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关于牛子的百科

大牛子是什么意思
  • 大牛子是什么意思

  • 骂人的话,指男性的某个地方。“大牛子”来自于东北一句方言,在东北地区是用来骂人的,有时候也用于人和人之间互相吹牛逼,或者用来给别人起外号。像这种词说出来是极不文明的现象,不太高雅,也是对人的一种很不尊重的行为。东北话又称东北方言,使用人口超过1.4亿。指辽宁、吉林、...
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牛肉用什么菜包饺子好吃
  • 牛肉用什么菜包饺子好吃

  • 剁好的牛肉馅一定要注意往里面打水,可以放一些花椒水,这样可以去除肉腥味,还会让调好的肉馅鲜嫩多汁。搅拌的时候要朝一个方向搅拌,直至肉馅上劲。可以搭配一些汁水比较多的蔬菜,比如韭菜、白菜等,这样可以弥补牛肉干柴的缺点。牛肉馅加入一些葱姜汁,不仅可以去除牛肉的腥味,还会...
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牛肉丸子汤的做法
  • 牛肉丸子汤的做法

  • 步骤1食材:牛里脊肉200克、小白菜200克、生姜1块、大葱1段、鸡蛋1个、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、胡椒粉1茶匙、食用油1汤匙。步骤2葱切末。步骤3姜切末。步骤4牛肉切小块,再将牛肉放入料理机中,打成肉馅。步骤5肉馅中放入葱姜末、生抽1勺、料酒1勺、盐半勺、鸡精半...
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俯首甘为孺子牛的全诗
  • 俯首甘为孺子牛的全诗

  • 俯首甘为孺子牛上一句:横眉冷对千夫指。出自现代文学家鲁迅先生所作的七言律诗《自嘲》,这首诗是一首抒情诗,是作者鲁迅从自己深受迫害,四处碰壁中迸发出的愤懑之情,有力地揭露和抨击了当时国民党的血腥统治,形象地展现了作者的硬骨头性格和勇敢坚毅的战斗精神。作品原文自嘲运...
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孺子牛精神代表人物
  • 孺子牛精神代表人物

  • 拥有孺子牛精神的典型人物有焦裕禄、时传祥、孔繁森、王进喜、张连发、雷锋等。“孺子牛”出自《左传·哀公六年》,在鲁迅的《自嘲》一诗中得到意义上的升华,比喻那些为人民大众无私奉献的人,诗中原句为:“横眉冷对千夫指,俯首甘为孺子牛”。《自嘲》全诗运交华盖欲何求,未敢翻...
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牛肉丸子怎么做好吃
  • 牛肉丸子怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:主料:牛肉200克、淀粉100克、白糖1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、姜1块、蒜3瓣。步骤2将牛肉洗净剁成泥。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6然后碗中倒入牛肉、加入白糖、盐、生抽,向一个方向搅拌打上劲。步骤7接着放入淀粉、姜末、蒜...
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牛排用哪个部位的肉
  • 牛排用哪个部位的肉

  • 牛腱子肉不可以用来做牛排。因为牛腱子肉里藏有牛筋,硬度适中,有着规则的纹路,是一种比较有嚼劲的牛肉。而且用牛腱子肉制作的牛排不容易烤熟,在食用的时候还难切断。因此,牛腱子不适合制作牛排,但适合制作卤味。牛腱子可以做牛排吗牛腱子主要指的是牛的四只蹄子上端部位的肉,主...
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牛腱子是牛的哪个部位肉
  • 牛腱子是牛的哪个部位肉

  • 说到牛腱子肉小伙伴们也非常的熟悉了,有的还很喜欢吃呢,那么牛腱子是牛的哪个部位肉呢?下面一起来看看。1、牛腱子是指牛的大腿的肌肉。前腿肉称前腱,后腿肉称后腱,它有肉膜包裹,内藏筋,硬度适中,纹路规则。2、牛的四蹄上段的部位精细分割后。一种为带骨牛腱子,其外观呈长圆锥形状...
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适合直筒牛仔裤的鞋子
  • 适合直筒牛仔裤的鞋子

  • 直筒牛仔裤可以搭配的鞋子有:运动鞋、短靴、帆布鞋、粗跟鞋、高跟鞋。运动鞋绝对是最舒适最简单的搭配单品,搭配牛仔裤也很好看。不过小个子就要谨慎些了,一不小心就会显矮。小个子建议选择七八分长度的牛仔裤来搭配运动鞋,微微露出脚踝,就能显高又显瘦。短靴,不管是男是女,穿上...
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牛肉丸子面
  • 牛肉丸子面

  • 步骤1食材:牛里脊肉200克,面条150克,青菜2颗,生姜1块,大葱1段,鸡蛋清1个。调料:盐1茶匙,鸡精1茶匙,料酒1汤匙,胡椒粉1茶匙,老抽1汤匙。步骤2葱切末。步骤3姜切末。步骤4牛肉切小块。步骤5放入料理机中,打成肉馅。肉馅中放入葱姜末、生抽、料酒、盐、鸡精。胡椒粉、鸡蛋清,顺时针搅拌上...
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笋子烧牛肉怎么做
  • 笋子烧牛肉怎么做

  • 步骤1所需食材:竹笋100克、牛肉300克、小葱2根、泡椒5个、小米椒3个、大蒜3个、泡姜1个。所需调料:盐1茶匙、鸡精1勺、藤椒油1勺。步骤2鲜笋切开,斜切成片。步骤3牛肉切块。步骤4小葱切段。步骤5泡姜片切碎。步骤6蒜切片。步骤7青小米辣切圈。步骤8泡椒切圈。步骤9锅中沸水,...
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牛皮席有什么牌子
  • 牛皮席有什么牌子

  • 牛批凉席是一种常见的床上用品,它主要采用对人身体无毒害作用的鞣质作为原料,结合精湛工艺制作而成。牛皮席光滑柔软,睡眠体验感十足。越来越多人开始使用牛皮席,而牛皮席的种类也是越来越多,那么牛皮席有什么牌子呢?1、晟锦犇牛牌牛皮凉席。重庆晟锦商贸有限公司创立于2004年,...
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孺子牛比喻的对象
  • 孺子牛比喻的对象

  • 孺子牛是比喻心甘情愿为人民大众服务,无私奉献的人。“孺子牛”出自《左传·哀公六年》中记载的一个典故,原意是表示父母对子女的过分疼爱。后来现代伟大文学家鲁迅《自嘲》中的“横眉冷对千夫指,俯首甘为孺子牛”名句使“孺子牛”的精神得到升华,人们用“孺子牛”来比喻心甘...
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牛肉丸子怎么做
  • 牛肉丸子怎么做

  • 民以食为天,一日三餐,每天都少不了,而且中国是美食大国,而且每个城市都有其的美食,下面一起来看看牛肉丸子怎么做。1、牛肉剁成肉馅。2、葱姜切末。3、剁好的肉馅放入碗内,放入盐、葱姜末、五香粉,鸡蛋,生抽,料酒,淀粉,按一个方向将肉馅用力搅上劲。4、锅烧热倒油,待油温六成热时改为...
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什么牛排牌子好吃
  • 什么牛排牌子好吃

  • 鱼我所欲也,熊掌亦我所欲也,两者不可兼得,不如吃牛排好了。不过,去西餐厅吃牛排并不便宜,因此很多人选择在家自主烹饪牛排。那么什么牛排牌子好吃呢?1、大希地:定位于冷冻食材半成品(ReadyToCook)品牌,成立于2014年,几年间,它搭建了健全的进口原料采购体系、产品研发以及加工链条,并建...
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牛肉馅饺子的做法
  • 牛肉馅饺子的做法

  • 步骤1准备食材:饺子皮50克、牛肉100克、大葱1段、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根。步骤2大葱切末。步骤3小葱切葱花。步骤4牛肉洗净剁成末。步骤5首先容器中放入牛肉末、葱末、料酒、盐、生抽、鸡精搅拌均匀,放置备用。步骤6然后将饺子皮放入手心,放入...
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孺子牛的诗句的意思
  • 孺子牛的诗句的意思

  • “孺子牛”出自中国文学家、思想家鲁迅的诗作《自嘲》,原句为:横眉冷对千夫指,俯首甘为孺子牛。这句话的意思是:对丧尽天良、千夫所指的人怒目而视,为了老百姓甘愿俯下身子做孺子牛。孺子牛的出处孺子牛出自《自嘲》,全诗如下:运交华盖欲何求,未敢翻身已碰头。破帽遮颜过闹市,漏船...
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牛蒡子与牛蒡根的区别是什么
  • 牛蒡子与牛蒡根的区别是什么

  • 牛蒡子和牛蒡根都是生活中常见的食材,各自的营养价值都比较高,下面一起来看看牛蒡子与牛蒡根的区别是什么。1、部位不同:牛蒡根是牛蒡的根,而牛蒡子是牛蒡的果实,这是它们最明显的区别。2、功效不同:牛蒡根具有祛风热、消肿解毒、温中益气、补髓添精的功效,它主要用于治疗体虚瘦...
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孺子牛是指什么人
  • 孺子牛是指什么人

  • 指心甘情愿为人民大众服务,无私奉献的人。“孺子牛”出自《左传·哀公六年》中记载的一个典故,原意是表示父母对子女的过分疼爱。后来现代伟大文学家鲁迅《自嘲》中的“横眉冷对千夫指,俯首甘为孺子牛”名句使“孺子牛”的精神得到升华,人们用“孺子牛”来比喻心甘情愿为人民...
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孺子牛什么意思
  • 孺子牛什么意思

  • 典故一种常见的意义是指关于历史人物、典章制度等的故事或传说。然而部分朋友就想知道,究竟孺子牛什么意思呢?1、意思:原意是表示父母对子女的过分疼爱。后来现代伟大文学家鲁迅《自嘲》中的“横眉冷对千夫指,俯首甘为孺子牛”名句使“孺子牛”的精神得到升华,人们用“孺子牛...
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牛肉炖柿子的做法
  • 牛肉炖柿子的做法

  • 步骤1准备食材:牛肉200克、西红柿100克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、八角5克、桂皮5克、香叶5克、油适量、老抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、味精1茶匙。步骤2牛肉洗净切块。步骤3西红柿洗净切块。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7首先起锅烧油,放入...
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牛肉丸子怎么做
  • 牛肉丸子怎么做

  • 1、牛肉切小块,放入料理机中打成肉馅。2、葱切末姜切末,放入葱末、姜末、1勺生抽、1勺料酒、半勺盐、半勺鸡精、2g胡椒粉、1个鸡蛋顺时针搅拌,1勺食用油拌匀,用勺子团成肉丸。3、油温6成热,放入丸子炸至金黄即可。...
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牛肉馅包子怎么调馅
  • 牛肉馅包子怎么调馅

  • 食材:面粉300g、牛肉250g、大葱50克。配料:食盐1勺、酱油1勺、姜1块、料酒适量、胡椒粉适量、酵母5g、香油10克。1、先将牛肉切小片,改刀切丝,然后剁成肉馅。2、大葱切丝,然后切末备用。3、牛肉馅倒入碗中,然后放入大葱末,加入少许清水,再加入姜末、胡椒粉、酱油、料酒、香油、盐...
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牛腱子是牛的哪里
  • 牛腱子是牛的哪里

  • 牛腱子是牛的前后腿肉,筋肉相同呈花形。适于炖、焖、酱等。而且牛腱子含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。牛腱子是牛的哪个部位?牛腱子肉是指牛的大腿的肌肉,注意不包括牛屁股上的部分。腱子肉即前后腿肉。前腿肉称前腱,后腿...
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蒜子牛蹄黄怎么做
  • 蒜子牛蹄黄怎么做

  • 步骤1准备食材:牛蹄黄300克、葱段10克、蒜瓣3瓣、姜块适量、水淀粉3勺、精盐1勺、胡椒粉1勺、味精1勺、绍酒2勺、花椒油1勺、酱油2勺、白糖1勺、色拉油2勺、鸡汤适量。步骤2锅内放入适量清水、牛蹄黄、葱段、姜片,煮至八成熟。步骤3捞出后切成三角块待用。步骤4锅中加入油...
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