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关于南京特色美食的百科

南京特色美食有哪些
  • 南京特色美食有哪些

  • 南京是一个历史非常悠久的城市,有非常深厚的文化底蕴,历经沧桑也留下了非常多的美食文化和小吃,南京还被叫做金陵,所以南京的小吃也被叫做金陵小吃。那么南京特色美食有哪些呢?1、鸭血粉丝:在南京,卖鸭血汤的摊子星罗棋布。精明的摊主预先将鸭血煮熟,切成小块放在锅中,见有游客来,...
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广州特色美食推荐
  • 广州特色美食推荐

  • 广州特色美食有:煲仔饭、艇仔粥、双皮奶、白切鸡、粤式肠粉、猪肚煲鸡、萝卜牛杂、炒河粉等。白切鸡又叫白斩鸡,是粤菜系鸡肴中的一种,始于清代的民间酒店。白切鸡色洁白带油黄,具有葱油香味。因烹鸡时白煮而成,不加配料且保持原味,口感细嫩、清淡鲜美。炒河粉是广州著名传统的...
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上饶特色美食推荐
  • 上饶特色美食推荐

  • 上饶特色美食有:灯盏果、婺源汽糕、弋阳油淋鱼、广丰炒粉、石门山水塘鱼、剁椒鱼、弋阳扣肉、肉炒笋干、弋阳国道鱼、弋阳年糕、饭麸粿、圆圆粿、清明粿、铅山烫粉、广丰二十四都馄饨、上饶鸡腿、三清土蜂蜜、三清蜂花粉等。美食介绍1.灯盏果:这种食物是江西省上饶市铅山县...
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江苏的特色美食有哪些
  • 江苏的特色美食有哪些

  • 江苏的特色美食:南京盐水鸭、无锡小笼包、镇江锅盖面、扬州炒饭、泰州黄桥烧饼、苏州阳澄湖大闸蟹、淮安盱眙小龙虾、常州天目湖砂锅鱼头、盐城东台鱼汤面、徐州沛县鼋汁狗肉。其中,盐水鸭是南京著名的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产品。因南京...
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北京特色美食小吃有哪些
  • 北京特色美食小吃有哪些

  • 北京特色美食有北京烤鸭、卤煮火烧、驴打滚、豆汁、焦圈、爆肚、炸酱面等。烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭北京烤鸭分为两大...
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河北特色美食有哪些
  • 河北特色美食有哪些

  • 河北特色美食有:驴肉火烧、牛肉罩饼、石家庄缸炉烧饼、唐山棋子烧饼、邯郸豆沫、邢台道口烧鸡、承德平泉羊汤、烙糕、槐茂酱菜、御土荷叶鸡、煎碗坨、羊肠汤、荞面河漏、鲜花玫瑰饼、深泽扒糕、杏仁露、石头饼、八大碗、河间驴肉、缸炉烧饼、柴沟堡熏肉、曲面、棋子烧饼、...
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南京特色小吃
  • 南京特色小吃

  • 南京的特色小吃有鸭血粉丝汤,南京盐水鸭,什锦豆腐涝,状元豆,龙袍蟹黄汤包,五香蛋,活珠子,臭豆腐,南农烧鸡,桂花糖芋苗,东山老鹅,煮干丝,皮肚面,如意回卤干。1、南京盐水鸭南京盐水鸭是江苏南京极具传统特色的小吃,有着非常悠久的历史,在明朝的时候就已经非常出名了,据相关记载,至今已有两...
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南京有什么美食街
  • 南京有什么美食街

  • 南京美食街主要有夫子庙美食街、狮子桥美食街、新街口、五福街、三元巷、科巷和三牌楼大街。夫子庙美食街夫子庙美食街是南京知名的美食街,街区内都是明清风格的建筑,与夫子庙古建筑群融为一体。夫子庙美食街历史悠久,品种繁多,自六朝时期至今,多达80多个品种,百吃不厌。沿街荟...
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四川内江特色美食有哪些
  • 四川内江特色美食有哪些

  • 内江特色美食有:大千鸡块、板板桥油炸粑、内江牛肉面、极品溢香鸡、大千干烧鱼、王记牛肉干、内江炝锅面、干烧鲟鳇翅、连界羊肉汤、黄老五花生酥、黄辣丁火锅、蜜饯、球溪鲶鱼等。大千鸡块:其为内江著名美食之一,主要制作食材是仔公鸡肉,配料是莴笋,调料是花椒、白糖、胡椒粉...
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南京特色礼品有哪些
  • 南京特色礼品有哪些

  • 南京特色礼品有:太史饼、南京板鸭、百大糕、南京香肚、南京百合、浦桥玉剑、南京盐水鸭、雨花茶、南京鸭肫、糕团小点、状元豆、南京云锦、雨花石、老街布鞋、洪蓝玉带糕等。南京板鸭俗称"琵琶鸭",又称“官礼板鸭”和“贡鸭”,素有“北烤鸭南板鸭”之美名,是南京地区一道传...
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南京有什么美食
  • 南京有什么美食

  • 南京特色美食主要有鸭血粉丝汤、牛肉锅贴、盐水鸭、皮肚面、赤豆元宵、南京烤鸭、梅花糕、鸭油酥烧饼、什锦豆腐涝、鸡汁汤包和开洋干丝。鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤是比较知名的南京特色美食。在南京,卖鸭血粉丝汤的地方到处都有,从路边的小吃摊,到成规模的餐厅。卖家们一般先将...
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上海特色美食小吃
  • 上海特色美食小吃

  • 上海特色美食有蟹壳黄、枣泥酥饼、生煎馒头、蒸拌冷面、开洋葱油面、糟田螺、阳春面、三鲜小馄饨、百果馅酒酿圆子、上海梨膏糖、排骨年糕、枫泾丁蹄、虾子大乌参、白斩鸡、南翔小笼包、薄荷膏、素菜包、上海酱鸭等。南翔小笼就是我们知道的”南翔小笼包“,传统名吃,也是上...
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云南玉溪特色美食有哪些
  • 云南玉溪特色美食有哪些

  • 玉溪美食有:小锅米线、铜锅鱼、烤鸭、鳝鱼米线、酸角糕、芝麻片、澄江藕粉、油卤腐、铜锅焖饭、耀南火腿、酸汤米线、冬瓜蜜饯等。小锅米线是云南人常见的米线烹饪方法,主要特点是,米线都是在炭火上用小锅煮沸,里面加入鲜肉,米线。米线是经过用大米发酵,磨浆,澄滤,蒸粉,压制,漂洗等...
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济南有什么美食
  • 济南有什么美食

  • 济南特色美食有草包包子、油旋、把子肉、甜沫、坛子肉和九转大肠等。草包包子草包包子是济南特色美食之一,在济南很有名,在济南很多分店。草包包子外形美观,看起来令人垂涎欲滴,吃起来更是汤汁丰富、口感细腻,凭借着其独特的工艺和丰富的口感,成为了济南名小吃,是到济南必吃的济...
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青岛特色美食有哪些
  • 青岛特色美食有哪些

  • 青岛特色美食有:青岛锅贴、青岛大包、排骨砂锅米饭、流亭秘制猪蹄、排骨米饭、青岛香酥鸡、酱猪蹄、酸辣鱼丸、海菜凉粉、辣炒蛤蜊、鲅鱼饺子、王哥庄大馒头、拌八带、炸虾仁、郑庄脂渣、肉沫海参、烤小鸡、海鲜卤面、崂山菇炖鸡、胶州大锅饼等。美食简介1、海菜凉粉:青岛...
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湖北特色美食小吃有哪些
  • 湖北特色美食小吃有哪些

  • 湖北特色美食有:热干面、武昌鱼、武当猴头、蟠龙菜、太和鸡、郧阳三合汤、蜜枣羊肉、豆丝、黄陂三鲜,黄陂糖蒸肉、荆沙鱼糕、鸡茸笔架鱼肚、八宝海参、散烩八宝、黄州东坡肉、瓦罐鸡汤、梅花牛掌、百花莼菜、薇菜烩肉丝、小米年肉等。热干面:其为湖北武汉最具代表性美食之一...
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南京有什么特色菜
  • 南京有什么特色菜

  • 南京特色菜主要有南京盐水鸭、鸭血粉丝汤、盱眙小龙虾、清炖鸡孚、松鼠桂鱼、桂花蜜汁藕、凤尾虾、金陵丸子、蛋烧麦和美人肝。南京盐水鸭南京市跨江而居,盐水鸭是南京著名的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,至今已有两千五百多年历史。南京盐水鸭制作历史悠久,积...
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上海南京路美食攻略
  • 上海南京路美食攻略

  • 上海南京路美食推荐老盛昌汤包,邵万生,王家沙点心店,小杨生煎和沈大成这五家。老盛昌汤包(南京路店)老盛昌苏州汤包馆是一家主要吃汤包面点的餐厅,位置就在南京路,装修得很不错,明亮舒服,店堂整洁,价格也实惠。汤包是上海美食的一大特色,他家的汤包之所以受欢迎主要是味道好,皮薄馅...
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济南有什么特色美食
  • 济南有什么特色美食

  • 济南,别称泉城,是山东省省会、副省级市、济南都市圈核心城市、国务院批复确定的环渤海地区南翼的中心城市,是山东省政治、经济、文化、科技、教育和金融中心,重要的交通枢纽。那么济南有什么特色美食呢?1、把子肉。济南的把子肉强调酱油的重要作用不放盐。是选取有肥有瘦的猪...
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北京南锣鼓巷有什么美食
  • 北京南锣鼓巷有什么美食

  • 北京南锣鼓巷美食有姚记炒肝店、菊儿人家、北门涮肉、脑子加工厂、文宇奶酪店等等。菊儿人家菊儿人家完全推荐给大家,一定要来尝尝这里的卤肉饭。看着牌子上写说是曾经被评为全北京最好吃的卤肉饭,吃完之后,不敢说这是我吃过最好吃的卤肉饭,但是回到广州后,一直念念不忘这碗卤...
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北京特色美食有哪些
  • 北京特色美食有哪些

  • 北京是中国的首都,也是世界第八大美食城市。北京小吃很多,是吃货的天堂。即使是口味奇特的外国人,也对北京小吃印象深刻。下面一起来看看北京特色美食有哪些。1、北京烤鸭:是北京十大名吃中深受国外友人喜欢的北京著名菜式,起源于南北朝时代,在当时是宫廷食品,逐渐传到民间,制作...
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南充的特色美食是什么
  • 南充的特色美食是什么

  • 南充的特色美食有营山凉面、张飞牛肉、河舒豆腐、营山板鸭、顺庆羊肉粉、川北凉粉、油茶散子、南部肥肠、南充锅盔灌凉粉、保宁干牛肉等。营山凉面是四川省南充市营山县的特色小吃,麻、辣、咸、香四味兼备,清凉爽口。因其面条细嫩清爽,佐料香辣味浓,色香味俱佳而远近闻名。川...
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湖北孝感特色美食
  • 湖北孝感特色美食

  • 孝感特色美食有:孝感二河三蒸、孝感云梦豆腐杂烩、孝感豆油藕卷、孝感翰林鸡、孝感汉川榔头蒸鳝鱼、孝感云梦生爆鳝卷、孝感泥鳅汤、孝感应城扒肉、孝感马口发面包子、孝感汉川荷月、孝感云梦鱼面、孝感麻糖、孝感米酒、应城沙子馍。美食简介1、孝感特色美食“翰林鸡”,是...
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南宁特色美食有哪些
  • 南宁特色美食有哪些

  • 一方水土养一方人,一方人造就一方文化,这里既包括语言,也包括饮食文化。在南宁的小吃各种各样的,要找南宁美食攻略也不是没有,只是南宁的美食太多了。那么南宁特色美食有哪些呢?1、柠檬鸭:是广西南宁市武鸣县一带的特色菜肴。这道菜用酸辣椒、酸藠头、酸姜、酸柠檬、生姜及蒜头...
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南京特色礼品
  • 南京特色礼品

  • 1、南京云锦;2、南京绒花;3、南京剪纸;4、金陵折扇;5、金陵金箔;6、雨花石;7、活珠子;8、老街布鞋;9、浦桥玉剑;10、南京仿古牙雕;11、南京木雕;12、金陵竹刻;13、雕花天鹅绒;14、江浦手狮;15、东坝大马灯。特色介绍1、金陵金箔:南京金箔又称金陵金箔,是中国传统手工技艺之一,有“中华一绝...
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