![米酒煮鸡蛋做法是什么]( "米酒煮鸡蛋做法是什么")
- 众所周知，鸡蛋是我们生活中经常吃的一种食物，鸡蛋具有很高的营养价值，它的蛋白质含量是所有食物中最高的，现在鸡蛋的做法有很多，比较有特色的一种是米酒煮鸡蛋，下面小编给大家说一下米酒煮鸡蛋做法是什么。1、准备食材：糯米酒糟150g，鸡蛋50g，冰糖10g，盐10g，水300ml。2、鸡蛋打液，将酒...
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![如何做啤酒卤蛋]( "如何做啤酒卤蛋")
- 鸡蛋清洗干净，然后凉水下锅煮熟，捞出，鸡蛋过凉水，在案板上把鸡蛋壳滚碎，鸡蛋壳剥下来，剥完壳的鸡蛋放入锅中，倒上一罐啤酒，加入适量的盐和白糖，仔加生抽和老抽，搅拌均匀，大火煮开，小火慢慢煮，收汁即可。如何做啤酒卤蛋材料鸡蛋5个，啤酒一罐，老抽，生抽，盐，白糖;啤酒卤蛋做法：1.鸡蛋清洗干净，然...
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![煮鸡蛋水要淹没鸡蛋是吗]( "煮鸡蛋水要淹没鸡蛋是吗")
- 煮鸡蛋的水要淹没鸡蛋。水煮鸡蛋的时候,要让水漫过鸡蛋,让鸡蛋受热均匀。将鸡蛋放入凉水里,把水烧开,煮8分钟,直到鸡蛋完全煮熟。鸡蛋在室温下储存可以直接放水里煮,但如果直接从冰箱里拿出来煮,鸡蛋会碎。水煮鸡蛋的时候,要让水漫过鸡蛋,让鸡蛋受热均匀。将鸡蛋放入凉水...
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![方便面煮鸡蛋做法]( "方便面煮鸡蛋做法")
- 方便面一般是用开水泡一下就吃了，其实很多朋友喜欢煮方便面吃的，因为这样比较好吃和香一点，还会加上鸡蛋或其它配料，那方便面煮鸡蛋怎么做？让小编为大家介绍方便面煮鸡蛋做法吧！1、锅放水煮开，加入方便面和水煮蛋煮开。2、加入调味包，或者加入其它配料即可。其实方便面煮鸡蛋的做...
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![煮鸡蛋水要没过鸡蛋吗]( "煮鸡蛋水要没过鸡蛋吗")
- 煮鸡蛋放水时水必须淹没过蛋。水煮鸡蛋的时候，要让水漫过鸡蛋，让鸡蛋受热均匀。水煮蛋的具体做法是将鸡蛋放入凉水里，把水烧开，煮8分钟，直到鸡蛋完全煮熟。水煮鸡蛋是一道常见菜肴，做法简单，还富含营养，广受大众喜爱。煮鸡蛋水要盖过鸡蛋吗鸡蛋是常见的食材，因为营养价值比较高，很...
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![米酒煮鸡蛋怎么做]( "米酒煮鸡蛋怎么做")
- 其实对我们每一个人来说，都是难以抵挡美食的诱惑，我确认无论你是男生还是女生，掌握一门厨艺是一个非常加分的点，那么你知道米酒煮鸡蛋怎么做吗？不知道的朋友，可以随小编一起往下看哦。1、准备食材：糯米酒糟150g，鸡蛋50g，冰糖10g，盐10g，水300ml。2、鸡蛋打液，将酒糟和蛋液搅拌均匀，锅中...
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![大量煮熟的鸡蛋如何保存]( "大量煮熟的鸡蛋如何保存")
- 鸡蛋具有很高的营养价值，深受很多人的喜爱，但是大家都知道，要是煮熟的鸡蛋并不容易保存太长的时间。然而，小编就为大家分享下大量煮熟的鸡蛋如何保存。1、食用油涂抹。大量煮熟的鸡蛋，在常温下只能保存两天左右的时间，需要在熟鸡蛋的表面涂抹一层食用油，涂抹均匀，食用油凝固后可...
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![鸡蛋羹如何做好吃]( "鸡蛋羹如何做好吃")
- 鸡蛋是我们日常生活中常见的食材，鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪等人体所需要的矿物质，所以很多人都喜欢用鸡蛋制作成各种各样的美食，其中鸡蛋羹是比较受欢迎的一道美食，那么鸡蛋羹如何做好吃呢？今天小编带大家了解一下。1、首先准备所需食材，打两个鸡蛋入碗中，加入白凉粉，食盐，麻油，...
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![虾米蒸鸡蛋羹怎么做]( "虾米蒸鸡蛋羹怎么做")
- 步骤1准备食材：虾米5克、鸡蛋3个、盐0.5克、蒸鱼豉油2克。步骤2虾米放入清水中浸泡5分钟。步骤3鸡蛋打入碗中，加入盐0.5克搅拌均匀，倒入适量清水拌匀，用保鲜膜包裹，并用牙签扎一些小孔。步骤4锅中放入鸡蛋羹蒸8分钟，去除保鲜膜，放入虾米，淋入蒸鱼豉油2克焖1分钟。步骤5即可出锅。...
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![酒糟煮鸡蛋怎么煮]( "酒糟煮鸡蛋怎么煮")
- 酒糟煮鸡蛋是一道很常见且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节。那么酒糟煮鸡蛋怎么煮呢？1、准备食材鸡蛋2个，盐10g，酒糟20g。2、锅中加水，放入鸡蛋，煮熟捞出。3、把鸡蛋磕碎，放入锅中。4、加入酒糟、盐，煮至入味即可出锅食用。关于酒糟煮鸡蛋怎么煮的相关内容就介绍到这...
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![红萝卜炒鸡蛋如何做]( "红萝卜炒鸡蛋如何做")
- 喜欢吃红萝卜的人可以来学习做一下这到红萝卜炒蛋，也是非常好吃又营养的，而且做法简单，很适合忙碌的上班族以及比较懒的人，简单营养，又健康，是一道非常下饭的一道菜，下面一起来看看红萝卜炒鸡蛋如何做。1、将鸡蛋打散调味。为了能让鸡蛋更有口感，可以在鸡蛋里加点盐，这样能让鸡蛋...
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![鸡蛋需要煮多久]( "鸡蛋需要煮多久")
- 鸡蛋一般在开锅后再煮3到5分钟即可，不要超过10分钟，不同煮沸时间的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异的。“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟消化。“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2个小时；煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分钟。“5分钟鸡蛋”...
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![米酒煮鸡蛋的功效]( "米酒煮鸡蛋的功效")
- 核心功效补脾健胃、健脑益智、补气养血米酒煮鸡蛋的简介米酒煮鸡蛋是一道以米酒、面粉、鸡蛋为主要食材制作的美食。糯米酒煮鸡蛋虽然是一道养气补血的滋补佳肴，适合给虚弱的人补身子，特别是在冬天和春天喝了对身体很好。平时也不要吃太多的米酒煮鸡蛋，热量还是比较高的。功...
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![煮鹌鹑蛋怎么做]( "煮鹌鹑蛋怎么做")
- 步骤1食材：鹌鹑蛋500克、八角1个、花椒2克、香叶2片、干辣椒3个、老抽3克、盐3克。步骤2锅中放水煮沸，放入鹌鹑蛋煮10分钟，捞出，将壳敲碎。步骤3锅中放入适量清水煮沸，放入八角、花椒、香叶、干辣椒、老抽、盐，水沸后继续煮2分钟，关火焖5分钟。步骤4将鹌鹑蛋放入卤水中，煮沸后继...
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![如何切煮鸡蛋]( "如何切煮鸡蛋")
- 步骤1食材：鸡蛋2个工具：刀步骤2煮熟的鸡蛋、剥去外壳。步骤3碗中倒入沸水、刀放入沸水中、烫1分钟。步骤4用刀切开即可。步骤5煮熟的鸡蛋、放入冷冻室、冷冻3分钟、剥去外壳。步骤6用刀切开。步骤7这样切煮鸡蛋、能保证蛋黄完整。...
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![虾米蒸鸡蛋羹怎么做]( "虾米蒸鸡蛋羹怎么做")
- 步骤1准备食材：虾米5克、鸡蛋3个、盐0.5克、蒸鱼豉油2克。步骤2虾米放入清水中浸泡5分钟。步骤3鸡蛋打入碗中。步骤4加入盐0.5克搅拌均匀。步骤5鸡蛋里倒入适量清水拌匀。步骤6用保鲜膜包裹，并用牙签扎一些小孔。步骤7锅中放入鸡蛋羹蒸8分钟。步骤8去除保鲜膜，放入虾米，淋入...
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![煮鸡蛋的做法]( "煮鸡蛋的做法")
- 步骤1准备食材：鸡蛋6个、红油酱1茶匙、酱油1茶匙、糖10克、盐1茶匙、小葱1根。步骤2首先小葱切葱花。步骤3然后起锅烧水，下入鸡蛋煮上8分钟，取出去掉外壳。步骤4接着在锅中加入鸡蛋、适量水、酱油、糖、盐小火煮15分钟。步骤5最后盛出装盘，淋入红油酱，撒上葱花即可。...
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![当归煮鸡蛋如何制作]( "当归煮鸡蛋如何制作")
- 当归煮鸡蛋是养生美容汤，非常适合女性朋友喝。本次给介绍当归煮鸡蛋如何制作，快来看看吧。1、鸡蛋洗净，当归红枣洗净，锅中加水。2、放入鸡蛋，当归，红枣煮，鸡蛋煮熟后捞出剥皮。3、再次放入煮20分钟，即可食用。以上的就是关于当归煮鸡蛋如何制作的内容介绍了。...
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![如何煮鸡蛋]( "如何煮鸡蛋")
- 1、在煮之前先将鸡蛋放在冷水中浸泡一下，在浸泡的同时，锅中加入凉水，慢慢加热至温水，然后将浸泡之后再将鸡蛋放入温水的锅中。2、煮一会儿鸡蛋后，要用筷子拨动鸡蛋，让鸡蛋均匀受热。3、水开后，继续煮5-8分钟即可。煮鸡蛋时火不宜太大，鸡蛋是分成蛋黄、蛋清和蛋壳三层。蛋黄凝固的...
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![如何蒸鸡蛋羹]( "如何蒸鸡蛋羹")
- 虾去头去壳去虾线，放碗中，再加开水，虾变红后捞出，鸡蛋磕入碗中放盐打散，加温水拌匀，过筛去掉蛋液泡沫，蛋液倒入碗里，盖上保鲜膜，扎几个小眼，锅中倒入水烧开，放蛋液蒸10分钟，蒸10分钟后，取出揭开保鲜膜，放虾仁继续蒸5分钟，淋上2.3滴香油后即可出锅。如何蒸鸡蛋羹食材：鸡蛋3个，虾6只，香油鸡蛋...
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![如何煮鸡蛋不会裂]( "如何煮鸡蛋不会裂")
- 鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担。鸡蛋里含量最高的是蛋白质，蛋白质受热容易变性。鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，那么如何煮鸡蛋不会裂？1、放到冷水中浸泡：鸡蛋为了保鲜、避免变质，很多家庭都是把鸡蛋放在冰箱的恒温上面的。冰箱的温度较低，鸡蛋的温度自然也就比较低，如果直...
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![玉米煎鸡蛋怎么做]( "玉米煎鸡蛋怎么做")
- 步骤1准备食材：玉米粒100克、鸡蛋2个、葱10克、盐1茶匙、食用油适量。步骤2葱切葱花。步骤3玉米粒用水煮熟，捞出晾干水分。步骤4将鸡蛋打入碗中，搅散，再放入葱花、玉米粒、盐搅拌均匀。起锅倒油，油温7成热，倒入鸡蛋液，用勺子将蛋液铺开，变成更大一点儿的圆饼。步骤5用小火把蛋液...
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![鸡蛋羹如何做才好吃]( "鸡蛋羹如何做才好吃")
- 鸡蛋羹是用鸡蛋做成的蛋类食品，又香又嫩的鸡蛋羹相信大家都很喜欢吧！那么，鸡蛋羹要怎样做才好吃呢？下面一起来看看吧！1、首先将新鲜鸡蛋打入碗中。2、把鸡蛋打散，并且加入盐。3、在里面加入少许温水，并且充分搅匀。4、烧水，水开以后，把蛋液放上蒸隔，然后开小火。5、大概10分钟后，取...
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![蚕豆米炒鸡蛋怎么做]( "蚕豆米炒鸡蛋怎么做")
- 步骤1食材：蚕豆100克、鸡蛋2个、小葱2根。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克。步骤2蚕豆剥壳，取蚕豆米备用。步骤3小葱切葱花。步骤4鸡蛋打散。步骤5热锅倒油，油温6成热时，倒入蛋液，炒散，盛出。步骤6锅里留底油，倒入蚕豆米，炒匀。步骤7调入盐、生抽、加入清水没过食材，焖煮15分钟。...
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![米酒鸡蛋汤怎么做]( "米酒鸡蛋汤怎么做")
- 步骤1食材：鸡蛋2个、枸杞8粒、米酒5克、红糖3克。步骤2锅中放入适量清水煮沸，打入鸡蛋煮5分钟。步骤3加入米酒、红糖、枸杞继续煮2分钟即可。...
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