![菜单的种类有哪些]( "菜单的种类有哪些")
- 菜单是餐饮经营者为餐饮消费者提供的菜肴种类、菜肴解释和菜肴价格的一览表和说明书，是顾客与餐厅沟通的桥梁，是餐厅重要的营销工具。那么菜单的种类有哪些？1、根据餐饮形式和内容对菜单分类，一般有以下几种。2、早餐菜单、午餐菜单、晚餐菜单、宴会菜单、团体菜单、冷餐会菜...
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![菜品种类一般分类哪些]( "菜品种类一般分类哪些")
- 现在的生活水平已经越来越好了，在以前食用食物主要就是为了填饱肚子，只要不感觉到饥饿就可以了，但是现在我们吃食物仅仅是满足填饱肚子的需求，是已经远不够了，对于食物的口感，营养价值也都是非常注重的，当然，菜品的种类是非常丰富的，接下来会介绍一下我国菜品种类。1、鱼类。在我...
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![蔬菜有哪些种类]( "蔬菜有哪些种类")
- 菜类按食用器官分类，可分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。根菜类蔬菜常见的有胡萝卜、甜菜、大头菜等，茎菜类一般有竹笋、榨菜、甘蓝等，叶菜类蔬菜比较多见的有青菜，莴苣，包菜等，花菜类蔬菜通常主要有花菜，菜苔，芥蓝等，果菜类蔬菜较多的有茄子，菜豆类，瓜类等。蔬菜是指可...
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![单向阀种类有什么]( "单向阀种类有什么")
- 单向阀是安装在水平管道内使得流动的物质只能从进水口流进保持流动并防止出水口的介质不能回流的止回阀。下面一起来看看单向阀种类有什么。1、CV型。弹性密封圈阀座，没有噪音，有效止回，最大工作压力是207bar(3000psig)，多种端接和阀体材料。2、CH型。浮动密封圈，可以避免污染...
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![野菜种类有哪些]( "野菜种类有哪些")
- 野菜是指可以作蔬菜或用来充饥的野生植物的统称，我国常见的野菜品种有蒲公英、小根蒜、荠菜、马齿苋、蕨菜、鱼腥草、车前草、水芹、香椿、蒌蒿等等。野菜可作为鲜菜用来生食凉拌、炒食蒸煮、配菜做汤，也可用来晒干菜、制酸菜、腌咸菜等。与栽培蔬菜相比，野生蔬菜含有更加丰...
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![芽菜有哪些种类]( "芽菜有哪些种类")
- 芽菜口感爽滑、清脆，富含营养物质。同时，芽菜的种类比较多，种植方法也比较简单，甚至可以在家中种植，不要多久就可以采摘食用了。那芽菜有哪些种类？我们来看看吧。1、芽菜的种类主要可以分为由种子萌发形成的芽苗菜和直接在植株上面长出来的幼嫩的茎叶、芽等。2、前者常见的有萝...
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![蔬菜的种类]( "蔬菜的种类")
- 蔬菜分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、芽菜类、果菜类以及食用菌类。一、根菜类的蔬菜有萝卜、根用芥菜、大头菜、芜菁、芜菁甘蓝、辣根、美洲防风、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆罗门参、根菾菜等。二、茎菜类的蔬菜有大葱、小葱、蒜、洋葱、生姜、洋姜、莲菜、莴笋、山...
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![春季种植什么蔬菜最简单]( "春季种植什么蔬菜最简单")
- 春季对于很多人来说，都是进行种植生产的最好时间。很多作物在春季都是非常适合种植的，很多人也都想利用春季进行种植生产来进行创业。不过对于一些没有种植经验的人来说，首先是需要选择一个简单种植的蔬菜品种的。那么在春季种植什么蔬菜最简单呢？1、油菜。油菜对于很多人来...
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![菜板有哪些种类]( "菜板有哪些种类")
- 相信大家对于菜板最熟悉不过了吧，菜板是我们每天切菜都要使用到，而且是直接接触食材的东西，那么菜板有哪些种类呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、木质菜板：可说是最古老、运用最广、品种最多的一类了。它具有一定的厚度，材质也较软，很适合用来切果蔬面食、肉类等，对刀也很有一...
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![野菜种类有哪些]( "野菜种类有哪些")
- 春天万物复苏，也是吃野菜的好时节。在过去物质匮乏的年代，野菜是很多人用来充饥的美味。而现如今人们的生活越来越好，野菜则成为了人们尝鲜的好选择，那么野菜种类有哪些？1、水芹菜：水芹菜是伞形科水芹属多年生草本植物，又被称为野芹菜。植株的高度在15～80厘米之间，茎枝细长，叶片青...
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![单反镜头种类有哪些]( "单反镜头种类有哪些")
- 对于喜欢摄影朋友来说其实这个也是一门很深奥的学问，他们在选择镜头的时候特别的讲究，目前市场上有着各种各样的镜头，那么单反镜头种类有哪些呢？1、微距镜头。微距镜头这种就是指近摄摄影的专用镜头。一般来说微距镜头是定焦镜头，你可以从微距一词的含义中就可以想象得到，这种...
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![蔬菜有哪些种类]( "蔬菜有哪些种类")
- 蔬菜的种类根据外形可分为叶菜类、根茎类、芽苗菜、果菜类、菌类，如叶菜类包括白菜、小白菜、生菜、青菜、包菜等提供叶用部位作为食用的蔬菜。叶菜类：结球白菜、不结球白菜、紫背天葵、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、大白菜、小白菜、青菜、小青菜、包菜、紫甘蓝、生菜、菠菜、韭菜...
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![粥有哪些种类]( "粥有哪些种类")
- 按照原料不同，粥可以分成面粥、麦粥、豆粥、菜粥、花卉粥、果粥、乳粥、肉粥、鱼粥及食疗药粥等种类。粥是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物，原料众多，功效多样。关于粥的文字，最早见于周书：黄帝始烹谷为粥。一般将粥他为普通粥和花色粥两大类。普通粥是指单...
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![茎类蔬菜是什么]( "茎类蔬菜是什么")
- 茎类蔬菜是以植物的嫩茎或变态茎作为食用部分的蔬菜，按照供食部位的生长环境，可分为地上茎类蔬菜和地下茎类蔬菜。地上茎类蔬菜有茭白、竹笋、球茎甘蓝和榨菜等。地下茎类蔬菜有土豆、莲藕、姜、芋和荸荠等。茎菜类蔬菜营养价值大，用途广，含纤维素较少，质地脆嫩。由于茎上具芽...
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![鱼的种类有哪几种]( "鱼的种类有哪几种")
- 鱼类是最古老的脊椎动物，世界上鱼的种类共约2万余种。按纲可分为两个总纲，即无颌总纲和有颌总纲，无颌总纲包括圆口纲、甲胄鱼纲，有颌总纲包括盾皮鱼纲、软骨鱼纲、硬骨鱼纲、辐鳍鱼纲等。按水域可分为咸水鱼和淡水鱼。我国有着漫长的海岸线、众多的江河湖泊，鱼的种类十分丰富...
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![单板滑雪板的种类有哪些]( "单板滑雪板的种类有哪些")
- 单板滑雪是常见的冬季运动，单板滑雪用一个滑雪板而不是一双滑雪板，现在单板滑雪板有很多种类供滑雪爱好者选择，那么单板滑雪板的种类有哪些呢？1、全能板：这种滑雪板在国内用得比较多，相对照较全能在各个方面都有不错的表现，速度和硬度中等，全能板最出色的是在回转、跳台、U槽方面...
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![厨房单水槽有哪些种类]( "厨房单水槽有哪些种类")
- 常见厨房水槽的种类在生活中有很多，大家在装修房子的时候一定要注意，自己家应该选择哪种种类的水槽好。如果因为选择水槽失误，直接会影响以后生活使用的，下面一起来看看厨房单水槽有哪些种类。1、陶瓷。陶瓷水槽比较常见，具有耐老化、耐高温、易清洗等特点，但要避免和硬物碰撞...
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![蔬菜种类有哪些]( "蔬菜种类有哪些")
- 我国栽培的蔬菜有一百多种，其中主要栽培的有四五十种。随着生活质量的提高，绿色、健康的生活理念越来越受重视，有机蔬菜开始备受大家关注和喜欢。那么，蔬菜种类有哪些？1、茎叶类是阳台种菜的首选品种，如小白菜、菠菜、生菜、油麦菜等。2、芽苗类蔬菜是利用植物种子或者营养储藏...
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![山野菜物种分类有哪些]( "山野菜物种分类有哪些")
- 山野菜长期生长繁衍在深山、草原等自然环境中，生命力强，天然无污染。山野菜入菜，具有质地新鲜、风味独特、营养丰富的特点。那么山野菜物种分类有哪些呢？1、按照生物分类来分，山野菜有草本植物、木本植物、真菌、蕨类。2、比如著名的山野菜柳蒿属于多年生草本植物，东北刺嫩芽属...
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![卤菜都有哪些种类]( "卤菜都有哪些种类")
- 卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、红卤系列、酱香系列、凉拌系列、凉拌系列等5类。卤菜都是腌制、风晒、煮焖或卤制后，经刀工处理，简单包装，即可食。卤菜有哪些品种?1、红卤红卤，是指在制作卤汤的时候加入一些炒过的糖(炒好后的糖呈红色)或酱油，因而卤制出来的食品是...
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![冒菜的种类有哪些]( "冒菜的种类有哪些")
- 冒菜是四川成都的传统小吃，也是一种烫煮形式的菜品，冒菜汤香扑鼻，既解馋，又下饭，而且价格不高，很多人都喜欢吃。那么冒菜的种类有哪些呢？1、火锅型冒菜：火锅型冒菜也就是我们所说的火锅菜，基本形式与火锅相同，不同的是在于底料配置，是一个人的火锅。2、卤水型冒菜：卤水型冒菜是一种近...
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![兔子的种类]( "兔子的种类")
- 兔是哺乳类兔形目兔科下属所有的属的总称，它具有管状长耳，簇状短尾，比前肢长得多的强健后腿。兔子的品种有很多，大致可分为食用兔、毛用兔和宠物兔这三大类。食用兔就是人们日常生活中常见的肉兔，主要用于人们饭桌上食用。毛用兔，主要用来产毛的兔种，如安哥拉兔等。不过经过各地...
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![紫菜属于哪种藻类]( "紫菜属于哪种藻类")
- 藻类是原生生物界一类真核生物(有些也为原核生物，如蓝藻门的藻类）。主要水生，无维管束，能进行光合作用。那么紫菜属于哪种藻类呢？1、紫菜属于红藻类，紫菜隶属于红藻门紫菜属植物。2、紫菜在中国主要分布在黄渤海到东南沿海的潮间带，另外，也有少数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿海，...
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![十字花科蔬菜种类有哪些]( "十字花科蔬菜种类有哪些")
- 十字花科，约375属，3200种，广布于全世界，主产北温带，特别是地中海地区，中国有95属，约411余种。那么十字花科蔬菜种类有哪些呢？1、白菜类：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等；2、甘蓝类：椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等；3、芥菜类：叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、...
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![菜板的种类有哪些]( "菜板的种类有哪些")
- 相信大家对于菜板更熟悉不过了吧，菜板是厨房用具中绝对不能少的一种，而菜板的种类有很多，分别都有哪些不同之处，那么菜板的种类有哪些呢？1、木质菜板。木质菜板包括柳木板、松木板、榆木板等，其材质较厚，韧度强，适合剁肉或切割坚硬的食物。但木质菜板一般质量较重，不易清洗，且吸水...
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