![炒梅豆的做法是什么]( "炒梅豆的做法是什么")
- 梅豆是大家都非常喜欢吃的食材，所以很多在梅豆的季节都会买一些回家自己做菜，然而大部分人是不知道炒梅豆的做法，其实炒梅豆是非常简单容易的，所以接下来小编为大家介绍一下炒梅豆的做法。1、准备要用的食材，梅豆去筋洗净，大蒜，美人椒一个。2、梅豆切1厘米宽的丝备用。3、配料：蒜...
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![长豆角怎么炒好吃]( "长豆角怎么炒好吃")
- 长豆角应该就是平时经常能够吃到的一道菜了，因为这道菜不仅营养丰富，口感更是非常不错，但是很多人都不知道长豆角的做法，那么长豆角怎么炒好吃呢？1、长豆角清洗干净，去掉两头，然后改刀切成长段。2、然后准备一点前腿肉切片，小米椒增加辣味。3、净锅加油烧制5成热，放入长豆角，在锅中...
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![酸辣土豆丝怎么炒好吃]( "酸辣土豆丝怎么炒好吃")
- 酸辣土豆丝是一道色香味俱全的汉族菜式。此菜是老百姓餐桌上最常见的家常菜，但是很多人都不知道酸辣土豆丝的做法，那么酸辣土豆丝怎么炒好吃呢？1、切好的土豆丝，洗掉淀粉后再用开水焯一下，土豆丝变色即可，再用冷水泡一下。这样炒的时候才不会粘锅，吃起来也比较脆。2、准备好要用...
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![长豆角炒肉怎么做好吃]( "长豆角炒肉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：长豆角200克、五花肉100克、蒜3瓣、姜1块、花椒5克、生抽1茶匙、盐1茶匙、油适量、小米椒5克、料酒1茶匙。步骤2长豆角洗净切段。步骤3五花肉洗净切片。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小米椒切圈。步骤7起锅倒油，油热倒入五花肉煸炒出油。步骤8然后放入蒜...
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![绿豆芽怎么炒好吃]( "绿豆芽怎么炒好吃")
- 绿豆芽脆嫩可口，清淡味美，一年四季都可以吃到，物美价廉，生活中常食用绿豆芽，有益身体健康。那么绿豆芽怎么炒好吃呢？1、准备好所需材料，蒜苗择洗干净，绿豆芽投洗干净，沥净水分。2、先把蒜苗切去根部，再把绿豆芽切成寸段待用，姜切成丝。3、锅加油烧热下入姜丝爆锅，再下入绿豆芽大火煸...
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![酸辣土豆怎样炒好吃]( "酸辣土豆怎样炒好吃")
- 步骤1食材：土豆400克、小米椒3个、上海青20克。调味料：食用油10克、生抽2克、白醋3克、盐1克、干辣椒3个。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤3土豆去皮，切丝。步骤4小米椒切小圈。步骤5干辣椒切段。步骤6炒锅中油温5成热时，下入小米椒、干辣椒，炒香，放入...
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![豇豆炒肉丝怎么做好吃]( "豇豆炒肉丝怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：豇豆200克、瘦肉100克、油适量、盐2克、蒜3瓣、姜1块，小米辣5克、生抽1茶匙、陈醋1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、蚝油1茶匙。步骤2豇豆洗净切段。步骤3瘦肉洗净切丝。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小米椒切圈。步骤7起锅倒油，油热加入蒜、姜、小米椒爆香。...
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![素炒豆腐皮怎么炒才好吃]( "素炒豆腐皮怎么炒才好吃")
- 素炒豆腐皮，是一道大众家常菜。品味属于素菜。炒该菜肴时，锅要烧红，用急火快炒，但是很多人都不知道素炒豆腐皮的做法，那么素炒豆腐皮怎么炒好吃呢？1、材料全部切丝（所有调味料倒在一起混合均匀）。2、热锅下油，洋葱胡萝卜（爆炒两下）。3、加入豆腐皮，继续翻炒。4、起锅前加入包菜，加入调...
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![豆芽怎么炒好吃又简单]( "豆芽怎么炒好吃又简单")
- 豆芽在炒之前，可以先放入热水中焯一下去掉豆腥味。另外，炒豆芽的时候要全程大火快炒。具体做法：1、黄豆芽挑拣一下，洗干净，放入热水中焯3秒。2、锅中放油，花椒炸出香味，放入葱姜末，再放入干辣椒爆香。3、放入黄豆芽煸炒，放少许盐、生抽调味。4、最后关火放入鸡精煸炒即可。豆芽，也...
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![猪血炒豆干怎么做好吃]( "猪血炒豆干怎么做好吃")
- 步骤1准备食材:猪血200克、豆干100克、水发木耳50克、干辣椒10克、青尖椒10克、红尖椒10克、油适量、盐1茶匙，生抽1茶匙，水淀粉1汤匙、小葱1根、蒜3瓣、姜1块。步骤2猪血洗净切片。步骤3豆干洗净切条。步骤4红辣椒切片。步骤5青辣椒切片。步骤6木耳洗净撕小朵。步骤7小葱切...
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![荷兰豆炒腊肠怎么做好吃]( "荷兰豆炒腊肠怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：荷兰豆200克、腊肠100克、小米辣5克、青椒1个、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量、味极鲜1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、蚝油1茶匙。步骤2荷兰豆洗净去掉两头老丝。步骤3腊肠切斜片。步骤4小米椒切圈。步骤5青椒切小块。步骤6姜切片。步骤7蒜切片。步骤8起锅...
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![梅干菜炒肉怎么做好吃]( "梅干菜炒肉怎么做好吃")
- 今天要介绍的是一款适合养生好吃美味的菜式---梅干菜炒肉，各位接着看就知道了。1、食材。梅干菜200克，水煮肉300克，豆瓣酱20克，姜片5克，菜籽油25ml，白糖少许，2、炒锅烧热加入菜籽油。菜籽油烧辣后，放入豆瓣酱爆断生。3、将切成片的水煮肉倒入锅中。大火翻炒。4、加入提前泡发洗净...
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![炒黄豆怎么炒好吃又简单]( "炒黄豆怎么炒好吃又简单")
- 1、黄豆泡12小时，沥水备用；2、芹菜切段，小葱切段，辣椒切段；3、油烧到七八成热，放入辣椒，小火翻炒出辣味；4、放入黄豆，大火翻炒，放入芹菜、盐、酱油、鸡精炒匀；5、放一小碗水炖一会，让黄豆入味即可出锅。黄豆可以加工豆腐、豆浆、腐竹等豆制品。黄豆是一种理想的优质植物蛋白食物，最常...
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![咸肉炒土豆片怎么做好吃]( "咸肉炒土豆片怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：咸肉100克、土豆200克、姜1块、蒜3瓣、小米辣5克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量。步骤2咸肉洗净切片。步骤3土豆去皮洗净切片。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小米辣切圈。步骤7起锅倒油，油热加入咸肉煸炒出香味，然后放入姜、蒜、小米辣，炒香，接着...
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![芹菜炒黄豆怎么做好吃]( "芹菜炒黄豆怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：黄豆100克、芹菜100克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、小米椒5克、花椒5克、干辣椒5克、小葱1根步骤2黄豆用温水侵泡2小时。步骤3芹菜切丁。步骤4姜切片。步骤5大葱切碎。步骤6蒜切片。步骤7小米椒切圈。步骤8干辣椒切段。步骤9小葱...
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![豇豆炒肉怎么做好吃]( "豇豆炒肉怎么做好吃")
- 步骤1准备材料：豇豆200克、猪肉50克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、姜1块、小米椒5克、豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、水淀粉1茶匙。步骤2豇豆洗净切段。步骤3猪肉切片。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小米椒切圈。步骤7首先起锅烧热水，水开倒入豇豆焯水3分钟捞出备用...
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![韭菜炒豆干怎么做好吃]( "韭菜炒豆干怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：豆干200克、韭菜200克、小葱1根、蒜3瓣、红尖椒10克。步骤2豆干切条。步骤3韭菜切小段。步骤4小葱切葱花。步骤5蒜切末。步骤6红尖椒切片。步骤7首先锅内倒水，水开放入豆干焯水2分钟，捞出备用。步骤8然后另起锅倒油，油热放入蒜末、红尖椒炒香，再放入豆干和韭菜...
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![四季豆炒肉怎么做好吃]( "四季豆炒肉怎么做好吃")
- 1、瘦猪肉切成肉丝肉片均可。2、切好的肉里放少许料酒、生抽，腌制一会儿。3、洗好四季豆，切寸段，腌好的肉里加入适量水淀粉。4、热锅热油，爆香蒜瓣到表面微微发黄，先下四季豆煸炒。5、四季豆炒出香味后，放少许生抽调味，然后放肉炒熟后，适量加点盐就可以出锅了。四季豆又叫菜豆，芸...
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![绿豆芽的做法]( "绿豆芽的做法")
- 1.绿豆芽洗净沥干，大蒜切末，姜切末，干辣椒剪成段状备用；2.调料汁：白糖1克、白醋1克、盐1勺、水淀粉1勺；3.锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入姜蒜末、辣椒段、花椒2克炒香后放入豆芽爆炒1分钟，放入调好的料汁翻炒均匀即可。...
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![怎么炒土豆丝好吃]( "怎么炒土豆丝好吃")
- 人类利用自己的智慧，烹饪出来了很多的美食。并且同样的食品，可以通过不同的煮法，煮出来不一样的味道，其中就包含了土豆。那么怎么炒土豆丝好吃呢？1、洗净食材，切好，土豆丝尽量切得细且大小均匀。2、最重要的步骤，加盐浸入水中1分钟。3、点火热油。4、放入土豆丝，中火翻炒。5、加适...
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![豆腐香菇怎么炒好吃]( "豆腐香菇怎么炒好吃")
- 豆腐和香菇都是我们日常生活常常用到的食材，也是很多人都喜欢吃的，而香菇和豆腐一起煮，更是补钙的黄金搭档，虽然是一道很家常的菜，但营养丰富。那么豆腐香菇怎么炒好吃呢？下面小编给大家分享一下步骤。1、准备好食材。主料：豆腐300克，香菇250克。辅料：五花肉适量；配料：姜、八角、胡...
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![黄豆芽怎么炒好吃]( "黄豆芽怎么炒好吃")
- 日常生活中很多人都会自己买菜来做美食，在菜市场中能够看到食物有很多种，其中有一种叫做黄豆芽。那么黄豆芽怎么炒好吃呢？请看下面介绍内容。1、将黄豆芽洗净。2、锅中加入清水，大火烧开后，将黄豆芽焯熟，控水备用。3、将粉丝放器皿中，加热水泡软备用，葱姜蒜切成沫备用。4、锅中下...
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![炒土豆丝怎么做好吃]( "炒土豆丝怎么做好吃")
- 步骤1食材：榨菜丝80克、青椒2个、土豆2个、姜1片、大蒜1瓣调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2青椒切丝，土豆去皮、洗净、切丝。步骤3姜切丝，大蒜切片。步骤4锅里放油烧热，放入蒜、姜，爆香。步骤5放入榨菜丝翻炒1分钟。步骤6放入土豆丝翻炒2分钟。步骤7再放入青椒丝翻炒1...
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![梅干菜炒豆角的做法]( "梅干菜炒豆角的做法")
- 步骤1食材：梅干菜50克、豆角400克、大葱10克、姜1克、蒜2瓣。调味料：食用油5克、生抽2克、豆瓣酱2克。步骤2梅干菜反复用清水洗净，洗去多余的盐分，挤干水分，切碎。步骤3豆角洗净，去筋，切断，放入沸水中，煮3分钟捞出，沥干备用。步骤4姜切丝。步骤5蒜切片。步骤6热锅倒油，油温5成热时，下...
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![四季豆炒肉怎么做好吃]( "四季豆炒肉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：四季豆200克、瘦肉100克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、姜1块，小米辣5克、生抽1茶匙、陈醋1茶匙。步骤2四季豆洗净切段。步骤3瘦肉洗净切丝。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小米椒切圈。步骤7锅中烧热水，水开倒入四季豆，焯水5分钟，捞出备用。步骤8起锅倒油，油热加...
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