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关于干海带营养的百科

干海带要泡多久
  • 干海带要泡多久

  • 我们都知道海带的营养价值是很高的,当海带加工之后就变成了干海带,十分便于储存,那么干海带要泡多久呢?1、一般来说,海带浸泡的时间是根据海带的质地和含砷量来决定的。2、如果是质地比较嫩,含砷量较低的海带,那么浸泡的时间不用太长,但若是质地比较硬,含砷量多的,就需要泡久一点,干...
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坐高铁可以带营养水吗
  • 坐高铁可以带营养水吗

  • 高速铁路,简称高铁,是指设计标准等级高、可供列车安全高速行驶的铁路系统。其概念并不局限于轨道,更不是指列车,那么网友们知道坐高铁可以带营养水吗?我们来看看吧。1、坐高铁可以带营养水。2、坐高铁是可以带水的,水不属于危险物品,不在禁止携带的范围之内,除了饮用水外,还可以携...
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干海带要怎么挑选
  • 干海带要怎么挑选

  • 很多人都喜欢吃海带,但是对于如何挑选海带却一窍不通,特别是干品的海带,一卷卷包裹在一起更难辨别海带的优劣,那么干海带要怎么挑选呢?1、选购干海带时。要将海带卷打开,看看海带是否完整,叶片是否厚实。如果叶片细碎不完整则是不好的海带。2、选购干海带时。要看看干海带的的表...
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干海带可以放冰箱吗
  • 干海带可以放冰箱吗

  • 海带的口感很好,同时营养物质也很高,是日常食用的重要产品之一,为了方便存放,很多海带会晒干,那么干海带可以放冰箱吗?下面一起了解一下这个问题以及它的相关内容。1、这个当然是可以的,原因是海带本身就是生长在海底的一种藻类物质,因此其含有很多的褐藻胶和碘质,不仅可以提取其...
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如何挑选干海带
  • 如何挑选干海带

  • 海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品。但是对于干海带的挑选方法,部分朋友是不了解的,接下来,小编就为大家介绍下如何挑选干海带。1、在买干海带的时候,一定要把海带卷打开,看看海带是否完整,叶片是否厚实。如果海带很小...
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海参的营养价值
  • 海参的营养价值

  • 食材简介:海参,又名海黄瓜、刺棒、海鼠等,主要产于印度洋和太平洋。海参没有眼睛,以海底藻类和浮游生物为食,并且能够随着居处环境的改变而变化身体颜色。在遭遇天敌时,海参能够将五脏六腑喷射出来,让对方吃掉,从而逃跑,没有内脏的海参不会死,并且在被切断后还能自行长成一个正常海...
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海藻的营养价值
  • 海藻的营养价值

  • 食材简介:海藻,又称海草、海根菜、大叶藻等,是海带、紫菜、裙带菜、石花菜等海洋藻类的总称。海带无维管束组织,没有真正的根、茎、叶分化现象。海藻分为大叶海藻和小叶海藻,大叶海藻皱缩卷曲,气囊黑褐色、肉质粘滑。小叶海藻较小,呈叶条形或细匙形,气囊腋生囊柄较长。营养功效:海...
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海胆的营养价值
  • 海胆的营养价值

  • 食材简介:海胆,又称刺锅子、海刺猬,是棘皮动物门海胆纲的通称。海胆是生物科学史上最早被使用的生物,是地球上最长寿的海洋生物之一。海胆分布在从潮间带到几千米深的深海,多集中在滨海带的岩质海底或沙质海底。海胆体呈球形、盘刑或心脏形。内骨骼互相愈合,形成一个坚固的壳,壳...
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笋干有哪些营养
  • 笋干有哪些营养

  • 笋干需要先用水泡2天,直至泡发,再搭配其他食材一起爆炒。可搭配猪肉、排骨、腊肉、胡萝卜、香菇、木耳等食材。笋干是一种常见的干货食材,我国湖南炎陵县、广东的揭东县、福建建瓯这几个地方都盛产笋干,其中福建省建瓯素有“中国笋竹城”的美誉,是全国出产笋最多的市镇之一。...
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海瓜子的营养价值
  • 海瓜子的营养价值

  • 海瓜子中含有大量的蛋白质,而且还含有多种维生素和矿物质,这些营养成分都是我们的身体新陈代谢的时候所必须的一些营养物质,所以我们平时吃海瓜子可以满足我们的身体对于多种不同营养的需要。海瓜子具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。海瓜子一般指寻氏...
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海带排骨汤的海带要用干的还是湿的
  • 海带排骨汤的海带要用干的还是湿的

  • 海带是一种很常见的海产品,很多人都喜欢喝海带汤,那么海带排骨汤的海带要用干的还是湿的?1、干的湿的都可以,干的需要提前泡发。2、主料:排骨400g、海带50g。辅料:葱末适量、盐适量、姜适量。3、食材:排骨洗净沥干水,姜切片。4、食材:海带用水泡发并洗净切块。5、食材:葱切末。6、...
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脱水蔬菜干有营养吗
  • 脱水蔬菜干有营养吗

  • 脱水蔬菜干是生活中很常见的美食,很多人认为脱水蔬菜干的营养价值没有新鲜的高,再脱水以后没有任何营养价值,那么究竟脱水蔬菜干有营养吗?1、脱水蔬菜被称为复水菜,是通过清洗,加工和干燥新鲜蔬菜以去除蔬菜中大部分水分而制成的脱水蔬菜。脱水蔬菜可确保蔬菜的原始口味和营养...
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藕带的营养价值
  • 藕带的营养价值

  • 食材简介:藕带,又称藕鞭、藕丝菜、藕苗等,是莲的幼嫩根状茎,由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。藕带生长过程极快,十多天就能长成筷子大小,其颜色主要为白色、黄色和粉黄色。藕带与莲藕为同源器官,条件适宜时,藕带膨胀后就会长成藕。营养功效:藕带营养丰富,含铁量高,对缺铁性贫血的...
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葡萄干的营养价值
  • 葡萄干的营养价值

  • 食材简介:葡萄干,又称乌珠木、草龙珠、蒲桃等。是在日光下晒干或晾干的葡萄果实。主产于新疆、甘肃、陕西、河北、山东等地,尤以新疆吐鲁番的葡萄干最为闻名。葡萄干的外表要求略带糖霜,除去糖霜后色泽晶绿透明。营养功效:葡萄干以粒大、壮实、味柔糯者为上品。其营养价值高,富...
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带子的营养价值
  • 带子的营养价值

  • 食材简介:带子,又称鲜贝、瑶柱、角带子等。在广东、海南等沿海盛产,是名贵的海产品之一。常见的带子有两类:一种是长带子,属江瑶科贝类的闭壳肌;另一种是圆带子,属扇贝科贝类的闭壳肌,带子的肉呈圆形,扁状,可鲜食或晒干食用。其干制品即为江瑶柱,北方称为干贝。营养功效:带子营养丰...
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脱水蔬菜干能保留多少营养
  • 脱水蔬菜干能保留多少营养

  • 蔬菜干还是有一定的营养元素的,包括膳食纤维、矿物质、碳水化合物(糖分)等还存在,这些营养流失较少。蔬菜脱水之后主要流失的是维生素C、部分多酚物质以及叶酸等。蔬菜干有营养吗现在脱水蔬菜干零食十分火热,最为常见的有秋葵干、地瓜干等,但脱水后蔬菜干还能保留什么营养呢?...
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晒干的松茸有没有营养
  • 晒干的松茸有没有营养

  • 松茸晒干后还有营养。松茸晒干之后会流失一部分的水分和营养物质,但它还是有一些营养物质没有流失。虽然晒干的松茸没有新鲜的松茸有营养,但晒干后的松茸营养价值仍旧很高,可以用来保养身体,是一种珍贵的补品。晒干松茸是因为没有更好的保鲜手段,松茸非常容易腐坏,所以就会舍弃...
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海蜇的营养价值
  • 海蜇的营养价值

  • 食材简介:海蜇,俗称为水母、石镜、水母鲜等。海蜇属钵水母纲,是生活在海中的一种腔肠软体动物,体形呈半球状,上面呈伞状,伞径通常为五十厘米左右,乳白色,借以伸缩运动,称为海蜇皮,下有八条口腕,其下有丝状物,呈灰红色,叫海蜇头。全身最长可达1米五,广布于中国南北各海中,尤其是浙江沿海...
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干海带如何正确泡发
  • 干海带如何正确泡发

  • 1、将干海带根据锅或笼屉的大小叠一下;2、往锅里放入足够的水,再往锅里放一个盘子,将叠好的干海带放在盘子上,然后盖上锅盖;3、大火蒸海带,蒸大约10-40分钟,根据自己的口感选择即可;4、将海带捞出放入清水中,待海带冷却;5、将冷却后的海带放入冷水中浸泡30-50分钟,在这期间换1-2次水...
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干海带芽怎么泡发
  • 干海带芽怎么泡发

  • 海带芽是生长在海洋中的高营养海中蔬菜,以日本岩手县宫城县东岸和北海道出产最优良。那么网友们知道干海带芽怎么泡发吗?感兴趣的网友们,下面我们一起来看看吧。1、干燥海带芽秤好,放入大调理碗中备用。2、在碗中加入热水盖过海带芽,使之膨胀。3、注意浸泡的过程中稍微翻动一...
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海肠的营养价值
  • 海肠的营养价值

  • 食材简介:单环刺螠,俗称海肠,又叫海肠子,是一种长圆筒形的环节动物。海肠个体粗大,身体呈浅黄色,主要分布于俄罗斯、日本、朝鲜和我国的渤海湾等地。海肠的吻部用于在外觅食并且容易被海鸟啄食,但它再生能力很强,并且身体能潜到40厘米以下的泥滩。营养功效:海肠极具营养,几乎全身是...
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带鱼的营养价值
  • 带鱼的营养价值

  • 食材简介:带鱼,又称鞭鱼、海刀鱼、牙带鱼等,体型侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴呈黑色,带鱼头尖口大,至尾部逐渐变细,身高为头长的2倍,全长1米左右。性凶猛,主要以毛虾、乌贼为食。主要分布于西太平洋和印度洋,在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布...
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海带的营养价值
  • 海带的营养价值

  • 食材简介:海带,又称江白菜,昆布,生长在海底的岩石上,形状如同丝带,是一种在低温海水中生长的大型藻类植物。我国的海带以前主要进口自韩国和日本,1927年才引入中国,之后在山东、大连大量养殖。湿海带通体呈橄榄褐色,干燥后变为深褐色,上附白色粉状盐渍。营养功效:海带是一种营养价值...
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海带怎么洗干净
  • 海带怎么洗干净

  • 海带是生活中很常见的一种食品,而海带是生活在海中的藻类植物,既然是植物,那肯定是长在海底。长在海底的海带如果要来食用,那肯定是要洗的干干净净的。那么海带怎么洗干净呢?1、干海带先泡发1个小时左右;2、用抹布或者软毛刷子清洁两面;3、再用盐粒揉搓几下,冲干净就可以了。以上...
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如何选购干海带
  • 如何选购干海带

  • 众所周知,干海带是以海带为原料,直接晒干或加盐后晒干处理加工而成的。海带营养价值很高,是一种保健长寿的食品。那么如何选购干海带呢?1、看是否有白霜:看干海带表面是否有白霜,有白霜的是好海带,没有的质量不好。2、看海带颜色:灰绿色且颜色自然的是好海带,翠绿色的不要挑选。3...
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