![清蒸金针菇的做法是什么]( "清蒸金针菇的做法是什么")
- 说到金针菇相信大家都非常的熟悉了，而且也经常吃！相信也有不少的朋友都跟我一样，非常的喜欢吃金针菇，金针菇不但口感好，营养价值也非常不错，清蒸金针菇，是一道家常菜，下面一起来看看清蒸金针菇的做法是什么。1、首先，将金针菇去除根部，然后用手撕成小根状，分开并清洗干净放置盘中备...
- 25261
![金针菇能放冰箱多少天]( "金针菇能放冰箱多少天")
- 金针菇是生活中常见常见的一种蔬菜，营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么金针菇能放冰箱多少天呢？1、若是没有清洗的新鲜金针菇，放置在冰箱中存放的话，一般可放7-15天左右，因为冰箱温度较低，在2-6℃之间，能够对细菌等微生物有所抑制，从而延长食物的保存时间。2、...
- 13608
![剁椒蒸金针菇的做法]( "剁椒蒸金针菇的做法")
- 食材：金针菇200克、剁椒1勺、蒜末一碟步骤：1、切去金针菇尾部相连的部分，用水洗干净撕散装盘，蒜1瓣切末。2、锅中放入水把金针菇放下去隔水蒸10分钟，蒸熟后把金针菇蒸出来的水倒掉。3、锅中放入少量油，放入蒜末、剁椒1勺炒香，放入半勺鸡精调匀，淋在蒸好的金针菇上面即可。...
- 6283
![辣蒜炝金针菇的做法]( "辣蒜炝金针菇的做法")
- 食材：金针菇300克、大蒜4瓣、干辣椒3个、花椒粒2克、小葱1根步骤：1、金针菇洗净，切去根部。大蒜4瓣切末，干辣椒洗净，用厨房纸巾吸干水分后切碎。小葱1根切葱花。2、锅中放入适量水烧开，放入金针菇焯水2分钟，捞出沥干水分，装入盘中，加入白醋1勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀后待用。3、锅...
- 6671
![金针菇牛骨汤怎么做好吃]( "金针菇牛骨汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛骨200克、金针菇50克、西红柿50克、小葱1根、番茄酱1汤匙、姜1块、盐1茶匙、料酒1汤匙、油适量。步骤2牛骨提前让老板剁成小块。步骤3葱切葱花。步骤4番茄去皮切丁。步骤5姜切片。步骤6金针菇洗净切段。步骤7锅中烧热水，倒入牛骨，烧开焯水洗净，金针菇过水焯...
- 18321
![在家怎么培育金针菇]( "在家怎么培育金针菇")
- 首先将金针菇根切掉，用塑料袋将其根部包好备用；准备培育金针菇的容器，在里面加入适量的水，再加入一勺的小苏打搅拌均匀；然后在水中放上几张湿巾或化妆棉，再把根部放入；最后把金针菇放置于5度到10度的环境生长，几天就能长出。金针菇的根在家怎样种第一步：切根购买新鲜的金针菇，注意...
- 16770
![豆皮卷金针菇的做法是什么]( "豆皮卷金针菇的做法是什么")
- 豆皮卷金针菇是用豆腐皮、金针菇制作的一道家常菜。那么豆皮卷金针菇的做法是什么呢？下面一起来看看。1、金针菇买回来洗干净，分成小朵。豆皮洗干净切成手掌宽长的长方形。2、之后把用豆皮把金针菇卷起来，并用牙签固定。3、拿一个碗调汁，加入适量的生抽，老抽，盐，淀粉，清水搅拌均...
- 24011
![金针菇冷冻保存方法有什么]( "金针菇冷冻保存方法有什么")
- 金针菇是一种很常见的蔬菜，具有很高的营养价值，而且口感也不错，相信大家都有吃过了。部分朋友由于一次性购买太多，却不懂得如何保存，下面小编就为大家介绍下金针菇冷冻保存方法有什么。1、干燥通风。把金针菇放在一个比较干燥通风的环境下，然后再适当地给金针菇喷洒一些水分，这...
- 32581
![金针菇怎么洗才干净]( "金针菇怎么洗才干净")
- 金针菇是很多朋友的最爱，冬天火锅必备，夏天凉拌菜必加。无论是火锅还是拌凉菜，口感都是那么鲜美，可是想要洗干净可不是那么容易，那金针菇怎么洗才干净？1、用塑料袋洗金针菇：平时大家洗金针菇时也可以用塑料袋来帮忙，把购买回来的金针菇用刀切掉根部的脏东西，放在塑料袋中，冲入清水，...
- 8704
![金针菇如何存储]( "金针菇如何存储")
- 每到冬季打火锅的时候就少不了菇类，说到菇类，让我首先想到的就是金针菇，它是非常之鲜嫩的，尤其是这金针菇的菇顶，是非常柔滑的感觉，那么金针菇如何存储呢？1、真空包装放冰箱：买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话，可以直接放入冰箱冷藏保存，可以保存3~4天。如果真空包装...
- 32371
![金针菇炒鸡蛋要焯水吗]( "金针菇炒鸡蛋要焯水吗")
- 一般做金针菇都是吃小火锅，或者是做汤的时候放上几根，吃着脆脆的，挺有感觉，那么如果说是炒的话，一般就会搭配鸡蛋，那么金针菇炒鸡蛋要焯水吗？1、金针菇炒鸡蛋要焯水。2、焯水后可以去除金针菇中的异味，使金针菇口感更好。而且金针菇中含有较高的草酸，焯水后可以降低草酸的含量，也可...
- 29562
![金针菇怎么保存]( "金针菇怎么保存")
- 金针菇是我们日常生活中常见并且大家都爱吃的食物，但是金针菇不耐贮藏，常温下三天菇体即软化，菌柄基部变褐，并有臭味放出。那么金针菇怎么保存呢？1、盐水浸泡保存。新鲜的金针菇可将根部剪掉后，在淡盐水中浸泡10分钟，沥干后再冰箱冷藏保存，这样可以保存一周左右。2、真空冰箱冷藏...
- 29091
![金针菇生长时如何控光]( "金针菇生长时如何控光")
- 金针菇生长时要使菇房的光线维持在弱或基本黑暗的状态，这种弱或基本黑暗的环境有利于质量的提高。下面一起来看看金针菇生长时如何控光。1、在种植金针菇的时候，要使菇房光线保持弱或基本黑暗，这种环境下生长的金针菇会有色泽比较浅的菌盖和菌柄，它菌柄基本绒毛的发生和色素...
- 14775
![芹菜金针菇的做法]( "芹菜金针菇的做法")
- 食材：金针菇250克芹菜200克红椒30克姜1块蒜2瓣步骤：金针菇洗净，切去根部，芹菜切段，红椒切丝，姜1块切丝，蒜2瓣切片。2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜丝、蒜片炒香，放入芹菜、金针菇炒至断生，放入红椒丝继续翻炒半分钟，调入盐半勺、鸡精半勺即可。小贴士金针菇干品中含蛋白质8.8...
- 18653
![金针菇吃之前要不要泡水]( "金针菇吃之前要不要泡水")
- 金针菇吃之前要泡水。因为金针菇是一种菌类，这种食物吃之前，需要先焯水，焯水之后用凉水浸泡一会儿，这样口感更好。而且金针菇中含有比较高的草酸，这种食物吃之前焯水是为了让食物的口感更好。焯水可以去除掉异味，能够让味道更纯正，口感更好。金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌...
- 21633
![金针菇坏了怎么看出来]( "金针菇坏了怎么看出来")
- 金针菇属于菌类当中的一种，它的菇顶特别的小，非常的细长，可以炒着吃，煮汤吃，尤其烫火锅特别的好吃。那么金针菇坏了怎么看出来呢？1、看颜色。新鲜的金针菇呈白色，并且是奶白色，会有微微发黄的情况。但如果金针菇出现发黄严重或者是发黑的情况的话，就说明金针菇已经变质了。2、看质...
- 11417
![金针菇炒鸡蛋怎样做]( "金针菇炒鸡蛋怎样做")
- 金针菇炒鸡蛋是以金针菇、鸡蛋为主要食材制作而成的一道菜品，属于家常菜，做法简单，口感鲜美。那么，金针菇炒鸡蛋怎样做呢？下面来看看具体操作步骤吧！1、鸡蛋打撒，金针菇去根，放盐水浸泡洗净，切成三段或两段，葱洗净切成葱花，青椒洗净切成小片。2、炒鸡蛋，锅内放油烧热倒入鸡蛋，一边炒一...
- 32263
![金针菇的营养价值]( "金针菇的营养价值")
- 食材简介：金针菇，又称毛柄金钱菌，小火菇、冬菇等，广泛分布于中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地。金针菇不含叶绿素，不进行光合作用，但可在黑暗环境中生长。金针菇是一种木材腐生菌，易生长在柳树、榆树、白杨树等阔叶树的枯干上。营养功效：金针菇含有的人体必需氨基...
- 25512
![金针菇怎么做好吃简单]( "金针菇怎么做好吃简单")
- 金针菇夏天烧烤摊最受欢迎的素菜之一，口感滑爽有嚼劲，开胃又解馋，除了烤着吃，做成凉拌菜也超美味，凉拌金针菇绝对是夏季不可辜负的美味。那么金针菇怎么做好吃简单呢？1、清蒸金针菇：将金针菇清洗干净后，装入碟中，放入锅中清蒸即可，蒸好之后，在表面淋上煮好的热油、蒜头、姜蓉、葱花，...
- 6912
![金针菇炒辣椒肉片怎么做]( "金针菇炒辣椒肉片怎么做")
- 步骤1准备食材：里脊肉200克、金针菇100克、青椒10克、姜1块、蒜2瓣、鸡蛋1个、淀粉5克、盐1勺、鸡精1勺、料酒1勺。步骤2里脊肉切片，再改刀切丝。步骤3加入料酒1勺、生抽1勺、再加入淀粉、鸡蛋清搅拌均匀，腌制10分钟左右。步骤4青椒洗净去籽切丝。步骤5金针菇洗净去除根部。...
- 12363
![培根金针菇卷怎么做]( "培根金针菇卷怎么做")
- 金针菇是一种非常常见的蔬菜，很多人都非常喜欢吃，金针菇中含有非常丰富的营养物质对我人体非常有利，那么培根金针菇卷怎么做呢？1、培根对半切开。2、培根将金针菇卷起来，用牙签固定住。3、起锅烧油，放入培根。4、倒入生抽、醋、盐。5、两面都煎一下。6、煎好后放入盘中。7、撒...
- 14019
![红烧金针菇做法是什么]( "红烧金针菇做法是什么")
- 金针菇是我们日常生活中常见的食材，富含有维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸，所以现在很多人喜欢用金针菇烹饪各种各样的美食，其实红烧金针菇是比较受欢迎的做法，那么红烧金针菇做法是什么呢？下面小编带大家了解一下。1、准备好金针菇，红青椒，大蒜2、把金针菇...
- 6545
![金针菇炒鸡丝怎么做]( "金针菇炒鸡丝怎么做")
- 步骤1准备食材：金针菇200克、鸡胸肉200克、红椒50克、蒜3瓣、小葱1根、料酒1勺、生粉1勺、食盐1勺、油适量。步骤2将洗净的金针菇切去头部，撕成小块。步骤3鸡胸肉切成丝。步骤4装入碗中，加入盐、生粉和料酒，拌匀后腌制10分钟。步骤5大蒜切片。步骤6葱切葱花。步骤7红椒切成丝...
- 31615
![蒜蓉蒸金针菇的做法]( "蒜蓉蒸金针菇的做法")
- 1.金针菇切掉根部洗净，沥干水分后放在盘中。蒜切末，小葱切葱花。2.锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入蒜末炒香。关火放凉后，放入白糖半勺、生抽1勺、蚝油半勺拌匀。3.将蒜蓉酱淋在金针菇上，放入锅中蒸6分钟，取出撒上葱花即可。...
- 6074
![素炒金针菇的做法]( "素炒金针菇的做法")
- 食材：金针菇200克胡萝卜半根青椒1个姜1块蒜2瓣1、金针菇洗净，切去根部，胡萝卜切丝，青椒切丝，姜1块切末，蒜2瓣切末；2、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，放入胡萝卜丝，炒至断生，加入金针菇，生抽5克继续翻炒，断生后放入青椒丝、调入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。...
- 20532
生活百科帮
