![洋白菜和羽衣甘蓝的差别有哪些]( "洋白菜和羽衣甘蓝的差别有哪些")
- 羽衣甘蓝和洋白菜因为样子相似，总是会有人拿来比较。不少人困惑，那么洋白菜和羽衣甘蓝的差别有哪些呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、从样子上差别。羽衣甘蓝实际上是结球甘蓝基因变异而成的，也许一些盆友沒有听闻过结球甘蓝，那麼大家毫无疑问听闻过包心菜吧，没有错，实际上结...
- 12740
![羽衣甘蓝生吃还是熟吃]( "羽衣甘蓝生吃还是熟吃")
- 羽衣甘蓝既可以做菜吃，又是一种观赏性强的植物，很多人不了解羽衣甘蓝，那么究竟羽衣甘蓝生吃还是熟吃呢？1、羽衣甘蓝可以生吃也可煮熟吃。2、生吃一般是做成蔬菜沙拉，将羽衣甘蓝去杆，切碎或是切成丝，与切片的苹果，橙子，坚果，沙拉酱拌着吃。3、而煮熟吃方法就是做成凉拌菜，具体做法就...
- 15766
![凉拌绿甘蓝的做法]( "凉拌绿甘蓝的做法")
- 步骤1食材：绿甘蓝300克、胡萝卜30克、尖椒20克、大葱10克、香菜1颗、西兰花10克、盐1克、白糖1克、醋3克。步骤2绿甘蓝切丝。步骤3胡萝卜切丝。步骤4尖椒切丝。步骤5大葱切丝。步骤6香菜切段。步骤7西兰花放入沸水锅中，煮30秒，捞出备用。步骤8大碗中放入绿甘蓝丝、胡萝卜丝...
- 21099
![素炒紫甘蓝的做法]( "素炒紫甘蓝的做法")
- 步骤1准备食材：紫甘蓝200克、胡萝卜30克、虾皮10克、小米辣10克、蒜3瓣、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量、生抽1茶匙。步骤2紫甘蓝洗净，掰成片。步骤3胡萝卜去皮切丝。步骤4小米辣切圈。步骤5蒜切片。步骤6首先锅中倒水，烧热，放入紫甘蓝焯水1分钟，捞出过冷水。步骤7然后起锅倒油，...
- 21215
![甘蓝炖粉丝的做法]( "甘蓝炖粉丝的做法")
- 步骤1食材：甘蓝300克、粉丝1个、干辣椒1个、蒜2瓣、小葱2根。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、蚝油2克。步骤2洗净的甘蓝切丝、粉丝用温水泡5分钟、干辣椒切断、蒜切末、小葱切葱花。步骤3锅中倒入食用油、油温5成热、下大蒜、干辣椒炒香、倒入甘蓝翻炒均匀、加入20毫升...
- 25592
![甘蓝苏子叶腌菜怎么做]( "甘蓝苏子叶腌菜怎么做")
- 步骤1食材：紫甘蓝1个、苏子叶10片。调味料：米醋2克、白糖3克、盐1克、胡椒粉1克。步骤2紫甘蓝掰成片。步骤3苏子叶洗净。步骤4将紫甘蓝、苏子叶交替叠放入容器中。步骤5锅中放入容器一半容量清水，加入米醋、白糖、盐、胡椒粉，煮至白砂糖完全融化。步骤6将料汁放凉，倒入容器中，...
- 26908
![甘蓝挑选方法有哪些]( "甘蓝挑选方法有哪些")
- 甘蓝（BrassicaoleraceaL。）：为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。那么网友们知道甘蓝挑选方法有哪些吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、看手感：优质紫甘蓝拿上手后感觉比较沉，说明紫甘蓝的水分比较足，结构紧凑，吃起来的口感会更好，而劣质的紫甘...
- 14157
![紫甘蓝怎么做好吃]( "紫甘蓝怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：茭白200克、紫甘蓝200克、青椒1个、姜1块、蒜2瓣。步骤2茭白洗净，切滚刀块。步骤3紫甘蓝洗净切段。步骤4青椒去蒂去籽，切小块。步骤5姜1块切末。步骤6蒜2瓣切末。步骤7锅内放入适量油，油温烧至6成热，放入茭白炒至断生。步骤8加入姜蒜末炒香。步骤9放入紫甘蓝、...
- 10624
![蚝油甘蓝的家常做法]( "蚝油甘蓝的家常做法")
- 步骤1准备食材：甘蓝200克、蚝油1勺、干辣椒10克、小葱1根、花椒5克、油适量、生抽适量、食盐2克。步骤2甘蓝洗净，切成小块。步骤3小葱切成葱花。步骤4锅内倒油，放入花椒和干辣椒炝锅。步骤5放入甘蓝，继续翻炒。步骤6炒至七八成熟后，再放入食盐、生抽、蚝油。步骤7出锅后撒上葱...
- 19085
![凉拌紫甘蓝怎么做好吃]( "凉拌紫甘蓝怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：紫甘蓝200克、黄瓜50克、盐1茶匙、生抽1茶匙、香油1茶匙、白糖1茶匙、白芝麻5克步骤2紫甘蓝洗净切丝。步骤3黄瓜切丝。步骤4首先碗中放入紫甘蓝、盐、将紫甘蓝腌制5分钟后沥干水分。步骤5然后倒入黄瓜丝、生抽、白糖、香油搅拌均匀。步骤6最后撒上白芝麻即...
- 20392
![紫甘蓝煮多久熟]( "紫甘蓝煮多久熟")
- 紫甘蓝是市面上一种比较常见且好看的蔬菜，它外形比较像包菜，但是颜色是紫色的，里面营养成分较为丰富，口感清脆爽口，不管是直接炒制还是作为蔬菜沙拉食用都是非常不错的，不过在煮紫甘蓝的时候需要注意时间。那么紫甘蓝煮多久熟呢？1、紫甘蓝煮1-2分钟左右熟。2、紫甘蓝煮制时间不...
- 14630
![羽衣甘蓝中国叫什么]( "羽衣甘蓝中国叫什么")
- 羽衣甘蓝植株高大，根系发达，主要分布在30厘米深的耕作层。茎短缩，密生叶片。叶片肥厚，倒卵形，被有蜡粉，深度波状皱褶，呈鸟羽状，美观。那么羽衣甘蓝中国叫什么呢？1、羽衣甘蓝中国叫花包菜或者绿叶甘蓝。2、羽衣甘蓝，它的形态和卷心菜很相似，区别就是羽衣甘蓝不会在中心卷成团。羽衣甘...
- 27730
![拌甘蓝泡菜怎么做]( "拌甘蓝泡菜怎么做")
- 步骤1准备食材：甘蓝500克，小米椒5个。调味料：白醋50毫升、盐10克、芝麻油2克、鸡精1克。步骤2甘蓝洗净后切细丝。步骤3小米椒切断。步骤4取一个干净的密封罐，将甘蓝与盐铺入罐中，一层甘蓝一层盐，分4次铺入罐中，每次放甘蓝时使劲向下压。步骤5最后放入白醋、小米椒，盖好盖后，轻微摇...
- 17473
![羽衣甘蓝可以冷冻保存吗]( "羽衣甘蓝可以冷冻保存吗")
- 羽衣甘蓝是现在很多人都十分喜欢的一种食材，它是一种特别健康的蔬菜，而且吃法也比较多样，很多消费者都是非常喜欢的，那羽衣甘蓝可以冷冻保存吗？1、新鲜的羽衣甘蓝不应在冰箱中放置长过5天，如果你想要长期保存羽衣甘蓝，可以将其速冻。在速冻前需先在加了盐的沸水中焯1-2分钟。2、...
- 4444
![羽衣甘蓝汁是早上喝还是晚上喝]( "羽衣甘蓝汁是早上喝还是晚上喝")
- 羽衣甘蓝汁早上、晚上都能喝。羽衣甘蓝汁有着很好的抗氧化、抗衰老的功效，因为羽衣甘蓝汁当中富含有丰富的植物化学物，能够很好的清除自由基。因此，对于年老体弱、皮肤色素沉着较多的人，适当服用羽衣甘蓝汁有美容养颜、抗氧化、抗衰老的功效。羽衣甘蓝富含有丰富的有机酸，有机...
- 10142
![凉拌绿甘蓝菜怎么做]( "凉拌绿甘蓝菜怎么做")
- 步骤1主料：绿甘蓝菜300克。辅料：蒜3瓣、花椒5克、干辣椒3个、醋1茶匙、生抽1汤匙、食用油适量。步骤2蒜切末。步骤3干辣椒切段。步骤4甘蓝撕成小块。步骤5将甘蓝焯水，沥干备用。步骤6蒜末放入甘蓝中。步骤7另起锅热油，放入花椒、辣椒爆香，香味出来后将其倒入蒜末上。步骤8最后...
- 31743
![牛肉炒紫甘蓝怎么做]( "牛肉炒紫甘蓝怎么做")
- 步骤1主料：卤牛肉200克，紫甘蓝150克。辅料：蒜2瓣，小葱1根，白芝麻1克、生抽半勺、盐半勺、白糖半勺、食用油适量。步骤2紫甘蓝洗净切片。步骤3卤牛肉切片。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末爆香，加入紫甘蓝炒30秒。步骤7放入牛肉炒匀，加...
- 19071
![蚝油甘蓝怎么办]( "蚝油甘蓝怎么办")
- 步骤1准备食材：甘蓝200克、蚝油1勺、花椒5克、干辣椒10克、食用油适量、生抽适量、食盐2克、小葱1根。步骤2甘蓝洗净，切成小块。步骤3小葱切成葱花。步骤4锅内倒油，放入花椒和干辣椒炝锅。步骤5放入甘蓝，继续翻炒。炒至七八成熟后，再放入食盐、生抽、蚝油。出锅后撒上葱花即可...
- 21362
![羽衣甘蓝是生吃还是熟吃]( "羽衣甘蓝是生吃还是熟吃")
- 羽衣甘蓝可以生吃也可煮熟吃。生吃一般是做成蔬菜沙拉，将羽衣甘蓝去杆，切碎或是切成丝，与切片的苹果，橙子，坚果，沙拉酱拌着吃。而煮熟吃方法就是做成凉拌菜，具体做法就是羽衣甘蓝洗净后放进开水中焯。然后捞出装盘，加入酱油、鸡精等调料搅拌均匀即可。羽衣甘蓝生吃还是熟吃羽衣甘...
- 12193
![甘蓝的做法]( "甘蓝的做法")
- 步骤1准备食材：甘蓝100克、香菇50克、粉条100克、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、红椒10克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、味极鲜1茶匙。步骤2甘蓝洗净撕成片。步骤3香菇洗净切条。步骤4粉条用温水泡软。步骤5蒜切末。步骤6姜切丝。步骤7小葱切葱花。步骤8红椒切丝。...
- 9114
![羽衣甘蓝的禁忌]( "羽衣甘蓝的禁忌")
- 核心功效减肥瘦身、预防感冒、强身健体羽衣甘蓝的简介羽衣甘蓝是二年生观叶草本花卉，为甘蓝的园艺变种。基生叶片紧密互生呈莲座状，叶片有光叶、皱叶、裂叶、波浪叶之分，外叶较宽大，叶片翠绿、黄绿或蓝绿，叶柄粗壮而有翼，叶脉和叶柄呈浅紫色，内部叶叶色极为丰富，有黄、白、粉红、...
- 30796
![凉拌羽衣甘蓝怎么做]( "凉拌羽衣甘蓝怎么做")
- 1、羽衣甘蓝摘去老梗，放入大碗中，加清水、盐浸泡15分钟捞出，小米辣切圈，大蒜切末。2、取小碗，放入蒜末、生抽、醋、香油拌匀备用。3、锅中水沸后，倒入羽衣甘蓝焯水快速捞出沥干，放入大碗中，倒入调料汁、小米辣、白芝麻快速拌匀。...
- 7553
![甘蓝炒方便面怎么做]( "甘蓝炒方便面怎么做")
- 步骤1准备食材：方便面150克、蒜苗20克、甘蓝30克、鸡蛋1个、胡萝卜100克、洋葱20克、小葱1根、方便面调料1包、生抽1勺、盐1勺、大蒜2瓣、干辣椒3个、油适量。步骤2蒜苗切段。步骤3胡萝卜切丝。步骤4黄瓜切丝。步骤5洋葱切丝。步骤6大蒜切片。步骤7干辣椒切碎。步骤8小葱...
- 5556
![甘蓝炒肉片怎么做]( "甘蓝炒肉片怎么做")
- 步骤1主料：五花肉200克、甘蓝200克。辅料：姜1小块、油适量、小葱1根、盐2克。步骤2将洗净的五花肉切片。步骤3姜切片，小葱切葱花。步骤4把甘蓝叶剥掉，切成小块。步骤5锅中倒油，下姜片翻炒，然后倒入肉片，不断煸炒。步骤6等到肉片略微变黄，肉里的油都煸炒出来后，肉片就不会很油腻。...
- 8683
![羽衣甘蓝的根茎为什么不能吃]( "羽衣甘蓝的根茎为什么不能吃")
- 羽衣甘蓝是一种卷心菜，虽然美丽，但也具有卷心菜的食用特性，是一种很好的观赏植物。那么羽衣甘蓝的根茎为什么不能吃呢？1、羽衣甘蓝的根很硬，味道不如叶子好，所以很少选择吃它的根。2、但它的根茎其实是可以食用的，不仅对身体无害，而且营养丰富。虽然它的根茎是比较坚韧的纤维，但也...
- 23100
生活百科帮
