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关于电饭锅炖鸡腿的百科

电饭锅炖鸡腿怎么做
  • 电饭锅炖鸡腿怎么做

  • 随着生活水平的太高,现在越来越多人更注重饮食卫生了,所以现在很多人喜欢在家烹饪美食,其中电饭锅炖鸡腿是比较多人喜欢制作的一道菜,那么电饭锅炖鸡腿怎么做呢?今天小编给大家分享一下电饭锅炖鸡腿的做法吧。1、鸡腿洗干净,放葱煎蒜,生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉。2、撒点盐拌匀...
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海参炖鸡腿怎么做好吃
  • 海参炖鸡腿怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:海参150克、鸡腿50克。红枣6颗、姜1块、小葱1根、黑豆50克、盐1茶匙。步骤2海参洗净。步骤3鸡腿洗净剁小块。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6红枣去核切片。步骤7黑豆用清水浸泡20分钟。步骤8锅中烧热水,放入海参、鸡腿,焯水捞出备用。步骤9砂锅中放入鸡...
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香菇鸡腿饭怎么做
  • 香菇鸡腿饭怎么做

  • 香菇鸡腿饭是一道非常开胃的美食,而且营养还非常的均衡,不过很多网友现在都不具备做饭的常识,因此并不知道香菇鸡腿饭的做法,那么香菇鸡腿饭怎么做?下面小编为大家解答!1、大米洗干净,用清水泡着。2、香菇洗干净切成小块。3、鸡腿去骨头,切成块,用料酒、少许盐、白胡椒将鸡肉腌制1...
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电饭锅煮饭不起锅巴窍门
  • 电饭锅煮饭不起锅巴窍门

  • 电饭锅不起锅巴的窍门就是在米饭开锅后米汤收干时的时候,把电源调到保温挡然后焖几分钟,再切断电源。这样一来米饭就不会生厚厚的锅巴了。电饭锅煮饭小窍门先把米提前浸泡在水里,浸泡10分钟以上即可。提前浸泡过的大米煮饭,口感更好,松软可口,不过大家要注意的一件事就是水量要...
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电饭锅工作原理
  • 电饭锅工作原理

  • 电饭锅又称电锅、电饭煲,是利用电能转变为热能的炊具,具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种操作功能。其工作原理是按下煮饭开关时,靠磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通。随着锅底的温度不断升高,永久磁环的吸力随温度的升高而减弱。当内锅里的水被蒸发掉,锅底的温...
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炖鸡腿怎么做
  • 炖鸡腿怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡腿3个、干香菇30克、小葱1根、姜5克、大葱10克、料酒4克、盐2克。步骤2鸡腿切块。步骤3冷水入锅。步骤4加入料酒,水沸后继续煮1分钟。步骤5捞出,沥干水分。步骤6干香菇提前泡发。步骤7姜切片。步骤8大葱切段。步骤9小葱切葱花。步骤10炖锅中倒入适量清水。...
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电饭锅焗鸡怎么做
  • 电饭锅焗鸡怎么做

  • 盐焗鸡是一道很美味的菜,对很多朋友都非常喜欢吃,其实做盐焗鸡是非常简单的,自己用电饭煲就可以做了,那电饭锅焗鸡怎么做呢?让小编和大家分享一下电饭锅焗鸡的做法。1、将鸡收拾干净,滤干水分,将鸡身涂抹盐焗粉。2、给鸡做个按摩,使其入味,蒙上保鲜膜常温腌制2小时。3、在电饭锅底...
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鸡腿炖火锅的做法
  • 鸡腿炖火锅的做法

  • 火锅应该是很多朋友都非常喜欢吃的,一般不管在家里还是出去吃火锅都是辣的比较过,如果想自己的做鸡腿火锅的话,所以朋友想知道鸡腿炖火锅的做法是什么?下面让小编为你去了解一下鸡腿炖火锅的做法。1、鸡腿洗净,放入锅中,加2大碗清水,放入葱段、姜片、枸杞、大枣,大火煮开后改成小...
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炖鸡腿多长时间能熟
  • 炖鸡腿多长时间能熟

  • 炖鸡腿是鸡腿所有做法中比较有营养的一种,炖鸡腿对身体的滋补作用也是比较强的,可以很好的补充我们所需要的一些营养,那么炖鸡腿多长时间能熟呢?1、炖鸡腿的时间要看用啥锅哈,用砂锅的话一般要1小时左右,如果用高压锅的话,需要时间约半个钟。2、不过想要好吃又营养的鸡腿,建议各...
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照烧鸡腿饭怎么做好吃
  • 照烧鸡腿饭怎么做好吃

  • 步骤1准备材料:鸡腿200克、米饭1碗、生抽1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、蜂蜜1汤匙、五香粉1茶匙、油适量。步骤2鸡腿洗净,打上花刀备用。步骤3碗中放入鸡腿、料酒、老抽、盐、五香粉,拌匀腌制10分钟。步骤4起锅倒油,油温6成热加入腌制好的鸡腿煎至微黄。步骤5然后倒...
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鸡腿炖多长时间能熟
  • 鸡腿炖多长时间能熟

  • 鸡肉是我们生活中比较常见的肉类,它非常的鲜美,口感软嫩,受到人们欢迎,而鸡腿是鸡身上肉质最好的部位。在制作鸡腿的时候,需要掌握正确的烹饪方法,否则可能导致炖出来的鸡腿口感变差。那么鸡腿炖多长时间能熟呢?1、炖鸡腿的时间是不能一概而论的,和鸡的种类以及鸡腿切块大小等等...
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鸡腿饭的做法
  • 鸡腿饭的做法

  • 步骤1准备食材:鸡腿200克、西蓝花100克、胡萝卜100克、米饭1碗、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蜂蜜1茶匙、五香粉1茶匙、小葱1根。步骤2鸡腿洗净,打上花刀。步骤3西蓝花切成小朵。步骤4胡萝卜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先锅中倒水烧热,放入西蓝花和胡萝卜焯水2分钟捞出备用。...
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电饭锅怎么煮饭不粘
  • 电饭锅怎么煮饭不粘

  • 电饭煲因锅内涂有一种特殊的涂层,在煮饭熬粥煲汤时一般不会粘连在锅上;但我们在实际生活中却经常发生电饭煲锅内粘满了米饭,还不易洗下来。那么电饭锅怎么煮饭不粘呢?1、掌握适量的米饭和水。只有这样,我们才能使米饭不粘。通常,我们添加的水的表面要比大米的高度高。2、将少许...
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怎样炖鸡腿又烂又好吃
  • 怎样炖鸡腿又烂又好吃

  • 鸡翅不但小孩子喜欢吃,成年人也喜欢吃,鸡翅假如炖好啦,吃起來酥烂并且味儿还非常美味,肉质地也较为鲜嫩,那么怎样炖鸡腿又烂又好吃呢?1、鸡肉块要切得大些。鸡肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质,炖鸡肉时释出越多,肉汤味道越浓,鸡肉块的香味会相对减淡,因此炖肉的肉块切得要适当大些,...
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如何炖鸡腿又嫩又好吃
  • 如何炖鸡腿又嫩又好吃

  • 鸡肉,日常生活中很普通的肉类,其肉质细腻,味道鲜美好吃。其性微温,各种营养都很丰富,而且易于吸收,对人体有很好的食疗作用。那么如何炖鸡腿又嫩又好吃呢?1、开水汆烫,可以让鸡腿更鲜嫩软烂:在炖煮鸡腿前,先在滚开的水中反复快速汆烫三次,再下入锅中炖煮。高温快速汆烫可以使鸡腿表...
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香菇鸡腿饭做法是什么
  • 香菇鸡腿饭做法是什么

  • 香菇鸡腿饭是大人小孩都喜欢吃的,所以很多朋友都会在家里做给自己的小孩吃,然而也有一些朋友是不知道香菇鸡腿饭做法,或者自己尝试做却不好吃,所以今天小编为大家介绍一下香菇鸡腿饭怎么做。1、大米洗干净,用清水泡着。2、香菇洗干净切成小块。3、鸡腿去骨头,切成块,用料酒、少...
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电饭锅的原理是什么
  • 电饭锅的原理是什么

  • 电饭锅工作原理是按下煮饭开关时,靠磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通。随着锅底的温度不断升高,永久磁环的吸力随温度的升高而减弱。当内锅里的水被蒸发掉,锅底的温度达到103℃时,完成加热,自动跳到保温状态。电饭锅又称电锅、电饭煲,是利用电能转变为热能的炊具。世...
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清汤鸡腿的做法
  • 清汤鸡腿的做法

  • 步骤1食材:鸡腿300克、蟹味菇200克、小葱1根、姜5克、料酒2克、盐2克、胡椒粉1克。步骤2鸡腿剁块。步骤3冷水入锅,加入料酒,煮3分钟,捞出,洗净浮末。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6锅中放入适量清水,放入鸡腿、蟹味菇、姜片,大火煮开转小火炖30分钟,加入盐、胡椒粉调味,盛出...
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花旗参炖鸡腿怎么做好吃
  • 花旗参炖鸡腿怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:鸡腿200克、花旗参5克、盐1茶匙、枸杞5克。步骤2鸡腿洗净剔除鸡骨,再切成块。步骤3花旗参洗净。步骤4枸杞浸泡5分钟。步骤5首先砂锅中放入鸡腿、花旗参,再加适量清水,大火煮沸转小火炖40分钟。步骤6然后加入枸杞、盐,继续焖煮5分钟。步骤7最后盛入碗中即可。...
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鸡腿炖土豆炖多长时间
  • 鸡腿炖土豆炖多长时间

  • 平常除了爱吃猪肉以外,鸡肉吃的是最多的,鸡肉的做法有很多,煎炒烹炸样样都可以,肉质鲜美嫩滑,那么鸡腿炖土豆炖多长时间呢?1、鸡腿炖土豆炖半个小时。2、这种美食不仅味道比较的好吃,做法也是比较简单的,只需要把这些美味的食材放到炖锅里面,然后加上花椒和大料等调味品,直接炖上就...
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电饭锅怎么蒸米饭
  • 电饭锅怎么蒸米饭

  • 电饭煲又称作电锅,是利用电能转变为热能的炊具,具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种操作功能,使用方便、安全可靠。那么电饭锅怎么蒸米饭呢?1、用勺子或者碗打入适量的米饭,关键看几个人吃,如果是第一次做的话,可以询问一下父母或者亲戚该打多少米合适。2、将米接水,然后淘米...
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电饭锅如何省电
  • 电饭锅如何省电

  • 电饭煲在现在的生活中是最普遍的了,这是一种很常见的家用电器,煮饭一般半小时差不多就煮好了,用电问题很多人也许都考虑过的吧,那么究竟电饭锅如何省电呢?1、做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右,然后再下锅,这样就会大大缩短煮饭的时间,且煮出的米饭特别香。2、充分利用...
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如何防止电饭锅糊锅
  • 如何防止电饭锅糊锅

  • 随着社会的进步,电器已经成为生活的必需品了,家里都少不了电饭煲、电磁炉等家电的使用,因此如何有技巧地使用这些家电,也就成了各个家庭主妇的热门话题。那么如何防止电饭锅糊锅呢?1、轻拿轻放,不要经常磕碰电饭煲。因为电饭煲内胆受碰后容易发生变形,内胆变形后底部与电热板就...
  • 22006
海南鸡腿饭怎么做好吃
  • 海南鸡腿饭怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:鸡腿100克、米饭1碗、冰块适量、西兰花30克、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、蒜3瓣、蘸酱汁适量、咖喱粉20克。步骤2鸡腿洗净,正反面撒上盐均匀腌制30分钟。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5西兰花切小片。步骤6锅中倒水烧热,放入姜片,等水开后放入鸡腿。步骤7加...
  • 10506
鸡腿炖土豆的做法
  • 鸡腿炖土豆的做法

  • 食材:鸡腿300克土豆100克胡萝卜50克姜1块大葱1段蒜3瓣八角1个调料:老抽、盐鸡精料酒白糖步骤:1.鸡腿洗净切块,土豆去皮切块,放入清水中。胡萝卜切块。葱姜蒜切片2.锅中放入适量水,放入鸡腿煮开,捞出待用3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入八角炒香,加入鸡腿翻炒,放入葱姜蒜、老抽...
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