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关于河南美食的百科

河南有哪些好吃的
  • 河南有哪些好吃的

  • 河南特色小吃有:白吉馍、油酥烧饼、炸麻叶、皮渣、逍遥胡辣汤、河南烩面、开封小笼灌汤包、道口烧鸡、汴京烤鸭、洛阳水席等。河南是一个历史悠久的省份,是中华民族的发源地,不仅留下了丰富的历史遗迹,还留下了多种经典的特色小吃,各式各样,各有特色。白吉馍:白吉馍一般的烧饼面...
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南宋有哪些美食
  • 南宋有哪些美食

  • 南宋美食有:蟹酿橙、东坡肉、宋嫂鱼羹、吴山酥油、粢毛肉圆、羊肉烧麦、虾爆鳝过桥面、桂花糖醋排骨、精品糟拼、老杭州熏鱼、盐件儿、叫花童鸡、笋干老鸭煲等。宋嫂鱼羹创制于南宋淳熙年间,将鳜鱼或鲈鱼蒸熟后剔去皮骨,加上火腿丝、香菇、竹笋末、鸡汤等佐料烹制而成。粢毛...
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河北邯郸美食有哪些
  • 河北邯郸美食有哪些

  • 邯郸,是河北省辖地级市,国务院批复确定的中国河北省南部地区中心城市。总面积12066平方公里。截至2020年末,全市下辖6个区、11个县、代管1个县级市,那么河北邯郸美食有哪些?1、郭八火烧。郭八火烧作料齐全,制作精细,风味独特,层多且薄,每张上有二十五层至三十层,外表金黄油亮,呈现石...
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海南美食有哪些?
  • 海南美食有哪些?

  • 海南美食有抱罗粉、清补凉、文昌鸡、海南鸡饭、椰子饭、东山羊、加积鸭、黎家竹筒饭、燕粿、和乐蟹、海南煎粽等等。海南是我国最南边的城市,海南地处热带北缘,属热带季风气候,素来有“天然大温室”的美称,长夏无冬。海南热带作物资源丰富,有橡胶、椰子、槟榔、香茅、腰果、可...
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南京有什么美食
  • 南京有什么美食

  • 南京特色美食主要有鸭血粉丝汤、牛肉锅贴、盐水鸭、皮肚面、赤豆元宵、南京烤鸭、梅花糕、鸭油酥烧饼、什锦豆腐涝、鸡汁汤包和开洋干丝。鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤是比较知名的南京特色美食。在南京,卖鸭血粉丝汤的地方到处都有,从路边的小吃摊,到成规模的餐厅。卖家们一般先将...
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海南美食有哪些
  • 海南美食有哪些

  • 三亚几乎是每个旅游者旅游计划中的一个目的地,沙滩、阳光、海浪,想想都那么美好。那么网友们知道海南美食有哪些吗?感兴趣的网友们,下面就跟随小编来看看吧。1、文昌鸡。号称“海南传统四大名菜之首”,因产于文昌而得名,而且还是驰名中外的一道名菜。海南人吃文昌鸡,传统的吃法...
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南阳美食有哪些
  • 南阳美食有哪些

  • 南阳,古称宛,河南省辖地级市,位于河南省西南部、豫鄂陕三省交界地带,因地处伏牛山以南,汉水以北而得名,今天给各位分享一下到了南阳要品尝一下的5道地方美食。1、新野臊子:新野臊子以新鲜的牛肉为主料,搭配以花椒、大料,配以特殊的工艺制作而成,味道鲜美,肥而不腻,能够长时间储存,是南...
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河源美食有哪些
  • 河源美食有哪些

  • 河源是客家人聚居地,这里山美水美,山珍河鲜数不胜数,食材新鲜,空气清新,确是人间天堂,河源的饮食文化属于粤菜的东江菜系,口味偏咸香为主。那么河源美食有哪些呢?1、艾粄。是清明粄中其中的一种,是一种美味的特色传统小吃,也是属于客家菜。甜甜糯糯、清甜甘香、色泽翠绿又带有芦叶...
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干炒牛河是哪里的美食
  • 干炒牛河是哪里的美食

  • 干炒牛河属于粤菜系,是广东地区的特色传统小吃之一,清末民初发明,是广东地区非常常见的一种传统风味小吃。干炒牛河是用芽菜、河粉、牛肉等食材制作而成的一道粤菜,在广东地区很有名,也是当地人非常喜欢的美食之一。在清末明初的时候,一位商人经营粥粉面生意,一日一名汉奸来吃炒...
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河南惊蛰吃什么传统美食
  • 河南惊蛰吃什么传统美食

  • 河南惊蛰吃什么:惊蛰日吃梨是传统习俗之一。惊蛰日吃梨是让你不忘先祖,努力创业光宗耀祖。也有“离家创业”之意,再后来惊蛰日吃梨,亦有“努力荣祖”之念。并且梨和“离”谐音,寓意跟害虫分离,也寓意在气候干燥的春季,让疾病离身体远一点。惊蛰的由来:惊蛰,是二十四节气之一,“蛰”...
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湖南美食有哪些名字
  • 湖南美食有哪些名字

  • 湖南美食有很多,比如有剁椒鱼头、臭豆腐、酱血鸭、甜酒冲蛋等等。湖南美食,包含湘菜以及各种美味小吃,湘菜是中国历史悠久的一个地方菜,是汉族饮食文化八大菜系之一。湘菜,又叫湖南菜,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细,用...
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南京有什么美食街
  • 南京有什么美食街

  • 南京美食街主要有夫子庙美食街、狮子桥美食街、新街口、五福街、三元巷、科巷和三牌楼大街。夫子庙美食街夫子庙美食街是南京知名的美食街,街区内都是明清风格的建筑,与夫子庙古建筑群融为一体。夫子庙美食街历史悠久,品种繁多,自六朝时期至今,多达80多个品种,百吃不厌。沿街荟...
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上海南京路美食攻略
  • 上海南京路美食攻略

  • 上海南京路美食推荐老盛昌汤包,邵万生,王家沙点心店,小杨生煎和沈大成这五家。老盛昌汤包(南京路店)老盛昌苏州汤包馆是一家主要吃汤包面点的餐厅,位置就在南京路,装修得很不错,明亮舒服,店堂整洁,价格也实惠。汤包是上海美食的一大特色,他家的汤包之所以受欢迎主要是味道好,皮薄馅...
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河南开封美食有哪些
  • 河南开封美食有哪些

  • 开封美食:鲤鱼焙面,这道菜是开封著名的传统佳肴,其中,焙面又叫龙须面,"龙抬头"吃龙须面是开封的习俗。同时这道菜是由"糖醋熘鱼"以及"焙龙须面"两道名菜共同配制而成。其主要特点就是色泽红润,鲜香四溢;焙面细如发丝,蓬松酥脆。灌汤包,其制作原料主要有面粉、温水、猪五花肉...
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南充的特色美食是什么
  • 南充的特色美食是什么

  • 南充的特色美食有营山凉面、张飞牛肉、河舒豆腐、营山板鸭、顺庆羊肉粉、川北凉粉、油茶散子、南部肥肠、南充锅盔灌凉粉、保宁干牛肉等。营山凉面是四川省南充市营山县的特色小吃,麻、辣、咸、香四味兼备,清凉爽口。因其面条细嫩清爽,佐料香辣味浓,色香味俱佳而远近闻名。川...
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黑河有什么美食
  • 黑河有什么美食

  • 黑河市,古称瑷珲,是黑龙江省地级市。全市共辖1个市辖区、3个县级市、2个县,总面积68726平方千米。那么网友们知道黑河有什么美食吗?感兴趣的网友们,下面一起来了解一下吧。1、五大连池市豆瓣原汁大马哈鱼。先将大马哈鱼打上花刀,用酱油先卤,再入锅油炸。锅内留底油,用葱、姜炸锅,...
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河南的特产有哪些食品
  • 河南的特产有哪些食品

  • 河南的特产有:桶子鸡、洛阳宫灯、洛阳唐三彩、洛阳牡丹饼、大京枣、道口烧鸡、洛阳牡丹、信阳毛尖、钧瓷、密县金银花、汝瓷、棠溪宝剑、孟津黄河鲤鱼、鄢陵腊梅、杞县大蒜、许昌腐竹、泌阳花菇、民权大闸蟹、五虎刘红心鸭蛋、曹镇米线、曹镇大米、湛河饸烙面、曹镇水席、...
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河北特色美食有哪些
  • 河北特色美食有哪些

  • 河北特色美食有:驴肉火烧、牛肉罩饼、石家庄缸炉烧饼、唐山棋子烧饼、邯郸豆沫、邢台道口烧鸡、承德平泉羊汤、烙糕、槐茂酱菜、御土荷叶鸡、煎碗坨、羊肠汤、荞面河漏、鲜花玫瑰饼、深泽扒糕、杏仁露、石头饼、八大碗、河间驴肉、缸炉烧饼、柴沟堡熏肉、曲面、棋子烧饼、...
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梅河口市的美食有哪些
  • 梅河口市的美食有哪些

  • 梅河口,是吉林省直管县级市,是吉林省中部和东部核心区的节点城市、东南部区域中心城市。那么梅河口市的美食有哪些呢?1、烤牛心管:用高压锅将牛心管煮至七分熟,放凉后切小片穿串烤制而成,口感劲道、焦香四溢。2、香辣明太鱼:以明太鱼为主料,辅以尖椒、豆瓣、葱、姜等焖制而成,香辣...
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济南有什么美食
  • 济南有什么美食

  • 济南特色美食有草包包子、油旋、把子肉、甜沫、坛子肉和九转大肠等。草包包子草包包子是济南特色美食之一,在济南很有名,在济南很多分店。草包包子外形美观,看起来令人垂涎欲滴,吃起来更是汤汁丰富、口感细腻,凭借着其独特的工艺和丰富的口感,成为了济南名小吃,是到济南必吃的济...
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三亚美食有哪些
  • 三亚美食有哪些

  • 海南三亚美食主要有竹筒饭、海鲜、抱罗粉、椰子饭、清补凉、文昌鸡、椰子鸡、东山羊、和乐蟹、加积鸭、陵水酸粉。竹筒饭海南黎族传统美食,是用新鲜竹筒装着大米及调味品烤的饭食。黎族民间,多在山区野外制作或在家里用木炭烤制。家人出远门,上山打猎或有客自远方来时才做的...
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淮南美食有哪些
  • 淮南美食有哪些

  • 淮南地处我国南北交界,秦岭--淮河一线,集齐大江南北的特色小吃,风味独特,让往来的游人赞不绝口。那么淮南美食有哪些呢?1、胡三包子店:说起淮南的早点美食,大家一定都会想起淮南牛肉汤,不过今天我要给大家推荐一家不一样的,就是胡三包子店。因为年龄大了越来越注重养生,牛肉汤毕竟...
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河南信阳美食有哪些
  • 河南信阳美食有哪些

  • 很多人都知道河南信阳十大美食中这道美食的名字真的很吸引人,那么河南信阳美食有哪些?下面一起来看看吧。1、筒鲜鱼筒鲜鱼是河南信阳传统美食,肉质鲜嫩、味道鲜美。2、大肠汤大肠汤是河南信阳传统美食,入口柔和、肥而不腻。3、闷罐肉闷罐肉是河南信阳特色美食,肉香浓郁、酥软...
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河北特色美食有哪些
  • 河北特色美食有哪些

  • 河北,简称“冀”,是中华人民共和国省级行政区,省会石家庄,那么河北特色美食有哪些?1、道口烧鸡。道口烧鸡是河北邢台地区的肉食名品,早在1959年就获得了河北省食品一等奖;1980年,被评为河北肉类名牌食品。1981年被我国商业部评为全国名特优产品。道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐...
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南宁美食介绍
  • 南宁美食介绍

  • 南宁有柠檬鸭、酸野、横县年糕、横县鱼生、南宁老友粉、南宁酸嘢、酸野、南宁生榨米粉、八珍粉等美食。柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴,属于桂菜,是广西十大经典名菜之一。柠檬鸭的主料是鸭子,配料是酸藠头、酸姜和酸辣椒,以及山黄皮和咸柠檬。酸野:这道菜是地方传统名小...
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