...
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干吃汤圆的做法f
  • 干吃汤圆的做法f

  • 糯米粉加少许水搅拌成团,取出,搓揉成条状再分成块,压扁,放锅内蒸熟取出,蒸熟的面团用擀面杖不停的捣,糯米面团分成小份,将果酱放面团里封口,揉成圆球状,包好之后放盘子里,再放蒸锅里大火蒸5分钟取出即可。干吃汤圆做法步骤材料:糯米粉果酱,芝麻适量干吃汤圆的做法:1.糯米粉放入一个容...
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怎么煮汤圆
  • 怎么煮汤圆

  • 准备好汤圆,在锅中加入水,开大火把水煮开,煮开后把火调小,做到沸而不腾,这样汤圆不容易破。然后把汤圆下锅,煮片刻,用汤勺搅动汤圆,等待汤圆慢慢煮沸,倒入适量凉水,止沸。汤圆飘起后基本就可以出锅了。汤圆怎么煮汤圆又叫“汤团”,是汉族传统小吃的代表之一,是一种由糯米粉等制作而成...
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怎样做小汤圆才会Q弹
  • 怎样做小汤圆才会Q弹

  • 汤圆,别称“汤团”“浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一。同时,也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物,也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。那怎样做小汤圆才会Q弹呢?1、如果想要做出口感Q弹的小汤圆的话,就要先购买适量的水磨糯米粉,这种糯米粉一般都更加柔软...
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