![洋芋酿皮的做法是什么]( "洋芋酿皮的做法是什么")
- 洋芋酿皮是一道比较有特色的菜式，很多朋友都非常喜欢吃的，但一般是在餐厅或饭店中吃过，所以平时想自己在家中做洋芋酿皮，但不知道洋芋酿皮的做法是什么？所以让小编为大家去介绍一下洋芋酿皮的做法。1、洋芋磨成泥过滤，过滤后的水经过沉淀，把沉淀的洋芋粉放进去更筋道。2、热锅热...
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![酿鱼的做法]( "酿鱼的做法")
- 酿鱼是一道非常出名的菜式，相信吃过酿鱼的朋友都非常喜欢吃，很多朋友都想自己在家做，然而大部分人都不知道酿鱼的做法，所以下面让小编为大家介绍一下酿鱼的做法吧！1、把鱼宰杀，清理好内脏，把所有的血全部洗净，在鱼肉两面抹上盐，腌十分钟。2、把其它材料洗净，切成末。3、加入少许盐，...
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![洋芋是什么菜]( "洋芋是什么菜")
- 洋芋就是我们常说的土豆、马铃薯等，属茄科一年生草本植物，块茎可供食用。马铃薯是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。马铃薯原产于南美洲安第斯山区，17世纪时，马铃薯传入中国，并很快在内蒙、河北、山西...
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![魔芋的家常做法]( "魔芋的家常做法")
- 1、将鸭肉放入清水中浸泡10分钟出血水，魔芋切小块，姜切片、蒜切粒，葱切段，干辣椒剪成段；2、锅中放入适量清水，大火烧开，放入魔芋煮3分钟，捞出待用。放入鸭块、姜片、料酒1勺大火烧开，撇去浮沫，捞出待用；3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入豆瓣酱炒出红油，鸭肉块煸炒2分钟，加入姜片、...
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![洋芋叉叉怎么做好吃]( "洋芋叉叉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：土豆200克、芹菜50克、面粉50克、青椒1个、红椒1个、盐1茶匙、小葱1根、味精1茶匙、花椒粉1茶匙、油适量步骤2土豆去皮，切细条。步骤3青椒切丁。步骤4红椒切丁。步骤5葱切葱花。步骤6芹菜切段。步骤7土豆条用清水泡5分钟沥干水分，均匀的裹上面粉。步骤8裹好面...
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![芋头的家常做法]( "芋头的家常做法")
- 1、芋头洗净切块，泡椒切碎，姜切末，蒜切末备用。2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，姜蒜末炒香，放入泡椒，豆瓣酱半勺，放入芋头翻炒均匀，倒入适量清水煮15分钟。3、加入盐半勺，鸡精半勺，翻炒均匀即可。...
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![洋葱炒虾皮的做法]( "洋葱炒虾皮的做法")
- 食材：洋葱300克虾皮20克蒜2瓣黑胡椒粉1克1.洋葱洗净，切成小块。虾皮放入清水中浸泡5分钟，蒜2瓣切片。2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入虾皮小火炒干水分，放入洋葱块炒至断生。3.放入盐半勺、黑胡椒粉1克翻炒均匀即可出锅。...
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![洋芋又叫什么]( "洋芋又叫什么")
- 洋芋就是我们常说的土豆、马铃薯等，属茄科一年生草本植物，块茎可供食用。马铃薯是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。马铃薯原产于南美洲安第斯山区，17世纪时，马铃薯传入中国，并很快在内蒙、河北、山西...
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![酿豆腐的做法]( "酿豆腐的做法")
- 食材：豆腐500克、肉末100克、小米椒2个、姜1块、小葱3根1、小米椒2个切末、姜1块切末、小葱2根切葱花，豆腐洗净，切成大小均匀的方块，用取球器在豆腐块中间取一个洞，装盘。2、肉末中放入盐1勺、鸡精半勺、胡椒粉1克、料酒半勺、葱白、姜末拌匀，放入香油5克、淀粉1勺拌匀腌制10分...
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![洋芋是什么东西]( "洋芋是什么东西")
- 洋芋是马铃薯，也叫做土豆，是一种茄科草本植物，主要食用其块茎，是全球第四大粮食作物，仅次于小麦，稻谷和玉米。马铃薯在中国的不同地区具有不同的称呼，如在东北、河北地区称土豆，华北地区称山药蛋，西北和两湖地区称洋芋，江浙一带称洋番芋或洋山芋，广东称之为薯仔。...
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![芋圆怎么做]( "芋圆怎么做")
- 1、准备50g仙草粉，加水搅拌至没有颗粒，倒进碗中，加入沸水继续搅拌均匀；2、回锅煮至再次沸腾，煮至过程中要一直搅拌，沸腾后倒出仙草液体；3、等到冷却后再倒入冰箱冷藏至冰凉，取出冷藏的仙草冻切小块放入碗中，根据个人口味，加入纯牛奶，冰红豆、芋圆，炼乳即可；...
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![陕北洋芋怎么做]( "陕北洋芋怎么做")
- 洋芋是我们日常生活中常见的食材，无论洋芋怎样烹制，都很好吃，很适合下饭，其中一道土豆菜式是陕西北方人最喜欢的食物，那就是陕北洋芋了，那么陕北洋芋怎么做呢？今天小编给大家分享一下陕北洋芋的做法吧。1、准备土豆，适量的面粉、香菜、韭菜、青椒、大蒜和西红柿。如果你不喜欢上...
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![酒酿蛋怎么做好吃]( "酒酿蛋怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：酒糟100克、鸡蛋1个、枸杞5克、白糖1茶匙。步骤2鸡蛋搅散备用。步骤3枸杞浸泡10分钟。步骤4首先起锅烧水，水热倒入酒糟、枸杞大火煮沸。步骤5然后淋入鸡蛋液，倒入白糖搅拌均匀。步骤6小火熬煮5分钟。步骤7最后盛入碗中即可。...
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![芋艿的做法]( "芋艿的做法")
- 步骤1准备食材：红豆100克、芋头100克、牛奶200毫升、炼乳20克、小葱1根。步骤2红豆浸泡30分钟。步骤3芋头洗净切小块。步骤4小葱切葱花。步骤5首先在砂锅中放入牛奶煮沸，放入红豆焖煮15分钟。步骤6然后砂锅中倒入少许清水、放入芋头、炼乳继续小火焖煮10分钟。步骤7最后盛...
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![干焙洋芋丝怎么做]( "干焙洋芋丝怎么做")
- 我们平时都喜欢吃洋芋，而洋芋的做法也有很多种，本人的最爱就是干焙洋芋丝，不仅清新可口，而且还是孩子们的最爱，那么干焙洋芋丝怎么做呢？1、食材：黄皮土豆一个、食盐适量、食用油略多、辣椒粉少许、香葱１根、香葱洗净切成葱花。2、土豆去皮后清洗干净。然后切成薄片，改刀再切成丝，放...
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![芋头怎么做]( "芋头怎么做")
- 步骤1食材：芋头200克、猪脚400克、姜3克、八角1个、桂皮3克、干辣椒3个、小葱2根。调味料：食用油5克、冰糖4克、料酒3克、生抽2克、老抽1克、盐1克。步骤2芋头去皮、切块。步骤3小葱切葱花。步骤4猪脚冷水下锅、焯水15分钟、捞出备用。步骤5热锅倒油、下入冰糖、小火炒出糖...
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![洋芋是什么]( "洋芋是什么")
- 在日常生活中，有些朋友去饭店吃饭看到菜单中有洋芋的名称，但是可能不知道洋芋是什么，那么洋芋是什么呢？1、洋芋就是马铃薯，（学名：solanumtuberetum），茄科多年生草本植物，可食用，是世界上第四大粮食作物，仅次于小麦、水稻和玉米。马铃薯又称蛋、马铃薯、马铃薯等。是茄科的块茎。随着...
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![酒酿蛋怎么做]( "酒酿蛋怎么做")
- 食材：鸡蛋1只，生姜5片，红糖1小匙，酒酿4大匙。做法步骤：1、生姜加水，大水煮沸；2、水煮沸了之后，转成小火；3、将鸡蛋在碗里打散，备用；4、小火滚至水收的差不多时，加红糖；5、加入酒酿不停搅拌，转大火；6、滚了之后，加入鸡蛋，快速搅拌，即可关火。酒酿蛋的做法酒酿鸡蛋是一道很有名的甜点小吃，也是...
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![金瓜酿芋泥怎么做好吃]( "金瓜酿芋泥怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：金瓜半个、芋头20克、油适量、糖1茶匙。步骤2将金瓜洗净去除顶部。步骤3用勺子将里面掏空。步骤4内壁抹上白糖腌制30分钟。步骤5芋头洗净，切小块。步骤6然后倒出南瓜里的糖水备用。步骤7然后将芋头放入蒸锅内，上汽蒸熟，压成泥，加入糖水搅拌均匀，再倒入金瓜内，加入...
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![蛋包洋芋怎么做]( "蛋包洋芋怎么做")
- 步骤1食材：土豆300克、鸡蛋4个、鲜苕皮50克、酸豇豆50克、小葱2根、食用油10克、花椒面1克、辣椒面1克、五香粉1克、盐2克。步骤2土豆去皮，洗净。步骤3切块，放入蒸锅内蒸熟，取出，用勺子压成粗粒。步骤4小葱切葱花。步骤5苕皮放入温水中浸泡10分钟左右，泡软后切成小段。步骤6热...
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![煎酿茄子怎么做]( "煎酿茄子怎么做")
- 步骤1食材：茄子400克、肉末100克、小葱2根、姜2克、大蒜2瓣调味料：食用油10克、盐1克、生抽2克、老抽1克、白糖2克、淀粉2克、水淀粉3克步骤2茄子切长圈，再中间切开不切断。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5大蒜切末。步骤6取大碗，放入肉末、一半葱花、一半姜末、盐，拌匀，...
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![酒酿汤圆怎么做]( "酒酿汤圆怎么做")
- 步骤1准备食材：酒酿200克、汤圆100克、鸡蛋1个、白糖30克。步骤2烧一锅水，水开后放入酒酿，大火煮开。步骤3再放入汤圆，期间经常搅动一下，防止粘底。步骤4水开后改小火煮5-7分钟，等汤圆全部浮起并且略微涨大。步骤5当汤汁变米白色浓稠后，加入白糖和一个鸡蛋。步骤6用筷子迅速搅拌...
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![甜酒酿的做法]( "甜酒酿的做法")
- 糯米洗净浸泡3小时。垫上蒸笼布，隔水蒸30分钟。蒸好的糯米取出，凉至30度，一边加凉开水，一边撒甜酒曲拌匀。糯米饭放容器中压实，中间挖个洞。密封放在温暖处发酵24-36小时。发酵好后，打开观察小洞中的出酒情况，酒量三分二或出满时就发酵好了。四川甜酒酿怎么做材料：糯米500克，甜酒...
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![香芋的做法]( "香芋的做法")
- 步骤1食材：雪菜100克、香芋1个、小葱2根。调味料：食用油5克、生抽1克、鸡精1克。步骤2雪菜切段。步骤3香芋切滚刀块。小葱切葱花。步骤4热锅倒油、油温5成热，下葱花、雪菜，煸炒，倒入生抽、300毫升清水，煮沸。步骤5放入香芋，煮15分钟，调鸡精，炒匀即可。...
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![虎皮尖椒酿肉怎么做]( "虎皮尖椒酿肉怎么做")
- 步骤1准备食材：尖椒300克、猪肉馅150克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、生抽1勺、胡椒粉1勺、生粉适量、酱油1勺、料酒1勺、鸡精少许、白糖1勺、盐1勺、香油1勺、油适量。步骤2小葱切葱花。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5猪肉馅加入盐、生粉、鸡精、料酒、糖、香油，搅拌均匀，腌...
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