![如何选购优质的银耳]( "如何选购优质的银耳")
- 银耳是一种很常见的菌类食物，其营养价值极高适当食用具有很好的养生功效，但是银耳的质量也决定营养价值，那么如何选购优质的银耳呢？请看下文介绍。1、看：自然生长的银耳的颜色是纸白至乳白色，而不是惨白。形似菊花形、牡丹形或绣球形，直径3-15cm。干后收缩，角质，硬而脆，白色或米黄...
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![古田银耳和普通银耳区别有哪些]( "古田银耳和普通银耳区别有哪些")
- 古田银耳比一般银耳更加透亮，外表更有光泽，含有丰富的蛋白质。古田银耳指的是福建的一个叫古田的县所产的银耳，古田银耳十分出名，可以补气，清热，并且食用方式十分简单，经常吃银耳还可以美容养颜。...
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![银耳放久了发黄能不能吃]( "银耳放久了发黄能不能吃")
- 银耳放久了发黄不能吃。银耳放久了发黄一般是出现了变质的情况，不建议再食用。因为银耳变质发黄是受黄杆菌污染造成，吃了之后可能会对肠胃造成损伤，出现头晕、腹痛、腹泻等中毒现象。...
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![银耳变黄还可以吃吗]( "银耳变黄还可以吃吗")
- 银耳放久了发黄不能吃。发黄的银耳已经变质，吃了对身体有影响。银耳中含有蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素A、维生素E等营养元素，都是人体健康所需。干银耳应该放在干燥、阴凉、没有阳光直射的地方密封保存，避免干银耳发黄、发霉。平时食用银耳的时候一次性不要浸泡太多，吃不...
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![银行卡存放注意事项]( "银行卡存放注意事项")
- 银行卡不能和金属(钥匙扣)、用磁铁制成的“暗扣”等东西放在一起，这会导致银行卡(磁卡)消磁，不过若是芯片卡，则无需担心磁铁类的东西。银行卡不能和什么放在一起银行卡主要有磁卡和芯片卡，如果是磁卡，则不能将它与金属、磁铁之类的东西放一块，担心磁卡消磁。如果是芯片卡，则没有...
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![银耳发黄可以吃吗]( "银耳发黄可以吃吗")
- 银耳放久了很黄不能吃。一般来说，好的银耳是白色，或者白色中带一点微黄。如果银耳表面已经出现了明显的黄色，就证明已经变质了，变质的银耳往往是受到了黄杆菌的污染，人吃了之后可能会感到不适。...
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![新鲜银耳可以放多久]( "新鲜银耳可以放多久")
- 银耳是一种外表洁白、柔软的食物，它的营养丰富，经常被人们用来制作银耳汤食用，那么如果我们购买或采摘了大量新鲜银耳食用的话，这些新鲜银耳可以放多久呢？1、新鲜银耳可放两三天。2、可以选择用保鲜膜将它密封起来放入冰箱里面冷藏保存，利用冰箱中的低温环境来抑制细菌的滋生，使...
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![银耳汤如何保存过夜]( "银耳汤如何保存过夜")
- 银耳具有很高的营养价值，而且还具有美容养颜的作用，味道也是十分美味，所以深受很多女性的喜爱，不少人都很喜欢吃银耳。接下来，小编就为大家介绍下银耳汤如何保存过夜。1、保鲜碗。首先我们要准备一个密封性比较好的保鲜碗，然后再把银耳汤放在保鲜碗中，盖上盖子进行密封存放。2、...
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![银耳放久了发黄还可以吃吗]( "银耳放久了发黄还可以吃吗")
- 银耳放久了发黄了不能吃了。如果银耳放久了会变黄或者呈现出绿褐色，变得易碎，这时候就证明银耳已经开始变质了，是不能再食用的了。一旦食用变质了的银耳可能会引起头晕、腹泻、恶心等症状。...
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![银耳和木耳有哪些区别]( "银耳和木耳有哪些区别")
- 1、种属不同：木耳是真菌门层菌纲木耳目木耳科木耳属，银耳是担子菌门银耳纲银耳目银耳科银耳属。2、外表不同：木耳是胶质片状，半透明，侧生在树木上，耳片直径5～10厘米，有弹性，腹面平滑下凹，边缘略上卷，背面凸起，并有极细的绒毛，呈黑褐色或茶褐色。银耳子实体纯白至乳白色，一般呈菊花状或...
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![发黄的银耳能不能吃]( "发黄的银耳能不能吃")
- 银耳是一种非常营养的补品，是很多人的最爱，那么银耳放久了发黄还能吃吗?银耳的本色应为白色或浅米黄色，朵基部呈现黄色、黄褐色，朵形完整，而变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，吃了可能会引起头晕、肚痛和腹泻等现象，所以发黄的银耳不能食用。银耳中含有蛋白质、氨基酸、矿物...
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![银耳的做法]( "银耳的做法")
- 步骤1准备食材：苹果100克、银耳100克、红枣20克、冰糖5克。步骤2苹果去皮去籽切成片。步骤3银耳用温水泡开，撕成小朵。步骤4红枣去核切片。步骤5首先将银耳放入砂锅中，加入适量清水大火煮沸，转小火煲煮30分钟。步骤6然后在砂锅中放入苹果、红枣煮沸继续煲煮10分钟，再加入冰糖...
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![卤猪耳朵可以放冰箱吗]( "卤猪耳朵可以放冰箱吗")
- 卤好的猪耳朵用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏。吃的时候在热卤水里面捞一下即可食用。如果天气比较冷，那么卤猪耳朵无需冷藏在自然条件下就能够存放2-3天。卤猪耳朵不适宜保存太久，建议尽快吃完。不管是过节，还是亲朋好友的聚餐，哪一次能少了卤味？我们在家经常会卤一锅卤菜出来，特别...
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![发泡后的木耳放冰箱能保存多久]( "发泡后的木耳放冰箱能保存多久")
- 泡好的木耳放冰箱冷藏室可以放24小时。木耳泡发好之后，一定要尽快吃完。如果泡发后24小时吃不完，建议分装在保鲜袋里，放冷冻室保存。再次食用时，将木耳取出之后需要再蒸一次或煮一次，保证杀菌。木耳变潮湿后容易滋生细菌，用保鲜袋密封能减少细菌繁殖。木耳含有维生素K，能减少血...
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![银耳汤能存放多长时间]( "银耳汤能存放多长时间")
- 煮熟的银耳隔夜是可以吃的，前提是在10度以下的环境保存，如果是夏季室温下保存，那银耳隔夜之后是不能吃的，基本变味了。银耳隔夜能吃吗我们最爱将银耳熬成汤饮用，其营养价值高，长期喝对身体很好，尤其适合女性。银耳煮多了我们需要将它保存，但这样存放过夜是否还能吃呢?其实银耳隔...
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![银耳和木耳的区别是啥]( "银耳和木耳的区别是啥")
- 1、种属不同：木耳是真菌门层菌纲木耳目木耳科木耳属，银耳是担子菌门银耳纲银耳目银耳科银耳属。2、样子不同：木耳：胶质片状，侧生在树木上，腹面平滑下凹，边缘略上卷，背面凸起，并有绒毛，呈黑褐色或茶褐色，银耳子实体纯白至乳白色，一般呈菊花状或鸡冠状，洁白，半透明，富有弹性。3、养分不一...
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![泡发的银耳怎么保存]( "泡发的银耳怎么保存")
- 银耳又称白木耳，雪耳，是一种十分美味的食用菌。野生银耳数量稀少，这种食物在古代，还属于珍品，不过随着养殖技术的发展，这种食物走向了千家万户。那么泡发的银耳怎么保存呢？1、将泡发后的银耳沥干水分，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏室中冷藏保存即可。2、冷藏的泡发银耳应当在两天内食...
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![新鲜银耳怎么保存]( "新鲜银耳怎么保存")
- 银耳有有“菌中之冠”的美称，新鲜的银耳口感嫩滑，糯性十足，深受人们喜爱，那么新鲜银耳怎么保存呢？1、低温保存：新鲜的银耳可以放在保鲜袋，再拿到冰箱里进行冷藏保鲜，如果冰箱够大的话，整个菌棒都可以放入冰箱，这样最多可以存放二天左右，为了保证银耳的口感和新鲜度，建议要尽快食用。2...
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![凉拌银耳]( "凉拌银耳")
- 步骤1准备食材：银耳100克、黄瓜20克、油炸花生米20克、火腿肠10克、盐1茶匙、香油1茶匙、白糖1茶匙、蒜3瓣、辣椒油1茶匙、醋1茶匙、小葱1根。步骤2银耳用温水浸泡30分钟撕成小片。步骤3黄瓜洗净切片。步骤4火腿肠切片。步骤5小葱切葱花。步骤6蒜切末。步骤7锅中烧热水，倒...
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![银耳汤怎样保存过夜]( "银耳汤怎样保存过夜")
- 银耳大家都不陌生，它是现在市面上比较常见的一种原料，有美容、润肺的功效，味道清甜柔软，受到人们，而别是爱美人士的欢迎，很多人都会自己在家制作银耳，那么银耳汤怎样保存过夜呢？1、银耳汤要想保存过夜的话，可以放到冰箱进行冷藏，首先我们准备一个保鲜碗，将银耳汤倒进去盖上盖子密封...
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![银耳是雪耳吗]( "银耳是雪耳吗")
- 大家都知道银耳可以美容养颜，活血清热，是许多妇女都喜爱的食物，会用银耳来炖汤，那么网友们知道银耳是雪耳吗？对于这个问题，下面我们一起来了解一下吧。1、雪耳和银耳是一样东西！2、雪耳又叫做银耳，白木耳，原是野生于石上的胶质菌，它有活血清热，润肺滋阴，强心补脑等功能。冰糖味甘，性平...
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![煮好的银耳可以放几天]( "煮好的银耳可以放几天")
- 银耳作为我国传统的食用菌，历来都是深受广大人民所喜爱的食物，但是很多人都不知道银耳可以放多久，那么煮好的银耳可以放几天呢？1、将煮好的银耳放在温度较高的地方，如不采取密封等措施的话，一般保存时间为6小时，切不可隔夜食用，否则容易被大量细菌入侵，导致银耳汤变质，继续食用对健...
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![银耳泡了没煮如何保存]( "银耳泡了没煮如何保存")
- 首先要沥干银耳的水分，然后用保鲜膜或者是保鲜袋装起来，放进冰箱的冷藏室中保存即可。已经泡过的银耳，放在冷藏室中也不能够保存太久，否则也是会变质的，建议在两天内煮来食用。需要注意：银耳属于菌类食物，温度太高会破坏其营养成分，影响口感，所以银耳宜用冷水泡发，不宜用热水泡发。...
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![银耳不出胶是假银耳吗]( "银耳不出胶是假银耳吗")
- 银耳是我们生活中煮粥常用的食材，银耳粥具有润肺止咳、养胃生津的功效。煮银耳粥的时候不出胶原因有很多，不一定是买到了假银耳，那么一起来看看银耳不出胶是假银耳吗？1、泡发不充分：一般来说，因为银耳中带有一些杂质，所以在浸泡的时候一定要充分，冷水需要浸泡三个小时左右，而热水...
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![已经泡发的银耳怎么保存]( "已经泡发的银耳怎么保存")
- 1、将泡发后的银耳沥干水分。2、用保鲜膜将银耳包好。3、将包好的银耳放入冰箱冷藏室中冷藏保存即可。4、冷藏的泡发银耳应当在两天内食用，否则会出现发粘变质的现象。银耳属于菌类食物，温度太高可能会破坏其营养成分，所以只能冷藏，这种食物也只能用冷水泡发。银耳又称白木耳...
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