![怎样去春笋苦味涩味]( "怎样去春笋苦味涩味")
- 春笋是很多人爱吃的一种蔬菜，春笋味道鲜嫩美味，吃法也有很多，可以和许多的食材搭配食用，不过有些人在吃春笋的时候发现春笋的味道比较涩，吃起来没那么美味了，那么怎样去春笋苦味涩味呢？1、清水浸泡：平时想去除春笋的苦涩味，最好的方法是把它放在清水中浸泡，这种方法对干春笋特别适...
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![干百合怎么去除苦味]( "干百合怎么去除苦味")
- 干百合是由百合晒干制作而成的，干百合具有很高的药用价值，既可以拿来泡茶，也可以用来炖汤。但是大多数干百合可能都会有一种苦味，下面小编来说一下干百合怎么去除苦味。1、浸泡：用冷水放在盘里将理好的百合浸入，浸二小时，以便使百合吸收水份，去除苦味。2、冰糖泡：在水里泡上1-2个...
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![芥菜怎么去苦味]( "芥菜怎么去苦味")
- 说到芥菜相信大家都不陌生了，芥菜口味微苦，但是多吃对身体非常的好，芥菜口感脆爽，喜欢它口味的人会越吃越想吃。那么芥菜怎么去苦味呢？1、先烫过再冰镇：芥菜先用热水烫，另外准备一锅冰水，在烫完后立刻放入冰水中冰镇，芥菜经过热水烫过后，苦味会因此释出。2、加入甜味的食材或佐料：让...
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![怪味苦瓜怎么做]( "怪味苦瓜怎么做")
- 步骤1主料：苦瓜500克、芝麻酱适量、熟芝麻5克。辅料：酱油1勺、精盐1勺、白糖1勺、醋1勺、红油辣椒1勺、花椒面2克、香油适量、鸡精1勺。步骤2芝麻酱放入碗中，加入酱油、精盐半勺、白糖、醋调匀，再加入红油辣椒、花椒面、香油、鸡精、熟芝麻，调成怪味汁。步骤3苦瓜切去两端，切成...
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![新鲜冬笋怎么去除涩味]( "新鲜冬笋怎么去除涩味")
- 新鲜冬笋营养丰富，且口味独特，很多人都喜欢吃。但是吃过冬笋的人知道，鲜冬笋会有苦涩味，有些人非常讨厌这种口感。那么新鲜冬笋怎么去除涩味呢？1、焯水：冬笋其实也可以用焯水来去苦涩味。新鲜冬笋剥皮切片后，放到锅里煮开15分钟左右，捞起放清水里浸泡，每三四小时换一次清水，笋片比...
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![黄瓜有点苦怎么处理]( "黄瓜有点苦怎么处理")
- 黄瓜去苦味的方法：1、将黄瓜切成片后用盆装好，然后放适量的盐，抓匀，再用清水洗干净就不会那么苦了。2、把切好的黄瓜，放到加了醋的水中浸泡一下，也能有效的去除苦味。黄瓜是生活中一种常见的蔬菜，如果黄瓜吃起来有苦味，十分影响食用口感。不过有些黄瓜就是会有点苦味，这是黄瓜含有...
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![海笋去掉腥味的方法]( "海笋去掉腥味的方法")
- 去海笋腥味可以用焯水的方法。先将海笋放在盆子里，加入冷水泡发一晚，让其充满水分。然后将泡好的海笋剪开，再用清水淘几遍。锅里烧开水，加入香醋，放入剪开的海笋进行焯水，焯水之后捞出过冷水，海笋的腥味就能去除了。海笋是一种非常好的食物，吃起来有一种清香的感觉，无论是拿来煲汤...
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![怎么去掉慈姑的苦味]( "怎么去掉慈姑的苦味")
- 先将慈姑放入滚热的开水中，然后向慈姑中加入一勺醋，待煮3分钟后将慈姑捞出，这样就能有效的中和慈姑的苦味了。慈姑含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B，维生素C等营养物质，是一种美味的食物。...
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![艾叶粑粑怎么去苦味]( "艾叶粑粑怎么去苦味")
- 将艾叶洗净，烧一锅水，在锅中煮熟捞出，然后放到盆中反复清洗，就可把其苦味去除。或在锅里加油，将艾叶跟糯米团一起放入搅拌，再加适量的糖跟盐，也可去除其苦味。艾叶粑粑的做法第一步：把新鲜的艾叶清洗干净;第二步：锅中烧水，把艾叶放进去焯一下，去除它的涩味;第三步：艾叶滤掉水分，用水挤...
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![去除羊杂膻味的方法]( "去除羊杂膻味的方法")
- 1、在容器中倒入适量白酒，撒上一勺食盐，再将准备好的羊杂放进去浸泡1小时及以上，这样能很好的去除羊杂的腥膻味。2、烹饪时，可以选择多放一些葱、姜、蒜、食用醋、辣椒之类的调味料，可以掩盖羊杂的味道。3、在白萝卜上戳几个洞，放入冷水和羊杂同煮，可以去除羊杂上的异味。羊杂怎...
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![怎样去掉青梅的苦味]( "怎样去掉青梅的苦味")
- 1、将青梅反复淘洗干净，在容器里加入适量水和食盐搅拌均匀，然后将青梅放进去浸泡4-5小时，即可减少青梅的苦涩。2、青梅比较苦涩，可以用白酒浸泡，再加一些白糖或冰糖。3、或者将青梅洗净之后晾干，装进透明玻璃瓶中，再加入食盐放置到向阳通风处晾晒，制成酸梅。青梅如何去除苦涩味青...
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![苦笋保存方法]( "苦笋保存方法")
- 先剥去苦笋外壳，然后洗净，放到热水中煮熟，煮熟之后，将笋放入布袋，并扎紧袋口。放入干燥的洗衣机中脱水5分钟，脱水后倒出竹笋，用保鲜袋分装压实排出袋内空气，扎紧袋口，放入冰箱冷冻室冷藏即可。苦笋怎么保存苦笋又名甘笋、凉笋，是日常生活中常见的一种食材，其味道偏苦，稍微带点甜，但是...
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![如何去除土豆的涩味]( "如何去除土豆的涩味")
- 众所周知，土豆是我们生活中常见的一种食材，新土豆就像我们和好的面粉，没有经过醒面，就不好用。所以新土豆有涩味，也就难免了。那么如何去除土豆的涩味呢？1、擦：新土豆最好用擦子，擦子压力大，能带走一部分涩味。2、焯：擦完的土豆丝，先用清水浸泡，然后用开水焯一下，这步又可去除一部分土...
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![如何去除竹笋的苦味]( "如何去除竹笋的苦味")
- 1、把竹笋里颜色较深的部分切除，再切成薄一点的块状，放入锅中煮沸，即可消除苦味。2、在锅中倒入开水、淘米水和带壳竹笋，小火焖煮十分钟；关火之后，捞出放入凉水中，焖泡至凉，即可让苦味减少。3、将发苦的竹笋剥壳、洗净之后，放入锅中蒸上40-50分钟即可。竹笋苦怎么快速去苦竹笋，禾本...
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![如何除去油漆味方法]( "如何除去油漆味方法")
- 除去油漆味的方法有：1、通风去除法：将家中的窗户全部打开，让空气流通起来，流动的空气能够带走弥漫在空气中的油漆味;2、盐水去除法：将盐倒入装有水的盆里，然后将盆放在室内可以吸收油漆味，可以多放几盆盐水，去除油漆味的速度会更快一些;3、食醋去除法：盛器打满凉水，加入适量食醋放...
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![去除火碱味的方法]( "去除火碱味的方法")
- 可以使用醋来去除火碱的味道，比例大概是醋酸比火碱等于五比一，不过记得最后要用清水清洗。如果大家觉得醋味道不好闻，可以用柠檬汁代替。怎样快速去除火碱味火碱又名烧碱，苛性钠，是一种具有强腐蚀性的强碱，化学式为NaOH，是化学实验室中的一种必备化学品，一般用来检验盐酸是否变质...
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![苦瓜用盐腌制去苦味吗]( "苦瓜用盐腌制去苦味吗")
- 苦瓜从名字上就告诉你了，这是一个吃着很苦涩的瓜，不过这些吃着苦涩的食物多半都有清火的作用，比如桔子、柚子的白瓤，那么苦瓜用盐腌制去苦味吗？让我们一起来看看吧。1、用盐腌是可以去除苦瓜的一些苦味的，另外还可以用热水烫上两分钟，同样也能去除苦味。2、盐腌苦瓜的时间通常约...
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![白果怎么去苦味]( "白果怎么去苦味")
- 白果也就是我们常说的银杏果，是一种保健价值非常高的果仁，具有解热解暑，降脂降压等功效。不过未经处理的白果会有苦味，下面小编来说一下白果怎么去苦味。1、去芯后汆烫：吃的时候要将外壳及外膜一并剥除，至于白果的芯芽，则可以牙签去除，最后再用沸水汆烫，就可将白果的苦味消除掉。2...
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![去肉腥味的方法是什么]( "去肉腥味的方法是什么")
- 给猪肉去腥：炖煮时加花椒、胡椒、八角、桂皮等香料。给禽类去腥：切除腥腺和多余内脏，用盐或啤酒浸泡二十分钟左右。给羊肉去腥：在羊肉焯水时加入适量米醋，炖煮时加入几片干桔皮。给鱼类去腥：去除鱼鳃，刮去鱼肚子里的黑膜，抽掉腥线。煮的时候加入葱姜，出锅时挤入柠檬汁。...
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![如何去除苦瓜的苦味]( "如何去除苦瓜的苦味")
- 苦瓜是夏季餐桌上的常客，苦瓜虽然苦，但并不会把苦味传给一起入汤或肴的其他材料，又善吸纳它们的气味，只要烹饪得好，性凉味苦，爽口不腻，吃后倍感凉爽舒适，清心开胃。下面一起来看看如何去除苦瓜的苦味。1、在处理的时候，将苦瓜一切两半，去籽，用小刀将白膜刮掉。2、将苦瓜切成薄片，晶莹...
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![苦瓜去苦的方法]( "苦瓜去苦的方法")
- 1、苦瓜切开先用盐腌制，不仅可以减少苦味，还可以让苦瓜保持其天然的味道；2、清水反复冲洗三、四次，苦味都会随水流失；3、冰水浸泡或冰箱冷冻也能减少苦味；4、苦瓜放入沸水，变色后捞出来，然后放入冷水浸泡，这样就可以去除苦味。1、把苦瓜先用盐腌制在做苦瓜之前，我们可以把苦瓜切成...
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![怎样去除蒜蓉的苦味窍门]( "怎样去除蒜蓉的苦味窍门")
- 1、将剁碎的蒜蓉放到凉水中浸泡10分钟，这样可以去除大蒜中的硫胺素和核黄素，可以防止蒜蓉遇到高温后发苦。2、蒜末最好用小火炸5-6分钟，变得金黄后关火，这样大蒜就不会变糊而发苦。3、等蒜蓉晾凉以后再加调料，防止其发苦。蒜蓉有苦味怎么补救蒜蓉的具体做法为先将大蒜拍扁，用刀...
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![鸭肉骚味的去除方法]( "鸭肉骚味的去除方法")
- 1、将鸭子尾端两侧的两个猪肝色的肉豆——鸭膻去除，就可以去除鸭肉的骚味；2、将鸭子洗净后放进淘米水里浸泡半小时左右，捞出之后再烹饪就可以去除骚味；3、在锅中倒入可以淹没鸭子的冷水，加入适量大蒜和醋，将鸭子放进去煮，去掉血沫即可。如何去鸭骚味一般来说，如果在烹饪鸭子的时...
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![快速去除酒味的方法]( "快速去除酒味的方法")
- 酒味的快速去除方法有：1、食用柚子皮、酸牛奶以及口香糖等气味稍重的食物；2、使用香水或者花露水等带有香味的喷雾。...
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![冬笋苦味怎么处理]( "冬笋苦味怎么处理")
- 冬笋也就是冬天能吃的竹笋，是还比较稚嫩的未出土的竹笋笋芽，口感清脆香甜，适合煮食或者炒食。但要是冬笋苦味怎么处理呢？1、去除干冬笋苦味的方法有两种。一种是用清水浸泡，但时间长。泡好后放入锅中煮半小时。一次，苦味可以在一两天内消除。另一种方法是将干笋直接放入锅中煮...
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