当前位置:生活百科帮 >

关于红豆糕配方的百科

西米红豆糕的做法是什么
  • 西米红豆糕的做法是什么

  • 提到西米红豆糕相信很多网友都知晓吧,因此现在很多餐厅内都有一道甜品,不过要是在餐厅内点这道甜品的话,价值有点吓人,那么我们可以在家里面做这道甜品啊,下面我们来看看西米红豆糕的做法吧。1、红豆洗净浸泡几个小时。2、把红豆放入高压锅内煮熟。3、煮熟的红豆粒和红豆汤要...
  • 28771
如何区分红腰豆与红芸豆
  • 如何区分红腰豆与红芸豆

  • 1、原产地不同,红腰豆的原产于南美洲,而红芸豆原产于中国山西;2、所属不同,红腰豆属于蝶形花科腰豆属,而红芸豆是蝶形花科菜豆属的一种植物;3、营养成分不同,红腰豆含有丰富的维生素,而红芸豆含有丰富的植物蛋白、多种氨基酸以及矿物质。红腰豆与红芸豆的分辨红腰豆是乾豆中营养...
  • 4019
芋泥仙豆糕怎么做
  • 芋泥仙豆糕怎么做

  • 芋泥仙豆糕:首先把芋头上锅蒸20分钟,盛出压成泥状,倒入锅里,加入黄油,加入淡奶油,加入椰奶,加入糖,小火炒干,再把芋泥馅儿包入芝士粒。接着在碗里加入液体黄油和蛋液,搅拌均匀。然后筛入低粉和玉米淀粉,再加入糖揉匀成团。包上保鲜膜,松弛20分钟,再包上芋泥馅儿。接着在锅里抹匀食用油...
  • 5936
绿豆糕的来历
  • 绿豆糕的来历

  • 很早以前,有一对夫妇,丈夫在山西盐池挖盐,每天超体力劳动非常辛苦,他的妻子想出一个办法,将绿豆去皮拍成面,然后和柿饼一起,上锅蒸成食物,丈夫觉得虽然好吃但是并不扛饿,后来他妻子发现有车夫用豌豆喂牲口,得到灵感,将豌豆煮熟去皮加进去,这样既好吃又扛饿,这就是绿豆糕的来历。绿豆糕...
  • 15081
绿豆糕怎么做
  • 绿豆糕怎么做

  • 步骤1准备食材:脱皮绿豆200g、细砂糖70g、黄油35g、水适量。步骤2绿豆提前一晚浸泡,并洗净滤出杂质。步骤3将泡好的绿豆放入蒸锅,蒸至可以捏成粉末。步骤4糖用热水融化。步骤5将蒸好的绿豆倒入料理机,倒入糖水,再加适量清水打碎。步骤6锅中倒入黄油,加热,将绿豆泥倒入锅中翻炒,炒...
  • 27919
红豆糯米糕怎么做
  • 红豆糯米糕怎么做

  • 步骤1食材:糯米粉200克、玉米淀粉35克、牛奶250克、红豆沙50克。调味料:玉米油2克、细砂糖30克。步骤2取大碗,放入糯米粉、玉米淀粉、细砂糖,拌匀,加入牛奶,搅拌至无颗粒状。步骤3在模具中倒入玉米油,再加入糯米液,放入红豆沙。步骤4放入蒸锅,上汽后,中大火蒸30分钟。步骤5放凉后,脱...
  • 16007
红豆沙切糕怎么做
  • 红豆沙切糕怎么做

  • 红豆沙切糕应该很多朋友都非常喜欢吃,而现在非常流行自己在家里diy做糕点,但大部分人是不知道红豆沙切糕做法,所以下面让小编为大家介绍一下红豆沙切糕怎么做吧!1、山药洗净切断,放入蒸锅,开火蒸。2、山药用竹签能轻松扎透就可以关火了。3、山药晾凉去皮。4、放糖,用勺子压成泥...
  • 20539
椰汁红豆糕教学
  • 椰汁红豆糕教学

  • 大家应该去喝早茶时候都吃过椰汁红豆糕,清爽甜蜜的口感很多朋友都喜欢吃,不过大家不知道椰汁红豆糕的做法,那椰汁红豆糕怎么做呢?下面让小编为大家介绍一下椰汁红豆糕教学吧!1、准备好所有食材。2、用水溶解马蹄粉,溶解过程需充分搅拌,并最后过筛,除去未溶解的小颗粒,否则会影响红...
  • 23953
打豆浆有哪些配方
  • 打豆浆有哪些配方

  • 任何一款豆浆都是非常有营养的,豆浆能够最大程度的保留营养成分,且容易消化吸收,适合各年龄段的人群。那么打豆浆有哪些配方?1、黑芝麻豆浆配料:干黄豆一杯、黑芝麻1/5杯。2、绿豆豆浆配料:干绿豆1/2杯。3、百合莲子绿豆浆配料:干绿豆1/2杯,百合干1/3杯,莲子5枚。4、五谷豆浆配料:...
  • 17322
红豆杉的养殖方法是什么
  • 红豆杉的养殖方法是什么

  • 红豆杉的养殖方法:一、光照。红豆杉三年以内的小苗是喜阴的,三年以后的大苗需要逐渐见阳光,再大的植株就需要在全光照下生长。二、土壤。红豆杉对于土壤要求不是太严格,栽培红豆杉用疏松肥沃微酸性的土地就可以。三、浇水。红豆杉是相对耐旱的植物,所以在养护时浇水不宜过多,红...
  • 30790
芋泥仙豆糕怎么做
  • 芋泥仙豆糕怎么做

  • 首先把芋头上锅蒸20分钟,盛出压成泥状,倒入锅里,加入黄油,加入淡奶油,加入椰奶,加入糖,小火炒干,再把芋泥馅儿包入芝士粒。接着在碗里加入液体黄油和蛋液,搅拌均匀。然后筛入低粉和玉米淀粉,再加入糖揉匀成团。包上保鲜膜,松弛20分钟,再包上芋泥馅儿。接着在锅里抹匀食用油,小火煎至金...
  • 7735
戚风蛋糕的配方
  • 戚风蛋糕的配方

  • 将蛋黄与蛋白分离,确保盛蛋白的容器无油无水,蛋白冷藏起来备用,蛋黄用手动打蛋器搅匀后,加入玉米油。加入牛奶。加入细砂糖,搅拌5min左右至乳化状态。筛入低筋面粉与玉米淀粉。用刮刀切拌均匀至细腻无颗粒面糊状,注意不要过度搅拌,以免引起面粉起筋,蛋糕口感不松软。用电动打蛋...
  • 6567
红豆杉的养殖方法
  • 红豆杉的养殖方法

  • 红豆杉是一种药用价值很高的植物,很多人不知道红豆杉的养殖方法和注意事项都有哪些,下面就为大家详细介绍一下,快来看看吧。1.红豆杉对于土壤的要求不是特别高,一般选择较为疏松肥沃的土壤。2.红豆杉是喜阴植物尽量种植在阴暗的环境下,可以适当的有一些阳光照射。3.红豆杉对于...
  • 6042
抹茶红豆蛋糕怎么做
  • 抹茶红豆蛋糕怎么做

  • 步骤1食材:低筋面粉200克、红豆50克、黄油20克、牛奶150克、抹茶粉10克、泡打粉3克、白砂糖20克。步骤2抹茶粉倒入碗中,加入融化的黄油,搅拌均匀。步骤3打入鸡蛋,加入150克牛奶,搅拌至顺滑。步骤4倒入低筋面粉和泡打粉,过筛,搅拌至顺滑。步骤5倒入红豆混合均匀,倒入白砂糖搅拌均...
  • 9081
红豆切糕怎么做
  • 红豆切糕怎么做

  • 现如今很多人在心情不好、烦躁,或者是压力大等情况下,都会选择大吃大喝来发泄,有些人甚至是喜欢通过甜食、甜品来改善情绪。如今甜品的种类非常多,其中一种就是红豆切糕了,那么红豆切糕怎么做呢?下面一起来看看。1、准备好食材:糯米300克,红豆沙200克。2、把糯米拣好洗干净,放盆里...
  • 18617
豆腐脑怎么做
  • 豆腐脑怎么做

  • 将200克干黄豆清水泡发8-10小时,泡好的黄豆洗净加清水,磨成浓豆浆,磨好的豆浆过滤备用。豆浆小火煮透,煮好的豆浆撇去浮末,关火。内酯放入容器中,加清水调匀,豆浆温度降至80-90度,冲入装内酯的容器中,拌匀静置15分钟,豆腐脑用生抽、虾皮、红椒、芝麻油调味即可食用。怎样做豆腐脑主...
  • 4933
绿豆糕有什么功效
  • 绿豆糕有什么功效

  • 绿豆糕的功效主要有五个,分别是清热解毒、降血脂、抗过敏、抗菌抑菌和补充营养。清热解毒绿豆性寒,味甘,具有清热解毒的功效,对于口干舌燥、上火便秘等人群有很好的下火作用,同时,夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的...
  • 4989
赤小豆是红豆吗?
  • 赤小豆是红豆吗?

  • 不是。虽然两种豆子都是暗红色的,但是红豆体积比较大,最常用来做美味的红豆沙糖水。而赤小豆体积比较小,最适合用来煲汤或者煮粥。红豆:亦称“相思格”、“相思树”、“孔雀豆”。赤小豆,别名赤豆、红饭豆、饭豆、蛋白豆、赤山豆。红豆,豆科,落叶乔木,花小,白色或淡黄色,成狭窄的总...
  • 9265
鸡豆凉粉怎么做
  • 鸡豆凉粉怎么做

  • 花生碾碎去皮,绿豆芽洗净焯熟,豆粉入碗,加入清水调化。锅加热,加清水、盐,开后徐徐淋入豆粉,边淋边往一个方向搅动,豆粉煮熟,舀入盆内冷却即成豌豆凉粉。取凉粉划片或切成条入碗,放绿豆芽、花生粒,调入酱油、醋、姜蒜汁、花椒粉、油辣椒等佐料拌匀即食。鸡豆凉粉的做法与配方鸡豆凉...
  • 16450
泉水豆花的做法和配方
  • 泉水豆花的做法和配方

  • 步骤1所需食材:豆腐花80克,虾仁15克,火腿肠20克,大葱1段,小葱1根,生姜1块。所需调料:盐1茶匙,淀粉半汤匙,生粉半汤匙,料酒1汤匙。步骤2大葱切段,小葱切葱花。步骤3姜切末,火腿肠切片。步骤4虾仁加入淀粉、生粉、料酒、姜末拌匀。步骤5腌制10分钟。步骤6热锅下油。步骤7倒入姜末、大葱...
  • 9592
红豆汤的做法
  • 红豆汤的做法

  • 步骤1准备食材:红豆50克、莲子20克、红薯30克、冰糖5克。步骤2红豆洗净浸泡1小时。步骤3莲子洗净浸泡1小时。步骤4红薯洗净去皮切小块。步骤5首先将泡好的红豆倒入砂锅,加适量清水大火煮沸。步骤6然后加入莲子、红薯继续煲30分钟。步骤7最后加入冰糖搅拌融化即可。...
  • 31606
阿胶糕的制作方法与配料比例
  • 阿胶糕的制作方法与配料比例

  • 阿胶250克、核桃仁250克、枸杞150克、黑芝麻250克、大枣250克。炒熟黑芝麻,块状阿胶打粉,洗净大枣。将阿胶与黄酒熬制粘稠状,熬制30至40分钟,放入大枣,不停搅拌。放入枸杞,核桃,黑芝麻,不停搅拌。熬制成固体状,固定。晾凉,切小块,放入冰箱,随时食用。阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁...
  • 14422
绿豆糕能减肥吗
  • 绿豆糕能减肥吗

  • 以一块质量为70g的绿豆糕为例,一块绿豆糕的热量约为244大卡。每100g的绿豆糕的热量约为349大卡,需要普通成人跳72分钟的健身操才能完成消耗掉这些热量。绿豆糕热量绿豆糕的热量并不低。100g的绿豆糕的热量约为349大卡。绿豆糕属于甜品,含有大量的糖分和油脂,且商家制作绿豆糕...
  • 31031
绿豆糕为什么容易散
  • 绿豆糕为什么容易散

  • 绿豆糕容易散,是因为在炒绿豆泥的时候没有放植物油或黄油。将煮熟的绿豆捣成泥,放入锅中翻炒的同时放入少量植物油或黄油,等绿豆泥把植物油全部吸收之后,再分几次少量加入植物油或黄油。这样做出来的绿豆糕就不容易散,并且非常好吃。绿豆糕容易散的原因绿豆糕是传统特色糕点之...
  • 31044
西红柿能和豆腐搭配吗
  • 西红柿能和豆腐搭配吗

  • 西红柿和豆腐能一起吃,两种食物中并不含相克的物质,一起吃可以营养互补。西红柿富含有机酸、番茄红素以及多种维生素等营养成分,豆腐中富含钙质、植物蛋白、矿物质等。西红柿和豆腐能一起吃吗西红柿性寒,里面富含了植物蛋白、有机酸、番茄红素以及多种维生素;豆腐中主要富含...
  • 27001