![怎么挑鸡蛋]( "怎么挑鸡蛋")
- 1、可以简单的将鸡蛋拿在手里面进行摇晃，新鲜的鸡蛋在摇晃的时候不会出现松动。2、可以观看鸡蛋表面的情况，如果在鸡蛋的表面有很多颜色很深的斑点，就代表着蛋壳很薄，细菌可能已经进入到里面。3、可以用嘴向蛋壳上轻轻哈一口热气，然后用鼻子问一下它的气味，新鲜的鲜鸡蛋会有轻...
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![鸡蛋油如何熬]( "鸡蛋油如何熬")
- 1、首先将鸡蛋洗干净，放入锅里煮熟；2、再将煮熟的鸡蛋放入冷水中冷却，冷却后剥掉蛋壳，取出蛋黄；3、接着把蛋黄碾碎，放进锅里，小火慢慢的翻炒；4、蛋黄炒至焦黑之后会有褐色的油渗出，然后关火把油倒入容器中，鸡蛋油就做好了。鸡蛋油可以说是个宝，有很多的功效。对人体皮肤的再生和代谢...
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![如何蒸鸡蛋羹]( "如何蒸鸡蛋羹")
- 虾去头去壳去虾线，放碗中，再加开水，虾变红后捞出，鸡蛋磕入碗中放盐打散，加温水拌匀，过筛去掉蛋液泡沫，蛋液倒入碗里，盖上保鲜膜，扎几个小眼，锅中倒入水烧开，放蛋液蒸10分钟，蒸10分钟后，取出揭开保鲜膜，放虾仁继续蒸5分钟，淋上2.3滴香油后即可出锅。如何蒸鸡蛋羹食材：鸡蛋3个，虾6只，香油鸡蛋...
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![超市冷柜如何除霜]( "超市冷柜如何除霜")
- 超市冷柜使用久了，会在冷藏室和冷柜内壁形成一层厚厚的霜层；如果长时间没有进行除霜处理，进而会影响冷柜的制冷效果，超市冷柜如何除霜？1、将保鲜膜贴于超市冷柜的内壁；在霜积累到一定的厚度的时候，将粘贴的保鲜膜撕下来，再盖上新的保鲜膜即可。2、首先将冷柜的内壁用干净的毛巾进...
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![如何挑选新鲜鸡蛋]( "如何挑选新鲜鸡蛋")
- 鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，那如何挑选新鲜鸡蛋呢？下面小编带大家一起来看看吧。1、嗅气味。用嘴向蛋壳上轻轻哈一口热气，然后用鼻子嗅其气味，良质鲜蛋有轻微的生石灰味。2、看。新鲜蛋的蛋壳比较粗糙，上附一层霜状粉...
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![如何才能挑选出好鸡蛋]( "如何才能挑选出好鸡蛋")
- 鸡蛋，相信那是大家都非常熟悉不过的一种食物了，它是我们生活中常见的食材，而且很多菜肴都要用到鸡蛋，不过，挑选鸡蛋也就成了生活的一门技能。接下来，小编就为大家介绍下如何才能挑选出好鸡蛋。1、首先要认识要鸡蛋的重要性，一枚好的鸡蛋就像神来之笔，给菜肴增色增味。一枚坏鸡蛋...
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![鸡蛋壳如何吃]( "鸡蛋壳如何吃")
- 鸡蛋壳可以吃，把鸡蛋壳洗干净，放入微波炉加热至完全干燥变脆。取出冷却后，碾碎成粉末，即可食用。鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，碳酸钙摄入人体，会在胃黏膜表面形成一层保护层，能起到保护胃黏膜的作用。此外，鸡蛋壳还有很多妙用：烧水壶内壁有一层厚厚的水垢，坚硬难除，用鸡蛋壳煮两次，即可...
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![如何挑选新鲜鸡蛋]( "如何挑选新鲜鸡蛋")
- 先看鸡蛋壳的表面是否有异样，然后摸鸡蛋，接着闻鸡蛋，最后把蛋轻轻的摇晃。新鲜的鸡蛋表面没有异样，摸起来十分的粗糙，闻着有鸡蛋的腥味，摇晃起来是没有声音的。第一步：首先要看鸡蛋壳的表面是否有异样，那些鸡蛋壳上带有血的或者蛋壳颜色有深有浅的或者是蛋壳上有带色斑点，这样的鸡...
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![如何挑选蛋挞]( "如何挑选蛋挞")
- 蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，现在蛋挞主要分为牛油蛋挞和酥皮蛋挞两种，我们常吃的也就是其中的酥皮蛋挞，那如何挑选蛋挞？1、看外形。吃蛋挞的人肯定关注蛋挞的外形，所以蛋挞的外形非常重要，我们要选择外形完整，无变形，无破损的蛋挞，这样吃起来才会方便，口感才好。2、看色泽...
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![毛虾蒸鸡蛋在那么做]( "毛虾蒸鸡蛋在那么做")
- 步骤1食材：毛虾10克、鸡蛋2个、小葱1根。调味料：生抽1克、香油2克。步骤2毛虾洗净、小葱切葱花。步骤3鸡蛋打散、倒入蛋液1.5倍的清水、拌匀、放入毛虾。步骤4蒸锅水沸后、放入鸡蛋液、大火蒸8分钟、关火焖2分钟。步骤5取出、淋入生抽、香油、撒上葱花即可。...
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![如何挑选超市便利店冷柜]( "如何挑选超市便利店冷柜")
- 不管是超市、便利店还是商场或是其他服务场所，都会有一个或多个便利店冷柜，里面会根据不同的便利店冷柜类型放置不同的产品。那如何挑选超市便利店冷柜？1、便利店一般都是个体经营，资金比较有限，而且空间也有限，应该选购在价格较低的前提下，性能较好的便利店冷柜。2、便利店因为...
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![超市里如何挑选红酒]( "超市里如何挑选红酒")
- 对于喝酒的人来讲，买酒是件很简单的事情，因为自己喝酒，知道要买什么样的酒，去便利店、超市轻松就能买到，不论是自己喝还是送礼。对于不喝酒的人来讲，买酒就是一件比较难的事情，那么超市里如何挑选红酒呢？1、别碰大包装。避开大包装或是盒装的葡萄酒，它们的质量往往不尽如人意，售价...
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![如何煮鸡蛋]( "如何煮鸡蛋")
- 1、在煮之前先将鸡蛋放在冷水中浸泡一下，在浸泡的同时，锅中加入凉水，慢慢加热至温水，然后将浸泡之后再将鸡蛋放入温水的锅中。2、煮一会儿鸡蛋后，要用筷子拨动鸡蛋，让鸡蛋均匀受热。3、水开后，继续煮5-8分钟即可。煮鸡蛋时火不宜太大，鸡蛋是分成蛋黄、蛋清和蛋壳三层。蛋黄凝固的...
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![如何挑选乌鸡蛋]( "如何挑选乌鸡蛋")
- 乌鸡蛋又叫做绿壳鸡蛋，因为外表呈鲜明的翡翠绿色而得此名。因为乌鸡蛋的营养价值非常丰富，所以受到人们的关注，那么如何挑选乌鸡蛋呢？1、看个头：乌鸡蛋的个头会比较小，但通常母鸡初产蛋个头也较小，但这种鸡蛋蛋壳表面不均匀，略显粗糙2、看颜色：乌鸡蛋的外壳呈翡翠绿色，但是这种颜色...
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![如何延长蛋鸡产蛋期]( "如何延长蛋鸡产蛋期")
- 蛋鸡是我国养鸡业中一个主要的养殖方向，在养殖蛋鸡的时候，主要产品为鸡蛋。鸡蛋的产量直接关系着蛋鸡的养殖效益。因此很多养鸡户在养殖蛋鸡时，都想要尽可能的提高蛋鸡产蛋率。而提高蛋鸡产蛋率的最好办法就是延长蛋鸡的产蛋期。那么该如何延长蛋鸡产蛋期呢？1、营养摄入。蛋...
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![市场杀好的鸡如何挑选]( "市场杀好的鸡如何挑选")
- 大家都知道，日常母鸡最适合用来炖汤，而公鸡适合红烧或者干煸。在生活中，大家觉得养鸡和杀鸡比较麻烦，就会选择去市场上买已经杀好的鸡。但有时候，市场上的鸡不新鲜，那市场杀好的鸡如何挑选？1、看眼睛：最好选择眼睛半开或全开的鸡。新鲜鸡肉和鸭肉的眼球饱满，眼睛色泽明亮，而且眼睛...
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![如何挑选皮蛋]( "如何挑选皮蛋")
- 皮蛋对于大家应该不陌生，特别是夏天很多人喜欢吃皮蛋，皮蛋有祛火的功效。很多人到饭店吃饭的时候，最先开始上的冷盘中就有皮蛋，皮蛋是一种中国传统的风味蛋制品，有可以称为灰包蛋，那么如何挑选皮蛋呢？1、试试弹性蛋壳外表无霉迹且完整，用手指敲试，即左手握蛋，右手食指弹敲蛋的稍小...
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![如何切煮鸡蛋]( "如何切煮鸡蛋")
- 步骤1食材：鸡蛋2个工具：刀步骤2煮熟的鸡蛋、剥去外壳。步骤3碗中倒入沸水、刀放入沸水中、烫1分钟。步骤4用刀切开即可。步骤5煮熟的鸡蛋、放入冷冻室、冷冻3分钟、剥去外壳。步骤6用刀切开。步骤7这样切煮鸡蛋、能保证蛋黄完整。...
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![乡镇超市如何经营]( "乡镇超市如何经营")
- 乡镇超市的经营需要一定的技巧，根据当地的收入水平以及消费能力制订相对应的产品价格，产品类别的选择，以及能够被大众所接受的产品。同时很多细节也是需要注意的。那么乡镇超市如何经营呢？1、开店选址。开超市尽量选择交通便利，人流量大的地方。最好处于乡镇中心地带，能够让人...
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![煮蛋器如何挑选]( "煮蛋器如何挑选")
- 煮蛋器是新兴起的一种时尚生活小家电，主要用于快速方便煮鸡蛋，也可以做鸡蛋羹。想要使用煮蛋器煮蛋，需要懂得挑选方法。接下来，小编就为大家介绍下煮蛋器如何挑选。1、档次。不同的牌子都会有不同的价位，以及不同的材质，我们应该去考虑到自己可以接受的价位和喜好然后去选择适...
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![如何挑选鸡爪]( "如何挑选鸡爪")
- 相信大家对于鸡爪不会陌生了，鸡爪是生活中常见的一种食材，随着鸡爪的做法越来越多，鸡爪在市场上也变得受欢迎。那么如何挑选鸡爪呢？1、看外表：挑选鸡爪时注意观察鸡爪的外表，正常新鲜的鸡爪表皮呈现白亮色光泽，不够新鲜的鸡爪外皮会有残留的黄色硬皮。2、用手压：真正好的鸡爪富有...
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![如何挑选优质鸡蛋]( "如何挑选优质鸡蛋")
- 鸡蛋是生活最常见的食材，几乎家家户户都会常备。鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、脂肪、胆固醇和其他微营养素，是人体最好的营养来源之一。那么如何挑选优质鸡蛋呢？1、感官鉴别：用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜蛋，蛋壳干净、无光泽，壳上有一层白霜，色泽鲜明。劣质蛋，...
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![如何挑选鸽子蛋]( "如何挑选鸽子蛋")
- 鸽蛋不仅口感好，而且富含高蛋白和维生素，长期食用能增强皮肤弹性，改善血液循环，具有补肝肾、益精气、嫩肤、美白的功效，那么如何挑选鸽子蛋呢？请看下文介绍。1、买鸽子蛋千万别去菜市场，菜市场的鸽子蛋大多是假货，就算是真货，也大都是菜鸽蛋。2、好鸽子蛋对着阳光看稍有些透明，毫无...
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![鸡蛋如何保存]( "鸡蛋如何保存")
- 鸡蛋营养价值高，做法也很多，是我们日常生活中最常用的食材了，相信不少家庭都会买一些鸡蛋囤在家里，但鸡蛋如果放的时间久了，就会变得不新鲜，那么鸡蛋如何保存呢？1、常温保存，将鸡蛋放在通风、阴凉处冬天可保存45天，夏天可保存30天。2、冰箱保存，用湿布擦干鸡蛋表面防止细菌进入再放...
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![如何在超市选购米面杂粮]( "如何在超市选购米面杂粮")
- 现在很多朋友的日常餐食都是米面杂粮，所以米面杂粮的安全非常重要的，但很多朋友不知道如何购买米面杂粮，那如何在超市选购米面杂粮？1、天然面食呈淡黄色：天然面粉中含微量胡萝卜素，越靠外层颜色越重，烹调之后，多少都会呈现一点黄色。但大多数消费者觉得，馒头应该是又白又大，这就给...
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