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关于猪脑花营养的百科

猪脑花有什么好吃的做法
  • 猪脑花有什么好吃的做法

  • 猪脑一般家常菜比较人少买,因为数量不多,懒人一族一般都没吃过,而我第一次吃都在歺厅吃,后来常听说拿来炖猪脑可以补脑!那么猪脑花有什么好吃的做法呢?1、首先我们需要准备好所有的食材,将米清洗干净后加适量的水浸泡,更易煮烂,口感更好。2、然后猪脑清洗干净,放在开水的碗中浸泡,用...
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西兰花的营养价值
  • 西兰花的营养价值

  • 食材简介:西兰花,又称绿菜花、青花菜、绿花椰菜等。十字花科芸苔属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带,光绪年间传入中国。西兰花介于甘蓝、花椰菜之间,主茎顶端形成绿色或紫色的肥大花球,表面小花蕾明显,较松散,而不密集成球,以采集花蕾的嫩茎...
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猪肝的营养价值
  • 猪肝的营养价值

  • 食材简介:猪肝又名血肝,是猪的肝脏,与胆相连,肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官。猪肝在消化系统中能够制造胆汁,一般呈紫红色、红褐色,质软而脆,呈楔形,右端圆钝,左端扁薄,可分为上、下两面,前后两缘,左右两叶。营养功效:猪肝中富含铁元素,可调节和改善贫血病人造血系统的生理功...
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猪肉脯营养价值有哪些
  • 猪肉脯营养价值有哪些

  • 猪肉脯是一种用猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品,食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味。那么网友们知道猪肉脯营养价值有哪些吗?1、猪肉脯形态美观,风味独特、口感细腻、营养丰富、携带和食用方便等特点倍受青睐。2、流口水新鲜好吃的蜜汁猪肉脯,营养...
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黄花菜的营养价值
  • 黄花菜的营养价值

  • 食材简介:黄花菜,又称金针菜、忘忧草、宜男花等,是百合科萱草属植物。中国南北各地均有栽培,四川渠县被称为“中国黄花菜之乡”。黄花菜根茎肉质,花梗较短,黄蕾呈细长条状,有淡黄色、橘红色以及黑紫色等多个品种。黄花菜耐瘠、耐旱,对土壤要求不严,地缘或山坡均可栽培。营养功效:黄...
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南瓜花的营养价值
  • 南瓜花的营养价值

  • 食材简介:南瓜花,又称番瓜花、饭瓜花等,为葫芦科植物南瓜的花,一年生蔓生草本植物,茎条可达2-5m。南瓜花呈杏黄色,花期较长,雌雄同株,花柄长约30厘米,花托呈绿色,五角钟形。营养功效:南瓜花可药食两用,含有的芸香苷有促进凝血、预防出血的功能,还可改善失眠,并且南瓜花中含有较多的胡萝...
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桂花的营养价值
  • 桂花的营养价值

  • 食材简介:桂花,又称岩桂、木犀、九里香等,是常绿乔木或灌木。桂树树皮呈灰褐色,叶片革质且呈椭圆形,花朵淡黄色并且有淡淡的清香。桂花是中国传统名花,制成的桂花茶深受大众喜爱,古人认为桂花为百药之长,汉代时,桂花酒就被用来敬神祭祖,并且认为桂花酒有延年益寿的功效。营养功效:桂...
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猪肉的营养价值是什么
  • 猪肉的营养价值是什么

  • 猪肉是我们大家常见的肉类食材,一般在菜市场或者超市都是有的卖的,那么大家猪肉的营养价值是什么吗?下面一起来看看。1、猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。2、猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。3、猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是...
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花生的营养价值
  • 花生的营养价值

  • 食材简介:花生,又称地豆、唐人豆、落花生等,属于一年生豆科植物,茎直立或匍匐,长30-80厘米,除了食用之外还能够为工业所用。花生原产于南美洲一代,现主要分布于巴西、中国、埃及等地,另外,花生还被人誉为“长生果”。营养功效:花生果实含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类以及钙、磷、铁...
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花菜的营养价值
  • 花菜的营养价值

  • 食材简介:花菜,又叫花椰菜,番芥蓝,椰菜花。原产地中海沿岸,清光绪年间引进中国。常见的花菜一般有白色、绿色和紫色,绿花菜又叫西兰花,比白花菜含有更多的胡萝卜素。花菜既不耐干旱,亦不耐霜冻,并且适宜生存的适宜温度也比较狭窄,所以花菜的产量一般不高。营养功效:但是花菜含有丰...
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猪腰的营养价值
  • 猪腰的营养价值

  • 食材简介:猪腰,又称猪肾、猪腰子、腰花等。是指猪的肾。形状类似腰果,呈血红色,表面光滑,带有腥味,食用时可用料酒腌制后去除。新鲜的猪腰柔润光泽,有弹性,若表面有血点,则不太正常,猪腰做法多样,炒、爆、炸、拌、炝皆宜。营养功效:猪腰所含营养十分丰富,富含蛋白质、维生素、脂肪、碳...
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猪耳朵热量高吗
  • 猪耳朵热量高吗

  • 猪耳朵中主要含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等营养物质。猪耳朵具有补虚损、健脾胃之功效,非常适合气血差需要滋补的人食用。猪耳朵的营养价值猪耳朵很有营养,和猪肉相比,猪耳朵所含有的脂肪更低,其吃起来口感较为脆爽,味道鲜香不腻,非常提口味,最适合的吃法就...
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虫草花的营养价值
  • 虫草花的营养价值

  • 食材简介:虫草花,又称不老草,蛹虫草,北虫草等,是花北冬虫草的统称。“虫草花”并非花,实质上是一种虫草子实体,是虫和菌结合的药用真菌,而不是冬虫夏草子实体。为了跟虫草区别开来,商家为它起了一个美丽的名字,叫做“虫草花”。营养功效:虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、...
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猪蹄的营养价值
  • 猪蹄的营养价值

  • 食材简介:猪蹄,又称猪脚、猪手、猪蹄爪等,是猪的脚部和小腿。猪蹄在唐朝时常被当做礼物送给考生,寓意金榜题名。猪蹄是猪身上经常常被人食用的部位,所以在挑选时应注意,避免购买颜色发白、个头过大、脚趾处分开并有脱落痕迹的猪蹄。营养功效:猪蹄营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水...
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洛神花的营养价值
  • 洛神花的营养价值

  • 食材简介:洛神花,又称洛神葵、山茄子、玫瑰茄等,锦葵科,木槿属,一年生木质状草本植物。洛神花主要分布于热带及亚热带地区,相传原产于印度,1596年引进英国,十八世纪时开始被作为调味品使用,后来又陆续有人从夏威夷和菲律宾引进洛神葵品种,在台湾试种成功,继续繁殖。营养功效:洛神花富...
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罗马花椰菜的营养价值
  • 罗马花椰菜的营养价值

  • 食材简介:罗马花椰菜,又称青宝塔、宝塔菜等,是十字花科芸薹属甘蓝种草本植物。罗马花椰菜整体呈圆锥形,表面为绿黄色,由多个螺旋形的小花组成。罗马花椰菜于16世纪在意大利被发现,因为有着规则和严密的数学模型,吸引了无数的数学家和物理学家加以研究。营养功效:罗马花椰菜含有丰...
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菊花的营养价值
  • 菊花的营养价值

  • 食材简介:菊花,又称寿客、金英、黄华等,在植物分类学中是菊属的多年生宿根草本植物。按栽培形式分为多头菊、独本菊、大立菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等栽培类型;按花瓣的外观形态又分为园抱、退抱、反抱、乱抱、露心抱、飞午抱等栽培类型。营养功效:古籍记载,菊花味甘苦,性微寒,...
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猪脑花主要有什么功效
  • 猪脑花主要有什么功效

  • 核心功效促进伤口愈合、补脑健脑、增强免疫力简介猪脑花一般指猪脑,为猪科动物——猪的脑髓。猪脑中含的钙、磷、铁比猪肉多,但胆固醇含量极高,100克猪脑中含胆固醇量高达3100毫克。猪脑所含胆固醇,是常见食物中最高的一种。猪脑性味甘、寒,有毒。《本草从新》记载:“损男子阳...
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鸽子炖猪肚的营养价值
  • 鸽子炖猪肚的营养价值

  • 核心功效滋肾益气、健脾胃猪肚炖鸽子的简介猪肚炖鸽子里包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补气健脾养胃的功效,特别适合老人妇女滋补养生。鸽子与猪肚同炖,汤又白又浓,味道特别鲜美。功效与作用1、滋肾益气:鸽子肉性味平咸。中医认为其有滋肾益...
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无花果的营养价值
  • 无花果的营养价值

  • 食材简介:无花果,又称映日果、蜜果、奶浆果等,主要生长于热带和温带的一些地方。无花果并不是没有花,一开始接的绿色果实里就含有许多的小花,其果实呈球根状,底部有小孔,供蜜蜂授粉用。无花果是人类史上最早栽培的果树树种之一,从公元前3000年就已开始栽培。营养功效:无花果富含食...
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蒸猪脑花怎么做
  • 蒸猪脑花怎么做

  • 步骤1食材:猪脑300克、生姜1块、小葱2根、盐1茶匙、生抽1汤匙、黑胡椒粉3克。步骤2小葱葱白切段。步骤3葱绿切葱花。步骤4姜切片。步骤5猪脑洗净。步骤6去掉猪脑轻筋膜。步骤7盘底铺上葱白、姜片、盐、油,放上猪脑,放入蒸锅上汽蒸8分钟。步骤8倒去蒸气水,撒上黑胡椒粉、生抽...
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花椒的营养价值
  • 花椒的营养价值

  • 食材简介:花椒,又叫麻椒、蜀椒、点椒等,是我国原产的一种干、枝、叶、果均具浓郁辛香的落叶灌木或小乔木。它最初野生于我国中西部,是作为是敬神的香物。现在广泛分布于我国南北各地。由于它的果皮暗红,密生粒状突出的腺点,犹如细斑,故花椒之名由此而来,另外,它的果皮名叫椒红,种子...
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菜花的营养价值
  • 菜花的营养价值

  • 菜花是可以吃的,但建议煮熟再吃。菜花又称花菜或花椰菜,花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。其维生素C含量非常丰富,还具有抗癌功效,平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜。花椰菜富含多种吲哚类衍生物,有分解致癌物质的能力,被列入保健...
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猪肉的营养价值
  • 猪肉的营养价值

  • 食材简介:猪肉,又称豚肉,是猪科动物家猪的肉。因饲养简易,又具有骨细、筋少、肉多等特点,为日常食用肉中最多的一种。全球除了中东、部分亚洲、非洲等地犹太教与伊斯兰教信徒不食用外,全球各国均大量食用。中国是生产猪肉最多的地方,占全世界猪肉肉品的46%以上,美国紧跟其后占7%...
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豆腐花的营养价值
  • 豆腐花的营养价值

  • 食材简介:豆腐花,又称豆花儿、豆腐脑、豆冻等,为我国一道著名的特色传统小吃。是将黄豆用水泡涨,磨碎过滤出豆浆后加入盐卤或石膏,凝结成的稀软固体。根据南北食用口味的不同,可以分为咸豆花和甜豆花。营养功效:豆腐花营养丰富,含有较多的维生素、蛋黄素、烟酸以及钙、磷、钾、钠...
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