![生的老姜应该如何保存]( "生的老姜应该如何保存")
- 生姜是我们厨房中必备的宝贝，但是平常使用量是不大，往往是买来没多久，生姜要不就坏了或者干了，真是一种浪费，那生的老姜应该如何保存？1、沙子保存法：选好老姜后，我们准备一个花盆或者其他容器，然后在容器底部铺上一层不干不湿的薄沙，放入老姜，再将沙子覆盖住老姜即可。注意，要定期往...
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![姜文的老婆是谁]( "姜文的老婆是谁")
- 姜文是娱乐圈知名导演，姜文的感情生活也受到很多人的关注。那么姜文的老婆是谁？下面一起来了解一下吧。1、姜文老婆是周韵，中国大陆女演员，浙江温州人。毕业于中央戏剧学院表演系。著名演员、导演姜文的妻子，二人于2005年注册结婚，2006年9月19日周韵产下一子。2、出道的第一部...
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![姜爆鸭子怎么做好吃]( "姜爆鸭子怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鸭子肉200克、姜20克、蒜3瓣、小米椒10克、油适量、盐1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、桂皮5克、胡椒粉5克、香叶5克、白糖5克、料酒1茶匙、小葱1根。步骤2鸭子肉洗净剁块。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5小米椒切圈。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中烧热水倒入...
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![姜蒜鲍鱼鸡煲怎么做好吃]( "姜蒜鲍鱼鸡煲怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鲍鱼3只、鸡200克、姜1块、油适量、蒜3瓣、盐1茶匙、鸡精1茶匙、西红柿50克、小葱1根、小米椒5克、生抽1茶匙、老抽1茶匙。步骤2鲍鱼去掉壳洗净，切菊花刀。步骤3鸡洗净剁块。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6小米椒切圈。步骤7西红柿洗净切块。步骤8小葱切葱...
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![仔姜兔的正宗做法]( "仔姜兔的正宗做法")
- 步骤1食材：仔姜300克，兔肉500克，青小米椒30克，红小米椒50克，大葱30克，蒜6瓣，泡椒20克。调味料：食用油20克，料酒3克，淀粉4克，盐1克，鸡精3克，酱油3克，醋2克，白糖3克，豆瓣酱3克，白芝麻4克。步骤2兔肉切小丁，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制20分钟。步骤3仔姜切细丝。步骤4青小米椒切片。步骤5红小米椒...
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![姜汤的做法]( "姜汤的做法")
- 步骤1准备食材：老姜1块、红糖1茶匙、红枣5克、构杞3克、步骤2姜切丝。步骤3红枣切片。步骤4构杞用温水浸泡10分钟。步骤5首先砂锅内倒水，放入红糖、姜片、红枣、大火煮沸，转小火熬煮15分钟。步骤6然后倒入构杞继续小火熬煮5分钟。步骤7最后倒入碗中即可。...
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![醋泡姜怎么做]( "醋泡姜怎么做")
- 步骤1准备食材：仔姜500克、醋500克、白糖40克、盐2克。步骤2仔姜切片。步骤3放入盐腌制1小时。步骤4挤干水分。步骤5密封容器中放入姜片。步骤6倒入醋没过姜片，加入白糖。步骤7密封冷藏腌制1周。步骤8即可食用。...
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![老姜黑糖禁忌人群]( "老姜黑糖禁忌人群")
- 核心功效驱寒散寒老姜黑糖简介老姜黑糖是一种用姜片与黑糖相互熬成的健康饮品，也是一种针对身体健康，尤其是针对女士的身心健康拥有非常大的益处的健康饮品。女士常饮黑糖姜茶，能够温宫、活血化瘀、促孕、治痛经，还可以防止感冒和流感，养胃去胃寒、散寒去湿，在夏天的情况下，还可...
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![为什么说冬天吃萝卜夏天吃姜]( "为什么说冬天吃萝卜夏天吃姜")
- “冬吃萝卜夏吃姜”的意思是冬天吃萝卜好，夏天吃姜好。这是一句民间谚语，全句是“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”因为冬天冷，但体内热，吃萝卜能顺气，带走不必要的内热。夏天热，体内却虚寒，吃姜能驱走体内的寒气。冬吃萝卜夏吃姜是什么意思“冬吃萝卜夏吃姜”是一句民间谚语，朗...
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![常吃鬼子姜有什么危害]( "常吃鬼子姜有什么危害")
- 常吃鬼子姜的危害有便秘或者上火。鬼子姜这种食物一般用来腌制咸菜，这种食物多吃会导致便秘或者上火的情况。并且患有皮肤瘙痒的人也不能吃，容易出现植物神经功能紊乱，比如头晕或者疲劳等症状，孕妇最好禁食，一次食用过多会导致轻度腹泻，口干。...
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![姜发芽有毒吗]( "姜发芽有毒吗")
- 生姜发芽之后可以吃，没有任何毒性。生姜发芽之后和土豆发芽不同，并不会产生如龙葵素等的有害物质;只是生姜中的营养成分减少，营养价值也会降低，但是生姜中的主要成分并没有改变。姜发芽了还能吃吗生姜买回来之后会发芽，是因为储存的环境不够干燥。如果将生姜放置在比较潮湿的...
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![红糖姜汤的做法]( "红糖姜汤的做法")
- 步骤1准备食材：老姜1块、红糖1茶匙、红枣5克、构杞3克。步骤2姜切丝。步骤3红枣切片。步骤4构杞用温水浸泡10分钟。步骤5首先砂锅内倒水，放入红糖、姜片、红枣、大火煮沸，转小火熬煮15分钟。步骤6然后倒入构杞继续小火熬煮5分钟。步骤7最后倒入碗中即可。...
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![老姜炒猪腰怎么做]( "老姜炒猪腰怎么做")
- 步骤1食材：猪腰400克、老姜80克。辅料：黄酒1勺、盐1勺、油适量。步骤2姜切薄片。步骤3猪腰中间片开，去白筋，切条打花刀。步骤4热锅倒油，下姜片炒至黄褐色，倒入腰花炒至变色，加入盐1勺、清水适量、大火煮三分钟，倒入黄酒1勺、翻炒至熟，出锅装盘即可。...
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![姜发芽了可以吃吗]( "姜发芽了可以吃吗")
- 姜是我们厨房当中制作美味佳肴的一种调味品，是必不可少的食材之一。因为生姜本身水分含量比较高，在放置一段时间后就会发芽。发芽的生姜是可以接着食用的，只要把发芽的部分去掉就可以了。姜属多年生草本植物，开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。在我国的来凤、通山、阳新、鄂...
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![晚上不能吃姜的原因]( "晚上不能吃姜的原因")
- 晚上的确不是吃生姜的最佳时间，因为生姜含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等成分。这些成分都能增强和加速血液循环，并且刺激胃液分泌，促进消化。早上吃一点姜，对健康有利。但晚上的话，我们应该尽量获得充足睡眠，然而，生姜食用了之后，容易使人兴奋，影响睡眠的状态，不利于劳累后机体的...
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![沙姜可以生吃吗]( "沙姜可以生吃吗")
- 沙姜是姜科植物沙姜的根茎部分，切面类白色，粉性，常鼓凸，质脆，易折断，与生姜相似。那么，沙姜可以生吃吗？1、沙姜可以生吃，但应少吃，它辣味比较重，生吃对肠胃有一定的刺激作用，常用作调味料食用。沙姜与生姜的区别：2、作用不同：生姜味辛辣，它可将自身的辛辣味和特殊芳香渗入到菜肴中，使之鲜...
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![生姜的保存方法]( "生姜的保存方法")
- 将生姜用纸巾包裹起来，放进保鲜袋或塑料袋里，挤出袋子里的空气；然后将保鲜袋真空密封起来，最后放进冰箱冷藏室里保存即可。这样最长可以保存生姜两个月左右。需要注意的是，不能直接将生姜放进冰箱里保存，否则生姜就很容易变质。姜保存方法冰箱生姜又叫做姜皮、姜、姜根、百辣云...
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![生姜变绿能不能吃]( "生姜变绿能不能吃")
- 生姜含有很高的营养价值，其食用的口感也是一流的，是平日里必不可少的调料品。但很多人会发现，一块生姜的体积比较大，正常来说一次是吃不了多少的，如果放久了就会变成绿色，有的还会再长芽。那么，生姜变绿能不能吃？1、生姜变绿是可以吃的。2、从生物学的角度出发，生姜原本就是植物的...
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![猪脚姜怎么做好吃]( "猪脚姜怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：猪脚200克、熟鸡蛋6个、姜1块、生抽1汤匙、盐1茶匙、白糖1茶匙。步骤2姜切片。步骤3猪脚冷水下锅，煮开后再煮5分钟洗净捞出。步骤4砂锅内倒入香醋、姜片、白糖和适量水加盐煮开。步骤5煮开后加入猪脚一起焖煮40分钟。步骤6然后加入熟鸡蛋煮10分钟即可。...
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![老姜红糖有什么作用]( "老姜红糖有什么作用")
- 核心功效调顺经期、补充动能、减轻皮肤瘙痒简介老姜红糖是由为主要食材做成的一道有益气养口，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤，补脾胃，益气血等作用的药膳。红糖经高温熬制后，其本身的功效远高于普通方式生产的红糖，经过125度高温熬制，可以杀灭原辅料中可能存在的病菌，食用更安全。功...
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![吃姜粿会引起上火吗]( "吃姜粿会引起上火吗")
- 吃姜粿不会上火，而且还能除湿气、补元气。姜粿有很多的功效，例如养胃驱寒、通经络、松筋骨等都是姜粿的功效体现，对于经常胃寒、痛经的人来说，吃姜粿对身体有极大的好处。...
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![红糖老姜茶的做法是什么]( "红糖老姜茶的做法是什么")
- 从古到今，医书上以及保健书上都极力推荐生姜的保健功效，很多人都用生姜来养生，有驱寒除湿的功效，况且又没有任何副作用，那么红糖老姜茶的做法是什么呢？今天小编带大家了解一下吧。1、准备红糖200g（我用的是老家的黄砂糖，比如今超市卖得红糖味道更正宗哦～）2、老姜切成姜末备用。3、...
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![生姜发芽能吃吗]( "生姜发芽能吃吗")
- 生姜在温度和湿度适宜的环境容易发芽，日常生活中很容易遇到这种情况，很多人就开始担心，生姜发芽能吃吗？是不是有毒呢？下面一起来了解。1、生姜发芽之后是可以吃的。不过发芽的生姜其营养价值已经大量流失，调味的口感也比较差，相比起来，生姜发芽后不吃反而便宜。2、切开发芽的生姜...
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![老姜和生姜的区别是什么]( "老姜和生姜的区别是什么")
- 干姜，中药名。为姜科植物姜Zingiberoj-jicinaleRosc。的干燥根茎。冬季采挖，除去须根和泥沙，晒干或低温干燥。趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”，那么老姜和生姜的区别是什么？1、外表区别：老姜，外表是土黄色，表皮比生姜要粗糙，老姜便面纹路重，其味道偏辛辣。生姜，表皮比较光滑...
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![姜的皮要不要去掉]( "姜的皮要不要去掉")
- 姜晒绿了可以吃，生姜被阳光照射之后会产生叶绿素，颜色就会变成绿色，这种物质对人的身体无害，生姜皮下变绿，不影响味道，代表着生姜要发芽，但是这样很容易霉烂，所以尽快食用，霉烂了就不可以食用。生姜生长环境姜原产东南亚的热带地区，喜欢温暖、湿润的气候，耐寒和抗旱能力较弱，植株只能...
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