![蛋黄可以做什么甜品]( "蛋黄可以做什么甜品")
- 蛋黄也是鸡蛋中的一部分营养物质，鸡蛋中主要的矿物质、维生素、磷脂等在蛋黄中。蛋黄的主要成分是17.5%的蛋白质，32.5%的脂肪，还有大约48%的水和2%的矿物质，以及多种维生素等，那么蛋黄可以做什么甜品？1、蛋黄酥现在可是一种非常受欢迎的美食，外表黄灿灿的酥皮，里面包裹着雪媚娘、...
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![如何制作可乐卤蛋]( "如何制作可乐卤蛋")
- 蛋含丰富的蛋白质、脂肪及维生素，是重要的食品之一，很多人都非常喜欢吃蛋，而且蛋的做法有很多种，下面一起来看看如何制作可乐卤蛋。1、准备食材：鹌鹑蛋许多，可乐适量，酱油三勺，老抽俩勺，可乐一罐，料酒三勺。2、鹌鹑蛋清洗干净，放到锅中煮到五六分钟。3、煮好后，过一下凉水把鹌鹑蛋的...
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![怎样制作蛋挞]( "怎样制作蛋挞")
- 蛋挞是一种健康食品，并且很适合小孩子来食用，且蛋挞含有丰富的蛋白质，营养丰富，因此很多朋友喜欢自制蛋挞，那么，蛋挞该如何来进行制作呢？下面一起来看看吧！1、先将鸡蛋打散在一个容器里，边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋...
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![蛋黄果有什么作用]( "蛋黄果有什么作用")
- 蛋黄果是一个种很有营养价值的水果，它有如下功效与作用。1、助消化、化痰、补肾、提神醒脑。2、蛋黄果是热带水果，果肉含糖、淀粉、粗脂肪、维生素C，果实除生食外，还可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。3、蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C、胡萝卜素等营养物质及人体必需的1...
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![如何制作草莓蛋挞]( "如何制作草莓蛋挞")
- 越来越多的人喜欢自己做糕点吃，一是成本低，二是干净卫生吃着放心。蛋挞美味可口，外酥里嫩的口感很是让人喜欢，制作方法也是简单易学，下面一起来看看如何制作草莓蛋挞。1、准备食材：牛奶100ml，低筋面粉6g，白砂糖25g，淡奶油120ml，蛋黄2个，炼乳适量，草莓丁适量，挞皮10个。2、准备好100ml...
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![如何制作蔬菜鸡蛋饼]( "如何制作蔬菜鸡蛋饼")
- 蔬菜鸡蛋饼味道特别的好吃，早餐的时候吃配上牛奶特别好，做法也是非常的简单，相信有好多的人想要做这道蔬菜鸡蛋饼吧，下面一起来看看如何制作蔬菜鸡蛋饼。1、准备食材：鸡蛋俩个，面粉半小碗，火腿丁适量，胡萝卜丁适量，蔬菜末适量，清水适量，盐一小勺，油适量。2、准备好俩个鸡蛋，半小碗的面...
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![皮蛋制作多长时间可以吃]( "皮蛋制作多长时间可以吃")
- 制作完成后，室温15℃～30℃条件下，30～40天即可食用。一般常温情况下，皮蛋的保质期是180天，不过如果是已经剥开的皮蛋，保质期只有两小时左右，所以剥开的皮蛋一定要尽快食用。皮蛋是一种独特的蛋加工品，也是一种碱性食品。腌制皮蛋所需的材料有盐、茶以及碱性物质（生石灰、草木灰、碳...
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![制大黄的功效与作用及禁忌]( "制大黄的功效与作用及禁忌")
- 核心功效排毒泻火、保护肝脏、调节人体的免疫力简介制大黄是把生大黄经过酒的泡制、蒸等一系列过程处理,就成了制大黄。大黄，中药材名。本品为蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄或药用大黄的根茎。功能主治为：泻热毒，破积滞，行瘀血。治实热便秘，谵语发托，食积痞满，痢疾初起，里急后重，...
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![如何制作蛋糕]( "如何制作蛋糕")
- 蛋糕是人们很喜欢的美食，做蛋糕的方法也有很多种，那么，下面就来介绍一种简单的蛋糕制作方法，一起来看看吧！1、分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油、无水的大碗中。2、筷子三根，将2~3汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐（或者几滴醋或者几滴柠檬汁，随便选一样），朝一个方向划圈打（千万...
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![蛋挞的制作方法]( "蛋挞的制作方法")
- 将奶油和牛奶倒入盆里，加适量糖拌匀，将两个鸡蛋黄放入盆里，再筛入低筋面粉拌匀，烤箱200度预热，将过筛的挞液倒入蛋挞皮里，七八分满即可，将蛋挞放在烤盘上，放入烤箱烤20分钟左右，取出即可。蛋挞的制作方法主料：蛋挞皮10个，鸡蛋黄3个辅料：糖50克，奶油90克，低筋面粉70克，牛奶100克蛋挞的做...
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![雄黄酒怎么制作]( "雄黄酒怎么制作")
- 将雄黄研磨成粉末，然后加入到黄酒或白酒中即可，一般10克的雄黄配半斤白酒，使用时取上层的酒。还有一种制作方法是在五月初一这一天将雄黄的粉末和酒调配好，然后从初一晒到初五。如果是用雄黄酒来祛除蚊虫，可以用100克雄黄粉兑400克65度高度白酒，加一头大蒜密封，几天就可以用了，用...
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![如何制作双色蛋卷]( "如何制作双色蛋卷")
- 中国是一个美食大国，中国美食文化博大精深，上有山珍海味，下有街边小吃，各种各样的特色美食。其中双色蛋卷，那么如何制作双色蛋卷呢？1、准备好三个鸡蛋，把蛋清和蛋黄给分开。2、蛋清里面加入适量的盐。3、搅拌好蛋黄。4、切好香肠丁，香肠一根就好。5、把切好的香肠丁给放入蛋清里...
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![蛋黄豆沙月饼的做法]( "蛋黄豆沙月饼的做法")
- 转化糖浆倒碗里，加枧水拌匀，再加玉米油，面粉和奶粉倒进去，调成面团静置1小时，蛋黄切四块，将蛋黄放进豆沙里面，收口滚圆，面团分成面剂子，按压成圆片，放馅料收口滚圆，月饼模具里撒面粉，放面团，压实取出，月饼放烤盘中烤约5分钟取出，月饼刷蛋液，再烤15分钟即可。自制蛋黄豆沙月饼材料：面团料：面...
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![如何制作金黄锅巴]( "如何制作金黄锅巴")
- 零食是很多人都难以抗拒的，现在经济不断的发展，人们生活的越来越好了，那么对于零食的种类来说也是特别的多。下面一起来看看如何制作金黄锅巴。1、准备食材：米饭300克，面粉100克，白糖少量，辣椒粉适量，孜然粉适量，盐适量，干淀粉适量。2、把面粉和米饭揉成面团，揉到面团不粘手就好。3...
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![如何制作肉蛋挞]( "如何制作肉蛋挞")
- 世界上美食的种类有很多种，有的美食让人捉摸不透，随着生活越来越好，人们一直持续这追求不同的美食口味。下面一起来看看如何制作肉蛋挞。1、准备食材：肉馅适量，洋葱丁适量，盐适量，胡椒面适量，油适量，酱油适量，鸡蛋一个，耗油适量，湿淀粉适量。2、准备好肉馅加入洋葱丁、胡椒面、盐、油...
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![当归煮鸡蛋如何制作]( "当归煮鸡蛋如何制作")
- 当归煮鸡蛋是养生美容汤，非常适合女性朋友喝。本次给介绍当归煮鸡蛋如何制作，快来看看吧。1、鸡蛋洗净，当归红枣洗净，锅中加水。2、放入鸡蛋，当归，红枣煮，鸡蛋煮熟后捞出剥皮。3、再次放入煮20分钟，即可食用。以上的就是关于当归煮鸡蛋如何制作的内容介绍了。...
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![变蛋制作原理是什么]( "变蛋制作原理是什么")
- 皮蛋，又称松花蛋、变蛋等，为中国汉族人发明的蛋加工食品，是一种中国特有的食品，具特殊风味，能促进食欲。那么网友们知道变蛋制作原理是什么吗？1、利用蛋在碱性溶液中，能使蛋白质凝胶的特性，使之变成富有弹性的固体。2、但是，皮蛋制作如果配方控制不良，会使蛋白质在碱性溶液中反而发...
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![熟蛋黄有什么作用]( "熟蛋黄有什么作用")
- 熟蛋黄的用途分别有：1、做成饲料喂小动物。2、做面膜敷脸。将熟蛋黄和牛奶混合后就可以直接敷在脸上了。3、拌沙拉。蛋黄的热量比较高，但它含有丰富的维生素B，拌沙拉吃不会腻。4、做成甜点。可以将熟蛋黄做成甜点的馅料，比如泡芙的内馅儿。5、做小吃。可以用熟蛋黄做成奶香蛋...
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![如何制作猫爪小蛋糕]( "如何制作猫爪小蛋糕")
- 猫爪小蛋糕这道美食特别的好吃，外观也是特别的可爱，小孩子看见了肯定是非常愿意的吃，相信有很多妈妈看了名字就想学习做吧，下面一起来看看如何制作猫爪小蛋糕。1、准备食材：鸡蛋液60g，低筋面粉60g，白砂糖30g，泡打粉2g，黄油55g，可可粉适量。2、在一个碗里放入55g的黄油，把碗放在锅里...
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![如何制作海蚬蒸蛋]( "如何制作海蚬蒸蛋")
- 民以食为天，这是一个千古不变的道理，在当今社会，随着人民群众生活水平的不断提高，“吃”更是被赋予了独特的文化内涵。下面一起来看看如何制作海蚬蒸蛋。1、准备食材：海蚬许多，鸡蛋2个，水200ml，盐少许。2、准备好海蚬，放入水中浸入半个小时，吐尽泥沙。3、冷水下锅大火煮开，将海蚬子...
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![咸蛋黄的功效与作用是什么]( "咸蛋黄的功效与作用是什么")
- 核心功效清肝明目、改善记忆力、维生素含量丰富咸蛋黄的简介咸蛋黄是一种美食，主要原料有鸭蛋、禽蛋等。咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体生命重要的营养元素。不过胆固醇是一柄双刃剑，胆固醇增高会影响动脉，易得动脉硬化，胆固醇缺少也会引起一系列健康问题。普通...
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![怎么自制黄金蛋饺]( "怎么自制黄金蛋饺")
- 过年除了包饺子，炸肉圆，部分家庭还会包上一些蛋饺，无论是烧汤还是烫火锅都少不了，颜色金黄，味道鲜美，是不可缺少的过年菜。下面一起来看看怎么自制黄金蛋饺。1、准备好的原材料。2、鸡蛋打开，准备一个干净的不锈钢汤勺。3、鸡蛋加盐，鸡精，一点料酒彻底打撒。4、搅好的猪肉加盐，葱姜...
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![如何制作鸡蛋羹]( "如何制作鸡蛋羹")
- 鸡蛋是一种非常由营养的食物，鸡蛋可以做很多美食，其中就有鸡蛋羹，鸡蛋羹可以早餐的时候吃，非常方便的一道早餐，也是小孩子很愿意吃的东西。那么如何制作鸡蛋羹呢？1、首先准备好一个鸡蛋打碎放进碗里，加入少量的盐。2、再从打碎的鸡蛋里倒入适量的温水。3、再搅拌好，把鸡蛋上面的...
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![如何制作黄桃罐头]( "如何制作黄桃罐头")
- 黄桃，是桃类的一种。其营养成分十分丰富，有大量的维生素c和人体所需要的微量元素。利用黄桃制作的黄桃罐头非常受欢迎，下面一起来看看如何制作黄桃罐头。1、准备好速冻的黄桃。2、等速冻的黄桃融化。3、锅里加入适量的水和冰糖。4、等锅里的冰糖融化，水冒出很多的小气泡。5、...
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![如何制作蛋挞液]( "如何制作蛋挞液")
- 蛋挞，是一种不管是大人还是小孩都喜欢吃的甜品，它的口感香软吃一口还会想吃第二口，它吃起来的口感非常好，外酥里嫩，里面是用鸡蛋制作的，非常的美味。那么如何制作蛋挞液呢？1、将淡奶油、白砂糖、蛋黄、白砂糖和淀粉放入牛奶中，用打蛋器搅拌均匀。2、开小火，边煮边不停搅动混合液，以...
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