![如何挑选优质芸豆]( "如何挑选优质芸豆")
- 芸豆，又称菜豆（俗称二季豆或四季豆），豆科科菜豆属。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，我国在16世纪末才开始引种栽培。可煮可炖，是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质材料。那么如何挑选优质芸豆呢？1、色泽鲜艳：具有该品种固有的色泽，如黄豆为黄色，黑豆为黑色等，鲜艳有光泽的是好豆；若色...
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![芸豆怎么煮容易烂]( "芸豆怎么煮容易烂")
- 芸豆原产于美洲的墨西哥和阿根廷，芸豆嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。那么芸豆怎么煮容易烂呢？1、冷冻后再煮：芸豆在入锅煮前可以提前一晚冷冻处理，能让它快速煮熟煮烂，具体操作方法是准备一个干净的可以密封的保鲜袋里面放入红芸豆，直接把它放到冰箱的冷...
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![芸豆不熟会中毒吗]( "芸豆不熟会中毒吗")
- 芸豆中的蛋白质，碳水化合物，脂肪都是非常丰富的，它性温味甘，适量的食用可以有利肠胃，温中下气，益肾补气之功，是一种健康的豆类食物。但芸豆不熟会中毒吗？1、芸豆不熟会中毒。2、在芸豆中是存在有毒蛋白的，如果没有经过高温，那么就依然会保留有毒性，人体摄入了之后就会有中毒等不适情...
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![如何挑选芸豆]( "如何挑选芸豆")
- 芸豆是生活一种很常见的豆类食材，它营养丰富，保健功效出色，还能提高身体免疫力。但是市场上出售的芸豆质量参次不齐，那么如何挑选芸豆呢？1、挑选芸豆看色泽。平时大家挑选芸豆时可以先看它外表的色泽，只要芸平的色泽鲜艳，而且光泽度好，就说明芸豆的质量不错，如果芸豆表现的色泽发...
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![芸豆煮多久能熟]( "芸豆煮多久能熟")
- 芸豆是一种常见的食材，常吃芸豆能促进消化，增强免疫力。但是生的芸豆含有毒性，如果不煮熟会出现中毒的现象，那么芸豆煮多久能熟呢？1、芸豆在烹饪之前应该先放在开水中焯烫10分钟以上，再取出来烹调食用，炒煮的时候要烧熟煮透，煮至芸豆的青绿色消失，一般要炖煮15-20分钟左右。2、观...
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![怎么做冬瓜炖芸豆]( "怎么做冬瓜炖芸豆")
- 步骤1准备食材：冬瓜200克、芸豆200克、胡萝卜100克、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、鸡精1勺、盐1勺。步骤2冬瓜洗净切条。步骤3胡萝卜洗净切条。步骤4芸豆摘去两头，掐成段。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7小葱切葱花。步骤8锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，放入芸...
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![冬瓜炖芸豆怎么做]( "冬瓜炖芸豆怎么做")
- 步骤1准备食材：冬瓜200克、芸豆200克、胡萝卜100克、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、盐1勺、鸡精1勺、食用油适量。步骤2冬瓜洗净切条。步骤3胡萝卜洗净切条。步骤4芸豆摘去两头，掐成段，洗净备用。步骤5姜切末，蒜切末，小葱切葱花。步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香...
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![芸豆猪肉包子怎么做]( "芸豆猪肉包子怎么做")
- 步骤1食材：面粉300克、温水150克、酵母3克、芸豆250克、肉末150克、大蒜3瓣、姜3克。调味料:食用油5克、盐1克、味极鲜3克、耗油2克、鸡精1克。步骤2酵母加温水化开，放入面粉拌匀成絮状，揉成光滑面团，放置发酵至两倍大。取出，揪出约30克大小的剂子，擀成圆形。步骤3芸豆去筋，切小...
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![白水煮土豆做法]( "白水煮土豆做法")
- 步骤1食材：小土豆250克。步骤2小土豆洗净。步骤3入锅中，加水没过土豆。大火煮沸，转中火煮10-15分钟。步骤4捞出即可。...
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![芸豆有什么功效]( "芸豆有什么功效")
- 核心功效提高免疫力、美容皮肤、降低血脂芸豆的简介芸豆，是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆，俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。是属于蔷薇目豆科菜豆属的植物。总状花序腋生，蝶形花。花冠白、黄、淡紫或紫等色。自花传粉，少数能异花...
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![芸豆炒土豆块怎么做]( "芸豆炒土豆块怎么做")
- 步骤1准备食材：芸豆150克、土豆150克、五花肉80克、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、生抽10克、老抽2克、盐半勺、鸡精1勺。步骤2芸豆摘成段洗净备用。步骤3五花肉切薄片。步骤4土豆去皮洗净切块。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7葱切葱花。步骤8锅中放入适量油，油温烧至6成热，放...
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![五花肉炖芸豆土豆的做法]( "五花肉炖芸豆土豆的做法")
- 步骤1准备食材：五花肉200克、芸豆200克、土豆2个、八角1个、大葱10克、姜3克、食用油5克、生抽3克、老抽1克、盐1克、白糖1克。步骤2五花肉切片。步骤3芸豆去筋。步骤4土豆切块。步骤5大葱切片。步骤6姜切片。步骤7炒锅中油温5成热时，放入五花肉煸炒出油，放入生抽、老抽炒匀...
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![芸豆保存到冬天的方法]( "芸豆保存到冬天的方法")
- 1、将芸豆洗干净，放进开水锅中焯水，等水开后捞出芸豆；沥干芸豆上的水分，再装进保鲜袋里，尽量挤出空气后密封起来，再放进冰箱冷冻室里保存即可。2、或者将芸豆煮熟，放在太阳下风干，适合长期保存。需要注意的是，芸豆上的水分一定要晾干，否则很容易发霉变质。这样保存的芸豆放上一个月...
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![白芸豆如何选购]( "白芸豆如何选购")
- 白芸豆不仅营养价值丰富，而且具有很高的药用和保健价值，是我国传统的药食同源食品，有着不错的辅助治疗作用。那么白芸豆如何选购呢？1、摸质地。在挑选芸豆的时候，记得用手去摸一摸，我们如果能感受到手中的芸豆饱满舒软的话，那就是我们要找的好豆子了。2、看颜色。如果你看到的芸...
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![白芸豆的禁忌]( "白芸豆的禁忌")
- 核心功效减肥瘦身、降低血压、提高大脑功能白芸豆的简介白芸豆，其生物学名叫多花菜豆，因花色多样而得名。属豆科，蝶形花亚科，菜豆族菜豆属，白芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，后经人工栽培驯化已适应冷凉潮湿的高原地带。其实这种食材的学名叫花菜豆，它具有淡淡的豆腥味，还有丰富蛋...
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![芸豆怎么保存]( "芸豆怎么保存")
- 一般家里有菜园的，往往都会种植芸豆，因为芸豆四季都能吃。自家种植肯定就会多得吃不完，那芸豆怎么保存呢？1、腌制：首先我们可以把芸豆腌制起来，这样能够保存好几年不变质，记得要放在阴凉通风的地方。2、晾晒：然后我们也可以把收获的芸豆放在阳光底下晒干，然后再收集起来，存放在通风...
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![如何区分红腰豆与红芸豆]( "如何区分红腰豆与红芸豆")
- 1、原产地不同，红腰豆的原产于南美洲，而红芸豆原产于中国山西；2、所属不同，红腰豆属于蝶形花科腰豆属，而红芸豆是蝶形花科菜豆属的一种植物；3、营养成分不同，红腰豆含有丰富的维生素，而红芸豆含有丰富的植物蛋白、多种氨基酸以及矿物质。红腰豆与红芸豆的分辨红腰豆是乾豆中营养...
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![芸豆是什么]( "芸豆是什么")
- 芸豆是一种非常著名的豆类食材，这种豆类的营养成分是比较全面的，对于我们的滋补效果非常好，但有一些人却不知道芸豆是什么，接下来本文将为大家详细讲述有关芸豆的知识。1、芸豆是属于豆科植物的一种，它是可以用来吃的，它还有一个名字叫做菜豆，也有人喜欢把它叫做四季豆。2、芸豆...
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![芸豆面怎么做]( "芸豆面怎么做")
- 芸豆面是一道非常美味的面食，在胶东半岛地区来讲，芸豆面是一道普通的家常面，几乎家家户户都会做这道面食，芸豆面不仅味道鲜美，还具有丰富的营养，那么芸豆面怎么做呢？今天小编来告诉大家芸豆面的做法。1、嫩芸豆洗净，切成粒状，葱姜切末，肉切成小块或肉末。2、锅里放油，先炒肉，放葱姜，放...
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![煮青豆怎么做]( "煮青豆怎么做")
- 步骤1准备食材：青豆200克、八角1个、姜2克、花椒2克。调味料：盐1克。步骤2青豆洗净。步骤3将青豆放入锅中。步骤4加入适量清水。步骤5放入八角、姜、花椒、盐。步骤6大火煮8分钟。步骤7关火焖一会儿。步骤8捞出装盘即可。步骤9装盘后就可以食用了。...
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![吃芸豆的好处]( "吃芸豆的好处")
- 核心功效提高免疫力、抗癌防癌、美容皮肤芸豆简介芸豆分大白芸豆，大黑花芸豆，黄芸豆，红芸豆等品种，前两种尤为著名。芸豆营养丰富，蛋白质、钙、铁、B族维生素等含量都很高。常食芸豆，可加速肌肤新陈代谢，缓解皮肤，头发的干燥。芸豆中的皂甙类物质能促进脂肪代谢，是减肥者的理想食...
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![芸豆炖土豆的做法]( "芸豆炖土豆的做法")
- 步骤1食材：干芸豆50克、土豆500克、大葱10克、姜3克、八角1个调味料：食用油5克、盐2克、生抽2克、老抽1克、白糖1克步骤2干芸豆用清水浸泡3小时。步骤3土豆去皮，切块。步骤4大葱切小段。步骤5姜切片。步骤6炒锅中油温5成热时，下入葱段、姜片、八角爆香，倒入芸豆，炒匀，加入400毫...
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![芸豆有几种]( "芸豆有几种")
- 芸豆是生活一种很常见的豆类食材，它营养丰富，保健功效出色，能减肥身，也能温中益气，还能提高身体免疫力。那么芸豆有几种呢？下面一起来看看。1、芸豆主要有三种，分为硬荚芸豆、软荚菜豆、锦州双季豆。硬荚芸豆外形呈长椭圆状，每根芸豆中都含有十几粒豆子，外壳较硬，软荚芸豆外壳柔软，...
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![芸豆的养殖方法是什么]( "芸豆的养殖方法是什么")
- 芸豆，也就是我们通常所说的绿豆，是所有豆类蔬菜中受欢迎的蔬菜，我们中的许多人现在在家里种一些芸豆，并且可以在任何时候采摘它们来烹饪，现在人们越来越重视养生，所以种植芸豆也能给我们带来很高的收入，那么芸豆的养殖方法是什么呢？1、温度：它比较耐冷，不耐高温，气候低于五度的时候...
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![芸豆怎么种]( "芸豆怎么种")
- 芸豆在很多地方也被称之为四季豆，是豆角类蔬菜中比较受大众喜爱的一种蔬菜，在农村中每家每户都会种上一小块地。那么芸豆怎么种？其实种植芸豆的办法很简单。1、选盆。可以准备稍大一点的花盆或是泡沫箱子等，深度最好可以达到25厘米上以。2、覆土。尽量选择稍细腻的土壤。3、...
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