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关于菠菜的百科

如何炒菠菜
  • 如何炒菠菜

  • 菠菜是大力水手最喜欢吃的食物,只要吃了菠菜,就会力大无穷,虽然在现实生活中,菠菜并没如此神奇的力量,然而经常吃点菠菜还是很好处的。那么如何炒菠菜呢?1、先把锅内放上水。烧开以后,把菠菜放进去,然后用漏勺翻一下,菠菜这个时候就会变得颜色特别翠绿,这时候就可以捞出来了。捞出...
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春天的蔬菜有哪些
  • 春天的蔬菜有哪些

  • 春天万物生发,如春天的象征色绿色一般,生命力旺盛、生机勃勃、而且营养美味。春天蔬菜非常多,那么具体春天的蔬菜有哪些呢?1、荠菜。号称是“春天第一菜”,是春季田间的野菜,新鲜的荠菜用来包饺子真是一绝,多出来的荠菜也可以焯水后挤干水分分装放入冰箱冷冻,随吃随取,留住这个春...
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菠菜的营养价值
  • 菠菜的营养价值

  • 食材简介:菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,原产波斯地区,在唐朝传入我国。菠菜种类繁多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种,有刺种菠菜纤维较少,耐寒不耐热。无刺菠菜叶片卵圆形,叶片肥大,产量高品质好,但不耐寒。营养功效:菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙等多种营养...
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菠菜是什么季节的蔬菜
  • 菠菜是什么季节的蔬菜

  • 菠菜属于四季蔬菜,一年四季都可种植,但春季的菠菜最好吃,因为春季的气候最适合菠菜生长。菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,为藜科波菜属一年生草本植物。根圆锥状,茎直立,叶子呈戟形或卵形,鲜绿色,柔嫩多汁。原产于伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。一般采用撒播,选择疏松肥...
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怎么做菠菜饺子馅
  • 怎么做菠菜饺子馅

  • 食材:菠菜400g、鸡蛋3个、粉条50克、饺子皮10张。调料:盐一勺、十三香一勺、蚝油适量、香油2勺、酱油1勺、蒜2瓣、姜1小块、小葱5克。1、将洗净的菠菜放入锅中,用开水焯烫1分钟,捞出放凉。2、将菠菜挤干水分,剁碎,放入碗中备用。3、鸡蛋磕入碗中,打散,然后倒入锅中,迅速滑散,捞出备...
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非根茎类蔬菜有哪些
  • 非根茎类蔬菜有哪些

  • 蔬菜是人们生活中不能缺少的食物,从大类上来分,其实蔬菜又可以分为这几类:葱姜蒜类、茄果类、根茎菜类、食用菌类、瓜菜类、叶菜类等。下面一起来了解一下非根茎类蔬菜有哪些。1、油麦菜:叶片细长,色泽呈现淡绿色,口感很细腻,富含很多营养物质,是近几年很受欢迎的蔬菜类型,并且适...
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菠菜汤怎么做好吃
  • 菠菜汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:菠菜200克、盐1茶匙、蒜3瓣、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、油适量。步骤2菠菜切成段洗净。步骤3蒜切末。步骤4首先起锅倒水,水开放入菠菜焯水2分钟,捞出备用。步骤5然后起锅倒油,油热放入蒜末爆香。步骤6接着加入适量清水大火烧开,再放入菠菜煮沸。步骤7接下来加入生...
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菠菜鸡蛋汤怎么做
  • 菠菜鸡蛋汤怎么做

  • 菠菜洗净,摘好切长段,鸡蛋磕入碗中,加盐打散,锅中加清水烧开,把菠菜放进去焯水30秒,捞出,锅中再次放入清水,开大火烧开,放入菠菜段,煮沸后换小火,缓缓倒入蛋液,放入适量盐、香油拌匀后即可。菠菜鸡蛋汤怎么做食材:菠菜200克,鸡蛋2个,盐,香油菠菜鸡蛋汤的做法:1.菠菜清洗干净,然后摘好切长段...
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菠菜什么时候播种
  • 菠菜什么时候播种

  • 菠菜富含丰富的类胡萝卜素,还有大量的维生素c,和k,各种多种的矿物质。菠菜也是常见一种蔬菜。不管是凉拌、熬粥、做饼都可以。那么,我们菠菜什么时候播种?1、春菠菜三月种,夏菠菜五到七月之间种,秋菠菜八到九月种,冬菠菜十到十一月种。2、播种时将种子种在1.3厘米深的土壤中,种子...
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牛肉菠菜粥的做法
  • 牛肉菠菜粥的做法

  • 食材:牛肉80克、菠菜100克、大米80克、姜片、盐、白胡椒粉、油。步骤:1、大米洗净,放入清水中浸泡30分钟。牛肉切成1cm的厚片,双面都用刀背切剁至松散。再用刀刃切碎,放入适量盐、淀粉拌匀后腌制5分钟。2、菠菜洗净,放入沸水中汆烫半分钟,捞出沥干水份,切碎。3、锅中倒入适量水,大...
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菠菜种植时间与方法
  • 菠菜种植时间与方法

  • 菠菜的种植方法:1、种菠菜应选择排水性强的肥沃土壤。2、根据当地的气温选择耐热品种或耐寒的品种。3、如果是夏秋播种,播种前每周浸泡12小时以上,在仅仅4℃的地方储藏24小时,在20~25℃的环境中催芽发芽后播种。4、播种后撒上草木灰。5、夏秋播种要注意遮阳,春冬播种要用地膜覆...
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山药能和菠菜一起吃吗
  • 山药能和菠菜一起吃吗

  • 山药可以和菠菜一起吃,山药有健脾的功效,菠菜中含有丰富的维生素,二者一同食用对身体有好处。菠菜中含有大量的胡萝卜素、叶酸和铁,食用之后可以治疗贫血的症状;山药中含有维生素和蛋白质,吃了之后可以促进消化,具有益肺止咳的功效。...
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菠菜吃不完怎么能长期保存
  • 菠菜吃不完怎么能长期保存

  • 相信大家对于菠菜不会陌生了,菠菜是我们生活中常见的一种蔬菜,一些朋友为了方便起见,买菠菜时都会买很多回来,最后导致吃不完。那么菠菜吃不完怎么能长期保存呢?1、买回来的菠菜放在冰箱,除了让叶片的水分风干之外,也有助于农药的发挥,接着我们用厨房纸巾包裹起来,然后再装进塑料...
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肉酱菠菜的做法
  • 肉酱菠菜的做法

  • 材料:猪里脊50克、菠菜300克、豆瓣酱1勺、小葱2根、蒜3瓣调料:料酒半勺、生抽1勺、孜然粉、水步骤:1、菠菜摘好洗净,猪里脊剁成末,小葱切葱花,蒜切末。2、锅中倒入适量水烧开,放入菠菜焯熟,捞出装盘。3、锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入肉末煸干,加入蒜末、豆瓣酱1勺、料酒半勺、...
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菠菜种植方法是什么
  • 菠菜种植方法是什么

  • 对于冬天而言,能够吃上一口火锅或者打边炉都是不错的选择,而无论是火锅还是打边炉菠菜都是最合适的蔬菜,而且菠菜一年四季都能种植,价格也不贵,而且菠菜还能在家种植,下面分享一个菠菜种植方法给朋友们。1、春菠菜在开春后气温回升到5°C以上时即可开始播种,3月为播种适期,夏菠菜...
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怎么种植秋菠菜才能高产
  • 怎么种植秋菠菜才能高产

  • 菠菜在农村比较常见,按照其种子的形态,分为了刺种和无刺种,经常用来烧汤或是炒食,营养价值比较,茎叶浓绿不老,食之口感比较顺滑,备受人们的喜爱,是营养的模范蔬菜,那么怎么种植秋菠菜才能高产呢?1、播种育苗。菠菜的种植方法一般以撒播为主。秋菠菜在播种前一个星期,要将菠菜种子放...
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菠菜汁怎么榨汁
  • 菠菜汁怎么榨汁

  • 菠菜是一种秋冬季上市的一种蔬菜,吃起来是特别不错的,很多人喜欢喝菠菜汁,但不知道如何榨汁,那菠菜汁怎么榨汁呢?1、先在锅中加入适量的清水,待水烧开后,放入适量的盐,搅拌均匀。2、将菠菜清洗干净后,放入烧开的盐水中,然后快速夹起放进冷水中降温。3、接着将过了水的菠菜,放入榨汁...
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菠菜怎么做
  • 菠菜怎么做

  • 步骤1准备食材:菠菜200克、豆腐200克、姜1块、大蒜2瓣。步骤2菠菜切段。步骤3豆腐切小块。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6锅中放入适量清水烧开,放入菠菜、豆腐煮2分钟。步骤7放入盐1勺、姜蒜末调匀,即可出锅。...
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菠菜含铁量高不高
  • 菠菜含铁量高不高

  • 铁元素是人体的一种微量元素,也是血红蛋白形成所需要的一种元素,对人体健康也是有好处的,那么菠菜含铁量高不高呢?1、在同类蔬菜里面并不算高。2、每100克新鲜菠菜中含铁2.9毫克。并且,菠菜中的铁吸收利用率并不高。膳食铁有两种形态——血红素铁与非血红素铁,前者存在于动物性...
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炒菠菜要焯水吗
  • 炒菠菜要焯水吗

  • 菠菜是比较常见的一种蔬菜,它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等等,适量食用可以补充身体所需的营养,起到很好的功效与作用,很多人都会炒菠菜吃。那炒菠菜要焯水吗?1、炒菠菜要焯水。2、因为菠菜的草酸含量特别高,达到0.97%。草酸在人体内与钙离子结合,会形成不溶性的草酸...
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西红柿可以和菠菜一起吃吗
  • 西红柿可以和菠菜一起吃吗

  • 菠菜和西红柿都是比较常见的食物,很多时候都能同时吃到这两种食物,都知道很多食物之间都存在相生相克,那么西红柿可以和菠菜一起吃吗?1、菠菜和西红柿是可以一起吃的,菠菜和西红柿之间不存在食物的相克限制。2、西红柿和菠菜都是属于比较常规的食物,其中的成分不会发生化学反应...
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菠菜的种植要点有哪些
  • 菠菜的种植要点有哪些

  • 菠菜是一种绿色健康蔬菜,常吃能够起到补铁的作用。菠菜可以分为春菠菜和秋菠菜,在世界各地都有栽种,常见的繁殖方式有种子繁殖、杂交繁殖等。接下来,小编就为大家介绍下菠菜的种植要点有哪些。1、种植时间一般为8~9月,播种后30~40天可分批采收。秋菠菜品种宜选用较耐热、生长...
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菠菜炖粉条怎么做
  • 菠菜炖粉条怎么做

  • 步骤1准备食材:菠菜150克、粉条50克、大葱10克、姜1克、大蒜3瓣、食用油5克、盐1克、酱油2克。步骤2大葱切末。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5粉条用温水泡5分钟、捞出、沥干备用。步骤6热锅倒油、油温5成热、放葱、姜、蒜、炒香、加入500毫升清水。步骤7粉条、酱油放入...
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容易消化的细纤维蔬菜有哪些
  • 容易消化的细纤维蔬菜有哪些

  • 蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。那么容易消化的细纤维蔬菜有哪些呢?1、易消化的细纤维蔬菜有大白菜、菠菜、西红柿、白萝卜、胡萝卜、油麦菜、卷心菜、茄...
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凉拌菠菜怎么做
  • 凉拌菠菜怎么做

  • 步骤1菠菜150克、鸡蛋3个、花生40克、香油1汤匙、盐1茶匙、大蒜5瓣、耗油1汤匙、生抽1汤匙步骤2鸡蛋加少许盐打散,锅烧热刷油,将蛋液倒入锅中步骤3小火平摊成蛋皮切丝步骤4花生在无油的锅中煎5分钟步骤5菠菜洗净切段步骤6在煮开的水中焯熟之后,过凉水捞出滤干水分步骤7大蒜...
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