![苦瓜茶是凉性的吗]( "苦瓜茶是凉性的吗")
- 苦瓜茶是以优质新鲜的苦瓜和莲子心为主要原料，用低温新技术，科学加工，保留了苦瓜的天然生物活性，是一种品质纯，易冲泡，清香，味道佳的健康饮品，那么苦瓜茶是凉性的吗？1、苦瓜茶是凉性的。2、苦瓜是属于一种寒性的蔬菜，在中医的角度上来看，苦瓜性味苦，寒，入心、脾、胃三经，所以苦瓜的清热...
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![苦瓜肉馅怎么做]( "苦瓜肉馅怎么做")
- 步骤1食材：肉末250克、苦瓜2根、鸡蛋1个、姜3克、小葱2根、生粉5克、生抽2克、蚝油1克、盐1克、胡椒粉1克。步骤2苦瓜切段，去瓤。步骤3姜切末。步骤4小葱切末。步骤5肉末中加入鸡蛋。步骤6加入姜末、葱末、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、2克生粉，拌匀上劲腌制10分钟。步骤7将苦瓜...
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![苦瓜的做法]( "苦瓜的做法")
- 1、苦瓜洗净，切去两头，切1.5厘米左右的段，挖去苦瓜瓤；2、姜切末，小葱切末，肉末放入碗中，加入盐半勺、鸡精半勺、生抽一勺、料酒1勺、切好的葱花、淀粉半勺，往一个方向搅拌均匀，用小勺将肉末依次放入苦瓜段中；3、蒸锅中放入适量水，大火烧开，放入苦瓜，盖上锅盖大火蒸10分钟，出锅放上枸杞...
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![苦瓜的做法]( "苦瓜的做法")
- 苦瓜味甘苦，主做蔬菜，它的味道令许多人沉迷其中，也让很多人难以下口，适合搭配其它食材来发挥它的味道。苦瓜炒蛋：准备好苦瓜，鸡蛋，盐，鸡精。先把苦瓜洗净对半切开，去除瓜瓤，切薄片，放入碗中，加入盐腌5分钟。然后把鸡蛋打入碗中，放入盐调匀。在锅中炒一分钟苦瓜后捞出，再在锅中加入适量...
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![苦瓜怎么做好吃]( "苦瓜怎么做好吃")
- 苦瓜洗净，对半切开，用勺子去除内部白瓤，切薄片是苦瓜不苦的第一步；第二步，准备一个大碗，放入冰块、苦瓜片，保鲜膜封好后放入冰箱冷藏半小时以上；第三步，充分挤干水分。...
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![焖苦瓜做法是什么]( "焖苦瓜做法是什么")
- 焖苦瓜是一道非常普通的家常菜，虽说是普通的家常菜，但是焖苦瓜吃起来鲜香美味，而且还有清热解毒、养颜嫩肤等功效，所以很多人都爱吃焖苦瓜这道菜，那么焖苦瓜做法是什么呢？下面小编来讲一下焖苦瓜的做法。1、苦瓜切开去籽切块，胡萝卜切片，香菇泡软切半，猪肉切片备用。2、蒜头拍扁，热...
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![凉拌苦瓜的做法]( "凉拌苦瓜的做法")
- 1、苦瓜洗净对半切开，用小勺去除苦瓜籽，斜刀切薄片，红椒切丝，蒜切末，苦瓜放入沸水中焯水20秒，捞出沥干。2、碗中放入苦瓜，红椒，蒜末，盐1勺，鸡精半勺，白糖半勺，香油半勺拌匀，盛入盘中即可。...
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![苦瓜酿肉的做法]( "苦瓜酿肉的做法")
- 食材：苦瓜1根、肉末100克、姜1块、小葱1根、枸杞适量、淀粉半勺步骤：1、苦瓜洗净，切去两头，切1.5厘米左右的段，挖去苦瓜瓤；姜1块切末，小葱1根切末，肉末放入碗中，加入盐半勺、鸡精半勺、料酒1勺、切好的姜葱末、淀粉半勺；2、往一个方向搅拌均匀，用小勺将肉末依次放入苦瓜段中；3、蒸锅...
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![苦瓜炒蛋怎么做]( "苦瓜炒蛋怎么做")
- 1、苦瓜洗净对半切开，去除瓜瓤，切薄片，放入碗中，加入1勺盐腌5分钟，然后挤出苦瓜汁备用;2、鸡蛋打入碗中，放入1勺盐调匀，锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入苦瓜炒1分钟捞出，放入鸡蛋碗中拌匀;3、锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入蛋液快速翻炒，炒熟后放入1勺盐调味即可出锅。...
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![如何做苦瓜回锅肉]( "如何做苦瓜回锅肉")
- 步骤1准备食材：五花肉200克、苦瓜100克、姜1块、蒜3瓣、红椒20克、豆豉50克、豆瓣酱1汤匙、白糖1茶匙、老抽1茶匙、料酒1汤匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜切片。步骤4红椒切块。步骤5苦瓜切片。步骤6五花肉冷水下锅，加入料酒、姜片去腥。步骤7煮至7成熟，起锅自然凉。步骤...
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![苦瓜炒蛋的做法]( "苦瓜炒蛋的做法")
- 步骤：1、苦瓜洗净对半切开，去除瓜瓤，切薄片，放入碗中，加入1勺盐腌5分钟，然后挤出苦瓜汁备用；2、鸡蛋打入碗中，放入1勺盐调匀；3、锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入苦瓜炒1分钟捞出，放入鸡蛋碗中拌匀；4、锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入蛋液快速翻炒，炒熟后放入1勺盐调味即可出锅。...
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![苦瓜的做法]( "苦瓜的做法")
- 1、苦瓜洗净对半剖开，用勺子去除苦瓜瓤，切片，蒜切末；2、油温烧至6成热，放入蒜末，苦瓜大火炒至断生，放入盐半勺，鸡精半勺拌匀即可。...
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![苦瓜炒牛肉的做法]( "苦瓜炒牛肉的做法")
- 步骤1准备食材：牛肉200克、苦瓜100克、红辣椒10克、盐1茶匙、小葱1根、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、油适量、料酒1茶匙。步骤2牛肉洗净切丝。步骤3苦瓜去籽切丝。步骤4红辣椒切片。步骤5首先起锅烧油，温热下入牛肉翻炒2分钟，再倒入姜，蒜炒出香味。步骤6然后放入苦瓜...
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![苦瓜怎么做]( "苦瓜怎么做")
- 苦瓜洗净，对半切开，去除瓜瓤，切成薄片，加入盐腌制5分钟，鸡蛋打入碗中，放入盐拌匀，锅中倒油，烧热后放入苦瓜炒1分钟捞出，再在锅中加入适量油，油温烧至7成热，放鸡蛋液炒熟，放入苦瓜、盐调味即可。苦瓜的做法苦瓜炒腊肉食材：苦瓜，腊肉，红椒，姜苦瓜炒腊肉的做法：1.腊肉清洗干净，放入锅中煮30分...
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![怪味苦瓜怎么做]( "怪味苦瓜怎么做")
- 步骤1主料：苦瓜500克、芝麻酱适量、熟芝麻5克。辅料：酱油1勺、精盐1勺、白糖1勺、醋1勺、红油辣椒1勺、花椒面2克、香油适量、鸡精1勺。步骤2芝麻酱放入碗中，加入酱油、精盐半勺、白糖、醋调匀，再加入红油辣椒、花椒面、香油、鸡精、熟芝麻，调成怪味汁。步骤3苦瓜切去两端，切成...
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![苦瓜煎蛋怎么做]( "苦瓜煎蛋怎么做")
- 步骤1准备食材：苦瓜50g、鸡蛋3个、盐10克、味精2克、胡椒粉2克、色拉油适量。步骤2将洗净的苦瓜从中间切开，然后去瓤，切成小薄片。步骤3锅中倒入适量清水，加入盐、色拉油，将水烧开。步骤4将切好的苦瓜放入水中焯烫至断生，然后捞出，沥干备用。步骤5鸡蛋打入碗中，加盐，搅拌，然后加入...
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![豉香苦瓜怎么做]( "豉香苦瓜怎么做")
- 步骤1所需食材：苦瓜1根，青椒1个，葱白1段，豆豉5克、油5克，盐1茶匙，醋半汤匙，糖适量。步骤2苦瓜对半切开，去囊，切薄片。步骤3大葱斜切片。步骤4豆豉切碎。步骤5锅中热水，倒入苦瓜焯水至熟。步骤6炒锅热油倒入豆豉，下大葱，苦瓜，翻炒1分钟。步骤7倒入青椒继续炒，加糖、醋、盐，翻炒至断生，即可...
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![豆角苦瓜的做法]( "豆角苦瓜的做法")
- 步骤1准备食材：豇豆150克、苦瓜150克、姜1块、大蒜2瓣、小米椒3个、盐2克、鸡精1克、食用油适量。步骤2豇豆切成段。步骤3苦瓜去除瓜瓤，切片。步骤4调入盐1克腌制5分钟，挤出苦瓜汁备用。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7小米椒切圈。步骤8锅中加入适量清水大火烧开，放入豇豆...
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![苦瓜炒豆干怎么做好吃]( "苦瓜炒豆干怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：苦瓜200克、豆干100克、蒜3瓣、姜1块、小米辣5克、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量、生抽1茶匙、蚝油1茶匙。步骤2苦瓜去籽洗净切片。步骤3豆干洗净切条。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6小米辣切圈。步骤7锅中烧热水，倒入苦瓜焯水3分钟捞出备用。步骤8首先起锅...
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![苦瓜排骨怎么做]( "苦瓜排骨怎么做")
- 步骤1食材：排骨400克、苦瓜200克、黄豆50克、姜1块。辅料：1勺料酒、2勺盐、鸡精1勺。步骤2排骨切块。步骤3加入清水去除杂质，锅中水沸后，放入排骨焯水，加入料酒1勺。步骤4苦瓜对头去尾，从中间对半切开，去瓤后切块。步骤5加入1勺盐揉搓，挤出多余的水分，再加入水，继续揉搓清洗干净。...
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![豆角苦瓜的做法]( "豆角苦瓜的做法")
- 步骤1准备食材：豇豆150克，苦瓜150克，食用油适量，盐2克，鸡精1克，蒜2瓣，小米辣3个，姜1块。步骤2豇豆切成段。步骤3苦瓜去除瓜瓤，切片，调入盐1克腌制5分钟，挤出苦瓜汁备用。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6小米椒切圈。步骤7锅中加入适量清水大火烧开，放入豇豆焯水2分钟，捞出沥干水分。...
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![苦瓜烘蛋怎么做]( "苦瓜烘蛋怎么做")
- 步骤1食材：苦瓜1根、鸡蛋2个、小葱1根、盐1茶匙、油1茶匙。步骤2苦瓜洗净，对半切开，用勺子去除内部白瓤后切薄片。步骤3碗中放入冰块，放入苦瓜用保鲜膜封好后，放入冰箱冷藏半小时以上后。步骤4苦瓜充分挤干水分，去苦味，鸡蛋打碎，加少许葱花、盐、放入苦瓜搅拌均匀。步骤5锅中油温...
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![苦瓜炒肉丁怎么做]( "苦瓜炒肉丁怎么做")
- 步骤1准备食材：苦瓜200克、里脊肉200克、姜1块、大蒜2瓣、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2苦瓜洗净去瓤切小块。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5里脊肉洗净切小丁。步骤6放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀，腌制10分钟。步骤7锅中倒入适量清水...
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![苦瓜炒鸡蛋怎么做好吃]( "苦瓜炒鸡蛋怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：苦瓜200克、鸡蛋3个、盐1茶匙、小米椒5克、生抽1茶匙、油适量、蒜3瓣。步骤2苦瓜剥开去籽，切片。步骤3小米椒切圈。步骤4蒜切末。步骤5鸡蛋打入碗中，加少许盐打散备用。步骤6起锅倒油，油热加入鸡蛋，炒熟盛出备用。步骤7另起锅倒油，倒入苦瓜、蒜翻炒3分钟。步骤8...
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![凉拌苦瓜怎么做]( "凉拌苦瓜怎么做")
- 苦瓜洗干净，然后对半切开，用小勺去除苦瓜籽，斜刀切薄片，红椒切丝，蒜切末，苦瓜放入沸水中焯水20秒，捞出沥干，碗中放入苦瓜、红椒、蒜末、盐1勺、鸡精半勺、白糖半勺、香油半勺拌匀，盛入盘中。凉拌苦瓜怎么做食材：苦瓜200克，红椒30克，蒜2瓣，香油半勺凉拌苦瓜的做法1.苦瓜洗干净，然后对半...
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