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关于果酱好吃的百科

果酱不稠怎么办
  • 果酱不稠怎么办

  • 果酱就是由水果、糖及酸度调节剂混合凝胶物质制作而成的,在日常生活中主要被用于涂抹面包或者吐司上面,那果酱不稠怎么办?1、继续熬:果酱熬出来很稀的话,先不要急着关火,可以将果酱继续放在火上熬,使其将多余的水分蒸发完,这样就能使果酱变浓稠。2、加糖:如果想果酱变得浓稠一点的...
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虾酱怎么做好吃
  • 虾酱怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:虾仁100克、辣椒酱1茶匙、豆瓣酱1茶匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、油适量。步骤2虾仁洗净。步骤3起锅倒油、油热倒入虾仁翻炒至熟、捞出备用。步骤4然后将炒好的虾仁倒入破壁机,加入盐、鸡精,加适量清水一起打成酱,倒入碗中。步骤5接着碗中加入辣椒酱、豆瓣酱,搅拌均...
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香菇酱怎么做好吃
  • 香菇酱怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:主料:香菇200克、瘦肉100克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、小米椒5克、盐1茶匙、油适量、黄豆酱1茶匙、酱油1茶匙。步骤2香菇洗净切丁。步骤3瘦肉切丁。步骤4小米辣切圈。步骤5蒜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7姜切末。步骤8起锅倒油,油热加入肉末炒香,接着下入蒜末...
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肉酱怎么做好吃
  • 肉酱怎么做好吃

  • 步骤1准备材料:五花肉200克、蒜3瓣、豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、油适量、老抽1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙。步骤2五花肉洗净剁成泥。步骤3蒜切末。步骤4首先起锅倒油,油热加入少许盐,倒入肉末煸炒出油,再加入豆瓣酱炒出红油。步骤5然后倒入蒜末、生抽、料酒、老抽...
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酱鸡胗怎么做好吃
  • 酱鸡胗怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:鸡胗125克、冰糖5克、干辣椒5克、花椒5克、香叶5克、盐1茶匙、油适量、姜1块、酱油1茶匙、料酒1茶匙、海鲜菇30克、红椒20克、黄豆酱1汤勺。步骤2鸡胗洗净切条。步骤3海香菇切段。步骤4红椒切丝。步骤5姜切片。步骤6干辣椒切段。步骤7锅中烧热水,水开倒入鸡...
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番茄酱怎么做好吃
  • 番茄酱怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:番茄200克、冰糖20克、柠檬汁1茶匙。步骤2番茄洗净。步骤3锅中烧热水,放入西红柿烫2分钟。步骤4然后捞出去皮切小块。步骤5接着放入破壁机打成泥状倒入锅中。步骤6锅中加入冰糖、倒入柠檬汁小火慢熬,熬成糊状,装入玻璃容器中。步骤7最后密封放入冰箱冷藏12小时...
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酱鸡心怎么做好吃
  • 酱鸡心怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:鸡心200克、料酒1茶匙、盐1茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、白胡椒粉5克、桂皮5克、八角5克、花椒5克、白芷5克、草果5克、白芝麻2克。步骤2首先将鸡心洗净。步骤3然后碗中倒入鸡心,加入料酒、白胡椒粉拌匀腌制20分钟。步骤4接着起锅烧热水,水开倒入鸡心焯水2分钟...
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鸡蛋酱怎么做好吃
  • 鸡蛋酱怎么做好吃

  • 在东北,蘸酱菜很是流行,特别吃火盆火炕有得地方又叫铁锅炖(坐在炕上,把爱吃的东西放在锅里,用大铁锅炖)的时候,来一份蘸酱菜,开胃又解腻。今天推荐一种好吃的鸡蛋酱的做法,能让各位多吃一份蘸酱菜。1、食材。鸡蛋1个,杭椒3个,大酱70g,清水适量,海鲜酱油1大匙,耗油1大匙,淀粉适量,鸡精2g。...
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酱香炒猪舌怎么做好吃
  • 酱香炒猪舌怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:猪舌头200克、洋葱20克、小葱1根、蒜3瓣、红萝卜20克、叉烧酱1茶匙、香辣酱、白糖1茶匙、盐1茶匙、油适量、鸡精10克、姜1块、青椒1个。步骤2猪舌头洗净切片备用。步骤3姜切片。步骤4小葱切段。步骤5洋葱切块。步骤6红萝卜洗净切片。步骤7蒜切末。步骤8青椒...
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果酱怎么吃
  • 果酱怎么吃

  • 果酱是日常生活中经常能够吃到的美食,因为这种食物不仅有营养,而且味道是比较不错的,但是很少人不知道果酱的吃法,那么果酱怎么吃?1、最简单方便就是涂在吐司片上面做成果酱夹馅吃。2、可以加入别的果汁里面调成综合果汁。3、做饼干或蛋糕时可以用来调成果味或者放上面做点缀...
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韭苔花酱怎么做好吃
  • 韭苔花酱怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:韭苔200克、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣,小米椒10克。步骤2姜切末。步骤3小米椒切碎。步骤4蒜切末。步骤5韭苔洗净,然后将韭苔剁碎。步骤6加入姜、蒜继续剁碎,放入碗中。步骤7接着将韭苔碎倒入盆中,再加入小米椒,少许盐拌匀。步骤8最后装入玻璃碗中,封上保鲜膜放入冰箱...
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酱黄瓜怎么做好吃
  • 酱黄瓜怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:黄瓜200克、蒜3瓣、生抽1茶匙、小米辣5克、白糖1茶匙、盐1茶匙、陈醋1茶匙、油适量、老抽1茶匙。步骤2黄瓜洗净切条。步骤3小米辣切圈。步骤4蒜切末。步骤5碗中倒入黄瓜、盐,拌匀腌制2小时。步骤6然后起锅倒油,油热加入生抽、蒜末、小米辣、陈醋、老抽、白糖...
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酱脊骨怎么做好吃,
  • 酱脊骨怎么做好吃,

  • 步骤1准备食材:脊骨200克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、酱油1茶匙、冰糖5克、花椒5克、油适量、料酒1茶匙、白醋1茶匙、豆瓣酱1茶匙。步骤2脊骨洗净。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5锅中倒入清水,放入脊骨、白醋、料酒大火煮至沸腾,撇去浮沫,捞出备用。步骤6锅中倒油,油热...
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豆酱鸡怎么做好吃
  • 豆酱鸡怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:鸡肉200克、姜1块、油适量、蒜3瓣、盐1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根、豆瓣酱1茶匙、料酒1茶匙、老抽1茶匙。步骤2鸡肉洗净剁块。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6锅中烧热水,水开放入鸡肉,焯水2分钟,捞出备用。步骤7起锅倒油,油热加入蒜、姜炒香...
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花生酱怎么做好吃
  • 花生酱怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:花生200克、油适量、白糖10克。步骤2首先花生洗净沥干水分。步骤3然后开小火,倒入花生翻炒,炒至花生能剥掉皮即可。步骤4接着将炒好的花生盛出晾凉,去除红衣。步骤5然后将花生和白糖倒入破壁机中打成末,倒入碗中备用。步骤6最后起锅倒油,油温5成热倒入花生末,保持...
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酱香烤鸭怎么做好吃
  • 酱香烤鸭怎么做好吃

  • 烤鸭好吃的做法:1、鸭去双掌、鸭舌。2、取出内脏,用高粱杆支撑于脊骨和胸脯三岔骨之间。3、然后从鸭子的刀口处开始灌水,反复清洗几遍,直到干净为止。4、在颈上将铁钩斜穿颈上,将鸭挂起。5、用开水浇烫皮,用糖水淋鸭身。6、将鸭子吹干后,大概灌入八成满的开水,把鸭子入挂炉,烤至上...
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晚上吃苹果好不好
  • 晚上吃苹果好不好

  • 晚上是可以吃苹果的,苹果属于含糖量比较低的食物,钾、钙、镁等矿物质和维生素c含量比较丰富,能够促进睡眠、美容养颜,并且能够提升身体的抵抗力。晚饭后1-2个小时左右吃苹果,也有润肠通便、助消化的作用。但是尽量不要多吃,而且睡前的两小时之内不要吃苹果等食物,以免加重胃部负...
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甜面酱怎么做好吃
  • 甜面酱怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:面粉200克、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蚝油1茶匙、白糖1茶匙、清水300毫升。步骤2碗中倒入面粉,加入清水。步骤3然后倒入生抽、老抽,搅拌均匀。步骤4接着将调好的食材倒入锅中中火熬至浓稠。步骤5最后倒入蚝油、白糖小火熬至冒泡即可。...
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酱香排骨怎么做好吃
  • 酱香排骨怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:排骨200克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、姜1块、料酒1茶匙、白糖1茶匙、八角5克、花椒5克、黄豆酱1茶匙、甜面酱1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙,小葱1根。步骤2排骨洗净。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅烧热水,水开放入排骨...
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芝麻酱的做法;芝麻酱怎么做好吃
  • 芝麻酱的做法;芝麻酱怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:白芝麻150克、芝麻油适量、食盐1茶匙、白糖20克。步骤2白芝麻洗净,沥干水份。步骤3首先将白芝麻放入锅中,开小火翻炒5分钟,炒成微黄,盛出备用。步骤4然后将炒熟的芝麻倒入破壁机中,加入食盐、白糖、打成粉末。步骤5接着在破壁机中倒入芝麻油继续打1分钟。步骤6最...
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海鲜用什么酱油好
  • 海鲜用什么酱油好

  • 清蒸或吃海鲜用海鲜酱油味道更鲜美、香甜。烹饪菜色的不同,所需要的酱油也有不同的要求。一般在炒菜或者是凉拌菜的时候,放生抽是最好的选择,炒出来的菜既不会失去菜原本的颜色形态,又更美味可口。肉类菜肴时,老抽就是最佳选择,老抽能让菜肴的颜色富有光泽,达到色香味俱全的烹饪...
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酱油鸡怎么做好吃
  • 酱油鸡怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:鸡肉200克、酱油1汤匙、小米辣5克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、味极鲜1茶匙、盐1茶匙、油适量。步骤2鸡肉洗净剁块。步骤3小葱切葱花。步骤4小米辣切圈。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7将鸡肉装盘,撒上少许姜末,放入蒸锅内蒸20分钟。步骤8起锅倒油,...
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大酱汤怎么做好吃
  • 大酱汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:韩式辣椒酱50克、洋葱50克、土豆50克、白菜30克、豆腐50克、猪肉30克、胡萝卜30克、金针菇50克、盐1茶匙、小葱1根。步骤2洋葱洗净切条。步骤3土豆洗净切块。步骤4白菜洗净切段。步骤5豆腐切块。步骤6猪肉洗净切片。步骤7胡萝卜洗净切块。步骤8金针菇洗净去...
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虾酱蒸蛋怎么做好吃
  • 虾酱蒸蛋怎么做好吃

  • 步骤1所需食材:虾酱25克、鸡蛋3个、小葱2根、油5克、水50毫升。步骤2小葱切葱花。步骤3碗中加入三个鸡蛋。步骤4加1点水、撒入葱花、倒入虾酱。步骤5均匀打散。步骤6表面覆一层保鲜膜。步骤7蒸锅烧水上汽后,放入鸡蛋液,上蒸锅。步骤8加盖中小火蒸15分钟即可。...
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牛肉酱怎么做好吃
  • 牛肉酱怎么做好吃

  • 步骤1准备材料:牛肉200克、小米椒20克、花生碎20克、白芝麻10克、油适量、盐1茶匙、糖1茶匙、辣椒粉1茶匙、豆瓣酱1茶匙、姜1块、蒜3瓣、豆豉20克。步骤2牛肉洗净剁成末。步骤3小米椒切圈。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6首先起锅倒油,油热倒入牛肉末,大火翻炒至熟透,再倒...
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