![辫子面包的做法是什么]( "辫子面包的做法是什么")
- 辫子面包是我们生活中比较常见的一种面包，因为外貌像辫子一样，所以被人们称为辫子面包。辫子面包松软可口，所以很多人都喜欢吃。那么辫子面包的做法是什么呢？接下来小编给大家说一下辫子面包的做法是什么。1、首先在250克面粉里面加入一个鸡蛋，酵母粉5克，盐3克，白糖20克和纯牛奶...
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![包子怎么做]( "包子怎么做")
- 1、将水倒入面粉中，加入酵母揉匀，在温暖的环境下静置5小时以上，发酵到原两倍大小，内有蜂窝状即可；2、将面团取出，均匀揉搓，搓成长条状，揪成大小一致的面团，杖擀成手掌大小的面皮；3、韭菜、大葱切碎，干虾仁用水泡发，鸡蛋倒入碗中打散，锅中倒油，油温六成热下鸡蛋滑散捞出，将韭菜、大葱、干...
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![香蒜面包条怎么做]( "香蒜面包条怎么做")
- 步骤1食材：吐司2片、小葱1根、大蒜2瓣、黄油10克。辅料：黑胡椒1茶匙、盐1茶匙。步骤2吐司2片切成条状。步骤3黄油加入碗中放入微波炉至融化，再加入蒜末、葱末、加入盐1勺、加入黑胡椒粉1勺，搅拌均匀。步骤4吐司放入烤盘、再将酱汁均匀涂在吐司条上。步骤5烤箱180度烤5分钟，即...
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![做包子怎么发面]( "做包子怎么发面")
- 以前刚学蒸包子的时候也象你说的那相，蒸出来不光滑，不发。上锅之前都看着胖乎乎，挺圆润的。但每次蒸好拿出来，包子皮就皱皱巴巴的，那么下面我们来看看做包子怎么发面吧。1、蒸包子的面一定是发面，所以第一步就是先将酵母用温水化开，水的温度一定注意不能过高，手指试一下温热的感...
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![提子吐司面包的做法是什么]( "提子吐司面包的做法是什么")
- 在西方，面包被誉为“食物之母”，作为世界上最受欢迎的食品之一，人们为了追求美味和营养，人们总是寻找制作面包的原料，并尝试改变面包的食用方式，那么提子吐司面包的做法是什么呢？1、称量材料，牛奶加热，黄油从冰箱里取出来即可，不需要加热或融化。2、盐，糖，鸡蛋，温牛奶倒入面包桶。3、...
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![葱香面包怎么做]( "葱香面包怎么做")
- 将面包料里除黄油之外的食材放面包机中发面，揉成面团，揉成面团后放黄油继续揉，发酵至2倍大，取出面团，分成小面团，将面团擀成片，放在面包模中，放入烤箱上层，下层放入一大碗热水，发酵，取出刷上蛋液，撒上芝士碎，挤上沙拉酱，撒上葱花，放入烤箱烤20分钟左右即可。葱香面包怎么做用料面包料：高...
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![包子的做法]( "包子的做法")
- 做包子用中筋面粉，因为中筋面粉制作出来的包子蓬松感比较好，而且吃起来面粉的味道比较香。一般中式点心里都会用中筋面粉，比较适合制作馒头、包子、烧饼、芝麻球等吃起来软中带点儿劲道的面食点心。做包子用什么面粉包子是我们早上常吃的早餐，很多人会选择在家里做。不过很容...
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![面包怎么做]( "面包怎么做")
- 可可粉加适量热水拌匀，碗中倒牛奶，再加玉米油和少许糖，筛入低筋面粉拌匀，加入蛋黄，蛋白分次加糖打发，蛋黄中加三分之一的蛋白霜，倒回剩余蛋白霜中拌匀，仔装入裱花袋里面，烤盘中挤上小波点烤两分钟，蛋糕糊混合可可粉倒入烤盘，烤20分钟，淡奶油打发铺在上面，卷起，切开面包卷。面包怎么做食...
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![面包机做面包配方比例]( "面包机做面包配方比例")
- 金玉米面包的配方：面包专用粉5000克，金玉米预拌粉1400克（由玉米粉、小麦胚芽、香料等混合而成），鲜酵母250克，水3700克，面包松软改良剂45克，人造奶油130克，食盐115克，榛子仁（或核桃）1200克，葵花籽仁600克，葡萄干1200克。面包机，简单来说就是全自动制作面包的机器。和多士炉烤面包是有本质...
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![包粽子的做法]( "包粽子的做法")
- 步骤1食材准备:主料：糯米150克，辅料：豆沙50克、粽叶适量、粽绳1根。步骤2糯米提前泡1个小时。步骤3豆沙分成每个10克的圆球。步骤4粽叶放入锅中煮开，泡一会，煮棕叶的水倒入容器中备用。步骤5在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状。步骤6放入泡好的糯米和豆沙，使糯米均匀地包住豆沙。...
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![水蒸面包怎么做]( "水蒸面包怎么做")
- 将高筋面粉、酵母、牛奶和鸡蛋混合，揉成面团，发酵至2倍大，取出，分割成面团，松弛15分钟。面团擀开，卷起，放入烤箱。烤盘下放一盆热水，关上烤箱，二次发酵50分钟。面团表面刷上蛋液，180度烤20分钟。烤好晾凉，黄油加热融化。面包刷上黄油液，裹上椰蓉即可。水蒸面包怎么做用料高筋面粉450...
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![吐司面包怎么做]( "吐司面包怎么做")
- 步骤1食材：高筋面粉270克、鸡蛋液35克、牛奶135克、干酵母3克调味料：黄油28克、砂糖40克、盐2克步骤2盆中放入牛奶、鸡蛋液、砂糖、盐、面粉、酵母，揉成面团。步骤3将黄油隔热水软化，加入面团中，揉出手套膜，静置发酵至2倍大。步骤4取出，均分成2份，擀平，卷起来，盖上保鲜膜松弛15分钟...
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![意面荷包蛋怎么做]( "意面荷包蛋怎么做")
- 步骤1食材：意大利面100克，鸡蛋1个。调味料：食用油10克，盐2克，意大利面酱50克，番茄酱4克，黑胡椒粉2克。步骤2锅中水沸后，滴入几滴食用油，放入1克盐，搅拌均匀，加入意大利面，煮至面条中间无白芯，捞出，放入冷水中，冷却后，捞出沥干。步骤3平底锅中油温6成热时，放入煎蛋模具，打入鸡蛋，单面煎至定型...
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![三鲜包子怎么做]( "三鲜包子怎么做")
- 1、将水倒入面粉中，加入酵母揉匀，在温暖的环境下静置5小时以上，发酵到原两倍大小，内有蜂窝状即可；2、将面团取出，均匀揉搓，搓成长条状，揪成大小一致的面团，杖擀成手掌大小的面皮；3、韭菜、大葱切碎，干虾仁用水泡发，鸡蛋倒入碗中打散，锅中倒油，油温六成热下鸡蛋滑散捞出。将韭菜、大葱、...
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![高筋面粉做包子的优点]( "高筋面粉做包子的优点")
- 高筋面粉做出来的包子口感更好，松软、润滑、有弹性；表皮光滑，不容易开裂；而且高筋面粉做出来的包子蛋白质含量更高。高筋面粉做包子的优点高筋面粉是指蛋白质含量蛋白质含量为12%——15%的面粉。一般来说，面粉的筋度越高，在揉成面团之后内部的网状结构越强，其吸水性也更好。所以...
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![肉包子馅的做法]( "肉包子馅的做法")
- 步骤1准备食材：猪肉200克、花椒5克、八角5克、桂皮5克、香叶5克、大葱1段、姜1块、盐1茶匙、十三香1茶匙、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、油适量。步骤2猪肉洗净剁成末。步骤3大葱切末。步骤4姜切末。步骤5首先锅内倒少许水，放入花椒、八角、桂皮、香叶大火煮沸，小火煮5...
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![烤面包的做法]( "烤面包的做法")
- 牛奶加糖加热融化；发酵粉放牛奶里，盖起来静置五分钟；牛奶里加面粉，加鸡蛋、盐和黄油拌匀；加面粉拌成面团；搅拌至面团比较干取出；案板撒上面粉，面团继续揉20分钟；盆里抹油盖上湿布发酵，发酵完取出排气，切成小块；烤盘刷层油，面团二次发酵，面团刷上蛋液，烤25分钟，面包取出即可。在家烤面包怎...
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![如何做包子发面]( "如何做包子发面")
- 包子是大家比较喜爱的面食，很多人往往包子蒸不好，其中主要是包子皮不松软，导致包子吃起来口感不爽，那么如何做包子发面呢？1、面粉的选择上，建议用高筋小麦的麦芯粉，用这种面粉包出的包子，发面发起来之后，吃起来非常的松软，并且是很有劲道，但是还不失松软的口感，2、和面的时候可以适量...
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![新手做包子如何发面粉]( "新手做包子如何发面粉")
- 发面包子的发面方法是：酵母用300克左右的温水化开，然后分次加入到面粉里。搅拌成絮状后揉成光滑面团，再盖上保鲜膜发酵。面团发酵至两倍大，成蜂窝状就说明发酵好了。将面团取出轻揉排气，分成大小差不多的剂子就可以开始擀皮包包子了。1.酵母用300克左右的温水化开，搅拌到无干粉...
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![肉松面包怎么做]( "肉松面包怎么做")
- 步骤1食材：高筋面粉280克、奶粉20克、酵母3克、牛奶160克、鸡蛋1个、蛋黄1克、肉松60克调味料：冰糖粉20克、盐2克、无盐黄油30克、沙拉酱150克步骤2盆中放入面粉、奶粉、酵母、牛奶、1个鸡蛋、冰糖粉、盐、黄油，揉成光滑面团。步骤3将面团分成10等份，搓圆，松弛20分钟。步骤4取...
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![面包的做法]( "面包的做法")
- 1、可可粉中加入适量热水搅拌均匀，碗中倒入牛奶，加入玉米油、糖；2、筛入低筋面粉搅拌均匀后加入蛋黄，蛋白分次加糖打发，蛋黄中加入三分之一蛋白霜，倒回剩余蛋白霜中翻拌均匀，装入裱花袋；3、烤盘中挤上小波点，烤箱180度烤两分钟，蛋糕糊混合可可粉倒入烤盘，160度烤20分钟；4、淡奶油打发...
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![面包炸虾的做法]( "面包炸虾的做法")
- 虾去头剥皮留尾巴，清理掉虾线。虾洗净，加料酒、盐、胡椒粉腌制十分钟。虾裹上淀粉，再裹上鸡蛋液。放入面包糠里，裹满面包糠。锅里倒入油，烧热后，将虾倾斜着放进去炸。用中小火炸至金黄捞出，沥干油份。炸好的虾沾番茄酱或沙拉酱，就可以吃了。面包炸虾是怎么做的用料虾10-20只，淀粉...
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![包子馅的做法]( "包子馅的做法")
- 1、准备好葱、盐、五香粉、味极鲜酱油、鸡精、香油、料酒、姜末；2、在准备好的肉馅中倒入五香粉、料酒、鸡精、香油、酱油、姜末，腌制半小时左右；3、加入适量的清水，清水少量多次加，不要一次倒太多；4、搅拌至水完全吸收，葱切葱花倒入肉馅中；5、倒入一勺热油搅拌，最后加适量盐调味...
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![面包机做面包的配方]( "面包机做面包的配方")
- 面包机做面包配方：专业面包粉300克、牛奶150ML、酵母5克、鸡蛋1个、盐3克、炼乳45克、黄油30克、白砂糖30克、蛋液10克。面包机做面包的步骤材料：专业面包粉300克、牛奶150ML、酵母5克、鸡蛋1个、盐3克、炼乳45克、黄油30克、白砂糖30克、蛋液10克。第一步：先将牛奶稍微加热...
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![豆沙包子的简单做法]( "豆沙包子的简单做法")
- 碗中加酵母，清水化开，面粉200克倒入盆中，加白糖、泡打粉揉成面团，发酵至2倍大，面团发酵好后，再加剩下的50g面粉揉成团，松弛10分钟，继续揉，再松弛20分钟，将面团分成面剂子，擀成面皮，将豆沙馅放入面皮中包好，笼屉上铺湿布，将包子放上去发酵，蒸好后，关火焖3分钟即可。包子的做法材料普通面粉...
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