![鱼苦胆破了应该怎样处理]( "鱼苦胆破了应该怎样处理")
- 鱼苦胆为鱼的胆囊，胆汁里面的氢氰酸具有的毒性堪比砒霜，虽然鱼胆具有清热解毒，清肝明目的作用，无论是生食还是熟食都无法减低它的致命率，那鱼苦胆破了应该怎样处理呢？1、用小苏打处理：胆汁酸难溶于水，不能直接用水冲洗掉，可采用化学反应中酸碱中和原理，在沾了胆汁的鱼肉处抹上小苏...
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![苦荞面粉有什么功效]( "苦荞面粉有什么功效")
- 核心功效清热解毒、预防三高、开胃健脾苦荞面粉的简介苦荞面粉又称苦荞粉。生长在凉山州海拔1800以上高寒无环境污染地区生长的苦荞为原料，经浸洗、脱壳、磨粉等工艺精制而成。苦荞粉色泽暗黄（苦荞产品特有的色泽），粉质细腻，可与小麦粉混合制作日常生活的面条、馒头、饺子、糕...
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![苦橙花的功效]( "苦橙花的功效")
- 核心功效调节情绪、安抚肠胃、改善头痛苦橙花的简介苦橙花含有苦涩味及药味的香水百合香气，价钱较为价格昂贵。苦橙花精油根据蒸馏法制得，有着多种作用。能抗消沉、除菌、抑菌、除味、抗筋挛，并且对皮肤也有美白皮肤、保湿补水、美白祛斑的功效，合适于偏干、比较敏感型皮肤，除...
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![苦杏仁有什么功效]( "苦杏仁有什么功效")
- 核心功效美容养颜、降低胆固醇、润肠通便苦杏仁的简介苦杏仁，别名：杏仁。为蔷薇科植物山杏，夏季采收成熟果实，除去果肉及核壳，取出种子，晒干。苦杏仁多栽培于低山地或丘陵山地。主产三北地区（华北、东北、西北），以内蒙古、吉林、辽宁、河北、山西、陕西为多。其中，河北省平泉县为全...
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![苦苦菜的功效有哪些]( "苦苦菜的功效有哪些")
- 苦苦菜本身也是一种野菜，因为味道非常的苦涩，很多人都不太爱吃，但是苦苦菜虽然性微寒，可是有着清凉止泻的作用，那么苦苦菜的功效有哪些呢？1、补血保健：苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，消暑保健有较好的作用。2、清...
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![鲤鱼苦胆破了怎么办]( "鲤鱼苦胆破了怎么办")
- 鱼胆并不有毒，但它里面的胆汁会导致鱼味发生变化，对味觉不利。因此处理鱼时要掌握正确的方法。那么鲤鱼苦胆破了怎么办呢？1、涂酒：鱼的苦胆破裂后，鱼肉会变苦，通常情况下，涂抹一些白酒，能够促进胆汁的溶解，然后用清水进行清洗，不仅可以起到去除毒素的作用，还可以起到消除苦味的作用...
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![龙胆的禁忌]( "龙胆的禁忌")
- 核心功效保肝利胆、抗菌消炎、免疫调节龙胆的简介龙胆为龙胆科植物龙胆、条叶龙胆、三花龙胆和滇龙胆的根和根茎，龙胆有清热燥湿、泻肝定惊的功效，龙胆别名：龙胆草、胆草、草龙胆、山龙胆、陵游、草龙胆、苦龙胆草、地胆草、胆草、四叶胆、水龙胆。龙胆清热燥湿，用于黄疸、阴...
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![苦瓜的功效与作用]( "苦瓜的功效与作用")
- 食材简介：苦瓜又名凉瓜、癞葡萄、锦荔枝，原产于印度，广泛栽种于热带到温带地区。苦瓜果实呈长椭圆形，表面具有多数不整齐瘤状突起。民间传说苦瓜和其它食物混煮不会把苦味传给其它食材，所以被誉为“君子菜”。营养功效：苦瓜营养丰富，所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中...
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![苦菜的功效与作用是什么]( "苦菜的功效与作用是什么")
- 核心功效清热解毒、补血保健、促进发育。苦菜的简介苦菜，为菊科苦苣属一年或二年生草本植物苦苣菜的全草，又名滇苦苦、荼拒马菜、如苦、无香菜、苦荬、老颧菜、游冬、甘马菜、苦苣、茶苦荚、天精菜等。我国大部分地区都有野生，生长于荒地、山坡、沙滩、路边、田野、草丛、沟...
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![苦菊的功效与作用]( "苦菊的功效与作用")
- 食材简介：苦菊，又称苦苣、苦菜、九牙生菜等。是菊科、菊苣属的一年生或两年生草本植物，主要分布在南欧以及中国南京等地，喜冷凉气候。苦菊根呈圆锥状，有多数纤维状根须，其叶呈披针形，羽状深裂。营养功效：苦菊营养价值高，含有蛋白质、膳食纤维、维生素、烟酸、钙、磷、锌、铜、铁等...
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![如何除掉鱼胆的苦味]( "如何除掉鱼胆的苦味")
- 鱼肉的营养丰富，吃了不长胖，已经成为餐桌上常见的食材了。所以很多家庭喜欢买鱼回家，但是我们在处理鱼的时候一不小心就可能把鱼胆弄破了。如果不及时处理，那整条鱼吃起来就是苦的，难以下咽，那么如何除掉鱼胆的苦味呢？1、涂酒：鱼胆一旦在处理的时候弄破了，我们必须要尽快的处理掉，...
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![猪胆膏有什么功效]( "猪胆膏有什么功效")
- 核心功效清热解毒、消肿止痛、治疗头疽猪胆膏的简介猪胆膏是用猪胆和松香、牛膝等药物经过煮沸加工制作而成的，是一种具有极高药用价值的中药材。猪胆膏是一种膏状物体，一般为黄色或者灰黄色，可以用于治疗热病燥渴、热痢等病症，猪胆膏的功效非常大，不过，在使用的时候，要特别注意...
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![雪胆的功效与作用及禁忌]( "雪胆的功效与作用及禁忌")
- 核心功效抗菌抑菌、治疗冠心病、清热解毒雪胆的简介雪胆是一种中药成分，属多种植物的干燥块茎，主要有效成分为雪胆甲素、雪胆乙素和其墩果酸等，能清热解毒，消炎杀菌，健胃止痛。用于胃痛，溃疡病，上呼吸道感染，支气管炎，肺炎，细菌性痢疾，肠炎，泌尿系感染，败血症及其他多种感染。功效作用...
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![苦瓜炒蛋的营养价值]( "苦瓜炒蛋的营养价值")
- 苦瓜炒蛋具有清热解毒、增进食欲、帮助消化的作用，同时还能益气补血，苦瓜清热消暑，鸡蛋健脑益智，都是很健康的食物。苦瓜炒蛋的功效营养和功效苦瓜炒蛋是一道非常常见的家常菜肴，很多人都会做，苦瓜炒蛋的营养价值也很高，有清热解毒、增进食欲、帮助消化的作用，其次如果是脾胃虚寒...
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![苦荞麦茶的作用和功效]( "苦荞麦茶的作用和功效")
- 核心功效美容养颜、润肠通便、预防三高苦荞麦的简介苦荞麦多生长于海拔500-3900米处，生长在田边、路旁、山坡、河谷等潮湿地带，在中国东北、华北、西北等地都有分布。苦荞麦性味苦、平、寒，有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用。苦荞麦是我国药食同源文化的典型体...
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![地胆头的禁忌]( "地胆头的禁忌")
- 核心功效清热凉血、治咽喉炎、消肿止痛地胆头的简介地胆头，也称地胆草，别名苦地胆、天芥菜、鸡疴粘、土柴胡、马驾百兴、地胆头、磨地胆。多年生直立草本，茎二歧分枝，枝少而硬，粗糙。根生叶多皱缩，黄绿色，生于山谷、村边及路旁。分布在中国南方各省，特别在广东、广西和福建多见。...
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![鸭胆油的功效]( "鸭胆油的功效")
- 核心功效清热解毒鸭胆油的简介鸭胆，中药名，为鸭科动物家鸭的胆囊，我国大部分地区均有饲养，具有清热解毒之功效。常用于目赤肿痛，痔疮。功效与作用1、清热解毒，鲜胆呈小囊状，长1.5-3cm，上端颈部较细，内有深绿色胆汁，干胆呈扁平囊状，胆汁干燥呈粉状或块状。气微腥，味苦，具有清热解毒的功...
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![鱼胆主要有什么作用]( "鱼胆主要有什么作用")
- 核心功效清热解毒、清肝明目简介鱼胆即鱼的胆囊，位于鱼类躯干部腹侧，主要用于容纳鱼类肝胰脏分泌的胆汁，起消化作用。鱼胆的胆汁内所含的氢氰酸毒性比同剂量的砒霜毒性还大，不论生吞、煮熟或泡酒，有毒成分都不会被破坏。如杀鱼时不小心弄破鱼胆，鱼煮熟后味苦。功效与作用中医医...
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![苦麻皮的功效与作用]( "苦麻皮的功效与作用")
- 核心功效抗菌作用、驱虫作用简介苦麻皮即苦楝皮，为楝科植物川楝的干燥树皮和根皮。春、秋二季剥取、晒干或除去粗皮晒干。它是一种中药名，其呈不规则板片状、槽状或半卷筒状，长宽不一，厚2～6mm。功效与作用1、抗菌作用：有抗菌作用，其有效成分为酸性，带有酚性或羧基基团的非结晶物...
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![熊胆汁主要有什么功效]( "熊胆汁主要有什么功效")
- 核心功效养肝护肝、消炎祛痘、清热杀虫简介熊胆汁，为熊科动物黑熊或棕熊的胆囊液体。中医等亚洲传统医学认为，熊胆汁有清热解毒、平肝明目、杀虫止血的功效。因此，亚洲各国都有延续数千年的杀熊取胆的传统。随着现代医学的发展，熊胆的医药价值被逐渐证明并非不可替代。同时，由...
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![海胆的功效与作用]( "海胆的功效与作用")
- 食材简介：海胆，又称刺锅子、海刺猬，是棘皮动物门海胆纲的通称。海胆是生物科学史上最早被使用的生物，是地球上最长寿的海洋生物之一。海胆分布在从潮间带到几千米深的深海，多集中在滨海带的岩质海底或沙质海底。海胆体呈球形、盘刑或心脏形。内骨骼互相愈合，形成一个坚固的壳，壳...
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![洶鱼的功效]( "洶鱼的功效")
- 核心功效补肾健脾、促进骨骼生长洶鱼的简介洶鱼指的就是鮰鱼，体延长，前部粗短，后部侧扁。头略大，后部隆起，不被皮膜所盖；上枕骨棘粗糙，裸露。吻颇尖且突出，锥形。口下位，呈弧形。唇肥厚。上颌突出于下颌。眼小，侧上位，眼缘不游离，被以皮膜。其肉嫩刺少，口感爽滑，非常鲜美。民间有“不食...
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![猪胆汁的功效与作用及禁忌]( "猪胆汁的功效与作用及禁忌")
- 核心功效止咳平喘、清热解毒、促进消化简介猪胆汁为猪科动物的胆汁，可作中药，味苦、寒、咸，功效分类为化痰止咳平喘药，化痰药。其功效主治益肺，补脾，润燥。治消渴、便秘、黄疸、百日咳、哮喘、泄泻、痢疾、目赤、喉痹、盯耳、痈肿。功效作用1、止咳平喘，止咳平喘是猪胆汁入药以...
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![鲤鱼苦胆破了还能吃吗]( "鲤鱼苦胆破了还能吃吗")
- 鲤鱼的苦胆不大，颜色偏绿色，因此，在处理鲫鱼的时候可能会不小心把苦胆弄破了。那么鲤鱼苦胆破了还能吃吗？1、鱼的苦胆破了最好不要吃。2、鱼胆的胆汁内含有一种氢氰酸的剧毒物质，毒性比同剂量的砒霜还大。且胆汁毒素不易被高温和酒精破坏，人吃了苦胆破了的鱼，容易引起中毒。以上...
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![苦荞有哪些功效作用]( "苦荞有哪些功效作用")
- 苦荞营养价值高，含有生物类黄酮、钙、铁、磷、铜、锌等元素，具有润肠通便、强心健体、扩张血管、排出体内毒素等功效。苦荞性喜阴湿冷凉，多种植于高山地域，主要分布在云南、四川、贵州、陕西、山西等省市。能够健脾消积，是因为从中医食疗的角度上来讲苦荞性味甘、微酸、寒，入脾...
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