![醪糟发黄是什么原因]( "醪糟发黄是什么原因")
- 醪糟又称为糯米酒，主要是通过糯米发酵而成，口味比较香甜可口，加上用它制作的菜肴味道独特，因此深受到人们的欢迎。那么醪糟发黄是什么原因呢？1、没有做好消毒工作：醪糟发黄可能是制作环节中没有掌握好消毒，比如手没洗干净，或者器皿上的微生物超标所致。2、过水冷却不仔细：糯米蒸好...
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![醪糟鸡蛋怎么做]( "醪糟鸡蛋怎么做")
- 醪糟鸡蛋是广西地区的一种传统特色小吃，因为醪糟鸡蛋口味酸甜可口，还有滋阴养颜的功效，所以深受美食爱好者的喜欢，虽说是传统特色小吃，但也有很多人不知道醪糟鸡蛋的做法，下面小编来说一下醪糟鸡蛋怎么做。1、酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。2、在滚水...
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![睡莲叶子发黄怎么回事]( "睡莲叶子发黄怎么回事")
- 睡莲是一种多年生的水生草本植物，在我国有着广泛的分布。睡莲的观赏价值是非常高的，而且睡莲的根部还能够吸收水中的铅汞等有毒物质，其净化能力也是非常强的。不过我们在种植睡莲的时候，会发现睡莲出现叶子发黄的现象，影响睡莲的观赏性。那么睡莲叶子发黄怎么回事呢？1、温度不...
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![绿萝叶子发黄是怎么回事]( "绿萝叶子发黄是怎么回事")
- 绿萝是很多小伙伴喜欢养殖的一种花卉，绿萝放在家里，不但可以净化家里的空气，还能增加空气湿度，但有时候养护不好容易造成绿萝叶子发黄等情况。那么绿萝叶子发黄是怎么回事呢？1、浇水过多造成的绿萝叶子发黄：如果绿萝在浇水过多的时候，会出现叶子发黄的情况，有时候我们在养花卉的...
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![醪糟鸡蛋怎么做]( "醪糟鸡蛋怎么做")
- 锅里倒清水，放入醪糟大火烧开。水开后打入鸡蛋转小火，加盖煮定型，撇去浮沫。鸡蛋定型后，转中火，加白糖或者红糖。鸡蛋煮熟后，会漂上水面。醪糟鸡蛋就做好了。醪糟鸡蛋怎么做主料鸡蛋4个,醪糟适量辅料:白糖(或红糖)少许醪糟鸡蛋的做法步骤1.锅里倒入适量清水，放入醪糟，大火烧开；2....
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![醪糟为什么做出来是酸的]( "醪糟为什么做出来是酸的")
- 品质好的醪糟口感是非常醇香的，吃起来还会有一股淡淡的酒香味，但很多人自己在家制作的醪糟却常常出现发酸的情况，那么醪糟为什么做出来是酸的呢？1、掺入了杂菌：醪糟做出来发酸有可能是制作的过程中掺入了其它杂菌，其中主要的就是乳酸杆菌。乳酸菌为厌氧菌，利用糖类产生乳酸。乳...
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![醪糟的营养价值]( "醪糟的营养价值")
- 食材简介：醪糟，也叫酒酿、酒糟、米酒等，属于江南地区特色传统小吃，是由糯米或大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品。醪糟有"百药之长"的美称，是医药上很重要的辅佐料或药引子。营养功效：醪糟热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等多种人体不可缺少的营养成分...
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![黄金糕发酸怎么回事]( "黄金糕发酸怎么回事")
- 相信在广东和浙江以及江西等地生活的人，都会经常在一些餐馆或者是超市看到一种叫黄金糕的糕点，这种糕点一直以来备受大家的欢迎与喜爱。那么，黄金糕发酸怎么回事？1、一般来说，黄金糕在正常情况下是会带有一点酸味的，但不是很明显。2、相信吃过黄金糕的人都知道，黄金糕是一种酸酸...
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![醪糟蛋有什么营养]( "醪糟蛋有什么营养")
- 醪糟蛋是一道地方小吃，属于川菜系。醪，古汉语中的酒酿，醪糟蛋是四川方言，就是酒酿煮鸡蛋。那么网友们知道醪糟蛋有什么营养吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化，用醪糟炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。2、醪糟含有十...
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![醪糟怎么样算变质了]( "醪糟怎么样算变质了")
- 1、闻：好的酒酿是一种甜香的味道，坏了之后有很浓的辣味。2、尝：坏的，变质的醪糟味道发酸。3、看颜色：好的是白色，微微有点发黄，坏了之后会出现不规则的黄色。4、打开包装之前包装盒鼓起来了，就说明是变质了。醪糟放冰箱可以放多久醪糟放在冰箱密封保存最多可保存60天，醪糟常温下不...
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![榕树叶子发黄怎么回事]( "榕树叶子发黄怎么回事")
- 榕树盆景很受大家欢迎，但往往我们兴冲冲的买回一株漂亮的榕树盆景，但回家养了没有几天，就发现榕树叶子发黄了，那么榕树叶子发黄怎么回事呢？1、合理浇水。长时间缺少水分或者浇水过多都会导致它的叶子发黄。如果是浇水过多，我们可以摘掉黄了的叶子，然后减少浇水，并将它放在阴凉的...
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![醪糟怎么做]( "醪糟怎么做")
- 步骤1食材：糯米500克、酒曲4克、纯净水370克。步骤2糯米提前浸泡一晚。步骤3蒸锅中放水烧沸，放入糯米隔水蒸30分钟，取出倒入容器中，晾凉。步骤4纯净水加入酒曲拌匀。步骤5倒入糯米中拌匀，用勺子压平。步骤6中间挖一个坑。步骤7密封放置室温下36-48小时即可。...
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![口罩发黄是怎么回事]( "口罩发黄是怎么回事")
- 现在很多人购买很多口罩放在家里，所以口罩很长时间用不完，等自己使用时候，发现口罩发黄了，那口罩发黄是怎么回事呢？1、沾染汗液：长期佩戴口罩的时候会流汗，同时汗液沾染在口罩上面时间久了就会发黄。如果佩戴的是一次性口罩，建议还是更换一个新的口罩，因为留有汗液的发黄口罩不仅...
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![制作醪糟注意事项有哪些]( "制作醪糟注意事项有哪些")
- 醪糟是经糯米发酵而成，口味香甜醇美，在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”，那么制作醪糟注意事项有哪些呢？1、醪糟发酵时，温度太高或太低都不适合根霉菌之生长糖化，保温在30℃~35℃很重要。2、好的醪糟应该是外观饭粒饱满、洁白，闻之有淡淡的酒香且品尝有味。3、当看到发酵罐中的...
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![自制醪糟做法是什么]( "自制醪糟做法是什么")
- 醪糟是我们生活中的一种风味食品，因为口味香甜醇美、而且酒精量极低，所以深受美食爱好者的喜欢，对于喜欢吃醪糟的人来讲，最想知道的就是醪糟的做法，那么自制醪糟做法是什么呢？下面小编来说一下醪糟怎么做。1、将糯米洗干净后，用清水泡24小时，用手捻糯米可以捻碎的程度。2、然后在...
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![醪糟的做法]( "醪糟的做法")
- 糯米浸泡8个小时，将糯米捞出沥干水分，蒸笼里面铺油纸，将糯米平铺在蒸笼上，戳几个洞，开大火开始蒸糯米，蒸熟开盖，晾凉至30度左右，加凉开水搅拌，将2克甜酒药撒入糯米饭里拌匀，放入酸奶机内胆中压实，挖一个洞，甜酒药洒在糯米饭上，盖上盖子发酵40个小时，中间出水了就做好了。醪糟怎么酿制材...
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![醪糟和米酒的区别是什么]( "醪糟和米酒的区别是什么")
- 生活中人们常常把醪糟和米酒混为一谈，尽管二者都具有一定的口感，而且营养价值也是几乎相同的，但二者还是有一定的区别。那么醪糟和米酒的区别是什么呢？1、制作材料不同：米酒是以稻米为主要的原料制作成的，所以说这种稻米为原料的酒，有的时候也被称为是黄酒，品味起来非常不错，味道...
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![醪糟的功效与作用]( "醪糟的功效与作用")
- 食材简介：醪糟，也叫酒酿、酒糟、米酒等，属于江南地区特色传统小吃，是由糯米或大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品。醪糟有"百药之长"的美称，是医药上很重要的辅佐料或药引子。营养功效：醪糟热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等多种人体不可缺少的营养成分...
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![醪糟是酵米面吗]( "醪糟是酵米面吗")
- 一提起酵米面食物，想必大家都不知道是啥，直到近日鸡东县鸡西酸汤子中毒事件系米酵菌酸引起的事件，大家才有全新的了解，但对于酵米面食物有哪些大家还是不是很清楚，那醪糟是酵米面吗？1、醪糟不是酵米面。2、醪糟是用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜...
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![醪糟对人有什么益处]( "醪糟对人有什么益处")
- 核心功效活血暖胃、调节神经、开胃促消化食物简介：醪糟一般指米酒，又名酒酿、甜酒，旧时叫“醴”，是用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。含酒精量极低，因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠...
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![大蒜叶子发黄怎么回事]( "大蒜叶子发黄怎么回事")
- 对于大蒜我们是非常熟悉的，同时也都明白大蒜它对环境的适应性很强，非常容易种植，不过要是网友缺少管理的话，大蒜也是很容易出现问题的，下面我们一起来看看大蒜叶子发黄怎么回事吧。1、若是种植大蒜的土壤过于板结，则不利于透气和排水，阻碍根部的呼吸。另外，土壤板结，会让浇的水和...
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![醪糟怎么保存比较好]( "醪糟怎么保存比较好")
- 10几度的天气做醪糟要3-5天。醪糟一般指米酒,米酒的最适的温度是30-40度左右,在这个温度下一般只需要发酵30个小时即可,但是如果温度在十多度,大概需要3天到5天的时间。醪糟怎么保存比较好1、醪糟容易受潮，在保存时应注意避免潮湿环境。可以在存放醪糟的容器中放置咖啡渣...
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![醪糟品牌排行榜前10]( "醪糟品牌排行榜前10")
- 醪糟品牌排行榜前10有：窝窝，米婆婆，生龙，爽露，神霖，米客，喜神，醉香田，东汉醪糟，元祖。窝窝窝窝是巨龙股份旗下米酒品牌，巨龙股份成立于1997年，是低度饮用型米酒行业知名企业，是一家集研究、开发生产经为一体的科技型企业。公司拥有调味及米酒2个事业部，生产基地占地面积54余亩，单班产能2...
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![醪糟是什么东西]( "醪糟是什么东西")
- 醪糟是米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。醪糟主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜...
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![如何挑选醪糟]( "如何挑选醪糟")
- 醪糟经糯米发酵而成，用糯米进行简单的发酵工序即可获得，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。那么如何挑选醪糟呢？1、首先，真的米酒，白底红色标签都是鲜明而有光泽的，假的米酒是暗淡的，而且有脱色的感觉；2、其次，真的米酒由于都是机械包装，所以酒瓶封口与瓶身标...
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