![马蹄笋必须焯水吗]( "马蹄笋必须焯水吗")
- 马蹄笋是笋类食物的一种，又被称为绿竹笋、绿笋等，因为笋的形状和马蹄比较像，所以也由此得名，每年在马蹄笋上市的时候，总有很多人会将它买回来烹饪食用，那么究竟马蹄笋必须焯水吗？1、马蹄笋必须焯水。2、马蹄笋在炒制之前最好是进行焯水工作，虽然不焯水直接炒制也能吃，但是吃起来有...
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![咖啡可以用冷水冲吗]( "咖啡可以用冷水冲吗")
- 随着生活节奏的加快，对于一些上班族来说，经常会在早上或者是下午等时间冲泡一杯咖啡来提神，喝了之后身心都会觉得非常舒适，然而部分朋友就好奇，究竟咖啡可以用冷水冲吗？1、看品种。2、大多数的咖啡都是不能用凉水冲泡的，除非在包装上明确的说明了可以使用冷水，现在市面上售卖的咖...
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![冷萃咖啡可以热水泡吗]( "冷萃咖啡可以热水泡吗")
- 冷泡咖啡也叫冷萃咖啡，是咖啡冲泡的一种方式，没有经过加热，通过长时间浸泡发酵而成。那么冷萃咖啡可以热水泡吗？1、冷萃咖啡可以热水泡的。但是用热水的话冷萃咖啡的滋味和风味就会不同。2、所以冷萃咖啡一定要用冷水泡，用冷水泡成品喝起来非常清爽、香气浓郁，有淡淡的回甘滋味...
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![猫屎咖啡为什么叫猫屎咖啡]( "猫屎咖啡为什么叫猫屎咖啡")
- 猫屎咖啡来自麝香猫的排泄物。麝香猫在吃完咖啡果后会把咖啡豆原封不动的排出，而印度尼西亚人发现，经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆特别浓稠香醇，于是人们把麝香猫粪便中的咖啡豆提取出来后进行加工就成了猫屎咖啡。咖啡在西方国家是非常流行的一种饮品，就如中国的茶一样。而咖啡...
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![手冲咖啡的手法有哪些]( "手冲咖啡的手法有哪些")
- 咖啡是一种神奇的饮品，冲泡饮用后不仅能起到解困、解乏的作用，整体茶汤口感也相对比较特殊，是上班族最喜欢的一种饮品。那么手冲咖啡的手法有哪些呢？1、搅拌法：手冲咖啡比较简单的冲泡方法就是搅拌法，将咖啡豆放入机器中打磨成粉，装入圆锥形滤纸，先用50克左右的91-94度热水搅拌，等...
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![美式咖啡可以冷藏过夜吗]( "美式咖啡可以冷藏过夜吗")
- 现在工作的忙碌状态让很多人都开始依靠咖啡，因为咖啡里面独特的成分能够提高人们的精神状态，尤其是对于上班族来说喝一杯咖啡能够精神一下午，很多人由于忙碌的状态在煮好咖啡以后会忘记喝，那美式咖啡可以冷藏过夜吗？1、美式咖啡是不可以冷藏过夜的。2、美式咖啡冲泡好后应该立...
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![咖啡杀精不]( "咖啡杀精不")
- 咖啡不会杀精，咖啡杀精是谣言。咖啡是一种用经过烘焙的咖啡豆所制作冲泡的，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品，是世界三大饮料之一。咖啡可以消除疲劳、防止放射线伤害、促进代谢机能，活络消化器官等。...
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![冰咖啡的制作方法]( "冰咖啡的制作方法")
- 冰咖啡和热咖啡主要区别在于口感不同和制作方法不同。冰咖啡比热咖啡口感更浓郁，同等分量咖啡中冰咖啡使用的咖啡豆比热咖啡更多。在制作过程中，热咖啡直接用热水冲泡即可，而冰咖啡要用冷萃取的方法最后制成冰咖啡。冰咖啡的制作方法首先准备深度烘焙的咖啡豆，用量比普通咖啡...
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![现磨咖啡冷藏一夜会坏吗]( "现磨咖啡冷藏一夜会坏吗")
- 咖啡是生活中比较常见的一种饮品，而咖啡的种类有很多，现磨咖啡就是其中比较常见的一种咖啡，那么现磨咖啡冷藏一夜会坏吗？1、保存较好可以过夜。2、刚磨好的咖啡味道浓郁新鲜。如果将其放在凉爽通风的地方或冰箱中的密封容器中，则不会变质。冷藏会使香气慢慢挥发。只要及时密封...
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![冰滴咖啡和冷萃咖啡的区别是什么]( "冰滴咖啡和冷萃咖啡的区别是什么")
- 咖啡是世界三大饮品之一，在夏天下午容易犯困，需要一杯咖啡帮助提神醒脑，一杯热咖啡不容易解热，需要一杯冷萃咖啡或者冰滴咖啡。下面一起来了解一下冰滴咖啡和冷萃咖啡的区别是什么？1、冷萃咖啡是指研磨的咖啡粉用冷水浸泡，在冰箱冷藏一般至少12小时，进行萃取过滤而成的咖啡。而...
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![冻干咖啡怎么冲]( "冻干咖啡怎么冲")
- 咖啡(coffee)，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品，那么冻干咖啡怎么冲？1、热咖啡杯，然后加入1.5勺咖啡。2、用热水（刚烧开的水静置20秒再）冲泡大约至咖啡杯的一半。3、将牛奶加温至70度不到，超过70度会破坏营养...
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![美式咖啡是黑咖啡吗]( "美式咖啡是黑咖啡吗")
- 美式咖啡口味比较淡，是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。黑咖啡是指原味，是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受，黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点。咖啡分类有很多种，什么美式、拿铁、摩卡、黑咖啡。不同的咖啡在...
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![手冲咖啡粉的方法]( "手冲咖啡粉的方法")
- 咖啡粉是可以直接冲泡，只不过这样冲泡出来的咖啡口感较差，因为渣滓太多影响口感，有的细微咖啡粉末甚至直接喝到了肚子里，如果不怕麻烦，还是要过滤一下咖啡渣滓较好。咖啡粉可以直接冲泡吗咖啡粉就是咖啡豆直接磨成的粉末，它和速溶咖啡粉不一样，速溶咖啡粉是比较细腻的而且可以直...
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![咖啡的功效]( "咖啡的功效")
- 喝咖啡是不能解酒的。咖啡只是起到个兴奋神经的作用，是不能解酒的。其实喝酒是不宜喝咖啡的。咖啡解酒吗很多人认为咖啡可以解酒，其实是因为咖啡能使乙醇转化成的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳，而且咖啡有利尿的作用，能够快速将乙醛排出体外，表面上看人精神了，好似有了醒酒功...
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![咖啡起源传说]( "咖啡起源传说")
- 起源于非洲的埃塞俄比亚，最早是在卡发省被发现的。据说一位牧羊人发现羊吃了一种植物后，变得异常兴奋活泼，进而发现了咖啡。后来，随着一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛，咖啡也被带到了沿途的各地。1690年，一位荷兰船长航行到也门，得到几棵咖啡苗，在印度尼西亚种植成功...
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![黑咖啡包括哪几种]( "黑咖啡包括哪几种")
- 不加任何修饰的咖啡算是黑咖啡。黑咖啡强调咖啡本身的香味，香味是咖啡品质的生命，咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点。咖啡豆是黑咖啡的原料，它的种类有几百种，根据品种、产地和等级的不同而不同，价格也随之发生变化。生产地的气候、品种、精制处理、收成、储藏、消费国的烘...
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![咖啡胶囊怎么用]( "咖啡胶囊怎么用")
- 咖啡豆是用于制作咖啡的植物果实，喝之前需要先将咖啡豆研磨。而咖啡胶囊是将咖啡豆先研磨成咖啡粉，再装进铝质胶囊中，想喝时直接可以用。另外咖啡胶囊的保存时间比咖啡豆久，咖啡胶囊采用太空舱技术铝箔无氧密封，放1年后再喝，还能保证口味如一。咖啡胶囊和咖啡豆的区别1、咖啡豆...
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![咖啡产自哪里]( "咖啡产自哪里")
- 咖啡最早是在中东地区发现的，而咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。后来咖啡逐渐流传开来，咖啡的生产地也变得越来越广泛。咖啡的故乡传说，咖啡树是在一千多年前的埃塞俄比亚西南部的高原地区发现的，后来当地人将其研磨成粉，做成食物来食用。直到十一世纪左右，人们才...
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![美式咖啡是黑咖啡吗]( "美式咖啡是黑咖啡吗")
- 美式咖啡口味比较淡。因为一般的萃取时间相对较长（大概四五分钟），所以咖啡因含量较高。那么美式咖啡是黑咖啡吗？1、美式咖啡是黑咖啡的一种，包含在黑咖啡里面。因为美式咖啡萃取的时间比较长，相对来说是含咖啡因比较高的黑咖啡，所以美式咖啡更为提神。2、很多人认为黑咖啡和美式...
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![咖啡粉可以直接冲泡吗]( "咖啡粉可以直接冲泡吗")
- 咖啡粉只能冲煮一次。咖啡粉是咖啡豆研磨的咖啡，超过一次冲泡出来的咖啡就是过萃的情况，焦苦味很重。而且咖啡里面的可溶性物质和芳香物质在第一次冲泡的时候已经被滤泡出来了，所以没必要反复冲煮咖啡。咖啡粉如何冲泡咖啡准备工具：滤杯、滤纸、底壶、咖啡粉1、底壶预热：取一...
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![咖啡胶囊和咖啡豆的区别是啥]( "咖啡胶囊和咖啡豆的区别是啥")
- 1、咖啡豆是一种植物果实；而咖啡胶囊是装有咖啡粉的一种铝质胶囊。2、咖啡豆不易存放，容易出现变味等问题；而咖啡胶囊独立封存在胶囊中，胶囊内填充了氮气，杜绝其接触空气产生氧化变酸等问题。3、咖啡豆使用前要进行研磨然后再冲泡；而咖啡胶囊是先将咖啡豆研磨成咖啡粉，再独立封...
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![冲泡颗粒咖啡的方法]( "冲泡颗粒咖啡的方法")
- 1、如果颗粒状咖啡的包装上有注明是速溶咖啡，将咖啡粉倒入杯中，冲入开水搅拌均匀即可。2、如果是咖啡豆磨碎的颗粒状，可以用虹吸壶或家用咖啡机烹煮一分钟左右；再用滤纸滤去咖啡渣，按照个人喜好加入牛奶、糖等，搅拌均匀即可。怎样冲颗粒状的咖啡咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制...
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![咖啡的功效]( "咖啡的功效")
- 咖啡的作用是提神、解酒和减肥。其实除了这三个作用，如果适量的喝咖啡还可以促进身体的新陈代谢，降低患胆结石疾病的风险，对皮肤也能起到一定的保护作用。咖啡的作用1、提神醒脑说到咖啡的作用，相信大家都知道咖啡可以提神、醒脑。咖啡之所以可以提神是因为咖啡含有咖啡因，而...
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![冲咖啡是先放水还是先放咖啡]( "冲咖啡是先放水还是先放咖啡")
- 用100度的开水冲咖啡会导致咖啡变得非常苦，因为100度的开水会破坏咖啡中的脂肪，导致其味道和香气都会被破坏掉。此外，咖啡中的一些苦味化合物会因为受热而分解，从而使咖啡变得更苦。因此，建议使用温水冲泡咖啡，水温应该保持在88-94度之间，以保留咖啡的香气和味道。冲咖啡是先放...
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![纯牛奶可以冲咖啡吗]( "纯牛奶可以冲咖啡吗")
- 咖啡(coffee)，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。那么网友们知道纯牛奶可以冲咖啡吗？1、咖啡可以加牛奶喝，但要注意冲泡方法，如果是和奶粉一起冲，需将奶粉先溶一下，然后再倒入咖啡中即可，如果是奶精，则可以直...
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