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关于发豆的百科

法宜啖以青蒿粥的文言文翻译
  • 法宜啖以青蒿粥的文言文翻译

  • “此牛发豆斑疮也,法当以青蒿粥啖之”的意思:这只牛发的是痘斑疮,按照方法应该以青蒿熬粥喂给它吃。“此牛发豆斑疮也,法当以青蒿粥啖之”出自苏轼写给友人的书信《与章子厚》,信中苏轼以轻松洒脱的风格,向友人讲述村舍的琐事趣事,抒发了作者享受乡间生活的闲逸与欣喜。《与章子...
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土豆皮染白发的方法
  • 土豆皮染白发的方法

  • 土豆皮染白发的方法:1、准备适量土豆皮,然后加水煮沸。2、将煮沸的土豆皮静置放凉后过滤出土豆皮水备用。3、用温水清洗头发,并用毛巾将头发擦干。4、将土豆皮水涂刷在头发上,或直接用土豆皮水清洗头发即可。土豆皮染发是利用了土豆的褐变原理,因为土豆中含有酪氨酸、酪氨酸酶...
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绿豆芽头会发紫吗
  • 绿豆芽头会发紫吗

  • 绿豆芽头发紫主要是因为在绿豆发芽过程中见了光。在培育绿豆芽过程中,为了防止发红发紫的情况一定要注意避光、保湿,并且要保持纱布的潮湿度,放在阴凉避光的地方。但是有的人由于经验不足会经常去观察豆芽的情况,就很容易见光导致豆芽头部发紫。另外,生豆芽的时候水质也是非常...
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山药豆发芽了还能吃吗
  • 山药豆发芽了还能吃吗

  • 当山药豆发芽了是可以吃的,食用时只要将发芽的部分切除即可。但山药豆本身的营养价值在发芽的过程中已经开始慢慢减弱,口感也降低了。还要避免摄入过多,以免出现腹泻、腹痛的情况。山药豆为薯蓣科植物枝叶间的珠芽,形状大小不一,多为椭圆形,生长在叶下。种子生于每室中轴中部,花...
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发豆芽如何又快又好
  • 发豆芽如何又快又好

  • 选择颜色好、没伤疤的上等绿豆籽,清洗完后浸泡12个小时,换水淘洗干净,加入少许牛奶,放入有小孔的容器中,不存水,每半天换一次水放入容器,三天后去掉种子外壳,等其发芽即可。1、精选绿豆籽选择颜色好,没伤疤的上等绿豆籽,种子好是保证出芽率高的关键。2、浸泡豆子清洗完成后要用清水...
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豆腐的发明者
  • 豆腐的发明者

  • 豆腐是西汉淮南王刘安发明的。相传,淮南王刘安的母亲喜欢吃黄豆,但有一次母亲因生病而不能食用整粒黄豆。于是,刘安就命人把黄豆磨成粉,冲入水熬成了豆乳,并且放了些盐卤,结果凝成了块状物——豆腐花。淮南王的母亲吃了之后很高兴,病势好转,于是豆腐就流传了下来。豆腐谁发明的豆...
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发芽的土豆能不能吃
  • 发芽的土豆能不能吃

  • 土豆是生活中比较常见的一种蔬菜,而且吃法也很多,价格低廉,深受大众的喜爱。土豆一旦发芽就不能吃了,因为土豆中含有龙葵素。当土豆变青、发芽或腐烂时,龙葵素的含量会大量增加。当人体食用了发芽土豆时,可能出现中毒现象,如喉咙瘙痒或有灼烧感,严重的可导致死亡。土豆在储存时要...
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免发酵酱豆做法
  • 免发酵酱豆做法

  • 1、将黄豆泡发24小时,然后洗净放在锅里煮30分钟左右,锅内要加入少许盐;2、将番茄去皮,切成小块备用,准备少许花椒、桂皮、八角、干辣椒备用;3、锅内加入适量的色拉油,将佐料炸干炸香,然后捞出倒掉不要;4、倒入煮好的黄豆和切好的番茄块,开中火满满熬制20分钟左右;5、锅内水分熬制差...
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豌豆怎么发芽
  • 豌豆怎么发芽

  • 豌豆是我们生活中比较常见的豆科植物,也是我们生活中比较常见的一种蔬菜,现在很多人喜欢自己在家里种植豌豆,但是由于大部分人之前没有种植过豌豆,不知道豌豆是怎么发芽的,接下来小编来告诉大家豌豆怎么发芽。1、将新鲜的豌豆放入一个杯碟里面用水泡起来,注意水不要没过豌豆。2...
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发豆芽怎样做
  • 发豆芽怎样做

  • 相信很多人都动手尝试去做过发豆芽,但是成功率很低,这可能是因为方法用得不对,下面就来介绍一下发豆芽怎样做,有兴趣的朋友快来看看吧!1、绿豆提前浸泡一天,取一个很多洞的容器,把泡好的绿豆平铺一层,刚好覆盖住底就行,然后盖上湿毛巾,一天冲3~4次水,每次冲完水,都要把毛巾弄湿后盖在...
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山药豆发芽能不能吃
  • 山药豆发芽能不能吃

  • 山药豆发芽了不能吃。说明山药已经开始新的生命过程,在这个过程中山药豆的营养物质在生长激素的作用在开始发生物质转化,并伴发对动物包括人身体有毒的物质的生成,所以山药豆发芽后应该尽量避免食用。保存山药豆时,最好不要存放在冷冻室。因为山药豆和山药一样,储藏方法以低温...
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能吃发青的土豆吗
  • 能吃发青的土豆吗

  • 土豆又称马铃薯,是全球第四大重要的粮食作物。土豆仅次于小麦、稻谷和玉米,主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等,而中国是世界土豆总产最多的国家。那么土豆发青还能吃吗?发青的土豆是不能食用的。土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中...
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土豆皮染发的方法
  • 土豆皮染发的方法

  • 将准备好的土豆皮放入清水中煮至沸腾,然后静置浸泡5分钟;将头发清洗干净并用吹风机吹至半干;再用海绵蘸冷却干透的土豆皮水反复刷在头发上;大约1到2分钟后,其白色的头发就会慢慢变黑。土豆皮染发有效果吗土豆皮染发有效果,只是这种染发方式是一次性的,它利用的是土豆的褐变原理...
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怎么发绿豆芽
  • 怎么发绿豆芽

  • 先选择颗粒饱满,质量上乘的绿豆100g;加水充分侵泡,至少4个小时,一般是泡一个晚上,看到已经明显发胀就差不多了;捞出后,转移到淘米盆中,下面再放个盆接水;用一块纱布完全覆盖在上面,要求纱布绝对无油,纱布完全遮住绿豆;之后再使用重物按压好,放到相对阴暗的地方,不要见阳光;最后,每天都要...
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豆腐是不是发物
  • 豆腐是不是发物

  • 豆腐是发物,而发物指的就是富含营养或具有刺激性作用,能够激发某些疾病发生的食物。豆腐中含有钙、铁、锌、叶酸、维生素,蛋白质和脂肪,营养丰富,所以属于发物。患有一些特殊疾病,像痛风、尿酸偏高的患者就不适合食用豆腐。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤...
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土豆发芽能吃吗
  • 土豆发芽能吃吗

  • 土豆一般指马铃薯。马铃薯(学名:SolanumtuberosumL。),属茄科,一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。那么网友们知道土豆发芽能吃吗?1、发芽的土豆是不能吃的,因为发芽的土豆里面含有一种毒素叫龙葵碱,它是一种生物碱,这种毒素对人体是有...
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泡发豆腐皮
  • 泡发豆腐皮

  • 步骤1食材:干豆腐皮3张、食用碱1克。步骤2方法一:利用食用碱,可以减少发泡时间,锅中水沸,放入食用碱,溶解后,放入豆腐皮。步骤3方法二:用温水泡发,豆腐皮放入温水中,泡发15分钟豆腐皮就变软啦。步骤4方法三:利用水煮泡发,锅中水沸后,下豆腐皮,煮4分钟,豆腐皮就泡好了。步骤5泡好的豆腐皮...
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绿豆怎么发豆芽
  • 绿豆怎么发豆芽

  • 秋去冬来,由于季节的原因,应季绿色蔬菜的数量越来越少,豆芽又成了人们餐桌上的常见菜,但是受市场上毒豆芽存在的影响,很多人都不敢购买外面的豆芽怕不安全,都想自己在家中发豆芽。而是绿豆芽应该怎么发呢?它在操作时有哪些方法技巧呢?1、在家中自己发绿豆芽时,应该准备适量的新鲜...
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黄豆是发物吗
  • 黄豆是发物吗

  • 平时在饮食中肯定都吃过豆制品,要知道很多的豆制品都是用黄豆经过了特殊加工制作而成的,所以黄豆是非常受欢迎的,那么黄豆是发物吗?1、黄豆不是发物的一种。2、黄豆是指食用后引发疾病或加重病情的一类食品,而黄豆是豆类食品,含有丰富的蛋白质,食用黄豆能有效地为人体提供营养,并...
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黄豆芽怎么发
  • 黄豆芽怎么发

  • 黄豆芽营养丰富,口感好,但是市场上买的豆芽不放心、口感也不是很好,所以很多朋友会选择在家发黄豆芽,但是黄豆芽怎么发呢?1、取适量黄豆,最好是农家自种的非转基因大豆。2、将黄豆里面的小石子等杂物挑拣出来,然后将黄豆洗干净泡起来。洗的过程中,漂起来的大多是不爱发芽的或者是...
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土豆皮发青能吃吗
  • 土豆皮发青能吃吗

  • 土豆又称马铃薯,属茄科,是一年生草本植物,是我们日常生活中最常见的蔬菜,那么土豆发青还能吃吗?如果土豆表面发青面积较小,除去发青部分其他还算完整,那么将土豆发青部分削掉后是可以继续食用,如果土豆发青面积过大则不建议食用,这说明土豆已经变质,继续食用对人体有害。土豆是全...
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发芽土豆还能吃吗
  • 发芽土豆还能吃吗

  • 土豆发芽之后不可以食用,最好将土豆丢掉或种进土里。土豆本身含有龙葵碱,其含量对人体无害;但当土豆发芽变绿时,就会有大量的龙葵碱生成,导致龙葵碱的含量超出正常食用范围,食用后很容易引起食物中毒。因此,发芽的土豆不可以吃,但可以选择种到土里。土豆发芽了怎么办土豆的学名是...
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绿豆芽怎么发
  • 绿豆芽怎么发

  • 绿豆芽可以在家发。先将绿豆浸泡过夜,泡发之后沥干水分,接水盆里面装上水;然后在绿豆上覆盖一块湿布,每天洒3-4次水即可;如果豆芽长到碰到接水盆,再换掉接水盆的水,一般发一周左右的时间就可以了;最后将豆芽取出,冲洗干净即可。绿豆芽怎么发材料:绿豆200g,清水适量;步骤:1.绿豆用开水...
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毛豆是不是发物
  • 毛豆是不是发物

  • 毛豆不是发物,它富含植物性蛋白质、钾、镁元素,还含有维生素B族和膳食纤维、皂甙、植酸等成分,食用后对心脑血管和血压有很好的控制预防作用。毛豆很适合夏季使用,它可以预防因大量出汗和食欲不振而造成的营养不良、体能低落和中暑等情况。毛豆是属寒性,不易消化的食物,且含有...
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绿豆怎么发芽
  • 绿豆怎么发芽

  • 步骤1食材:绿豆100克步骤2绿豆装入干净的透明容器中,加3倍纯净水,浸泡24小时。步骤3泡至绿豆出现白色小尾巴时,沥干容器水份。步骤4绿豆表面盖上纱布,保持纱布湿润。步骤5观察绿豆发芽后就可以食用了。...
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