![芋圆是开水下锅还是冷水下锅]( "芋圆是开水下锅还是冷水下锅")
- 芋圆是我国传统小吃之一，属于甜点的一种，可以应香芋、红薯、字数、木薯粉等材料制成，口感Q弹香软，非常有嚼劲，受到人们欢迎。那么芋圆是开水下锅还是冷水下锅呢？1、一般来说在煮芋圆的时候冷水下锅会更好一些，这样能避免芋圆黏到一起，且能够保持住它们的颜色，更容易煮熟、煮透。2...
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![芋圆为煮了什么表面会发白]( "芋圆为煮了什么表面会发白")
- 芋圆是一种q弹软糯的甜品，非常的好吃，热别是在炎热的夏天，吃上一晚冰冰凉凉的芋圆，更是让人身心舒畅。但是一般自己在做芋圆的时候，会发现煮了之后芋圆表面发白。那么芋圆为煮了什么表面会发白呢？1、煮了芋圆表面发白，可能是因为没有煮熟的缘故，一般来说最好是在锅里的水开了再下...
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![芋圆面团不成团怎么解决]( "芋圆面团不成团怎么解决")
- 芋圆面团不成团可以添加一些面粉或者淀粉，水分过多的话是不易成团，木薯粉番薯团揉均匀，先取一半搓成长条，散一点干粉，把有些粘在一起的搓开，这样子揉出来的芋圆绝对不会散。做芋圆方法1、番薯放蒸锅里蒸熟，乘热的时候加木薯粉，戴纱手套外面套一次性手套，热的时候容易揉成团，但是会...
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![芋圆怎么保存]( "芋圆怎么保存")
- 芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。那么芋圆怎么保存呢？1、芋圆用冷水过了之后，再在芋圆外面裹一层淀粉芝麻，然后用保鲜盒装好，放入冰箱保鲜层，需要食用时，拿出来再稍微煮一下即可。2、芋...
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![芋头炖排骨汤食用须知有哪些]( "芋头炖排骨汤食用须知有哪些")
- 芋头炖排骨是一道美味的菜肴。因其烹饪简单、营养丰富，而深受人们喜欢。那么芋头炖排骨汤食用须知有哪些呢？1、可以用大芋头削皮切成小块，小芋头削皮也可以直接使用。要注意在加工芋头时最好戴上塑料手套，以免皮肤会搔痒过敏。2、排骨事先煎炒，可以使炖肉的汤汁变得浓稠醇香；加...
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![芋圆是放牛奶还是椰汁合适]( "芋圆是放牛奶还是椰汁合适")
- 芋圆放牛奶或者是放椰汁的都是可以的，各有千秋。牛奶吃起来的奶香味相对于椰汁更加浓郁。如果要加椰汁，也是要加入椰浆调料。芋圆用的是木薯粉，这种粉不能放太多，芋泥和木薯粉的比例是一比一，这样做出来的芋圆才能筋道有嚼劲，而且还保证能煮熟。没煮熟的芋圆可以吃吗建议不要食...
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![魔芋粉的食用禁忌]( "魔芋粉的食用禁忌")
- 核心功效充饥减肥、润肠通便、提高免疫力简介魔芋粉，是用魔芋干经物理干法以及鲜魔芋采用粉碎后快速脱水，或经食用酒精湿法加工初步去掉淀粉等杂质制成的颗度≤0.425mm的颗粒，其占90%以上。而魔芋是天南星科魔芋属的总称，栽培学上属于薯芋类作物。市售魔芋制品有魔芋块、魔芋...
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![螃蟹和山芋能同时食用吗]( "螃蟹和山芋能同时食用吗")
- 螃蟹和山芋不能同时吃。螃蟹是甲壳类动物，绝大多数生活在海区。螃蟹含有蛋白质、脂肪和各种维生素，具有食用价值。山芋含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素和多种微量元素，营养价值高。山芋具有健脾胃、益气力、补中气等功效，是一种保健食品。...
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![糯米粉能做芋圆吗]( "糯米粉能做芋圆吗")
- 可以,但是口感略差。在没有其他材料的情况下,做芋圆是可以用糯米粉来凑合的,但是做出来的芋圆口感会比较差,相对粘稠一些。因为芋圆的口感是比较q弹，而糯米粉按照芋圆的制作方式来的话，其本身的质地导致其口感是软糯的，类似于汤圆，所以说糯米粉能够形似芋圆，但是本质上制作不...
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![阿达子和芋圆的区别是什么]( "阿达子和芋圆的区别是什么")
- 阿达子和芋圆都是属于用来制作甜品的原材料的，但是两者的差异是非常大的。下面一起来看看阿达子和芋圆的区别是什么。1、阿达子的原材料只有木薯粉和清水，而芋圆的原料有香芋、红薯、紫薯、木薯粉和清水等等材料制作而成，芋圆的品种和做法相比于阿达子要更加多样和复杂。2、...
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![芋圆怎么做]( "芋圆怎么做")
- 芋圆是一种很有名的小吃，一般在美食城都有的卖，而且价格比较贵！很多人喜欢自己制作芋圆，那么芋圆怎么做呢？1、紫薯和南瓜分别削皮切块，水开后上锅蒸。建议分开蒸，因为要刚出锅，热热的时候加入木薯淀粉。2、蒸熟后，趁热压成泥。这一步一定要压仔细咯，要是还有结块会影响口感。成泥后...
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![芋圆冷冻后怎么解冻]( "芋圆冷冻后怎么解冻")
- 芋圆是一种非常大众的小吃，在全国各地都可以找到售卖它的地方，现在也有很多人会自己制作芋圆，有的时候自己做芋圆做多了就需要冷冻起来保存，以便下次继续吃。那么芋圆冷冻后怎么解冻呢？1、要想解冻芋圆，其实不需要什么把它放进温水里泡之类的措施，只需要将它取出来放在室内，让它...
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![芋圆怎么吃]( "芋圆怎么吃")
- 仙草粉倒入杯子里，加水搅拌均匀，再加入沸水搅拌。||回锅煮至沸腾，倒出冷却，然后放入冰箱冷藏。||然后切小块，放入碗中，倒入纯牛奶，放一些蜜红豆、芋圆、炼乳即可。芋圆的做法焦糖芋圆奶茶食材：清水，芋圆，糖，牛奶，茶叶焦糖芋圆奶茶的做法1.锅里倒入糖和清水，开小火慢熬成焦黄色。2.倒入...
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![做芋圆需要什么粉]( "做芋圆需要什么粉")
- 芋圆是闽南一带地地道道的美食，也是福建等地传统的一款甜点，芋圆的做法比较多，选用的食材也很丰富。那么做芋圆需要什么粉呢？1、当然如果没有木薯粉也可以用红薯粉代替，但是吃起来的口感会比较逊色一些。2、木薯粉是从热带植物里面提取出来的淀粉，加入水煮熟以后会变成透明的状...
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![汤圆适合早餐吃吗]( "汤圆适合早餐吃吗")
- 汤圆不适合早餐食用。汤圆不适合当早餐吃，除了缺乏营养外，还因为人早起时胃肠道功能是最弱的，而汤圆外皮的部分都是糯米的，黏性高、不易消化。汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生...
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![芋头的食用禁忌]( "芋头的食用禁忌")
- 芋头不能和香蕉、青椒一起吃。芋头不可以和香蕉同食，因为芋头中含有黏性物质，在胃肠道中会和香蕉发生作用，容易造成腹胀；而芋头也不可以和青椒一起食用，同食会导致营养物质的缺失，也会引起腹胀。需要注意，芋头一定要煮熟，否则可能出现食物中毒的症状。芋头不能和什么食物一起吃芋...
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![芋头可以做什么美食吃]( "芋头可以做什么美食吃")
- 芋头可以做的美食有：拔丝芋头、剁椒芋头、香芋派、芋头烧肉、香芋扣肉、香芋梅花酥、反沙芋头、白糖芋头、酥香芋泥卷、香芋饼、香芋蒸排骨、芋头糕、香芋地瓜丸、百合莲子香芋汤、椰汁香芋鸡煲等。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物，营养和药用价值高，是老少皆宜的营养品。拔...
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![煮熟的芋圆怎么保存]( "煮熟的芋圆怎么保存")
- 不需要泡水。芋圆保存方法：1、常温下可保存3-4天，冷却后建议立即放入冷藏，放冷藏可保存5天左右；2、建议收到放冷冻，一般店家用的冷柜约-5度可以保存约2星期左右，家庭用冰箱冷冻室若有到-18度以下，则可保存2个月以上。保存熟芋圆要不要泡水芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台...
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![芋圆用红薯粉能做吗]( "芋圆用红薯粉能做吗")
- 芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。然而部分朋友就想知道，究竟芋圆用红薯粉能做吗？1、芋圆用红薯粉能做。2、红薯粉主要是用来制作粉丝，而木薯粉作为芋圆材料不仅仅是因为木薯粉的弹性，还因为木薯粉在蒸熟之后是晶莹剔透的，红薯粉在蒸熟之后呈现的是灰色...
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![芋圆的做法]( "芋圆的做法")
- 芋圆是一道著名的闽南小吃，具有多个品种和做法。芋圆搭配其他食材，可以达到口感极佳、味道鲜美的境界。那么芋圆的做法有哪些呢，接下来就为大家介绍几个。芋圆仙草冻：把仙草粉倒入杯子加水搅拌均匀，再加入沸水搅拌。接着回锅煮至沸腾，倒出冷却后冰箱冷藏，然后切小块放入碗中，倒入...
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![吃芋圆有什么危害]( "吃芋圆有什么危害")
- 芋圆主要成分是各类地瓜和木薯淀粉，芋圆吃多了会导致胀气，胃不好的人更不能多吃，会导致消化不良，还会导致血糖升高。不宜消化芋圆中含有木薯淀粉，但处理过的木薯淀粉，对人体无害。不过吃的太多，容易造成胃胀，不利于消化。血糖升高芋圆含糖量较高，若贪图口福，可使血糖急剧升高，如果是...
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![糯米粉可以做芋圆吗]( "糯米粉可以做芋圆吗")
- 芋圆是一种特殊小吃，其口感q弹软糯，很多人都会认为糯米粉也是可以制作出芋圆的，那么糯米粉可以做芋圆吗？1、可以，但是口感不一样。从芋圆本身角度上来说，糯米粉是不可以制作成芋圆的，并不是说糯米粉制作不了类似于芋圆的食物，而是说糯米粉制作不出芋圆的口感。2、因为芋圆的口感...
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![桂圆核的食用禁忌]( "桂圆核的食用禁忌")
- 核心功效理气止痛、健脾消食、止血简介桂圆核，又叫龙眼核，是无患子科植物龙眼的种子，出自《滇南本草图说》。龙眼核味微苦、涩，性平，内用于胃痛、疝气痛;外用治外伤出血、用于止血止痛、烧烫伤、刀伤出血等。中国西南部至东南部栽培很广，以福建、台湾最盛，广东次之，多栽培于堤岸...
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![芋圆怎么做]( "芋圆怎么做")
- 1、准备50g仙草粉，加水搅拌至没有颗粒，倒进碗中，加入沸水继续搅拌均匀；2、回锅煮至再次沸腾，煮至过程中要一直搅拌，沸腾后倒出仙草液体；3、等到冷却后再倒入冰箱冷藏至冰凉，取出冷藏的仙草冻切小块放入碗中，根据个人口味，加入纯牛奶，冰红豆、芋圆，炼乳即可；...
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![为什么芋圆吃起来很硬]( "为什么芋圆吃起来很硬")
- 芋圆是我国一种风味特色小吃，它的外形和丸子差不多，口感非常Q弹，通常会混合这牛奶等食材一起食用，夏天的时候放到冰箱里面冰镇一下口感更佳，但为什么芋圆吃起来很硬呢？1、芋圆吃起来口感比较硬，很有可能是制作的淀粉不对的缘故。2、一般制作芋圆的材料是木薯淀粉，在制作的时候用...
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